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Les prions : Diagnostic biologique et principes de prevention

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Academic year: 2021

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(1)

UNIVERSITE MOHAMMED V- SOUISSI

FACULTE DE MEDECINE ET DE PHARMACIE -RABAT-

ANNEE: 2008 THESE N°: 66

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THESE

Présentée et soutenue publiquement le :………..

PAR

Mme. Assma AABBAS

Née le 01 Août 1982 à Zawiat Sidi Saleh

Pour l'Obtention du Doctorat en Pharmacie

MOTS CLES: Agent transmissible non conventionnel – Diagnostic biologique –

Principes de prévention - Prion.

JURY

Mr. M. ZOUHDI PRESIDENT

Professeur de Microbiologie

Mme. S. EL HAMZAOUI RAPPORTEUR

Professeur Agrégé de Microbiologie

Mr. Y. SEKHSOUKH

Professeur Agrégé de Microbiologie

Mr. A. BOURAZZA

Professeur Agrégé de Neurologie

(2)

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13

(3)

UNIVERSITE MOHAMMED V- SOUISSI

FACULTE DE MEDECINE ET DE PHARMACIE - RABAT

DOYENS HONORAIRES :

1962 – 1969 : Docteur Ahdelmalek FARAJ 1969 – 1974 : Professeur Abdellatif BERBICH 1974 – 1981 : Professeur Bachir LAZRAK 1981 – 1989 : Professeur Taieb CHKILI

1989 – 1997 : Professeur Mohamed Tahar ALAOUI 1997 – 2003 : Professeur Abdelmajid BELMAHI ADMINISTRATION :

Doyen : Professeur Najia HAJJAJ

Vice Doyen chargé des Affaires Académiques et Estudiantines Professeur Mohammed JIDDANE Vice Doyen chargé de la Recherche et de la Coopération

Professeur Naima LAHBABI-AMRANI Vice Doyen chargé des Affaires Spécifiques à la Pharmacie

Professeur Yahia CHERRAH

Secrétaire Général : Monsieur Mohammed BENABDELLAH PROFESSEURS :

Décembre 1967

1. Pr. TOUNSI Abdelkader Pathologie Chirurgicale Février, Septembre, Décembre 1973

2. Pr. ARCHANE My Idriss* Pathologie Médicale 3. Pr. BENOMAR Mohammed Cardiologie

4. Pr. CHAOUI Abdellatif Gynécologie Obstétrique 5. Pr. CHKILI Taieb Neuropsychiatrie Janvier et Décembre 1976

6. Pr. HASSAR Mohamed Pharmacologie Clinique Février 1977

7. Pr. AGOUMI Abdelaziz Parasitologie 8. Pr. BENKIRANE ép. AGOUMI Najia Hématologie 9. Pr. EL BIED ép. IMANI Farida Radiologie

Février Mars et Novembre 1978

10. Pr. ARHARBI Mohamed Cardiologie

11. Pr. SLAOUI Abdelmalek Anesthésie Réanimation Mars 1979

12. Pr. LAMDOUAR ép. BOUAZZAOUI Naima Pédiatrie Mars, Avril et Septembre 1980

13. Pr. EL KHAMLICHI Abdeslam Neurochirurgie 14. Pr. MESBAHI Redouane Cardiologie

(4)

Mai et Octobre 1981

15. Pr. BENOMAR Said* Anatomie Pathologique 16. Pr. BOUZOUBAA Abdelmajid Cardiologie

17. Pr. EL MANOUAR Mohamed Traumatologie-Orthopédie 18. Pr. HAMMANI Ahmed* Cardiologie

19. Pr. MAAZOUZI Ahmed Wajih Chirurgie Cardio-Vasculaire 20. Pr. SBIHI Ahmed Anesthésie Réanimation 21. Pr. TAOBANE Hamid* Chirurgie Thoracique Mai et Novembre 1982

22. Pr. ABROUQ Ali* Oto-Rhino-Laryngologie 23. Pr. BENOMAR M’hammed Chirurgie-Cardio-Vasculaire 24. Pr. BENSOUDA Mohamed Anatomie

25. Pr. BENOSMAN Abdellatif Chirurgie Thoracique 26. Pr. CHBICHEB Abdelkrim Biophysique

27. Pr. JIDAL Bouchaib* Chirurgie Maxillo-faciale 28. Pr. LAHBABI ép. AMRANI Naïma Physiologie Novembre 1983

29. Pr. ALAOUI TAHIRI Kébir* Pneumo-phtisiologie 30. Pr. BALAFREJ Amina Pédiatrie

31. Pr. BELLAKHDAR Fouad Neurochirurgie 32. Pr. HAJJAJ ép. HASSOUNI Najia Rhumatologie 33. Pr. SRAIRI Jamal-Eddine Cardiologie Décembre 1984

34. Pr. BOUCETTA Mohamed* Neurochirurgie 35. Pr. EL OUEDDARI Brahim El Khalil Radiothérapie 36. Pr. MAAOUNI Abdelaziz Médecine Interne 37. Pr. MAAZOUZI Ahmed Wajdi Anesthésie -Réanimation 38. Pr. NAJI M’Barek * Immuno-Hématologie 39. Pr. SETTAF Abdellatif Chirurgie

Novembre et Décembre 1985

40. Pr. BENJELLOUN Halima Cardiologie 41. Pr. BENSAID Younes Pathologie Chirurgicale 42. Pr. EL ALAOUI Faris Moulay El Mostafa Neurologie

43. Pr. IHRAI Hssain * Stomatologie et Chirurgie Maxillo-Faciale 44. Pr. IRAQI Ghali Pneumo-phtisiologie

45. Pr. KZADRI Mohamed Oto-Rhino-laryngologie Janvier, Février et Décembre 1987

46. Pr. AJANA Ali Radiologie

47. Pr. AMMAR Fanid Pathologie Chirurgicale 48. Pr. CHAHED OUAZZANI ép.TAOBANE Houria Gastro-Entérologie 49. Pr. EL FASSY FIHRI Mohamed Taoufiq Pneumo-phtisiologie 50. Pr. EL HAITEM Naïma Cardiologie

51. Pr. EL MANSOURI Abdellah* Chimie-Toxicologie Expertise 52. Pr. EL YAACOUBI Moradh Traumatologie Orthopédie 53. Pr. ESSAID EL FEYDI Abdellah Gastro-Entérologie 54. Pr. LACHKAR Hassan Médecine Interne

(5)

55. Pr. OHAYON Victor* Médecine Interne 56. Pr. YAHYAOUI Mohamed Neurologie Décembre 1988

57. Pr. BENHMAMOUCH Mohamed Najib Chirurgie Pédiatrique 58. Pr. DAFIRI Rachida Radiologie

59. Pr. FAIK Mohamed Urologie

60. Pr. FIKRI BEN BRAHIM Noureddine Médecine Préventive, Santé Publique et Hygiène 61. Pr. HERMAS Mohamed Traumatologie Orthopédie

62. Pr. TOULOUNE Farida* Médecine Interne Décembre 1989 Janvier et Novembre 1990

63. Pr. ABIR ép. KHALIL Saadia Cardiologie 64. Pr. ACHOUR Ahmed* Chirurgicale 65. Pr. ADNAOUI Mohamed Médecine Interne 66. Pr. AOUNI Mohamed Médecine Interne

67. Pr. AZENDOUR BENACEUR* Oto-Rhino-Laryngologie 68. Pr. BENAMEUR Mohamed* Radiologie

69. Pr. BOUKILI MAKHOUKHI Abdelali Cardiologie

70. Pr. CHAD Bouziane Pathologie Chirurgicale 71. Pr. CHKOFF Rachid Pathologie Chirurgicale 72. Pr. FARCHADO Fouzia ép.BENABDELLAH Pédiatrique 73. Pr. HACHIM Mohammed* Médecine-Interne 74. Pr. HACHIMI Mohamed Urologie

75. Pr. KHARBACH Aîcha Gynécologie -Obstétrique 76. Pr. MANSOURI Fatima Anatomie-Pathologique 77. Pr. OUAZZANI Taïbi Mohamed Réda Neurologie

78. Pr. SEDRATI Omar* Dermatologie

79. Pr. TAZI Saoud Anas Anesthésie Réanimation 80. Pr. TERHZAZ Abdellah* Ophtalmologie Février Avril Juillet et Décembre 1991

81. Pr. AL HAMANY Zaîtounia Anatomie-Pathologique 82. Pr. ATMANI Mohamed* Anesthésie Réanimation 83. Pr. AZZOUZI Abderrahim Anesthésie Réanimation 84. Pr. BAYAHIA ép. HASSAM Rabéa Néphrologie 85. Pr. BELKOUCHI Abdelkader Chirurgie Générale 86. Pr. BENABDELLAH Chahrazad Hématologie

87. Pr. BENCHEKROUN BELABBES Abdelatif Chirurgie Générale 88. Pr. BENSOUDA Yahia Pharmacie galénique 89. Pr. BERRAHO Amina Ophtalmologie 90. Pr. BEZZAD Rachid Gynécologie Obstétrique 91. Pr. CHABRAOUI Layachi Biochimie et Chimie 92. Pr. CHANA El Houssaine* Ophtalmologie 93. Pr. CHERRAH Yahia Pharmacologie

94. Pr. CHOKAIRI Omar Histologie Embryologie 95. Pr. FAJRI Ahmed* Psychiatrie

96. Pr. JANATI Idrissi Mohamed* Chirurgie Générale 97. Pr. KHATTAB Mohamed Pédiatrie

98. Pr. NEJMI Maati Anesthésie-Réanimation

(6)

100. Pr. SOULAYMANI ép.BENCHEIKH Rachida Pharmacologie 101. Pr. TAOUFIK Jamal Chimie thérapeutique Décembre 1992

102. Pr. AHALLAT Mohamed Chirurgie Générale 103. Pr. BENOUDA Amina Microbiologie

104. Pr. BENSOUDA Adil Anesthésie Réanimation 105. Pr. BOUJIDA Mohamed Najib Radiologie

106. Pr. CHAHED OUAZZANI Laaziza Gastro-Entérologie 107. Pr. CHAKIR Noureddine Radiologie

108. Pr. CHRAIBI Chafiq Gynécologie Obstetrique 109. Pr. DAOUDI Rajae Ophtalmologie

110. Pr. DEHAYNI Mohamed* Gynécologie Obstétrique 111. Pr. EL HADDOURY Mohamed Anesthésie Réanimation 112. Pr. EL OUAHABI Abdessamad Neurochirurgie

113. Pr. FELLAT Rokaya Cardiologie 114. Pr. GHAFIR Driss* Médecine Interne 115. Pr. JIDDANE Mohamed Anatomie

116. Pr. OUAZZANI TAIBI Med Charaf Eddine Gynécologie Obstétrique 117. Pr. TAGHY Ahmed Chirurgie Générale

118. Pr. ZOUHDI Mimoun Microbiologie Mars 1994

119. Pr. AGNAOU Lahcen Ophtalmologie 120. Pr. AL BAROUDI Saad Chirurgie Générale 121. Pr. ARJI Moha* Anesthésie Réanimation 122. Pr. BENCHERIFA Fatiha Ophtalmologie

123. Pr. BENJAAFAR Noureddine Radiothérapie 124. Pr. BENJELLOUN Samir Chirurgie Générale 125. Pr. BENRAIS Nozha Biophysique

126. Pr. BOUNASSE Mohammed* Pédiatrie 127. Pr. CAOUI Malika Biophysique

128. Pr. CHRAIBI Abdelmjid Endocrinologie et Maladies Métabolique 129. Pr. EL AMRANI ép. AHALLAT Sabah Gynécologie Obstétrique

130. Pr. EL AOUAD Rajae Immunologie

131. Pr. EL BARDOUNI Ahmed Traumato Orthopédie 132. Pr. EL HASSANI My Rachid Radiologie

133. Pr. EL IDRISSI LAMGHARI Abdennaceur Médecine Interne 134. Pr. EL KIRAT Abdelmajid* Chirurgie Cardio- Vasculaire 135. Pr. ERROUGANI Abdelkader Chirurgie Générale

136. Pr. ESSAKALI Malika Immunologie

137. Pr. ETTAYEBI Fouad Chirurgie Pédiatrique 138. Pr. HADRI Larbi* Médecine Interne 139. Pr. HDA Ali* Médecine Interne 140. Pr. HASSAM Badredine Dermatologie 141. Pr. IFRINE Lahssan Chirurgie Générale 142. Pr. JELTHI Ahmed Anatomie Pathologique

143. Pr. MAHFOUD Mustapha Traumatologie Orthopédie 144. Pr. MOUDENE Ahmed* Traumatologie Orthopédie 145. Pr. MOSSEDDAQ Rachid* Neurologie

146. Pr. OULBACHA Said Chirurgie Générale 147. Pr. RHRAB Brahim Gynécologie Obstétrique

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148. Pr. SENOUCI ép. BELKHADIR Karima Dermatologie

149. Pr. SLAOUI Anas Chirurgie Cardio-vasculaire Mars 1994

150. Pr. ABBAR Mohamed* Urologie

151. Pr. ABDELHAK M’barek Chirurgie - Pédiatrique 152. Pr. BELAIDI Halima Neurologie

153. Pr. BARHMI Rida Slimane Gynécologie Obstétrique 154. Pr. BENTAHILA Abdelali Pédiatrie

155. Pr. BENYAHIA Mohammed Ali Gynécologie -Obstétrique 156. Pr. BERRADA Mohamed Saleh Traumatologie -Orthopédie 157. Pr. CHAMI Ilham Radiologie

158. Pr. CHERKAOUI Lalla Ouafae Ophtalmologie 159. Pr. EL ABBADI Najia Neurochirurgie 160. Pr. HANINE Ahmed* Radiologie

161. Pr. JALIL Abdelouahed Chirurgie Générale 162. Pr. LAKHDAR Amina Gynécologie Obstétrique 163. Pr. MOUANE Nezha Pédiatrie

Mars 1995

164. Pr. ABOUQUAL Redouane Réanimation Médicale 165. Pr. AMRAOUI Mohamed Chirurgie Générale 166. Pr. BAIDADA Abdelaziz Gynécologie Obstétrique 167. Pr. BARGACH Samir Gynécologie Obstétrique 168. Pr. BELLAHNECH Zakaria Urologie

169. Pr. BEDDOUCHE Amoqrane* Urologie

170. Pr. BENAZZOUZ Mustapha Gastro-Entérologie 171. Pr. CHAARI Jilali* Médecine Interne

172. Pr. DIMOU M'barek* Anesthésie Réanimation 173. Pr. DRISSI KAMILI Mohammed Nordine* Anesthésie Réanimation 174. Pr. EL MESNAOUI Abbes Chirurgie Générale

175. Pr. ESSAKALI HOUSSYNI Leila Oto-Rhino-Laryngologie 176. Pr. FERHATI Driss Gynécologie Obstétrique

177. Pr. HASSOUNI Fadil Médecine Préventive, Santé Publique et Hygiène 178. Pr. HDA Abdelhamid* Cardiologie

179. Pr. IBEN ATTYA ANDALOUSSI Ahmed Urologie 180. Pr. IBRAHIMY Wafaa Ophtalmologie 182. Pr. BENOMAR ALI Neurologie

183. Pr. BOUGTAB Abdesslam Chirurgie Générale 184. Pr. ER RIHANI Hassan Oncologie Médicale 185. Pr. EZZAITOUNI Fatima Néphrologie 186. Pr. KABBAJ Najat Radiologie

187. Pr. LAZRAK Khalid (M) Traumatologie Orthopédie 188. Pr. OUTIFA Mohamed* Gynécologie Obstétrique Décembre 1996

189. Pr. AMIL Touriya* Radiologie

190. Pr. BELKACEM Rachid Chirurgie Pédiatrie 191. Pr. BELMAHI Amin Chirurgie réparatrice et plastique 192. Pr. BOULANOUAR Abdelkrim Ophtalmologie

193. Pr. EL ALAMI EL FARICHA EL Hassan Chirurgie Générale 194. Pr. EL MELLOUKI Ouafae* Parasitologie

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196. Pr. GAOUZI Ahmed Pédiatrie

197. Pr. MAHFOUDI M’barek* Radiologie

198. Pr. MOHAMMADINE EL Hamid Chirurgie Générale 199. Pr. MOHAMMADI Mohamed Médecine Interne 200. Pr. MOULINE Soumaya Pneumo-phtisiologie

201. Pr. OUADGHIRI Mohamed Traumatologie – Orthopédie 202. Pr. OUZEDDOUN Naima Néphrologie

203. Pr. ZBIR EL Mehdi* Cardiologie Novembre 1997

204. Pr. ALAMI Mohamed Hassan Gynécologie – Obstétrique 205. Pr. BEN AMAR Abdesselem Chirurgie Générale 206. Pr. BEN SLIMANE Lounis Urologie

207. Pr. BIROUK Nazha Neurologie 208. Pr. BOULAICH Mohamed O.RL. 209. Pr. CHAOUIR Souad* Radiologie 210. Pr. DERRAZ Said Neurochirurgie 211. Pr. ERREIMI Naima Pédiatrie 212. Pr. FELLAT Nadia Cardiologie 213. Pr. GUEDDARI Fatima Zohra Radiologie

214. Pr. HAIMEUR Charki* Anesthésie Réanimation 215. Pr. KADDOURI Noureddine Chirurgie – Pédiatrique 216. Pr. KANOUNI NAWAL Physiologie

217. Pr. KOUTANI Abdellatif Urologie

218. Pr. LAHLOU Mohamed Khalid Chirurgie Générale 219. Pr. MAHRAOUI CHAFIQ Pédiatrie

220. Pr. NAZZI M’barek* Cardiologie 221. Pr. OUAHABI Hamid* Neurologie

222. Pr. SAFI Lahcen* Anesthésie Réanimation 223. Pr. TAOUFIQ Jallal Psychiatrie

224. Pr. YOUSFI MALKI Mounia Gynécologie Obstétrique Novembre 1998

225. Pr. BENKIRANE Majid* Hématologie 226. Pr. KHATOURI Ali* Cardiologie

227. Pr. LABRAIMI Ahmed* Anatomie Pathologique Novembre 1998

228. Pr. AFIFI RAJAA Gastro - Entérologie 229. Pr. AIT BENASSER MOULAY Ali* Pneumo-phtisiologie 230. Pr. ALOUANE Mohammed* Oto- Rhino- Laryngologie 231. Pr. LACHKAR Azouz Urologie

232. Pr. LAHLOU Abdou Traumatologie Orthopédie 233. Pr. MAFTAH Mohamed* Neurochirurgie 234. Pr. MAHASSINI Najat Anatomie Pathologique 235. Pr. MDAGHRI ALAOUI Asmae Pédiatrie

236. Pr. MANSOURI Abdelaziz* Neurochirurgie

237. Pr. NASSIH Mohamed* Stomatologie Et Chirurgie Maxillo Faciale 238. Pr. RIMANI Mouna Anatomie Pathologique

239. Pr. ROUIMI Abdelhadi Neurologie Janvier 2000

(9)

241. Pr. AIT OUMAR Hassan Pédiatrie 242. Pr. BENCHERIF My Zahid Ophtalmologie 243. Pr. BENJELLOUN DAKHAMA Badr.Sououd Pédiatrie

244. Pr. BOURKADI Jamal-Eddine Pneumo-phtisiologie 245. Pr. CHAOUI Zineb Ophtalmologie

246. Pr. CHARIF CHEFCHAOUNI Al Montacer Chirurgie Générale 247. Pr. ECHARRAB El Mahjoub Chirurgie Générale 248. Pr. EL FTOUH Mustapha Pneumo-phtisiologie 249. Pr. EL MOSTARCHID Brahim* Neurochirurgie 250. Pr. EL OTMANYAzzedine Chirurgie Générale 251. Pr. GHANNAM Rachid Cardiologie

252. Pr. HAMMANI Lahcen Radiologie

253. Pr. ISMAILI Mohamed Hatim Anesthésie-Réanimation 254. Pr. ISMAILI Hassane* Traumatologie Orthopédie 255. Pr. KRAMI Hayat Ennoufouss Gastro-Entérologie 256. Pr. MAHMOUDI Abdelkrim* Anesthésie-Réanimation 257. Pr. TACHINANTE Rajae Anesthésie-Réanimation 258. Pr. TAZI MEZALEK Zoubida Médecine Interne Novembre 2000

259. Pr. AIDI Saadia Neurologie 260. Pr. AIT OURHROUIL Mohamed Dermatologie 261. Pr. AJANA Fatima Zohra Gastro-Entérologie 262. Pr. BENAMR Said Chirurgie Générale 263. Pr. BENCHEKROUN Nabiha Ophtalmologie

264. Pr. BOUSSELMANE Nabile* Traumatologie Orthopédie 265. Pr. BOUTALEB Najib* Neurologie

266. Pr. CHERTI Mohammed Cardiologie

267. Pr. ECH-CHERIF EL KETTANI Selma Anesthésie-Réanimation 268. Pr. EL HASSANI Amine Pédiatrie

269. Pr. EL IDGHIRI Hassan Oto-Rhino-Laryngologie 270. Pr. EL KHADER Khalid Urologie

271. Pr. EL MAGHRAOUI Abdellah* Rhumatologie

272. Pr. GHARBI Mohamed El Hassan Endocrinologie et Maladies Métaboliques 273. Pr. HSSAIDA Rachid* Anesthésie-Réanimation

274. Pr. MANSOURI Aziz Radiothérapie 275. Pr. OUZZANI CHAHDI Bahia Ophtalmologie

276. Pr. RZIN Abdelkader* Stomatologie et Chirurgie Maxillo-faciale 277. Pr. SEFIANI Abdelaziz Génétique

278. Pr. ZEGGWAGH Amine Ali Réanimation Médicale PROFESSEURS AGREGES :

Décembre 2001

279. Pr. ABABOU Adil Anesthésie-Réanimation 280. Pr. AOUAD Aicha Cardiologie

281. Pr. BALKHI Hicham* Anesthésie-Réanimation 282. Pr. BELMEKKI Mohammed Ophtalmologie

283. Pr. BENABDELJLIL Maria Neurologie 284. Pr. BENAMAR Loubna Néphrologie

285. Pr. BENAMOR Jouda Pneumo-phtisiologie 286. Pr. BENELBARHDADI Imane Gastro-Entérologie 287. Pr. BENNANI Rajae Cardiologie

(10)

290. Pr. BERRADA Rachid Gynécologie Obstétrique 291. Pr. BEZZA Ahmed* Rhumatologie

292. Pr. BOUCHIKHI IDRISSI Med Larbi Anatomie 293. Pr. BOUHOUCH Rachida Cardiologie 294. Pr. BOUMDIN El Hassane* Radiologie 295. Pr. CHAT Latifa Radiologie 296. Pr. CHELLAOUI Mounia Radiologie

297. Pr. DAALI Mustapha* Chirurgie Générale 298. Pr. DRISSI Sidi Mourad* Radiologie

299. Pr. EL HAJOUI Ghziel Samira Gynécologie Obstétrique 300. Pr. EL HIJRI Ahmed Anesthésie-Réanimation 301. Pr. EL MAAQILI Moulay Rachid Neuro-Chirurgie 302. Pr. EL MADHI Tarik Chirurgie-Pédiatrique 303. Pr. EL MOUSSAIF Hamid Ophtalmologie 304. Pr. EL OUNANI Mohamed Chirurgie Générale 305. Pr. EL QUESSAR Abdeljlil Radiologie

306. Pr. ETTAIR Said Pédiatrie 307. Pr. GAZZAZ Miloudi* Neuro-Chirurgie 308. Pr. GOURINDA Hassan Chirurgie-Pédiatnique 309. Pr. HRORA Abdelmalek Chirurgie Générale 310. Pr. KABBAJ Saad Anesthésie-Réanimation 311. Pr. KABIRI EL Hassane* Chirurgie Thoracique 312. Pr. LAMRANI Moulay Omar Traumatologie Orthopédie

313. Pr. LEKEHAL Brahim Chirurgie Vasculaire Périphérique 314. Pr. MAHASSIN Fattouma* Médecine Interne

315. Pr. MEDARHRI Jalil Chirurgie Générale 316. Pr. MIKDAME Mohammed* Hématologie Clinique 317. Pr. MOHSINE Raouf Chirurgie Générale 318. Pr. NABIL Samira Gynécologie Obstétrique 319. Pr. NOUINI Yassine Urologie

320. Pr. OUALIM Zouhir* Néphrologie 321. Pr. SABBAH Farid Chirurgie Générale

322. Pr. SEFIANI Yasser Chirurgie Vasculaire Périphérique 323. Pr. TAOUFIQ BENCHEKROUN Soumia Pédiatrie

324. Pr. TAZI MOUKHA Karim Urologie Décembre 2002

325. Pr. AL BOUZIDI Abderrahmane* Anatomie Pathologique 326. Pr. AMEUR Ahmed* Urologie

327. Pr. AMRI Rachida Cardiologie 328. Pr. AOURARH Aziz* Gastro-Entérologie 329. Pr. BAMOU Youssef * Biochimie-Chimie 330. Pr. BELGHITI Laila Gynécologie Obstétrique

331. Pr. BELMEJDOUB Ghizlene* Endocrinologie et Maladies Métaboliques 332. Pr. BENBOUAZZA Karima Rhumatologie

333. Pr. BENZEKRI Laila Dermatologie

334. Pr. BENZZOUBEIR Nadia* Gastro – Enterologie 335. Pr. BERADY Samy* Médecine Interne

336. Pr. BERNOUSSI Zakiya Anatomie Pathologique 337. Pr. BICHRA Mohamed Zakarya Psychiatrie

338. Pr. CHOHO Abdelkrim * Chirurgie Générale 339. Pr. CHKIRATE Bouchra Pédiatrie

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342. Pr. EL BARNOUSSI Leila Gynécologie Obstétrique 343. Pr. EL HAOURI Mohamed * Dermatologie

344. Pr. EL MANSARI Omar* Chirurgie Générale 345. Pr. ES-SADEL Abdelhamid Chirurgie Générale 346. Pr. FILALI ADIB Abdelhai Gynécologie Obstétrique 347. Pr. HADDOUR Leila Cardiologie

348. Pr. HAJJI Zakia Ophtalmologie 349. Pr. IKEN Ali Urologie

350. Pr. ISMAEL Farid Traumatologie Orthopédie 351. Pr. JAAFAR Abdeloihab* Traumatologie Orthopédie 352. Pr. KRIOULE Yamina Pédiatrie

353. Pr. LAGHMARI Mina Ophtalmologie

354. Pr. MABROUK Hfid* Traumatologie Orthopédie 355. Pr. MOUSSAOUI RAHALI Driss* Gynécologie Obstétrique 356. Pr. MOUSTAGHFIR Abdelhamid* Cardiologie

357. Pr. MOUSTAINE My Rachid Traumatologie Orthopédie 358. Pr. NAITLHO Abdelhamid* Médecine Interne

359. Pr. OUJILAL Abdelilah Oto-Rhino-Laryngologie 360. Pr. RACHID Khalid * Traumatologie Orthopédie 361. Pr. RAISS Mohamed Chirurgie Générale

362. Pr. RGUIBI IDRISSI Sidi Mustapha* Pneumo-phtisiologie 363. Pr. RHOU Hakima Néphrologie

364. Pr. RKIOUAK Fouad* Endocrinologie et Maladies Métaboliques 365. Pr. SIAH Samir * Anesthésie Réanimation

366. Pr. THIMOU Amal Pédiatrie

367. Pr. ZENTAR Aziz* Chirurgie Générale 368. Pr. ZRARA Ibtisam* Anatomie Pathologique Janvier 2004

369. Pr. ABDELLAH El Hassan Ophtalmologie

370. Pr. AMRANI Mariam Anatomie Pathologique 371. Pr. BENBOUZID Mohammed Anas Oto-Rhino-Laryngologie 372. Pr. BENKIRANE Ahmed* Gastro-Entérologie

373. Pr. BENRAMDANE Larbi* Chimie Analytique 374. Pr. BOUGHALEM Mohamed* Anesthésie Réanimation

375. Pr. BOULAADAS Malik Stomatologie et Chirurgie Maxillo-faciale 376. Pr. BOURAZZA Ahmed* Neurologie

377. Pr. CHERRADI Nadia Anatomie Pathologique 378. Pr. EL FENNI Jamal* Radiologie

379. Pr. EL HANCHI Zaki Gynécologie Obstétrique 380. Pr. EL KHORASSANI Mohamed Pédiatrie

381. Pr. EL YOUNASSI Badreddine* Cardiologie

382. Pr. HACHI Hafid Chirurgie Générale 383. Pr. JABOUIRIK Fatima Pédiatrie

384. Pr. KARMANE Abdelouahed Ophtalmologie

385. Pr. KHABOUZE Samira Gynécologie Obstétrique 386. Pr. KHARMAZ Mohamed Traumatologie Orthopédie 387. Pr. LEZREK Mohammed* Urologie

388. Pr. MOUGHIL Said Chirurgie Cardio-Vasculaire 389. Pr. NAOUMI Asmae* Ophtalmologie

390. Pr. SAADI Nozha Gynécologie Obstétrique 391. Pr. SASSENOU Ismail* Gastro-Entérologie 392. Pr. TARIB Abdelilah* Pharmacie Clinique

(12)

393. Pr. TIJAMI Fouad Chirurgie Générale 394. Pr. ZARZUR Jamila Cardiologie

Janvier 2005

395. Pr. ABBASSI Abdelah Chirurgie Réparatrice et Plastique 396. Pr. AL KANDRY Sif Eddine* Chirurgie Générale

397. Pr. ALAOUI Ahmed Essaid Microbiologie 398. Pr. ALLALI fadoua Rhumatologie 399. Pr. AMAR Yamama Néphrologie

400. Pr. AMAZOUZI Abdellah Ophtalmologie 401. Pr. AZIZ Noureddine* Radiologie 402. Pr. BAHIRI Rachid Rhumatologie 403. Pr. BARAKAT Amina Pédiatrie

404. Pr. BENHALIMA Hanane Stomatologie et Chirurgie Maxillo Faciale 405. Pr. BENHARBIT Mohamed Ophtalmologie

406. Pr. BENYASS Aatif Cardiologie 407. Pr. BERNOUSSI Abdelghani Ophtalmologie 408. Pr. BOUKALATA Salwa Radiologie

409. Pr. CHARIF CHEFCHAOUNI Mohamed Ophtalmologie 410. Pr. DOUDOUH Abderrahim* Biophysique

411. Pr. EL HAMZAOUI Sakina Microbiologie 412. Pr. HAJJI Leila Cardiologie 413. Pr. HESSISSEN Leila Pédiatrie 414. Pr. JIDAL Mohamed* Radiologie 415. Pr. KARIM Abdelouahed Ophtalmologie 416. Pr. KENDOUSSI Mohamed* Cardiologie

417. Pr. LAAROUSSI Mohamed Chirurgie Cardio Vasculaire 418. Pr. LYACOUBI Mohammed Parasitologie

419. Pr. NIAMANE Radouane* Rgumatologie

420. Pr. RAGALA Abdelhak Gynécologie Obstétrique 421. Pr. REGRAGUI Asmaa Anatomie Pathologique

422. Pr. SBIHI Souad Histo Embryologie Cytogénétique 423. Pr. TNACHERI OUAZZANI Btissam Ophtalmologie

424. Pr. ZERAIDI Najia Gynécologie Obstétrique Avril 2006

425. Pr. ACHEMLAL Lahsen* Rhumatologie 426. Pr. AFIFI Yasser Dermatologie 427. Pr. AKJOUJ Said* Radiologie 428. Pr. BELGNAOUI Fatima Zahra Dermatologie 429. Pr. BELMEKKI Abdelkader* Hematologie 430. Pr. BENCHEIKH Razika O.R.L 431. Pr. BIYI Abdelhamid* Biophysique

432. Pr. BOUHAFS Mohamed El Amine Chirurgie – Pédiatrique 433. Pr. BOULAHYA Abdellatif* Chirurgie Cardio-Vasculaire 434. Pr. CHEIKHAOUI Younes Chirurgie Cardio-Vasculaire 435. Pr. CHENGUETI ANSARI Anas Gynécologie Obstétrique 436. Pr. DOGHMI Nawal Cardiologie

437. Pr. ESSAMRI Wafaa Gastro-Entérologie 438. Pr. FELLAT Ibtissam Cardiologie

(13)

442. Pr. HNAFI Sidi Mohamed* Anesthésie Réanimation 443. Pr. IDRISS LAHLOU Amine Microbiologie

444. Pr. JROUNDI Laila Radiologie 445. Pr. KARMOUNI Tariq Urologie 446. Pr. KILI Amina Pédiatrie 447. Pr. KISRA Hassan Psychiatrie

448. Pr. KISRA Mounir Chirurgie – Pédiatrique 449. Pr. KHARCHAFI Aziz* Médecine Interne 450. Pr. LMIMOUNI Badreddine* Parasitologie 451. Pr. MANSOURI Hamid* Radiothérapie 452. Pr. NAZIH Naoual O.R.L

453. Pr; OUANASS Abderrazzak Psychiatrie 454. Pr. SAFI Soumaya* Endocrinologie 455. Pr. SEKKAT Fatima Zahra Psychiatrie

456. Pr. SEFIANI Sana Anatomie Pathologique 457. Pr. SOUALHI Mouna Pneumo-Phtisiologie 458. Pr. ZAHRAOUI Rachida Pneumo-Phtisiologie ENSEIGNANTS SCIENTIFIQUES

PROFESSEURS

1. Pr. ALAMI OUHABI Naima Biochimie 2. Pr. ALAOUI KATIM Pharmacologie

3. Pr. ALAOUI SLIMANI Lalla Naïma Histologie – Embryologie

4. Pr. ANSAR M'hammed Chimie Organique et Pharmacie Chimique 5. Pr. BOUKLOUZE Abdelaziz Applications Pharmaceutiques 6. Pr. BOURJOUANE Mohamed Microbiologie

7. Pr. DRAOUI Mustapha Chimie Analytique 8. Pr. EL GUESSABI Lahcen Pharmacognosie 9. Pr. ETTAIB Abdelkader Zootechnie 10. Pr. FAOUZI Moulay El Abbes Pharmacologie 11. Pr. HMAMOUCHI Mohamed Chimie Organique 12. Pr. REDHA Ahlam Biochimie

13. Pr. TELLAL Saida* Biochimie 14. Pr. TOUATI Driss Pharmacognosie 15. Pr. ZELLOU Amina Chimie Organique

(14)

(15)

A ma très chère mère

Je ne trouve pas les mots pour traduire tout ce que je

ressens envers une mère exceptionnelle dont j’ai la

fierté d’être la fille.

Tu t’es toujours donnée beaucoup de mal pour m’offrir

le meilleur de toi-même. Ta noblesse et ta bonté sont

sans limites. Je n’ai jamais manqué de rien auprès de

toi.

Que ce travail soit un hommage aux énormes sacrifices

que tu t’es imposée afin d’assurer mon bien être.

Puisse ce jour être la récompense de tous tes efforts et

(16)

A mon cher père

Aucune dédicace ne saurait traduire la profondeur des

sentiments d’affection, d’estime et de respect envers un

être cher.

J’ai vécu dans l’admiration de ta grande personne, tu

es pour moi le symbole de l’honnête, de la justice et de

la bonté.

Puisse ton existence, pleine de droiture, de franchise et

de sagesse me servir d’exemple dans l’exercice de ma

profession.

Ce modeste travail parait bien dérisoire pour traduire

mon amour envers un père merveilleux.

(17)

A ma sœur Khadija

L’entente qui nous unit m’a toujours rendu fière de

vous que ce travail soit le témoignage de la profonde

affection que j’ai pour vous et dieu vous procure tout le

bonheur et la réussite dans votre vie familiale et

professionnelle.

A mes frères Abdelatif et Aissam

Je vous dédie cette thèse en vous embrassant bien fort.

Puisse Dieu le tout-puissant vous accorder longue vie,

prospérité, bonheur et vous assister dans la réalisation

(18)

A mon cher et tendre époux

Abdelmajid

Aucune dédicace ne saurait exprimer à sa juste valeur

l’amour, l’estime et le respect que j’éprouve envers

vous.

Pour le soutien que vous n’avez cessé de déplorer à

mon égard.

En témoignage des profonds sentiments qui nous

unissent, je vous dédie ce travail en espérant que vous

serez fier de moi,

Avec tout mon amour.

(19)

A ma très chère Laila

Tu es pour moi l’exemple de la tendresse, de la bonté et

la gentillesse.

Je remercie dieu de nous avoir réunis et j’espère

conserver à jamais cette belle amitié qui nous unit.

Que ce travail soit un témoin de ma gratitude et de

mon amour envers toi.

Au collègue Walid

En témoignage de notre belle amitié, de ma profonde et

sincère affection pour vous, pour tous les souvenirs de

faculté, toutes nos joies et nos douleurs, je te dédie ce

travail, à toi et à ta famille.

(20)

A Mme F. Bourak

En témoignage de ma gratitude et l’expression de mon

affection la plus sincère, je vous dédie ce travail.

Que Dieu vous protège et vous procure bonheur, santé

et prospérité.

A toutes mes amies: Ikbal, Narjiss, Jihad….

A tous ceux qui m’ont aide de prés

A tous ceux qui ont contribué à l'élaboration

de ce travail.

A tous ceux qui ont pour mission cette pénible

tâche de soulager l'être humain et d'essayer de

lui procurer le bien-être physique, psychique et

social.

A tous ceux connus ou inconnus qui vont

feuilleter un jour ce travail.

(21)

(22)

A notre Maître et Président de thèse

Monsieur M. Zohdi

Professeur de microbiologie

Nous sommes très sensibles à l’honneur que vous

nous faites en acceptant la présidence de ce travail.

Nous avons pour vous l’estime et le respect

qu’imposent votre compétence, votre sérieux et votre

richesse d’enseignement.

Veuillez trouver, cher maître, dans ce modeste

travail, l’expression de notre très haute

considération et notre profonde gratitude.

(23)

A notre Maître et Rapporteur de thèse

Madame S. Elhamzaui

Professeur agrégé de microbiologie

Nous avons eu le grand plaisir à travailler sous

votre direction, nous avons trouvé auprès de vous le

conseiller et le guide qui nous a reçu en toute

circonstance avec sympathie, sourire et

bienveillance.

Votre sérieux et votre rigueur de travail, vos

qualités humaines et professionnelles nous inspirent

une grande admiration et sont pour vos élèves un

exemple à suivre.

Veuillez accepter, cher maître, nos sincères

remerciements et toute la reconnaissance que nous

(24)

A notre Maître et Juge de thèse

Monsieur Y. Sekhsoukh

Professeur agrégé de microbiologie

Nous vous remercions vivement de l’honneur que

vous nous faites en acceptant de siéger parmi notre

jury de thèse

Nous avons eu le grand privilège de bénéficier de

votre enseignement lumineux et votre prise en

charge durant notre passage dans votre service.

Nous avons apprécié votre gentillesse, votre

simplicité et l’accueil que vous nous avez réservé.

Veuillez accepter, cher maître, le témoignage de

notre gratitude et notre profond respect.

(25)

A notre Maître et Juge de thèse

Monsieur A. Bourazza

Professeur agrégé de neurologie

Nous sommes très touchés et reconnaissant de la

spontanéité et la gentillesse avec laquelle vous nous

avez reçu et accepté de juger notre travail.

C’est pour nous un grand honneur de vous voir

siéger parmi le jury de cette thèse.

Veuillez croire, cher maître, à l’assurance de notre

respect et notre considération.

(26)

Tableau 1: Différences entre les protéines prions cellulaires (PrPc) et pathologiques (PrPsc)

Tableau 2 : Comparaison des génotypes au codon 129 dans la population normale et pour les différentes MCJ

Tableau 3: Répartition géographique de la MCJ fMCJ, iMCJ et la vMCJ

Tableau 4: Marqueurs de destruction neuronale recherchés dans le diagnostic anté-mortem de la maladie de Creutzfeldt Jakob sporadique

Tableau 5 : Marqueurs de destruction neuronale recherchés dans le diagnostic anté-mortem de la forme variante de la maladie de Creutzfeldt-Jakob

(27)

Fig. 1 : Séquence primaire de la PrP humaine

Fig. 2: Structure secondaire de la protéine prion cellulaire. Fig. 3. : Modèle de transconformation de la PrPc en PrPsc. Fig. 4: Coupe histologique de spongiose

Fig.5: Répartition géographique des pays ayant déclaré au mois un cas d'ESB entre 1989 et le 10 juin 2006

Fig.6: Mécanisme de neuro-invasion

Fig.7: Neuropathogènèse au cours des maladies à prions. Fig. 8: Schéma simplifié d'un triple emballag

Fig. 9: Principe générale de l'immunihistochimie

Fig. 10: plaques amyloïdes multicentriques dans le cervelet d'un patient atteint de SGSS marquées par un Ac anti-PrPsc (JLL-36)

Fig. 11: Schéma du WB

Fig. 12: Immunodétection de la PrP par western blot

Fig.13 : Caractérisation des différents types de PrPsc par WB Fig. 14: Schéma de la technique PCR

Fig. 15: Diagnostic anténatal dans le cadre d’un SGSS lié a la mutation A117V du gène PRNP porté par la mère.

Fig. 16 : Détection de la protéine 14-3-3 par WB du LCR de patients suspects et non suspects de MCJ

Fig. 17: Schéma simplifié de la technique ELISA Fig. 18: Structure de L'AmB

Fig. 19: Structure de la sous unité de PPS Fig. 20: Structure des HM

(28)

Fig. 21: Structure de la quinacrine Fig. 22: Structure de la chlorpromazine Fig. 23: Structure de la dapsone

Fig. 24: Structure du RC Fig. 25: Structure de l'IDX Fig. 26: Schéma de l'autoclave

Fig. 27: Les MRS supprimés chez les bovins

(29)
(30)

INTRODUCTION

I. AGENT PATHOGÈNE

I.1. Nature de l’agent pathogène et le concept prion

I.2. Les prions ou les protéines infectieuses

A. Structure

B. Propriétés physicochimiques

II. POUVOIR PATHOGÈNE

III. ÉPEDEMIOLOGIE

III-1. Réservoir des prions

III-2. Modes de transmission

III-3. Réceptivité

III-4. Facteurs de risque

III-5. Répartition géographique

IV. PHYSIOPATHOLOGIE

IV-1. Réplication initiale (lympho-invasion)

IV-2. Neuro-invasion

(31)

V. DIAGNOSTIC BIOLOGIQUE

V.1. Diagnostic direct

V.2. Diagnostic indirect

V.3. Prespectives

VI. APPROCHES THÉRAPEUTIQUES TESTÉS

VI.1. Stratégies thérapeutiques

VII.2. Chimiothérapie

A. Drogues inhibant la réplication de la PrPsc B. Drogues limitant l’agrégation de la PrPsc C. Drogues favorisant la dégradation de la PrPsc D. Modulateurs de la mort neuronale

VI. 3. Immunisation passive et approche vaccinale

VI.3. Greffe de cellules et thérapie génique

VII. PRÉVENTION

VI.1. Prophylaxie permanente

A. Stérilisation

B. Surveillance vétérinaire

VI.2. Prophylaxie spécifique

(32)
(33)

Les prions demeurent une énigme biologique et un problème de santé publique [1]. Ils sont à l’origine de maladies graves et mortelles qui lèsent exclusivement le système nerveux central (SNC) avec des durées d’incubation très longues et variables [2]. Ils constituent, de par leurs propriétés physico-chimiques, biologiques et structurales une atypie dans le règne des agents transmissibles. [1]

Le terme prion ( acronyme de PRoteinaceous Infectious particle ONly) désigne des petites particules protéiques infectieuses dépourvues d’acide nucléique à l’origine des encéphalopathies spongiforme subaiguës transmissibles (ESST). [3]

La transmissibilité de ces nouveaux agents, Les longues périodes d'incubation silencieuses, la difficulté du diagnostic, l'absence de traitement, les difficultés de décontamination et les conséquences sanitaires et économiques constituent autant d'éléments alarmants qui expliquent un intérêt tout à fait particulier concernant les maladies à prions.

Actuellement de nombreuses avancées sont apparues dans le domaine du diagnostic biologique antémortem. Même si quelques tentatives de traitement ont été fortement médiatisées la prévention reste la seule parade à la maladie.

(34)
(35)

1732 : C’est en Angleterre, que la première maladie à prion a été diagnostiquée chez le mouton, on l'appelle tremblante du mouton ou scrapie (to scrape = se gratter) car les signes cliniques de la maladie étant le tremblement et le prurit intense. Elle affecte maintenant les cinq continents. [4]

1920-21 : Description de la première maladie à prion humaine ou la maladie de Creutzfeldt-Jakob (MCJ), par deux auteurs allemands, Creutzfeldt en 1920, et Jakob en 1921 [2]. La MCJ est la plus connue des ESST humaines. [4]

1936 : Mise en évidence du caractère infectieux de la scarpie par deux vétérinaires français, Cuille et Chelle, de l'école de Toulouse par inoculation, au niveau de l'œil de deux moutons sains d’un broyat de cerveau d'un mouton malade. [5]

1957 : Description de kuru « trembler de peur » par Gajdusek et Zigas en Nouvelle-Guinée, chez des tribus primitives : les Fores. [2]

(36)

1982 : Description de prion par le neurologue Stanley Prusiner à San Francisco.

S.prusiner

1985 : Apparition des premiers cas de MCJ dus à des contaminations accidentelles de l’hormone de croissance humaine (HGH). Le clonage et le séquençage de gène du prion sont fait par Weismann à Zurich.

1986 : Première identification au Royaume-Uni (RU) de l'Encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) appelée couramment "maladie de la vache folle".

1996 : Identification au RU de la nouvelle variante de la MCJ (vMCJ) liée à l'agent de l'ESB et embargo de la communauté européenne sur les bovins vivants et tout dérivé d’origine britannique. [2]

(37)

2000 : Seconde crise de l'ESB induisant des abattages en masse de troupeaux suspects et création du réseau national de surveillance de la MCJ et des maladies apparentées en France. [7, 8]

2008 : Jugement et poursuite pour tremperie et homicide involontaire de plusieurs personnalités du monde médical à Paris dont la responsabilité est engagée dans la mort de 110 jeunes qui ont succombé à la MCJ pour avoir été traités dans les années80 à l'hormone de croissance. [9]

A cette époque, il a été montré que ces agents sont capables de franchir la barrière d’espèce, comme le montre l’émergence de la vMCJ induite par l’exposition de la population humaine à l’agent de l’ESB et ses conséquences ont été ressenties par le corps social comme une agression non mérité liée à une transgression des lois de la nature par le biais du progrès technologique. [10]

(38)
(39)

I. Nature de l’agent infectieux et le concept prion

La nature exacte de l'agent responsable des ESST n’a jamais été mise en évidence. Ce n’est pas un agent conventionnel tel qu’une bactérie ou un virus, on l’appelle donc agent transmissible non conventionnel (ATNC) [11]. Ce termeest réservé aux agents étiologiques des ESST en raison de leurs propriétés physicochimiques particulières.

Deux catégories d’hypothèses sont actuellement envisagées par la communauté scientifique : les hypothèses pseudo virologiques où l’agent possède sa propre information génétique, et celles où il est constitué quasi exclusivement d’une protéine sous sa forme pathologique (prion). Il faut noter que l’avancement des connaissances s’accompagne d’une accumulation de résultats expérimentaux allant dans le sens des théories « protéiques ».[12]

II. Les prions ou les protéines infectieuses

Les prions sont des agents infectieux composés d'une seule protéine qui s'accumule sous une forme anormale et provoque des lésions observées dans le système nerveux centrale (SNC) [4].

Il existe une protéine “ prion ” normale cellulaire (PrPc) de poids moléculaire 33 à 35 KDa conservée dans les différentes espèces de mammifères où elle a été recherchée. Il s’agit d’une glycoprotéine de surface synthétisée par presque toutes les cellules, surtout par les neurones. Son rôle dans les processus de viabilité n’est pas clairement élucidé [12]. La PrPc devient pathogène par changement de conformation, cette nouvelle protéine modifiée est appelée prion ou PrPsc (en référence à la tremblante du mouton « scarpie » en anglais). Elle

(40)

est partiellement résistante au processus naturel de dégradation par les enzymes (c'est la raison pour laquelle on l'appelle aussi PrPres), elle s'accumule en fibrilles (polymères) et forme des plaques amyloïdes toxiques pour les neurones sans provoquer aucune réponse inflammatoire et/ou immunitaire. [3]

II. 1. Structure

La PrPsc possède la même séquence primaire en acides aminés que la PrPc. Chez l’homme, elle est constituée de 253 acides aminés. La protéine prion (PrP) mature est composée de deux grands domaines: un domaine N-terminal, hautement flexible et un domaine C-terminal, globulaire et hydrophobe. (Fig. 1)

(41)

Fig. 1 : Séquence primaire de la PrP humaine.[13]

A: Ancre Glycosylphosphatidylinositol (GPI) et N-glycosylation B: Hélices alpha

C: Feuillets bêta

D: Chaîne linéaire d'acides aminés .

A

B

C

D

(42)

La PrPc et la PrPsc différent uniquement par leur conformation spatiale secondaire (Fig. 2), en effet des études structurales en dichroïsme circulaire, en spectroscopie infrarouge et en résonance magnétique ont démontré que la PrPc possède un contenu élevé de structures en hélices alpha (42 %) et très peu de structures en feuillets bêta plissés (3 %), alors que la PrPsc a un contenu de 30 % d’hélices alpha et de 43 % de feuillets bêta plissés. [14, 15]

Fig. 2: Structure secondaire de la protéine prion cellulaire (à gauche) et infectieuse (à droite). [12]

A: Ancre Glycosylphosphatidylinositol (GPI) et N-glycosylation B: Hélices alpha

C: Feuillets bêta

D: Chaîne linéaire d'acides aminés

La transconformation des hélices alpha en feuillets bêta (deux hélices alpha pour quatre feuillets bêta) entraîne un repliement anormal de la molécule dans l’espace et explique le passage de la PrPc à la PrPsc et l’acquisition de la

C B

A D

(43)

la PrPc sont à l'origine de cette modification de la structure tridimentionnelle.

[50]

Fig. 3 : Modèle de transconformation de la PrPc en PrPsc. [12]

B: Hélices alpha C: Feuillets bêta

D: Chaîne linéaire d'acides aminés

II. 2. Propriétés physicochimiques

La PrPsc est hydrophobe, insoluble dans les détergents, très agrégable et résistante d’une façon partielle à la protéolyse. Elle n’existe que dans le cerveau des sujets attients d’ESST. La PrPc est la forme normale non infectante, elle s’exprime de façon constitutionnelle dans le cerveau sain comme dans le cerveau malade et elle se distingue de la PrPsc par sa sensibilité à la protéinase K (PK) et sa solubilité dans les détergents. La PK assure l’hydrolyse complète et la solubilisation de la PrPc, alors qu’elle n’enlève que les 67 acides aminés N-terminaux de la PrPsc, conduisant à la PrP27-30 sans perte de son infectiosité

(Tableau I) [2]. Les prions sont aussi résistants à La chaleur, aux ultra-violets (UV), aux radiations ionisantes, aux ultrasons, au méthanol (formol), à L’urée et

aux agents chimiques et physiques qui dégradent les acides nucléiques.[4] C

D B

(44)

Tableau I: Propriétés physicochimiques des protéines prions cellulaires (PrPc) et pathologiques (PrPsc) [2]

PrPc PrPsc

- Soluble - hydrophobe

- Très peu agrégable - facilement autoagrégable Et polymérisable - Digestion complète par les protéases - digestion partielle par

et les phospholipases les protéases et les phospholipases - Soluble et détruite par les détergents - insoluble dans les détergents - Localisation cellulaire membranaire - localisation intracytoplasmique et Exclusive extracytoplasmique (plaques) - Turnover intracellulaire rapide et demi vie - synthèse lente et stable courte (quelques heurs)

- Destruction facile - résistance remarquable aux agents Physiques et chimiques

- Conformation spatiale avec beaucoup - conformation avec beaucoup de

D’hélice alpha et très peu de feuillets bêta plissés feuillets bêta plissés

(45)
(46)

Les prions sont capables d’induire un ensemble d’affections neurodégénératives toujours fatales touchant aussi bien l’homme que l’animal. Ces maladies sont regroupées sous la dénomination précise « encéphalopathies subaiguës spongiformes transmissibles » (ESST) qui résume les points communs de ces maladies [4, 11] :

 Encéphalopathie : la cible principale est le cerveau, caractérisée par la dégénérescence du SNC ;

 Spongiforme : la dégénérescence s’accompagne de la mort des neurones se traduisant par des vides, le cerveau s'altère et prend l'aspect d'une éponge ;

 Subaiguë : l’évolution de la maladie est intermédiaire entre l'état aigu et l'état chronique, après une phase de latence plus au moins longue ;  Transmissible d'un individu infecté à un individu sain.

Ces maladies se caractérisent sur le plan neuropathologique par une déperdition neuronale liée à la mort des neurones, une spongiose (Fig. 4) due à l'apparition de vacuoles dans le cytoplasme des neurones et les prolongements dendritiques, une gliose liée à la prolifération d'autres cellules (hyperastrocytose) et la présence inconstante de dépôts amyloïdes formant des « plaques » de formes variées [4].

(47)

Fig. 4: Coupe histologique de spongiose. Le cortex cérébral d’un patient atteint de MCJ présente un aspect spongieux :

(48)

Différentes formes sont reconnues chez l’homme [17, 18] :

 La forme sporadique de la MCJ (sMCJ), se caractérise cliniquement par une démence, des troubles neurologiques et des myoclonies;

 les formes génétiques liées à une anomalie du gène codant pour la PrP (gène PRNP pour « PRioN Protein ») :

- les MCJ génétiques ou familiales (fMCJ) n’ont pas de caractéristiques cliniques spécifiques qui les différencient des formes sporadiques;

- Syndrome de Gerstmann-Sträussler- Scheinker (SGSS), avec démence et troubles de phonation et de la déglutition.

- Insomnie fatale familiale (IFF), avec diminution du temps totale de sommeil et disparition des phases paradoxales.

 les formes acquises (transmises ou infectieuses), sont dominées par une dépression, une ataxie, une démence, un mutisme et un état grabataire :

- Les MCJ iatrogènes (iMCJ), sont liées à une contamination aux cours d’un traitement;

- Le nouveau variant (vMCJ) acquis après consommation de matériel bovin infecté;

- Kuru acquis après ingestion des tissus infectieux lors de rites d’endocanibalisme.

(49)
(50)

La MCJ est une maladie très rare. L’incidence est la même dans tous les pays [12], elle se situe entre 0,8 à 1,5 nouveaux cas par million d’habitants et par an [51]. 85% à 90% environ des MCJ sont des cas sporadiques (60-65 ans ), 10% à 15% sont des formes familiales (45-60 ans) dont le déterminisme génétique a été démontré et 5% à 10% représentent des formes acquises [3, 12]. Les femmes et les hommes sont affectés d’une manière identique. Le taux moyen annuel de mortalité a été estimé à 1,2 par million d’habitants. [12,51]

I. Réservoir

Dans les maladies à prions le terme « réservoir » désigne les tissus ou les organes dans lesquels s’accumulent et prolifèrent de façon préférentielle les prions [11]. Ce réservoir peut être humain ou animal.

Les ESST animales présentent un double déterminisme infectieux et génétique, cependant la majorité des atteintes sont dues essentiellement à une contamination alimentaire [19]. Les espèces infectées naturellement par les prion sont: le mouton, la chèvre, la vache, le chat, le vison, le cerf mulet des rocheuses, le wapiti, l'oryx d'arabie, l'élan du cap, le gemsbok, le nyala, le mouflon, l’autruche, puma et le guépard. Des protéines de type prion sont identifiées chez la levure et les champignons [20, 21]. La vache et le mouton présentent le risque majeur pour l’homme. La transmissibilité de la tremblante à l’homme n’est pas démontrée mais l’agent de cette maladie a été incriminé dans l’apparition de l’épidémie d’ESB dont l’agent est capable de passer chez l’homme.

(51)

I- 1. Tremblante du mouton et de la chèvre

La tremblante touche les animaux âgés de 2 à 5 ans, elle est d’allure endémique. La chèvre est moins touchée que le mouton [12]. La transmission se fait selon un mode à la fois horizontal et vertical [22]. L’incidence de la tremblante peut atteindre 30 % dans certains troupeaux. [12]

I- 2. Encéphalopathie spongiforme bovine (ESB)

L’ ESB a touché une grande partie du cheptel bovin en Europe. Le nombre de cas a évolué en Grande-Bretagne de 446 en 1987 à plus de 184000 officiels en 2005, ensuite ce nombre a diminué en 2007 (67 cas). Le taux d’incidence annuelle de l’ESB est 23,139 cas autochtone par million de bovins âgés de plus de 24 mois. [D’après l’Office International des Epizooties]

Les études épidémiologiques menées par les chercheurs britanniques ont rapidement permis de mettre en relation l’épidémie d’ESB avec la consommation, en particulier par les veaux et les vaches laitières, de farines de viande et d’os (FVO) issus de déchets d’abattoirs et d’équarrissage. Ceux-ci furent incorporés comme suppléments protéiques et minéraux dans les rations distribuées aux animaux. [23]

I- 3. Où trouve-t- on des prions?

Selon l'OMS, l’infectiosité se situe en priorité dans le cerveau, le nerf optique, la partie postérieure de l’œil, dans la moelle épinière et les organes lymphoïdes. [11]

(52)

II. Modes de Transmission

II- 1. Voie digestive

L’infection par voie orale est le mode de contamination naturelle des ESST, tant chez l’animal que chez l’homme [24]. Chez l’homme, le Kuru constitue le premier exemple de transmission inter-humaine, dont le mode de contamination a été attribué aux pratiques d’un cannibalisme à l’occasion des rites mortuaires [25]. Plus récemment, l’apparition de la maladie bovine et de la vMCJ a rappelé la possibilité qu’ont les prions, de franchir les barrières interspécifiques même lorsque l’exposition a lieu par voie orale [26]. Beaucoup d’arguments indiquent que la consommation de bœuf contaminé peut transmettre la maladie à l’homme [27]. Le cerveau et la moelle épinière constituent le risque majeur de transmission. [26]

II. 2. Voie sanguine

Le risque de transmission par cette voie est avéré au Royaume Uni. Récemment, la Grande-Bretagne rend publique quatre cas de transmission par transfusion sanguine. Il s’agissait chaque fois de vMCJ, et non de sMCJ ou de fMCJ [28]. En France, des cas sont rapportés chez les donneurs de sang entre 1993 et 2003. [29]

II- 3. Voie iatrogène via les endoscopes

La transmission iatrogène des prions lors d’injection d’hormones de croissance extractives, de greffe de tissus contaminés (dure-mère, cornée), de l’utilisation d’instrument de neurochirurgie contaminé a été documentée [30]. Aucun cas humain de transmission du prion n’a jusqu’à ce jour été démontré par

(53)

chirurgicale [31]. Dans la circulaire D.G.S/ D.H numéro 100 du 11 décembre 1995 relative aux précautions à observer en milieu chirurgical, les endoscopies sont classées comme des interventions à faible risque ou à risque théorique puisque l’endoscope n’est pas en contact avec un tissu neurologique. Cependant, l’apparition récente de cas humains de vMCJ soulève à nouveau la question d’un risque de transmission du prion par les endoscopes digestifs. En effet dans cette nouvelle forme, contrairement à la forme sporadique, des prions ont été retrouvés dans les tissus périphériques, en particulier les organes lymphoïdes. Cette constatation suggère un risque de transmission potentielle du prion par contact avec ces tissus. [32]

III. Réceptivité

Les prions ne confèrent aucune immunité, la réceptivité est totale. La susceptibilité génétique à la maladie a été démontrée, en effet, le gène de la PrP présente un polymorphisme au codon 129 permettant de coder soit une méthionine, soit une valine. En Europe la population générale est à 50 % homozygote pour ce codon (Met/Met ou Val/Val), et à 50 % hétérozygote (Met/Val). En revanche, 86 % des sujets présentant une MCJ sont homozygotes Met/Met (69%) ou val/val (17%) (Tableau II) [33]. Une étude réalisée sur les génotypes prédominant au Maroc retrouve que l’homozygotie Met/Met est fréquente (57 %). [38, 160]

(54)

Tableau II : Comparaison des génotypes au codon 129 dans la population normale et pour les différentes MCJ [34]

Met/Met Met/Val Val/Val

Population normale 39% 50% 11%

MCJ sporadique 68% 14% 18% MCJ reliée à l’hormone 48% 20% 32% de croissance

Nouveau variant de la MCJ 100% - -

IV. Facteurs de risque

IV- 1. Exogènes

Des études cas-témoin récentes confirment la difficulté d’identifier de possible facteurs de risque environnementaux [25], d'autres études épidémiologiques rétrospectives françaises et anglaises n’ont pas trouvé de facteur de risque socio-économique [35]. Une étude européenne a montré une association significative entre la MCJ et l’exposition à certains dérivés d’animaux (fertilisants d’origine animale, cuirs et peaux) et la consommation de cervelle ou de viande crue. Dans l’échantillon français, la MCJ était significativement associée à la vie dans une ferme et à la profession d’éleveur

[8]. La consommation de bœuf provenant de pays présentant une incidence

relativement élevée de l'ESB peut augmenter le risque.

(55)

Les patients particulièrement à risque de développer une ESST classique sont ceux qui présentent les facteurs de risque individuels suivants :

- antécédents de traitement par hormone de croissance extractive ;

- antécédents d'intervention chirurgicale neurologique ou ophtalmologique. -antécédents de transfusions sanguines ou d’utilisation de l'insuline provenant de produits de la vache après 1980 dans un pays présentant une incidence élevée de l'ESB tel que la Grande-Bretagne, le Portugal, l'Espagne, la France ou l'Allemagne. [29]

En ce qui concerne le risque de transmission iatrogène par l'intermédiaire de dispositifs médicaux (DM), les patients ayant un ou plusieurs des antécédents énumérés ci-dessus présentent un niveau de risque significativement supérieur à celui de la population générale. [36]

IV- 2. Endogène

Les antécédents, dans la famille, d'un cas d'ESST liée à une mutation du gène codant pour la PrPc favorisent le développement d'une ESST familiale

[36]. Un autre facteur de risque endogène a été bien mis en évidence ; le polymorphisme du codon 129 du gène PRNP. L’homozygotie méthionine ou valine entraîne un risque 4 à 5 fois supérieur à l’hétérozygotie. Pour les homozygotes, le risque relatif est double pour les porteurs de méthionine comparés aux porteurs de valine. [25]

(56)

V. Aspect épidémiologique

La MCJ est la plus fréquente des ESST humaines, sous sa forme habituelle (plus de 80% des cas), elle est sporadique [12], alors que les ESST animales sont considérées comme des anadémies ayant pour origine une source d'infection commune. [37]

VI. Répartition géographique

Des cas d’ESB ont été signalés dans le monde hors Royaume- uni chez des bovin importés ou autochtones. (Fig. 5) [D’après l’Office International

des Epizooties]

(57)

Fig. 5: Répartition géographique des pays ayant déclaré au moins un cas confirmé d'ESB entre 1989 et le 10 juin 2006

(58)

La répartition géographique des ESST humaines diffère de celle de l'ESB (tableau III). La majorité des cas signalés appartiennent aux pays européens. Des cas de MCJ sont demeurés exceptionnels dans les autres pays : Etats-Unis, Canada, Arabie Saoudite, Japon et Hong-Kong. La notion d’un séjour au RU, de durée très variable selon les observations, était signalée le plus souvent. Le séjour le plus bref était celui d’un patient d’Arabie saoudite : une seule journée, ce qui rend assez incertain, en l’occurrence, l’origine de la contamination [28].

Au Maroc on a recensé des rares cas probables de la sMCJ et aucun cas de vMCJ n’a été répertorié. [38, 39]

Tableau 3: Répartition géographique de la fMCJ, iMCJ et vMCJ [12, 40,41, 28]

iMCJ* fMCJ** vMCJ***

RU Europe de l'est RU France parcoure méditerranéen Irlande

France Canada Allemagne Foyers****: Slovaquie, Israël Portugal

et département de l'Ain Espagne payes Bas Italie Etats-Unis Etats-Unis Japon Japon Hong-Kong Arabie Saoudite France * iMCJ : MCJ iatrogène ** fMCJ : MCJ familiale ***vMCJ : Nouveau variant de la MCJ

(59)
(60)

I. Réplication périphérique (lympho-invasion)

Lors d’une infection par voie périphérique, la réplication initiale des prions se déroule dans les organes lymphoïdes secondaires (rate, ganglions….) puis celle du SNC [43]. On ne connaît pas avec précision la nature de la cible primaire des prions. Le type cellulaire peut d’ailleurs varier en fonction de la voie d’inoculation [12]. Cependant, des données récentes indiquent que les cellules dendritiques (CD) pourraient prendre en charge l’agent infectieux et assurer son transport jusqu’aux organes lymphoïdes secondaires [44]. Des expériences utilisant des souris génétiquement manipulés et présentant des déficits partiels de leurs fonctions immunes ont montré que, dans certaines modèles et pour certaines souches du prion les lymphocytes B ont un effet indirect dans l’invasion des organes lymphoïdes [45], en participant via la lymphotoxine dans la maturation correcte des FDC qui constituent probablement les cibles principales des prions [42]. Les macrophages pourraient, quant à eux, participer aux phases initiales de l’infection par voie périphérique. En effet, ce type cellulaire joue un rôle dans la dissémination de l’agent pathogène, et prend une part importante dans les phénomènes de clairance physiologique de la protéine pathologique.[45]

II. Neuro-invasion

La neuro-invasion implique une interface entre le système immunitaire et le

système nerveux : les fibres orthosympathiques du système nerveux périphérique (SNP), les macrophages et les FDC pourraient constituer une telle interface. [46]

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