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Biologie du sol : comment la diagnostiquer et la piloter en agriculture

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Academic year: 2021

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(1)

HAL Id: hal-01604096

https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01604096

Submitted on 2 Jun 2020

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Biologie du sol : comment la diagnostiquer et la piloter en agriculture

Antonio Bispo, Lionel Ranjard

To cite this version:

Antonio Bispo, Lionel Ranjard. Biologie du sol : comment la diagnostiquer et la piloter en agriculture.

Rencontre Agroécologie, Salon International de l’Agriculture SIA 2016, Mar 2016, Paris, France. 2016.

�hal-01604096�

(2)

Biologie du sol : comment la diagnostiquer et la piloter en agriculture ?

Antonio Bispo (Ademe) et Lionel Ranjard (Inra)

1

er

mars 2016 / de 10h à 12h

(3)

Contexte agricole

Produire plus pour satisfaire la demande agricole… et limiter la consommation d’espace

Produire mieux (moins d’intrants : engrais, produits phytosanitaires)

Utiliser mieux les sols et miser sur la biologie des sols

Disposer d’outils pour diagnostiquer l’état des sols

Proposer des options pour piloter l’activité biologiques

(4)

Une diversité d’acteurs…

(5)

www.gessol.fr

(6)

… pour une diversité de fonctions

(7)

Un continent méconnu en pleine exploration…

ADN/ARN/Protéines

Sol

Classiques ... mais plus systémiques Nouvelles approches haut débit

(8)

… depuis plus 15 ans en France et en Europe

1998 à 2002 : Programme MEDDE Gessol

Développement de l’extraction de l’ADN des sols

Estimation du potentiel indicateur de la macrofaune

2004 à 2012 : Relance des recherches par l’ADEME

Appel national pour le développement et l’évaluation d’outils de bioindications appliqués les sols naturels, agricoles et forestiers

Soutien aux projets liés au RMQS du GIS Sol : distribution géographique de la biodiversité

2002 à 2015 : Programme AgrInnov CASDAR du MAAF pour évaluer le potentiel de développement des outils de bioindication pour l’agriculture et la viticulture

Parallèlement : divers programmes EU (ex : ENVASSO, EcoFinders) et des

projets portés par des instituts (ex : Arvalis)

(9)

Quelques résultats

Teneur en carbone organique du sol

Axe 1 : **

Axe 2 : N.S.

TS

9.93%

52.17%

LT TR

LA 0

4 8 12 16 20

TS TR LA LT

a

Teneur en C org (mg/Kg)

a a

a

Activités enzymatiques

(13 activités enzymatiques)

EI

SI

TS LA

TR

LT

Diversité fonctionnelle (Nématodes)

Diversité microbienne

(empreinte ADN)

(10)

Quelques résultats

Abondance lombricienne des 13 taxons sur les sites RMQS BioDiv

Source : Université de Rennes 1, UMR Ecobio

(11)

Yvetot

Individus m-2

0 50 100 150 200 250 300 350 400

Culture

Cultures / prairies

Prairie Prairie

Abondance lombricienne

Culture

1 2 3 4 5 6 7 8

mU g-1 sol sec

0

Culture

Cultures / prairies

Prairie

Activité enzymatique arylsulfatase (Cycle du soufre)

Prairie

Culture

Quelques résultats

(12)

Besoins Famille Paramètres Gestion de la matière

organique

Microbiologie

Abondance : biomasses bactérienne & fongique Diversité des communautés (ARISA, PLFA)

Activités : minéralisation C&N, ergostérol Faune Abondance des lombriciens

Diversité fonctionnelle des nématodes Effet des différents

systèmes/pratiques (épandage, labour, protection des culture, rotations) (n=4)

Microbiologie Abondance : Biomasses bactérienne & fongique Diversité des communautés

Activités liées au soufre, N et P

Faune Diversité fonctionnelle des lombriciens (catégories écologiques)

Diversité fonctionnelle des nématodes Diversité des collemboles (en arboriculture)

Des propositions d’outils et d’indicateurs selon les besoins

(13)

Microorganismes

Lombric

Nématodes

Fonc ons biologiques Minéralisa on MO

Structura on du sol

Stabilité fonc onnement sol

Régula on des pathogènes

Fonc ons agronomiques Fer lité physique

Fer lité biologique

Etat sanitaire

Ques onnements agricoles Ges on de la réserve

en eau des sols

Ges on de la fer lité

Ges on de la protec on des cultures

Qualité produc on

Empreinte environnementale

Durabilité Patrimoine biologique

Dépollu on

Des indicateurs pour des fonctions d’intérêts agricoles

(14)

Site web

http://ecobiosoil.univ-rennes1.fr/ADEME-Bioindicateur/index.php

Outils disponibles :

• Base de données

• Choisissez votre indicateur

• Fiches descriptives A venir en 2016 :

• Vidéos sur les outils

• Protocoles simplifiés

• Les batteries types

(15)

Les microorganismes : bioindicateurs pertinents

Enorme abondance et diversité

106 champignons 103 espèces 109 bactéries

106 espèces

1g sol

Enorme capacité d’adaptation

Temps de génération court

Réponse rapide aux modifications environnementales

Petite taille Plasticité du génome

(16)

Implications dans de nombreuses fonctions

Lutte contre pathogènes Minéralisation matière organique,

recyclage carbone, nutriments

Structuration du sol Dépollution du sol

Matière organique

(humus)

C-H-O -N -S

microorganismes NH4+ NO3-

Enorme abondance et diversité

106 champignons 103 espèces 109 bactéries

106 espèces

1g sol

Les microorganismes : bioindicateurs pertinents

(17)

La biodiversité microbienne des sols : rôle et fonctions

Sol

Dilu on de la diversité du sol

= érosion de la diversité

1 10-3 10-5

Biodiversité = Barrière aux pathogènes

(Piveteau et al, UMR Agro écologie)

Survie de pathogènes dans le sol

Temps (jours)

QuandeCO2émis (mgC-C02/gdesol)

0 2 4 6 8 10

0 10 20 30 40 50 60

D1

D2

D3

!

!

!

Minéralisation de la matière organique

Biodiversité = Fertilité

(Maron et al., UMR Agroécologie)

-20% ! -50 % !

Surface foliaire

Croissance végétale

Biodiversité = Production primaire

(Maron et Ranjard., UMR Agro écologie)

0 20 40 60 80 100 120

1 2 3 4

Diversité élevée

Diversité faible

(18)

Abondance et diversité microbienne des sols : de nouveaux outils

Sol

Abondance Diversité

génétique/taxonomique/fonctionnelle

Métagénome

ADN

Indice de diversité

Séquençage massif

(19)

Biomasse / Biodiversité microbienne : variation et déterminisme

Biomasse moléculaire microbienne Diversité bactérienne des sols

Nombre de taxons

Forte influence du type de sol Faible influence du climat

Influence significative du mode d’usage

Y=β0+∑(βjXj+ βjX²j)+∑∑ βjkXjXk+ε

Modèle prédictif :

Valeur de référence écologique pour un type pédoclimatique Diagnostic d’état biologique

« Indicateur national sol » « Indicateur national sol »

Dequiedt et al., 2011 Glob Ecol Biogeo Ranjard et al., 2013 Nature Comm; Horrigue et al., 2016 Ecol Indic.

RMQS

(20)

Impact des pratiques agricoles

18,974 27,052 34,334 32,101 33,450 39,814 39,216

0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50

SN T1 T5 T6 T7 T8 T10

µg d'ADN / g de sol sec

d c

b b

b a a

Sites expérimentaux (SOERE, Arvalis, ADEME, …)

Sensibilité et robustesse des indicateurs

Analyse fine de l’impact des pratiques

Impact des pratiques

Impact de l’ITK Labour intensif :

Rotation diversifiée :

Amendements organiques:

Sols peu couverts :

Pilotage de la biologie

par les pratiques

(21)

De la parcelle au paysage Parcellaire agricole

Paysage Fénay (Côte d’or, 12km

2

)

Biomasse microbienne

Diversité bactérienne

Constancias et al. 2015 Microbio Open

Analyse réelle des ITK et pratiques

Développer des OAD pour gérer le parcellaire agricole et piloter la biologie des sols

Monitoring du paysage

(22)

Transfert vers les agriculteurs

Projets déposés Dossiers en cours de constitution Initiatives locales

Chef de file: CA Champagne-Ar dennes Coordination Scientifique: Agr oSup D i jon

Chef de file: CA Côte d’Or Coordination Scientifique: Agr oSup D i jon

Chef de file: PN R du Ver don Coordination Scientifique: I SARA et I T AB Chef de file: I F V

Coordination Scientifique:

I F V Chef de file: CA M aine et

L oi r e Coordination Scientifique:

ESA

Chef de file: CA Poitou Char entes Coordination Scientifique:

U niver si té de Rennes

REVA

CASDAR AgrInnov (2012-2015)

Former et équiper les agriculteurs

Réseau Agrinnov (250 fermes)

Formation biologie du sol

Tableau de bord de bioindicateurs

Diagnostic de la qualité biologique des sols agricoles

Identifier les pratiques les plus innovantes

97% !

Patrimoine*Biologique*

Assurance*Ecologique*

Abondance,*diversité*et*équilibre*biologique*

des*organismes*vivants*du*sol*

Seuil&d’alerte& Op. mum& Parcelle&analysée&

Biomasse((

microbienne(

Diversité(bactérienne(

Diversité(champignons(

Abondance(nématodes(libres(

Diversité(nématodes(

Indice(structure(nématodes(

Diversité(lombrics(

Un*mauvais*indicateur*de*Patrimoine/Assurance*écologique*peut*être*du*:*

6 mauvais*état*structural*du*sol*et/ou*

6 faibles*ressources*nutri? ves*(quan? té*et*qualité*de*ma? ère*organique)*

et/ou*

6 pollu? on*significa? ve*du*sol*(organique*ou*métallique)*

Une*mauvaise*assurance*écologique*peut*entraîner*une*mauvaise*résistance*

et*capacité*de*réhabilita? on*du*fonc? onnement*biologique*du*sol*et*donc*

une*faible*durabilité*des*pra? ques*

Patrimoine*/

Assurance*

cri0 que**

à*améliorer*

Patrimoine*/

Assurance*

non*cri0que**

à*surveiller*

Bon*état*du*

Patrimoine*/*

Assurance*

Fer$lité)biologique)du)sol) Indicateurs)agronomiques)et)biologiques)) Seuil&d’alerte& Op. mum& Parcelle&analysée&

0"

2"

4"

6"

8"

10"

Diversité)bactérienne) Test)bèche)

Li2 er)bag)

Diversité)champignons)

Ra8o)champignons)/)bactéries) Abondance)nématodes)libres) Indice)d’enrichissement))

nématodes) Abondance)lombric) Anécique)

Abondance)lombric) Endogée)

Fer$ lité) biologique) faible)

Fer$ lité)biologique) moyenne) Bonne)fer$ lité)

biologique) Une)fer$lité)biologique)faible)peut)entraîner)une)mauvaise)

dégrada$on)de)la)ma$ère)organique)du)sol)ou)de)celle) apportée)sous)forme)de)résidus)ou)d’amendements)

8%!

58%!

34%!

10%!

58%!

32%!

L es sols agr i coles ne sont pas mor t s !

T out efoi s i ls sont à sur veiller !

Bilan

(23)

Transition agro- écologique

Bilan

- Une recherche nationale à la pointe des travaux sur la biodiversité des sols - Une connaissance accrue de l’état biologique des sols (qui ne sont pas morts…) - Des outils opérationnels, validés et éprouvés

- Intensifier la R&D pour approfondir les liens entre diversité/fonctions et pratiques

- Poursuivre le développement de nouveaux bioindicateurs - Industrialiser les indicateurs déjà opérationnels

- Développer une nouvelle filière économique de prestation analytique - Diffuser cette connaissance à tous les acteurs du développement agricole - Développer le « conseil » associée à ces indicateurs pour aller au-delà du

diagnostic

Perspectives

(24)

Merci pour votre attention

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