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Au coeur de notre territoire...manger local!

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Academic year: 2022

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(1)

Où trouver des produits locaux?

en Presqu’île, Brière & Estuaires

(2)

Des produits locaux

En Presqu’île - Brière et Estuaire

Au coeur de notre

territoire...Manger local !

VOLAILLES et OEufS

Produits déclinés

fRuITS et

LÉGuMES PRODuITS

CARNES PRODuITS LAITIERS

CONfISERIE

PRODuITS de la MER

MIEL et PRODuIT DE

LA RuCHE

ESCARGOT BOISSONS

CRÈPES et GALETTES

PAIN et fARINE

SEL

Afin de vous faire connaitre la richesse des produits locaux, nous vous proposons cet annuaire des agriculteurs et petits artisans présents sur le territoire « Presqu’ile, Brière, Estuaires » et engagés dans la vente directe.

Vous souhaitant une belle découverte de saveurs au coeur du territoire pour "manger local"!

Produit en Presqu'ile

Agriculture bio Terroir 44

Bienvenue à la ferme

Labels

Magasin de producteurs

(3)

2/3

Saline de Beauregard

105 Route de Pen Bé

06 76 88 47 62 / 02 40 70 71 84 retailleau.laurent@orange.fr

Produits de la ferme : sel et fleur de sel

Vente sur place et visite guidée

Ferme du grand large

Les Landes du Bourg 06 03 42 94 54

fermebiolegrandlarge@gmail.com www.fermebiolegrandlarge.fr

Produits de la ferme : produits laitiers, viande de bœuf/veau

Vente sur place

Etablissement Josso

1 Route de l'Estran - Pen Bé 02 40 01 74 12

nicojosso@yahoo.fr

Produits de la ferme : huitres

Vente sur place et sur les marchés

Romain Fohanno

Le Frostidé 06 87 42 91 10

romain.fohanno@hotmail.fr

www.huitres-de-mesquer-penbe.bzh

Produits de la ferme : huitres, moules

Vente sur place et sur les marchés

Anne Jego-Charpilloz

Le Frostidié 06 32 00 06 96 marcojego@orange.fr

Produit de la ferme : viande d’agneaux pré-salé

vente à la ferme

Assérac

(4)

Les Marais Salants de Pascal

9 rue des Goëlands 06 76 26 21 08

paludierdonini@yahoo.fr www.sel2guerande.com

Produits de la ferme : sel et fleur de sel, salicornes

Vente sur les marchés

Holen Breizh

33 route de Kermoisan 02 40 23 98 73 / 06 86 26 91 31 gaecholenbreizh@hotmail.fr

Produits de la ferme : sel et fleur de sel

Vente sur place et sur les marchés

BACA

Brasserie artisanale de la côte d'amour 2 rue du Pré Malenpogne - ZA Poull'go 07 64 07 32 90

alain.turpault@outlook.com

Produits : bière

Vente sur place et sur les marchés et Visites guidées

Le Moulin de la Falaise

Route de Saint-Nudec - Route du Croisic 02 40 23 92 36

officetourisme@mairie-batzsurmer.fr www.ot-batzsurmer.fr

Produits artisanaux : farine

Vente sur place et visite guidée

Des produits locaux

En Presqu’île - Brière et Estuaire

Batz-sur-Mer

L'Atelier de Valérie

23 rue du Croisic / 02 40 23 59 83 latelierdevalerie@live.fr

latelierdevalerie.e-monsite.com

Produits artisanaux: chocolat, pâtisserie, biscuits et palets, confitures, confiserie, brioche, gâteaux

Vente sur place, en boutique et sur les marchés

(5)

Ker Holen & Ar'Baradoz Paysannerie Agricole Solidaire

3, chemin du Four à Pain - Roffiat 07 87 11 30 85

ker.holen@laposte.net

Produits de la ferme : Sel de Guérande gros sel et fleur de sel... Sel aromatisé, salicornes, Pain, Farine : sarassin, froment T65 et 80, petit épeautre, Miel des "chants", Crépes et confitures artisanales, Cidre, jus de pomme

Vente sur place

Samuel GUILLAUME

06 16 53 02 56 - samuel-guillaume@outlook.fr

Produit de la ferme : viande d’agneau.

Vente sur place et /ou sur les marchés

Aux gourmandises du Marais

9 Rue Olivier Guichard / 02 40 23 86 40 contact@auxgourmandisesdumarais.fr www.auxgourmandisesdumarais.fr

Produits artisanaux: sel et fleur de sel

Vente sur place

La P'tite ferme de Mélie

Route de Roffiat / 06 74 66 59 74 fermedemelie@gmail.com

Produits de la ferme : savon au lait d'annesse et de sel

Vente directe et sur place. Visites commentées des marais salants en calèche. Balades à dos d'âne. Sur réservation

Au champs des vagues

chemin de Codan, rue de Ker-Jacot

Produits de la ferme : légumes, quelques fruits

Vente sur place

Besné

La Ferme du Champoulain

L'Auverdière 06 63 36 28 22

fabrice.yvers@orange.fr

Produits de la ferme : oeufs

Savon

(6)

Des produits locaux

En Presqu’île - Brière et Estuaire

La Ferme du Lestin

Lieu dit La Bergerie - rue des fontaines 09 80 85 60 97 / 06 69 72 47 36

fglebeaupin@gmail.com www.agneaux-bio.fr

Produits de la ferme : viande d'agneau

Sur place : sur commande et rendez-vous uniquement

La Ferme de la Houlette

10 Route de Saint-Louis 06 88 01 55 37

Produits de la ferme : légumes de saison, petits fruits, produits asiatiques et plantes aromatiques

Vente sur place, en boutique et sur les marchés

Camoël

Rock Ha Billig

23 La Martinnière 02 40 23 86 40 rockabilig@free.fr

Produits : crêpes et galettes

Points de vente: Crossac et Besné

Crossac

Damien Cornet

24 rue du Bran 06 65 76 29 06

Produits de la ferme : légumes

Vente sur les marchés

Le Champ des mésanges

La Brionnière 06 25 71 21 88

Produits de la ferme : légumes et petits fruits

Vente sur place et sur les marchés

La ferme des grands prés

24 rue du bas village Cambéniac

(7)

Donges

La Ferme de Bois Joubert

Le Bois Joubert

02 40 61 31 10 / 06 62 86 49 52 fermedeboisjoubert@orange.fr

Produits de la ferme : produits laitiers, viande de bœuf, viande de porc

Vente sur place, en boutique et sur les marchés

Ty Fournil

Le Bois Joubert

Produits de la ferme : pain

Vente en AMAPs et à la Locomotive à Saint-Malo-de-Guersac

Ferme du Magasin

Le Magasin

02 40 01 35 71 / 06 79 89 71 96 gaec-du-magasin@orange.fr

Produits de la ferme : viande de bœuf/veau

Vente sur place

Les délices de la Rigaudais

6 La Rigaudais 06 75 86 31 79

https://www.lesdelicesdelarigaudais.fr/

Produits de la ferme : Pommes/Poire

Vente sur place et sur les marchés

Philippe Dousset

124 la close des genets 06 23 88 07 70

philippedousset@hotmail.com

Produit de la ferme : Viande bovine

Vente sur place

Dréfféac

Mathieu Dubois

La Pilais

07 82 26 54 84 mathieudubois78@yahoo.fr.

Produit de la ferme : volailles,

Vente à la ferme, marchés, dépôt magasin

(8)

Des produits locaux

En Presqu’île - Brière et Estuaire

Marie La Galette

1, Kerjubeau - Férel

02 99 90 52 33 / 06 21 52 74 39 marielagalette56@orange.fr mariellagelette.fr

Produits : crêpes et galettes

Vente sur place, en boutique et sur les marchés

La Ferme de Tregrain

Trégain - Férel

02 99 90 05 97 / 06 98 43 37 54 isabellelegentil56@orange.fr

Produits de la ferme : volaille, viande de bœuf/veau

Vente sur place et sur les marchés

Christian Kermasson

Kerbouteil 02 99 90 06 97

Produits de la ferme : viande de bœuf/veau, produits laitiers

Vente sur place

Férel

La Ferme de la Fleuriette

Les Landes de la Fleuriette 06 62 01 56 36

gaec-de-la-fleuriette@laposte.net

Produits de la ferme : cidre, jus de pommes, pain, farine, viande de bœuf/veau

Vente sur place et en boutique

Guenrouët

Les Chèvres du Cougou

Bleuben - Guenrouët

https://leschevresducougou.wordpress.com/

Produits de la ferme : Fromages de chèvres

Vente sur place, en boutique et sur les marchés

(9)

La Ferme des Mille et une Cornes

30 La Douettée

02 44 04 01 28 / 06 65 24 58 23

fermedesmilleetunecornes@hotmail.fr

Produits de la ferme : produits laitiers, viande de porc.

Vente sur place, en boutique et sur les marchés

La Ferme de Bel Air

Bel Air (Route du stade) 02 40 87 72 02

braun-galonnier@orange.fr

Produits de la ferme : viande d'agneau, viande de bœuf/veau, viande de porc

Vente sur place, en boutique et sur les marchés. Visite guidée

Les Poulets du Cougou

16 La Morissais

06 58 78 85 30 / 06 13 13 74 39 adn612@hotmail.fr

Produits de la ferme : volaille

Vente sur place et sur les marchés

La ferme des plumes de l'Isac

Le Cougou 02 40 87 42 21

vanessa.lelant@gmail.com

Produits de la ferme : volaille

Vente sur place, en boutique et sur les marchés

La ferme du Brûlon

Le brulon

06 30 18 35 03 - cedricgautier1@hotmail.fr

https://www.bienvenue-a-la-ferme.com/pays-de-la-loire/loire- atlantique/guenrouet/ferme/ferme-du-brulon/604025

Produits de la ferme : viande de bœuf, pétillant et jus de pomme, et farine, de blé, et blé noir

vente sur place

La ferme d’Auré

6, l'Alouette

06 51 17 05 33 - aurelia.coitier@hotmail.com https://www.bienvenue-a-la-ferme.com/

Produits de la ferme : volaille

Vente à la ferme et sur les marchés : Savenay et Campbon

(10)

Des produits locaux

En Presqu’île - Brière et Estuaire

L'Œillet de Guérande

1 place Saint Aubain - Guérande 02 40 62 12 95

stephane-bouleau@wanadoo.fr / oeilletdeguerande.boutique@gmail.com www.oeilletdeguerande.com

Produits de la ferme : sel et fleur de sel

Vente sur place

La Ferme aux Biches

27 rue de Trépied - Guérande 06 08 47 71 75

lafermeauxbiches@orange.fr

Produits de la ferme : terrines/plats cuisinés, viande de cerf, viande bœuf/veau

Vente sur place, en boutique et sur les marchés

Guérande

La Ferme de la Maisonneuve

Rue de la Maisonneuve - Guérande 02 40 61 94 18 / 06 06 57 67 76 jayssica@gmail.com

www.lafermedelamaisonneuve.com

Produits de la ferme : volaille, oeufs, terrines, plats cuisinés

Vente sur place, en boutique et sur les marchés

La Ferme de la Nantaise

280 chemin de la Nantaise - Guérande 06.23.29.46.29

ben.thibaudault@orange.fr

Produits de la ferme : agneau, oeufs, pommes de terres

Vente sur place, en boutique et marché de Ranrouët

La Ferme de Levera

Levera - La Madeleine - Guérande 06 77 98 33 41

lafermedelevera@orange.fr

Produits de la ferme : légumes

Vente sur place, en boutique et sur les marchés

(11)

La ferme de la pâture

le Drieno - Guérande 06 74 51 87 71

gaecdelapature@gmail.com

Produits de la ferme : viande de boeuf/veau, produits laitiers

Vente sur place

Les Miels de la Presqu'île

Toulan - Route de Pen Bron - Guérande 06 18 59 38 13

samapi@free.fr / www.monproducteur.com

Produits de la ferme : miel et produits de la ruche

Vente sur place, en boutique et sur les marchés

Huitric producteur

Route de Congor

02 40 62 00 60 / 06 88 35 37 18 scea.dubeslonneau@wanadoo.fr www.huitric-producteur.fr

Produits de la ferme : légumes

Vente sur place et sur les marchés

EARL LEMOINE

La Signolais 02 40 24 75 23

earl.lemoine@live.frboutique@gmail.com

Produits de la ferme : légumes

Vente sur les marchés

LEROUX Christophe

Savenas 06 98 00 70 59

leroux.savenas@orange.fr

Produits de la ferme : viande de bœuf/veau

Vente sur place

La ferme du Mès

Route de Gras

06 71 47 46 50 / 07 86 17 42 62 grasjean@hotmail.fr

Produits de la ferme : viande de boeuf/veau

Vente sur place

(12)

Des produits locaux

En Presqu’île - Brière et Estuaire Des produits locaux

En Presqu’île - Brière et Estuaire

Le Guérandais

Pradel

02 40 62 01 25 / 06 07 03 02 02 r.loison@seldeguerande.com www.leguerandais.fr

Produits de la ferme : sel et fleur de sel

Vente sur place et en boutique. Visite guidée

Les jardins de Mébriand

4 Mébriand

06 21 56 73 42 - lesjardinsdemebriand@orange.fr https://lesjardinsdemebriand.com/

Produits de la ferme: plantes légumes et aromates

Vente sur place, sur les marchés et en boutique

Le domaine de Marc et Louléa

26 route de la Turballe

06 77 82 04 10 - mc.apiculteur@hotmail.com

Produits : sel et miel

Vente sur les marchés de la Baule, Saint-Brévin...

Les Jardins de Domhéry

Domhéry - rue du parc des Menuns 06 16 11 76 08 / 06 09 32 41 11 benoit@bio-legume.fr

www.bio-legumes.fr

Produits de la ferme : légumes

Vente sur place, en boutique et sur les marchés

Aux jardins de Kerpondarmes

4 Chemin de Kersalio Village de Clis 06 08 24 67 16

kerpondarmes@yahoo.fr

Produits : légumes et fruits

Vente sur place

Lycée Olivier Guichard

Atelier aquacole et les serres d'Olivier 12 Rue de la Fauvette

(13)

Les Vergers du Littoral

La Gassun 02 40 88 88 90

vergers.littoral@wanadoo.fr www.vergers-du-littoral.com

Produits de la ferme : fruits (pommes, poires, kiwis, raisins), légumes, jus de pommes, confitures

Vente sur place, en boutique et sur les marchés

La ferme de la Grée

La Grée de Landieul

02 40 88 97 22 / 06 07 67 75 92 / 06 22 57 65 27 joseph.david@hotmail.fr

Produits de la ferme : bœuf/veau, légumes

Vente sur place et sur les marchés

La Ferme de l'Arfaut

Pompas

02 40 19 15 97 / 06 33 40 77 41 fermedelarfaut@orange.fr

Produits de la ferme : pain, pain sucré, brioche/gâteaux, farine

Vente sur place et sur les marchés

La Ferme du Clos des Bruyères

Vierge de l'Ongle

02 40 88 85 57 / 06 86 40 17 93 gaecduclosdesbruyeres@orange.fr

Produits de la ferme : volaille

Vente sur place

La Ferme de l'Auvergnac

L'Auvergnac - Herbignac 02 40 88 94 70 / 06 10 72 09 44 christophe.sable1968@orange.fr

Produits de la ferme : viande de bœuf/veau

Vente sur place : Sur commande et rendez-vous uniquement

Herbignac

(14)

Des produits locaux

En Presqu’île - Brière et Estuaire Des produits locaux

En Presqu’île - Brière et Estuaire

Ty Vince

21 rue des Vergers - Herbignac 06 08 28 92 86

crepieradomicile44@gmail.com / tyvince.fr

Produits : crêpes et galettes

Vente en boutique et marché

La Ferme de Kerlan

Kerlan - Herbignac

02 40 19 92 21 / 06 83 85 70 82 fermedekerlan@hotmail.fr

Produits de la ferme : fromage et produits laitiers

Vente sur place et en boutique

Le Warung Breton

La Ville Drain - Herbignac 06 65 96 44 54

lewarungbreton@orange.fr

Produits de la ferme : crêpes et galettes

Vente sur les marchés et en boutique

Les Ruchers du Pays Blanc

3 rue de l'Océan - Pompas - Herbignac 06 76 07 89 86

fdsel@wanadoo.fr

www.lesruchersdupaysblanc.com

Produits de la ferme : miels et produits de la ruche, brioches et gâteaux

Vente sur place, en boutique et sur les marchés

Rodolphe Landais

Chemin des Mégalithes Arbourg

06 64 82 79 56 - rodolphelandais@orange.fr

Produit de la ferme : viande bovine

Vente à la ferme, en magasin (bouchers)

La Charcuterie des marais

8 rue de la Bascule 02 40 53 20 02

traiteurdesmarais@orange.fr

Produits : viande de bœuf de Brière et autres produits

(15)

Burban Producteur

Trologo - La Baule

02 40 61 10 67 / 06 07 78 30 70 contact@burbanproduction.fr

Produits de la ferme : fraises, framboises, confitures, légumes

Vente sur place, en boutique et sur les marchés

Patrick Séché Productions

Chemin des Grands Parcs - La Baule 02 40 15 26 90 / 06 83 29 15 39 patrick.seche@gmail.com www.lafraisedelabaule.fr

Produits de la ferme : fraises, framboises, pommes, légumes

Vente sur place, en boutique et sur les marchés

La Baule

Le potager Baulois

Allée des Ruineaux

06 62 75 74 30 - contact@le-potager-baulois.fr https://www.le-potager-baulois.fr/

Produit à la ferme : fruits et légumes.

Vente sur les marchés et à la ferme (distributeur casiers)

Au Jardin d'Yvonnick

1226 B route de l'Immaculée 06 63 82 31 03

https://www.labaule-guerande.com/au-jardin-d-yvonnickla- baule.html

Produits à la ferme : fruits, légumes, farines, yaourts, lait, jambon, fromages, pains, fleurs en pot...

Vente sur place

(16)

Des produits locaux

En Presqu’île - Brière et Estuaire Des produits locaux

En Presqu’île - Brière et Estuaire

(17)
(18)

Des produits locaux

En Presqu’île - Brière et Estuaire Des produits locaux

En Presqu’île - Brière et Estuaire

Sté Concylicole de l'Ile Dumet

Port de pêche centre de la Marée - La Turballe 06 80 70 55 57

top.moules@wanadoo.fr

Produits de la ferme : fruits de mer

Vente sur les marchés

Hélène Juvin et Thierry Anezo

La Turballe

02 40 42 65 02 / 06 33 25 18 47 thierry.anezo@wanadoo.fr

Produits de la ferme : sel et fleur de sel

Vente sur les marchés

La Turballe

EARL GUICHET

Kerné 06 72 71 71 13

earlguichet@orange.fr

Produits de la ferme : légumes

Vente à la ferme (distributeurs de casier) et sur les marchés

Ferme du Bois de Boulle

20 Allée du Bois de Boulle 02 40 23 34 99

fermeduboisdeboulle@wanadoo.fr www.lafermeduboisdeboulle.fr

Produits de la ferme : lapin, oeufs, terrines et plats cuisinés

Vente en boutique et sur les marchés

Les douceurs du marais

4 rue du moulin

www.lesdouceursdumarais@hotmail.fr

Produits de la ferme : plantes halophiles (salicornes, cristes), moutardes

Vente en boutique et sur les marchés

La Ferme de la Côte d'Amour

Butte de pinse 07 71 15 93 02

https://la-ferme-de-la-cote-damour.business.site/

(19)

Le Plan B

12 Place du Marché - La Turballe 09 72 66 30 12

http://cafe-epicerie-leplanb.fr/

Café - épicerie

Les Jardins de la Mer

Avenue de Saint-Goustan 09 75 75 84 07 / 06 68 98 96 34 contact@LesJardins-DeLaMer.fr www.lesjardins-delamer.fr

Produits de la ferme : algues et produits alimentaires à base d'algues

Vente sur place, en boutique et sur les marchés. Visite guidée

Mesquer Le Croisic

La Perle du Mès

Rue de Kerkabellec 02 40 42 61 56

jean-luc.retailleau@orange.fr

Produits de la ferme : huîtres

Vente sur place et sur les marchés. Visite guidée

Les oeufs du Bois de Boulle

Gérard Macé

16 allée du bois de boulle

06 71 41 92 63 - mace.gerard44@gmail.com

Produit de la ferme : œufs biologiques.

Vente en boutique et en magasin de producteurs…

L'ostréa

Port de Kercabellec 06 60 99 56 09

privé : fabricecariou@gmail.com

Produits de la ferme : huîtres, moules de bouchot, coques, fruits de mer

Vente sur place et sur les marchés

(20)

Des produits locaux

En Presqu’île - Brière et Estuaire

Brosseau Matthieu

Meslon 06 71 87 58 09

matthieu.bro1@hotmail.fr

Produits de la ferme : volaille

Vente sur place, en boutique et sur les marchés

Brosseau Maurice

Route de Kerguilloté - Ile de Tréhouan 06 87 14 15 12

maurice.brosseau@orange.fr

Produits de la ferme : viande d'agneau

Vente sur place

La Ferme de Kerhué

250 rue des sports 06 50 91 15 01

contact@fermedekerhue.fr | http://fermedekerhue.fr/

Produits de la ferme : Miel et produits dérivés

Vente sur place, en boutique et sur les marchés

Brasserie vestibule

ZA de Kergoulinet, 120 rue des Artisans 06 74 78 36 44

info@brasserievestibule.fr

Micro brasserie artisanale : Bière

Vente sur place, en boutique et sur les marchés

Les Pigeons de Mesquer

Route de Campzillon 02 40 70 99 23

pigeonsdemesquer@orange.fr

http://www.lespigeonsdemesquer.com/

Produits de la ferme : volaille, terrine/plats cuisinés

Vente sur place, en boutique et sur les marchés

(21)

Montoir-de-Bretagne

La Ferme du Drélif

33, rue des Becs Salés 02 40 45 73 85

ferme.de.drelif@orange.fr

Produits de la ferme : viande de bœuf/veau, terrines/plats cuisinés

Vente sur place, en boutique et sur les marchés

La Ferme Detry

60 avenue de Lorraine - Montoir-de-Bretagne 06 87 06 30 20

detrydavid@gmail.com

Produits de la ferme : légumes, pommes, poires

Vente sur place et en boutique

Ferme de la Janais

La Janais

02 40 19 34 37 / 06 24 65 95 35 earldelajanais@gmail.com

Produits de la ferme : produits laitiers

Vente sur place

La Ferme du Boisvreuil

Le Boisvreuil

02 99 90 87 11 / 06 08 97 27 87 clairicor@orange.fr

Produits de la ferme : viande de boeuf/veau

Vente sur place

La Ferme du Riandon

Le Riandon

02 40 88 33 60 / 06 84 82 80 73 alain.guiheneuf910@orange.fr

Produits de la ferme : viande de bœuf/veau

Vente sur place

Jardins de Brière

33, rue des Becs Salés 02 40 88 30 61

contact@vergers-de-briere.com http://www.jardinsdebriere.com/

Produits de la ferme : pommes

Vente sur place, en boutique et sur les marchés

Missillac

(22)

Des produits locaux

En Presqu’île - Brière et Estuaire

Pénestin

La Ferme de Castilly

Le Haut Pénestin - Route du Halguen - Impasse du Castilly

02 99 90 45 80 / 06 87 46 67 58

andre.boeffard@orange.fr | www.saveursducastilly.com

Produits de la ferme : viande de bœuf/veau, charcurerie, viande de porc

Vente sur place et sur les marchés

Breizh Coquillages

9 Route de Tréhiguier - Le Logo 02 99 90 43 22 / 06 15 42 86 36 etsbernardpaul@orange.fr www.breizh-coquillages.fr

Produits de la ferme : moules de bouchot, huîtres, palourde, fruits de mer, crevettes, bouquet

Vente sur place et sur les marchés

Le potager de Trébestan

Trébestan

06 71 19 88 51 - potagerdetrebestan@gmail.com https://potagerdetrebestan.com/

Produit à la ferme : légumes

Vente à la ferme

Les Ruchers des Marais

Trémodeux - Montoir-de-Bretagne 06 08 56 13 21

rucherdesmarais@gmail.com

Produits de la ferme : miels et produits de la ruche

Vente en boutique et sur les marchés

Les Félées du bocal

34 rue George Sand 06 08 56 13 21

contact@lesfeleesdubocal.fr | www.lesfeleesdubocal.fr/

Epicerie Vrac, droguerie zéro déchet.

Vente en boutique ou en livraison

(23)

Les Ruchers de la Roche aux Chênes

4 Le Perron

02 40 01 39 78 / 06 08 89 39 42 aquaculture.mallard@wanadoo.fr

Produits de la ferme : miel et produits de la ruche

Vente sur placet sur les marchés

La Ferme des genets

1 ru du beau mars 02 40 88 06 15

gaecdesgenets@gmail.com

Produits de la ferme : Viande de boeuf, veau

Vente sur place

Pont-Château

La Ferme de la pierre de py

2 Beaumard 06 26 38 37 98 so.laezh@yahoo.com

Produits de la ferme : produits laitiers, crèmes glacées

Vente en boutique et sur les marchés

Popotine

Beaumard 06 50 20 36 66

contact@popotines.fr | www. popotines.fr

Produits de la ferme : Confitures artisanales

Vente en boutique et sur les marchés

Les jardins de la perrière

La Noé 07 80 05 18 92

lesjardinsdelaperriere@orange.fr

Produits de la ferme : légumes de saison, pain

Vente sur place

(24)

Des produits locaux

En Presqu’île - Brière et Estuaire

Prinquiau

Les Jardins de Neuvy

20 rue de la Touche 06 63 87 63 64

lesjardinsdeneuvy@wanadoo.fr

Produits de la ferme : légumes, fruits (fraises)

Vente sur place et sur les marchés

La ferme de la Mer de l'Isle

La Mer de l'Isle 02 40 91 84 08

lafermedelisle@gmail.com / patricia.vanlierde@orange.fr www.ferme-de-la-mer-de-lisle.com

Produits de la ferme : produits laitiers, viande d'agneau, viande de porc

Vente sur place, en boutique et sur les marchés

Saint-Anne-sur-Brivet

La Ferme des Jonquilles

13 rue de la Gouerie 06 09 69 30 54

lafermedesjonquilles@hotmail.fr

Produits de la ferme : légumes de saison, petites fruits, oeufs

Vente sur place, en boutique et sur les marchés

Le Fournil de la Barre

51 La Barre

02 40 88 13 24 / 06 75 14 51 04 lefournildelabarre@hotmail.fr

Produits de la ferme : pain, volaille, farine

Vente sur place, en boutique et sur les marchés

(25)

Saint-André-des-Eaux

Les Jardins d'Athénaïse

07 84 30 06 37

lesjardinsdathenaise44@gmail.com

Produits de la ferme : escargots

Vente sur place, en boutique et sur les marchés

EARL PIVAULT

28 rue du Petit Brangouré 02 40 01 27 49 / 06 18 94 37 50

emeric.pivault@gmail.com / earl.pivault@orange.fr

Produits de la ferme : légumes

Vente sur place, en boutique et sur les marchés

Saint-Gildas-des-Bois

La P'tite Boulange - Grangegrain

Grangegain

02 40 19 62 51/ 06 25 61 41 44 laptite-boulange@orange.fr

Produits de la ferme : pain, farine

Vente sur place, en boutique et sur les marchés

Du bois de la Touche

Route de la Chesnaie

06.70.80.51.65 - contact@duboisdelatouche.fr https://duboisdelatouche.fr/

Produits de la ferme : Fruits et légumes

Vente sur place et sur les marchés

La Ferme de Ker Madeleine

Ker Madeleine

02 44 07 62 83 / 06 09 77 08 99 lafermedekermadeleine@gmail.com lafermedekermadeleine.fr

Produits de la ferme : viande d'agneau, viande de bœuf/veau, viande de porc, charcuterie, jus de pommes, terrines/plats cuisinés

Vente sur place, Ferme auberge - restaurant

(26)

Des produits locaux

En Presqu’île - Brière et Estuaire

La Ferme de la Chataigneraie

La Chataigneraie

02 40 19 60 98 / 06 98 90 46 04 gaec.lachataigneraie@orange.fr

Produits de la ferme : viande de boeuf/veau

Vente sur place, en boutique. Visite guidée

La Ferme de Mézérac

146 Mézerac

02 40 91 49 80 / 06 70 93 84 40/06 82 36 13 76 gaec.mezerac@wanadoo.fr

www.ferme-mezerac.fr

Produits de la ferme : produits laitiers, viande de bœuf/veau, volaille

Vente sur place et en boutique. Visite guidée

La ferme de Kervy

Kervy

02 40 91 36 75 / 06 20 54 53 74 fermedekervy@orange.fr

Produits de la ferme : viande de bœuf/veau, viande d'agneau, viande de porc

Vente sur place

Saint-Lyphard

Les chèvres du Bois-Nozay

Le Bois Nozay

06 99 21 26 44 - leschevresduboisnozay@gmail.com

Production à la ferme : fromage et yaourt de chèvre.

Ferme en cours d'ouverture. Vente à partir de février 2021

La Locomotive

Magasin de producteur locaux 3 rue Laennec - Port de Rozé 07 68 87 98 81

lespotesauroz@gmail.com

Saint-Malo-de-Guersac

(27)

GAEC Ker Bosse

3 rue de La Bosse

06 23 65 58 61 - philippefreour@orange.fr

Produits de le ferme : viande bovine

Vente sur place

Le Paludier

9 Pend Hué

02 40 62 52 04 / 02 40 62 52 04 arnould.weiss@free.fr

Produits de la ferme : sel et fleur de sel

Vente sur les marchés. Visite guidée

Saint-Molf

Ferme des îles Morice

Khérudal - Ferme de L'isle de la Croix 06 75 49 66 14 / 06 07 04 02 38 nathalie.moriceveau@gmail.com

Produits de la ferme : viande de bœuf/veau

Vente sur place et sur les marchés

GAEC du Pré Rozay

1 impasse des Mondarins - Brohogan 02 40 62 52 86 / 06 89 63 47 20 (Daniel) 06 83 56 85 63 (Yves-Marie)

daniel.yviquel@wanadoo.fr

Produits de la ferme : viande de bœuf/veau

Vente sur place et en boutique

La Saline du Béligué

16 rue des Landes - Saint-Molf 06 82 92 26 21

pele.elise@orange.fr

Produits de la ferme : sel et fleur de sel, salicorne

Vente en boutique et sur les marchés

(28)

L'Atelier du Sel

Impasse de Breniguen PA du Mes - 06 78 62 74 84 / 06 72 54 27 22 contact@latelierdusel.fr www.leseldeguerande.fr

Produits de la ferme : sel et fleur de sel, salicorne, moutarde

Vente sur place, en boutique et sur les marchés

La Ferme du Cormier

12 impasse du Cormier - Kerhudal 06 77 19 18 25 / 06 89 15 72 53 domleroux@orange.fr

Produits de la ferme : vollaile

Vente sur place et sur les marchés

Des produits locaux

En Presqu’île - Brière et Estuaire

La Ferme des Pouls-Hauts

Chemin des Sansives 83 Route du Cromlech 02 40 70 25 27 / 06 16 57 32 99 ferme.des.pouls.hauts@orange.fr

Produits de la ferme : produits laitiers

Vente sur place, en boutique et sur les marchés

La Ferme du Pré des Champs

59 route des Carroix de Cuneix 02 40 66 56 26 / 06 23 00 91 32 vacheaubrac@orange.fr

Produits de la ferme : viande de boeuf/veau

Vente sur place, en boutique et sur les marchés

Saint-Nazaire

Entre Chèvres et choux

38 Route de Cromlec 06 86 82 97 52

entrechevresetchoux@gmail.com

Produits de la ferme : fruits et légumes

Vente sur place

(29)

Ferme des petites mottes

49 route de la Motte Allemand

Produits de la ferme : fruits et légumes

Vente sur place

Brasserie Bouyer

27 rue Jacques Daguerre 06 68 13 83 97

www.brasseriebouyer.com/

Produits de la ferme : Bière

Vente sur place, sur les marchés, en cave, épiceries et restau- rants

Brasserie La Nazairienne

4 route du Point du jour

Produits de la ferme : Bière

Vente directe à la brasserie

La coop du coin

35 Boulevard Léon Gambetta 02 49 52 35 86

communication@lacoopducoin.fr | http://lacoopducoin.fr/

Épicerie coopérative

Vente sur place

TOTEM

110 av de la République - épicerie solidaire totem.communication44600@gmail.com

Épicerie solidaire

Vente sur place

Marché Socali

Route du Point du Jour

02 40 22 46 36 | http://www.socali.fr/

Produits locaux, jardin, animalerie, textile

Vente sur place

(30)

Marchés locaux de producteurs En Presqu’île - Brière et Estuaire

Marché de Ranrouët

Château

Les mardis de juillet et aout à partir de 18h30

Producteurs locaux - Avec terroir 44

Vente et restauration sur place

Herbignac

Saint-Lyphard

Marché de Kercabellec

Quimiac

Tous les mercredis de 9h à 13h

Producteurs locaux - Avec terroir 44

Vente et restauration sur place

Mesquer

Pont-Château

Marché de producteurs

Allée du Brivet

Tous les samedis de 10h à 12h30

Producteurs locaux

Vente sur place

Marché de Kerhinet

Village

Tous les jeudis de juillet à mi-septembre de 10h à 17h

Producteurs locaux - Avec terroir 44

Vente et restauration sur place

(31)

Un régal pour les papilles La viande bovine de Brière

Marché de Kercabellec

Quimiac

Tous les mercredis de 9h à 13h

Producteurs locaux - Avec terroir 44

Vente et restauration sur place

Marché de producteurs

Allée du Brivet

Tous les samedis de 10h à 12h30

Producteurs locaux

Vente sur place

Marché de Kerhinet

Village

Tous les jeudis de juillet à mi-septembre de 10h à 17h

Producteurs locaux - Avec terroir 44

Vente et restauration sur place

Consultez les fiches détaillées et retrouvez également des distributeurs de viande bovine labelisée sur

www.parc-naturel-briere.com ou www.consommer-parc.fr

Ils entretiennent la nature, et la nature le leur rend bien ! Si les paysages du Parc Naturel Régional de Brière sont si beaux, c'est en partie parce que les bovins, passent au moins six mois de l’année sur les prairies de marais.

Leur viande est riche de la saveur des fleurs et des

plantes qui y poussent. En manger, c’est déguster un petit bout de ce terroir, tout en participant à l’économie locale.

Une trentaine d'agriculteurs constituée en association ont fait le choix d'adhérer à la marque "Valeurs Parc", signe de leur engagement envers ce territoire qu'ils souhaitent préserver à la fois pour sa nature, ses paysages, son patrimoine.

(32)

©Les petites mottes

Ce guide propose une liste de producteurs et d'artisans engagés dans la vente directe dans chaque commune du territoire.

Néanmmoins, il n'est pas exhaustif. C'est pourquoi, nous vous invitons à vous rendre régulièrement sur le site internet du Parc naturel régional de Brière (www.parc-naturel-briere.com) pour consulter les listes actualisées.

Suivez-nous sur

Conception réalisation : Services du Parc naturel régional de Brière Parc naturel régional de Brière

Maison du Parc de fédrun 44 720 Saint-Joachim Tél. 02 40 91 68 68 e-mail :

maisonduparc@parc-naturel-briere.fr www.parc-naturel-briere.com

Document offert par le Parc naturel régional de Brière

Où trouver

des produits locaux?

en Presqu'île, Brière

& Estuaires

Références

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