LES FILIÈRES DE L’EFFORT
Notre organisme doit-être sans cesse approvisionné en énergie. Celle ci est sous forme mécanique et thermique lorsque l’on bouge et se transforme en chimique dans nos cellules.
Chaque geste est réalisé grâce à notre capacité à extraire de l’énergie des nutriments. La contraction musculaire n’est possible que par ce seul transfert d’énergie.
Ce phénomène s’appelle le métabolisme.
LES NOTIONS À CONNAÎTRE
Puissance : débit maximal d’énergie fournie par unité de temps
Capacité : Réserve maximale d’énergie que l’organisme peut fournir du début à la fin de l’effort
VO2max : Quantité maximale d’oxygène qu’un organisme peut utiliser par unité de temps
VMA : Vitesse maximale atteinte à VO2max ( dépend du VO2max, de l’économie de course, de la motivation!!!)
PMA : quantité maximale d’oxygène qu’un organisme peut utiliser lors d’un exercice intense
LA FILIÈRE ANAÉROBIE ALACTIQUE
Durant la première minute , l’organisme n’a pas le temps d’apporter du glucose aux cellules qui travaillent car sa transformation (glycogénolyse) n’est pas un phénomène immédiat. Les cellules
régénèrent donc l’ATP par la cette voie métabolique.
Celle ci permet en de répondre aux situations d’urgence dans l’attente du relais énergétique des glucides puis des lipides.
Effort très court : max 15 ’’
Substrat : ATP (créatine phosphate) Capacité faible / puissance importante
LA FILIÈRE ANAÉROBIE LACTIQUE
Lorsque du glucose devient disponible, les cellules musculaires l’utilisent car les quantités de dioxygène disponible sont suffisante pour une respiration performante. Le système cardio-respiratoire ne
s’est pas encore adapté à l’effort.
Effort court : 20’’ à 1’30
Substrat utilisé : glucose et glycogène Capacité et puissance moyenne
LA FILIÈRE AÉROBIE
La filière aérobie est constituée par l’ensemble des processus qui produisent l’ATP. L’oxydation des réserves en glucides et/ou acides
gras dans la mitochondrie est complète.
Effort long
Substrat utilisé : Tous
Capacité importante et puissance faible
D’où vient notre énergie ? Moteur
Carburant (substrats)
Comburant (oxygène)
Footing très lent (échauffement ou récupération) env.50% VMA
GLUCOSE + ACIDES GRAS
Seuil aérobie env. 75% VMA
GLUCOSE
Seuil anaérobie + de 100% VMA
ATP
OXYGÈNE
OXYGÈNE
OXYGÈNE
Après 5 à 10’ d’un FOOTING D’ÉCHAUFFEMENT OU DE RECUPÉRATION
130
GLUCOSE ou ACIDES GRAS
ATP
ENERGIE L’énergie est fournie
intégralement par le « moteur » aérobie, il n’y a pas besoin d’utiliser le « moteur » anaérobie
VMA environ 50%
FC
Après 5 à 10’ d’un EXERCICE AU SEUIL AÉROBIE
170
GLUCOSE ou ACIDES GRAS
ATP
ENERGIE L’énergie est fournie presque
intégralement par le « moteur » aérobie, le « moteur » anaérobie
commence à fonctionner
VMA entre 70% et 80%
FC
Après 5 à 10’ d’un EXERCICE AU SEUIL ANAÉROBIE
180
GLUCOSE
ATP
ENERGIE Le « moteur » aérobie marche à
plein régime, mais ne suffit plus.
Le « moteur » anaérobie fournit une énergie d’appoint.
VMA environ 85%
FC
EXERCICE CONTINU OU INTERMITTENT (type 15’’/15’’) à VMA
MAX
GLUCOSE
ATP
ENERGIE La différence entre l’intermittent
et le continu va se situer sur le ressenti musculaire, la sensation
« jambes lourdes » sera plus élevée sur du travail continu
VMA > 100%
FC
Ce qu’il faut retenir…
A haute intensité, le muscle utilise de préférence l’énergie des glucides à celle des lipides. La zone d’oxydation des lipides dépend du niveau de condition physique, de la spécialité sportive, du sexe, de l’âge, du stock de lipides. Celle-ci peut varier entre 25 et
85 % du VO2max…
Au cours de la récupération, l’apport d’oxygène aux mitochondries permet de resynthétiser de l’ATP dont une partie peut-être utilisée dans de nombreux processus
nécessitant de l’énergie pour récupérer.
Il est donc possible d’augmenter la vitesse de resynthèse de l’ATP lorsque les fibres ont bénéficié d’un entraînement aérobie.
Toutes les filières travaillent ensemble. Cependant une voie sera privilégiée en fonction de l’intensité et de la durée de l’exercice.
• En pratique… L’entraînement et ses effets
LES ORIENTATIONS DE L’ENTRAÎNEMENT
Puissance
Augmenter la vitesse spécifique
Vitesse
Capacité
Prolonger le temps de maintien de l’effort
