BIOFUTUR 295 • JANVIER 2009 62 62 BIOFUTUR 318 • FÉVRIER 2011
Quelques pages
Également reçus à la rédaction
Les maladies
infectieuses exotiques Risques d’importation et d’implantation en Europe
Sous la direction de Jeanne Brugère-Picoux et Michel Rey Lavoisier
978-2-257-20420-2 227 pages • 49 €
Les maladies émergentes.
Épidémiologie chez le végétal, l’animal et l’homme
Sous la direction de Jacques Barnouin et Ivan Sache • Quae 978-2-7592-0510-3 444 pages • 45 €
Archéologie environnementale de la France
Stéphanie Thiébault La découverte 978-2-7071-6651-7 180 pages • 22 €
Lointaine cousine de notre truite sauvage européenne, la truite arc- en-ciel est le principal poisson élevé en France et appartient à l'espèce la plus étudiée par les biologistes. Ce livre constitue une synthèse inédite des connaissances sur la biologie de la truite arc-en-ciel et les applications aquacoles : génétique, alimentation, croissance, reproduction, gestion, amélioration génétique de l'espèce. G
La truite arc-en-ciel. De la biologie à l’élevage
Lancé à l’initiative de Claudie Haigneré, pré- sidente d’Universcience, cet ouvrage collectif est un plaidoyer en faveur de la culture scien- tifique. Dans une époque où les avancées des sciences et les innovations technologiques sont les facteurs principaux du changement qui affecte notre envi- ronnement, notre monde, nos vies, il est devenu crucial de sceller une nouvelle alliance entre sciences et sociétés. Le livre est un appel à encourager le goût des sciences, à en faire partager les bonheurs, à instaurer la culture des sciences comme une composante à part entière de la culture tout court. Il est aussi un éloge du désir de savoir, passion humaine et fondement de la recherche. Le corps de l’ou- vrage est consacré aux principaux champs du travail scientifique : l’univers, la matière, le vivant. Pour chacun de ces domaines, y compris les mathématiques apparemment les plus abstraites, des spécialistes français incontestés présentent les recherches récentes, dégagent les perspectives des recherches à venir, et montrent en quoi celles-ci nous concernent tous, par leurs impacts, leurs enjeux, leurs beautés. G
Sous la direction de Claudie Haigneré • Le Pommier 978-2-7465-0520-9
286 pages • 12,90 €
Plaidoyer pour réconcilier les sciences et la culture
L'œuvre d'Henri Atlan est à l'image de son parcours, aussi impressionnante en complexité qu'en cohérence.
Médecin biologiste spécialiste d'ima- gerie médicale, théoricien de l'auto-
organisation, chercheur en biologie cellulaire et en immunité engagé dans la lutte contre le sida, lecteur curieux et commen- tateur des grands philosophes et du Talmud, attentif aux mythes et à la Kabbale, membre du Comité consultatif national d'éthique pendant dix-sept ans, connu pour ses positions sur le clonage, l'utérus artificiel ou le principe de précaution, Henri Atlan ne cesse d'étonner, de faire dialoguer sans les confondre des disci- plines qui d'habitude s'ignorent. Dans cet entretien mené par Pascal Goblot, il aborde ses diverses recherches, ses multiples lectures, les interrogations éthiques qu'il a contribué à faire recon- naître, quelques moments de sa vie aussi et sa révolte, toujours actuelle, contre la désinformation et la propagande. Au fil de ces échanges, se dessine le portrait d'un penseur inclassable, doté d'un formidable appétit pour le savoir et la transmission.G
Henri Atlan avec Pascal Globot • Bayard 978-2-227-48214-2
174 pages • 19 €
Sous la direction de Bernard Jalabert et Alexis Fostier • Quae 978-2-7592-0875-3 324 pages • 35 €
La philosophie dans l’éprouvette.
Conversation
avec Pascal Goblot
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