HAL Id: hal-02802770
https://hal.inrae.fr/hal-02802770
Submitted on 5 Jun 2020HAL is a multi-disciplinary open access archive for the deposit and dissemination of sci-entific research documents, whether they are pub-lished or not. The documents may come from teaching and research institutions in France or abroad, or from public or private research centers.
L’archive ouverte pluridisciplinaire HAL, est destinée au dépôt et à la diffusion de documents scientifiques de niveau recherche, publiés ou non, émanant des établissements d’enseignement et de recherche français ou étrangers, des laboratoires publics ou privés.
Nutrition préventive et fouille de données :
caractérisation du potentiel santé des aliments - une
nouvelle approche holistique sur la base d’une recherche
in biblio : réflexions et travaux préliminaires
Anthony Fardet
To cite this version:
Anthony Fardet. Nutrition préventive et fouille de données : caractérisation du potentiel santé des aliments - une nouvelle approche holistique sur la base d’une recherche in biblio : réflexions et travaux préliminaires. Séminaire Modaltub INRA-CEPIA, Nov 2011, Paris, France. n.p. �hal-02802770�
Programme prioritaire CEPIA – Devenir de l'Aliment dans le Tube Digestif - Modaltub - Animé par Didier Dupont et Isabelle Souchon
Séminaire d’animation du Programme
Devenir de l’Aliment dans le Tube Digestif
21 Mars 2013
AgroParisTech Rue Claude Bernard Amphi Tisserand
Rencontre avec Harjinder Singh,
Directeur Scientifique du Riddet (NZ)
22 Mars 2013
Amphithéâtre de l’INRA 147 Rue de l’Université Programme au 26 janvier 2013 Objectifs du séminaire : • L’objectif principal est d’identifier des idées de projets en particulier sur la thématique Fouille de données et exploitation de données qui n’a fait l’objet d’aucune proposition d’AIC ou thèse dans le cadre de l’instruction budgétaire CEPIA 2013 • Le second objectif est de partager des résultats nouveaux issus de projets débutés depuis la mise en place du programme. • 3ème objectif : dégager des pistes de partenariat avec le Riddet (NZ) en profitant de la présence de H. Singh21 mars ‐ Agroparistch
9h30 : Accueil 10h00 : Actualités du programme Modaltub (retour sur l’appel d’offre 2013, perspectives d’animation, de communication et de montage de projets pour 2014) 10h30 – 12h00 : Présentations d’exemples de réalisations et démarches sur la thématique Fouille de données et exploitation de données cliniques • Claire Nedellec, INRA Dept MIA : illustration sur volet méthodologique, extraction de données textuelles• XXX : exemple d’illustration de fouilles de données sur le lien entre métabolisme et composition des aliments • Anthony Fardet, Unité de Nutrition Humaine, INRA Clermont‐Ferrand : Exemple de démarche en analyses de métadonnées 12h00 – 13h00 Table ronde : Comment mettre en place une démarche de fouille et d’exploitation de données ? Quelles compétences, expertises sont nécessaires, quels partenariats – internes ou externes à l’INRA faut‐il rechercher ? 13h00 – 14h00 – Déjeuner 14h00 – 17h00 – 6 présentations de résultats scientifiques (20 min d’exposés + 10 mn de questions pour chaque intervention) 17h00 ‐ 20h00 – Présentation des posters autour d’un buffet Un appel à communications est lancé pour la sélection des communications et posters : Un titre + un résumé de 10 lignes maxi (environ 220 mots) à saisir pour le 15 février sur : https://enquetes.inra.fr/index.php?sid=41564&lang=fr Ou à envoyer à laurence.prevosto@avignon.inra.fr Sélection des communications le 22 février
22 mars (INRA Amphithéâtre Rue de l’Université)
9h30 Accueil
10h00 – 13h00
Intervention de Harjinder Singh, Directeur Scientifique du Riddet Institute NZ
Organisation du Riddet
Overview de leurs activités sur le tube digestif
Questions
Présentation de Modaltub
Résultats marquants (ex. de la Bouche)
Possibilité de développement de liens entre nos institutions
Retrouvez tous les documents (présentations, constructions, projets financés par CEPIA sur la plateforme collaborative : https://collaboratif.inra.fr/silverpeas/admin/jsp/MainFrameSilverpeasV5.jsp (si vous n’avez jamais demandé d’accès à la plateforme, contactez Laurence Prévosto laurence.prevosto@avignon.inra.fr ) Pour information, autres animations Modaltub prévues en 2013 1/ journée Base de données le 16 mai en lien avec AMMAC, des représentants de Didit et Mem Préparation d’une enquête sur les données disponibles sur la composition et structure des aliments 2/ 1 journée à l’automne sur le projet de réseau Alimsanté, réseau CEPIA‐MICA sur les relations Aliment‐microbiote et santé
