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Qualification par l’origine de la viande bovine locale au Maroc : Obstacles et perspectives de valorisation

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Academic year: 2021

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Texte intégral

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HAL Id: hal-02749904

https://hal.inrae.fr/hal-02749904

Submitted on 3 Jun 2020

HAL is a multi-disciplinary open access archive for the deposit and dissemination of sci- entific research documents, whether they are pub- lished or not. The documents may come from teaching and research institutions in France or abroad, or from public or private research centers.

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Qualification par l’origine de la viande bovine locale au Maroc : Obstacles et perspectives de valorisation

Said Chatibi, Abdelilah Araba, François Casabianca

To cite this version:

Said Chatibi, Abdelilah Araba, François Casabianca. Qualification par l’origine de la viande bovine locale au Maroc : Obstacles et perspectives de valorisation. Symposium International sur l’agriculture biologique méditerranéenne et les signes distinctifs de qualité liée à l’Origine, Dec 2013, Agadir, Maroc.

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Références

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