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DE LA RAISON D’ÊTRE DE NOTRE SYSTÈME ALIMENTAIRE
Après plus de cinq ans de collaboration, de créativité, d’engagement, et de productions d’expertises pour mieux comprendre les défis actuels auxquels le secteur agricole doit répondre, j’ai laissé le soin à Quentin Mathieu de rédiger cet éditorial de la Lettre Economique du mois de mars.
Cela pour lui témoigner la reconnaissance du réseau et la mienne. Bon vent à lui dans ses nouvelles fonctions. Thierry Pouch
Ta- bleau 1 : Résul- tats écono- miques des
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-10 -5 0 5 10 15 20 25
2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012 2014 2016
Boissons et tabacs Produits alimentaires nda Pêche
Sylviculture et fibres v égétales Produits laitiers Viandes et bétail Fruits et légumes Sucre Oléagineux et huiles Céréales
1204 - Chambres d'Agriculture - Études économiques source : CEPII - CHELEM en milliards de $
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104 109
94 96 98 100 102 104 106 108 110 112
janv.-19 jan v.-20 janv.-21
Ciseau des prix
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source : INSEE 2
A
prix agricoles
prix des cha rges 2015 = 100
APCA - Etudes économiques
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96 98 100 102 104 106 108 110 112
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Prix agricoles et alimentaires
prix alimenta ires prix agricol es
2015 = 100
APCA - Etudes économiques source: INSEE
0, 0 0, 3 0, 6 0, 9 1, 2
Déc Janv Fév Mars Avr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov
Solde agroalimentaire
source : Douanes APCA - Etudes économiques
2020 2021
en millions d'euros
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Déc Janv Fév Mars Avr Mai Juin Juil AoûtSept Oct Nov
Exportations agroalimentaires
produits des IAA
produits agricoles
source : Douanes APCA - Etudes économiques
2021
2021
2020 2020
en milliards
