lundi 08 novembre mardi 09 novembre mercredi 10 novembre jeudi 11 novembre vendredi 12 novembre
API RESTAURATION, S.A. à Directoire et Conseil de Surveillance - Capital de 1 000 000€ - RCS Lille Métropole : 477 181 010 - 4 rue du Pr Pierre VELLAS 31300 TOULOUSE
SALADE FETA flammekueche POTAGE DE LEGUMES
SURIMI MAYONNAISE SALADE HARICOTS VERTS SALADE DE RIZ POTAGE DE LEGUMES POIREAUX VINAIGRETTE TABOULE A LA MENTHE
COLIN PAPRIKA PAUPIETTE DE VEAU MILANAISE SAUCE CARBONARA ESCALOPE VIENNOISE EMINCE DE BOEUF AUX OIGNONS QUICHE AUX LEGUMES
POMME VAPEUR POELEE DE LEGUMES SPAGHETTI
HARICOTS VERTS coeur de blé CHOU-FLEUR PERSILLE
Fromages et laitages au choix
POIRE AU SIROP KAKI LIEGEOIS VANILLE
CREME DESSERT PRALINEE COMPOTE PECHE FRUIT DE SAISON
lundi 15 novembre mardi 16 novembre mercredi 17 novembre jeudi 18 novembre vendredi 19 novembre
API RESTAURATION, S.A. à Directoire et Conseil de Surveillance - Capital de 1 000 000€ - RCS Lille Métropole : 477 181 010 - 4 rue du Pr Pierre VELLAS 31300 TOULOUSE
FEUILLETE HOT DOG CAROTTES RAPéES POIREAUX VINAIGRETTE SALADE COMPOSEE
MACEDOINE DE LEGUMES JAMBON BLANC OEUF DUR SAUCE COCKTAIL RADIS BEURRE
CAROTTES des landes RAPEES SAUCISSON SEC VELOUTE DE CHAMPIGNONS SALADE DE BLE
WING'S DE VOLAILLE PIZZA DU CHEF CHOU FARCI OMELETTE FROMAGE
CHIPOLATAS CUISSE DE POULET DU GERS (LOCAL) PIZZA REINE ROTI DE VEAU
BROCOLIS FRITES RIZ BIO PILAF SEMOULE
BOULGHOUR PURéE DE POTIRON GRATIN DE COTE DE BLETTE POELEE DE LEGUMES
Fromages et laitages au choix
RAISIN BROWNIES MOUSSE AU CHOCOLAT FRUIT DE SAISON COMPOTE DE PECHE
COCKTAIL DE FRUITS AU SIROP CREME DESSERT VANILLE FRUIT DE SAISON TARTE AUX POMMES FRUIT DE SAISON
lundi 22 novembre mardi 23 novembre mercredi 24 novembre jeudi 25 novembre vendredi 26 novembre
API RESTAURATION, S.A. à Directoire et Conseil de Surveillance - Capital de 1 000 000€ - RCS Lille Métropole : 477 181 010 - 4 rue du Pr Pierre VELLAS 31300 TOULOUSE
chou chinois VINAIGRETTE SALADE GRANNY SMITH BOUILLON VERMICELLES Salade de pâtes au surimi salade de pates surimi
POTAGE DE LEGUMES macedoine de legumes BETTERAVES BIO AUX POMMES endives AUX noix oeuf sauce cocktail salade verte vinaigrette et
croutons oeuf dur mayonnaise panais rapé chou-blanc vinaigrette
TARTIFLETTE BROCHETTES D'AGNEAU ORIENTALE cordon bleu de dinde bouchées à la reine SAUCE BOLOGNAISE nuggets de poulet POISSON DU JOUR saucisse de frankfort tarte chèvre épinards normandin de veau sauce
forestière
POMME VAPEUR GNOCCHIS petits pois carottes salade verte courge rotie
POELEE DE LEGUMES haricots verts persilles polenta lentilles
Fromages et laitages au choix
FRUIT DE SAISON COMPOTE POIRE ENTREMETS PRALINé LIEGEOIS CHOCOLAT FRUIT DE SAISON
POIRE AU SIROP RIZ AU LAIT salade de fruits frais FRUIT DE SAISON CREME AUX OEUFS
lundi 29 novembre mardi 30 novembre mercredi 01 décembre jeudi 02 décembre vendredi 03 décembre
API RESTAURATION, S.A. à Directoire et Conseil de Surveillance - Capital de 1 000 000€ - RCS Lille Métropole : 477 181 010 - 4 rue du Pr Pierre VELLAS 31300 TOULOUSE
PÂTé DE CAMPAGNE COEUR DE PALMIER BETTERAVES BIO VINAIGRETTE POIREAUX VINAIGRETTE
COLESLAW SALADE DE BLE RADIS ET BEURRE DUO CELERI CAROTTES
POTAGE DE LEGUMES SALADE COMPOSEE OEUF DUR MAYONNAISE SALADE DE RIZ COMPOSEE HACHIS PARMENTIER (BOEUF BIO) FILET DE MERLU SAUCE HOLLANDAISE CURRY DE DINDE TORTILLA
OMELETTE NATURE STEAK HACHE DE VEAU SAVOYARD SAUCISSE DE TOULOUSE POISSON MEUNIERE
CAROTTES VICHY SEMOULE BIO FLAGEOLETS PUREE DE CELERI
PUREE DE POMME DE TERRE GRATIN DE CHOU-FLEUR GRATIN DE POTIRON POMME BOULANGERE Fromages et laitages au choix
FRUIT DE SAISON FLAN NAPPE CARAMEL COMPOTE POMME BANANE BEIGNET CHOCOLAT
COMPOTE FRAISE TIRAMISU ANANAS FRAIS CREME DESSERT PRALINE
lundi 06 décembre mardi 07 décembre mercredi 08 décembre jeudi 09 décembre vendredi 10 décembre
API RESTAURATION, S.A. à Directoire et Conseil de Surveillance - Capital de 1 000 000€ - RCS Lille Métropole : 477 181 010 - 4 rue du Pr Pierre VELLAS 31300 TOULOUSE
coleslaw Endives AUX POMMES Potage saint germain salade de riz bio au thon oeuf mimosa
chou rouge en salade betteraves vinaigrette saucisson salade de mache salade verte aux croutons
salade de pomme de terre feuilleté fromage salade vertE fromage concombre POTAGE De legumes
filet de lieu en croute omelette (oeuf bio) au fromage TARTE AU SAUMON EPINARD ROTI DE DINDE AU JUS blanquette a l'ancienne tarte legumes et lardons CERVELAS OBERNOIS Kefta de boeuf filet de poisson meuniere cuisse de poulet braisée
fonduE de poireaux Semoule bio au bouillon navets braisés HARICOTS BLANCS epinards
MACARONIs bio PETITS POIS POMMES NOISETTE haricots verts persillés riz blanc
Fromages et laitages au choix
poire AU sirop Flan NAPPE CARAMEL FRUIT DE SAISON FRUIT DE SAISON Créme chocolat
Panna cotta FRUIT DE SAISON Riz au lait Pomme au four FRUIT DE SAISON
lundi 13 décembre mardi 14 décembre mercredi 15 décembre jeudi 16 décembre vendredi 17 décembre
API RESTAURATION, S.A. à Directoire et Conseil de Surveillance - Capital de 1 000 000€ - RCS Lille Métropole : 477 181 010 - 4 rue du Pr Pierre VELLAS 31300 TOULOUSE
Macédoine mayonnaise Salade composée Salade de pates potage de légumes Salade de betterave, pomme et
oeuf dur
Taboulé Tarte au thon Carottes des landes rapées
vinaigrette Salade de choux fleur potage cultivateur
Radis noirs rapés Salade de brocolis Saucisson à l'ail Salade de pois chiche radis noirs rapés
Quiche aux légumes paupiette de saumon Steak haché de veau à la
savoyarde Cote de porc poélée Roti de boeuf
saucisse de Toulouse artisanale nugget's de volaille croissant au jambon calmars à la romaine Blanquette de veau petit pois carottes macaronis bio épinards à la crème Gratin de patate douce Gratin de pomme de terre
pommes de terres vapeur poelée de légumes riz bio pilaf navet braisé Carottes roties
Fromages et laitages au choix
Fruit de saison Peche au sirop Fruit de saison crème brulée ile flottante
cocktail de fruits semoule au lait liégeois café Fruit de saison Fruit de saison