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Poulet PAC jaune 1kg / (1100g) / (1200g) / (1300g) (1400g ) / (1500g)

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Academic year: 2022

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Texte intégral

(1)

FrAis

CoDE DésignAtion Cond.

FrAis

F11012 *Poulet PAC blanc 1kg / *11013 (1100g) / *11014 (1200g) / 11015 (1300g) 11016 (1400g) / 11017 (1500g) / 11022 (1600g) / 11018 (1800g)

F11051 Poulet PAC jaune 1kg / 11065 (1100g) / 11072 (1200g) / 11122 (1300g) 11123 (1400g ) / 11124 (1500g)

F11102 Poulet PAC Certifié 1200-1400g

F11106 (1400-1600g) / F11107 (1600-1800g) 8 u.

CoDE DésignAtion Cond.

F21322 Aiguillette de poulet S/v 5 kg

F21312 Aile poulet nature S/v

F11310 Aile de poulet Vrac 5 kg

F21310 Aileron poulet S/v 5 kg

F11321

Cuisse poulet APD 180-200g Vrac / F11309 (200-220g)Vrac / F11306 (220-240g) Vrac F11322 (230-260g) Vrac / F11328 260-300g Vrac / F21327 2l (180-200g) S/v F21309 (200-220g) S/v / F21333 (230-260g) S/v / F21319 2l (220-240g) S/v F21328 2l (+260g) S/v / F21342 (260-280g) S/v / F21347 (180-200g) S/atm.

F21313 (200-220g) S/atm.

5 kg

F11331 Cuisse de poulet déjointée 180-200g Vrac / F11332 (200-220g)Vrac

F11344 (220-240g) Vrac / F11337 (240-260g) Vrac / F21339 (180-200g) S/v

F21332 (200-220g) S/v / F21399 (220-240g) S/v / F21401 (240-260g) S/v 5 kg F11403 Cuisse de poulet jaune APD 180-220g Vrac / F11404 (230-260g) Vrac

F21436 (180-220g) S/v 5 kg

F26291 Filet de poulet désossé s/peau 80-100g S/v x10u./ F26301 (90-110g) S/v x10u.

F26288 (100-120g) / F26286 (120-140g) S/v x10u. / F26308 (130-160g) S/v x10u.

F26306 (110-130g) x10u. / F26290 (120-140g) S/v x20u.

F11351 Haut de cuisse de poulet APD 140-170g Vrac / F11354 (160-180g) Vrac

F11313 (170-200g) Vrac / F21351 (140-170g) S/v / F21354 (170-200g) S/v 5 kg F11353 Haut de cuisse de poulet déjointé 140-170g Vrac / F11348 (100-130g) S/v

F21348 (100-140g) S/v / F21349 (140-160g) S/v / F21353 (120-160g) S/v 5 kg F11490 Haut de cuisse de poulet jaune APD 140-170g Vrac 5 kg

F11640 Manchon de poulet ± 50g Vrac 5 kg

La Ferme à Paris - Fr A

(2)

CoDE DésignAtion Cond.

F16353 Aileron de dinde Vrac / F26351 S/v 5 kg

F16561 Coeur de dinde 1kg Vrac / F26571 S/v 5 kg F16392 Cuisse de dinde 800g-1,2kg Vrac / F16395 1200g-1800g Vrac / F26392 800g-1,2kg S/v 5 kg

F26680 Émincé épaule de dinde S/v 5 kg

F26682 Émincé de dinde filet S/v 5 kg

F26684 Émincé de dinde rouge 30g S/v x 2,5 kg 5 kg F26510 Escalope de dinde 50-70g S/v / F26501 (70-90g) / F26503 (90-110g) /

F26505 (110-130g) / F26507 (130-150g ) / F26509 (150-170g) / F26519 (170-190g) 10 u.

F26521 Escalope dinde 70-90g S/v x 20u. / F26523 (90-110g) x 20u. / F26525 (110-130g) x 20u. / F26527 (130-150g) S/v x 20u. / F26526 (90-110g) x 40u.

F26529 (130-150g) x 30u.

F26685 Filet de dinde 800-1200g S/v / F26888 (1400-1600g) S/v 10 kg

F26563 Foie dinde sous vide x1kg 5 kg

F26565 Gésier dinde sous vide x 1kg / F26576 S/v x 2,5kg 5 kg

F26570 Foie de dinde S/v 5 kg

F16223 Osso Bucco de dinde 80-120g Vrac / F16218 (100-120g) Vrac / F16222 (110-130g) Vrac / F16219 (120-160g) Vrac / F16221 (130-150g) Vrac / F16220 (150-170g) Vrac F16225 (190-210g) Vrac / F26223 (80-120g) S/atm. / F26218 (100-120g) S/atm.

F26221 (110-130g) S/atm. / F26219 (120-160g) S/atm. / F26222 (180-200g) S/atm.

F26435 Pavé de dinde cuisse 140g / F26378 (160g) S/v 40 u.

F16632 Pilon de dinde 300-350g Vrac / F26631 S/v 5 kg F26303 Rôti de dinde 100% filet sans barde 1 kg / F26304 (2kg) S/v 5 u.

F26315 Rôti de dinde 50 filet / 50 rouge sans barde 2 kg S/v 5 u.

F26312 Rôti de dinde 50 rouge / 50 épaule sans barde 2 kg S/v 5 u.

F26664 Sauté de dinde désossé sans peau 40-60g S/v x 2,5 kg / F26642 (50-70g) S/v x 2,5 kg F26643 (70-90g) S/v x 2,5 kg / F26652 (70-90g) S/v x1kg / F26644 (90-110g) S/v x 2,5 kg / F26645 (110-130g) S/v x 2,5 kg / F26648 (130-150g)

F26649 (150-170g) S/v x 2,5 kg

F16400 Sot-l-y-laisse de dinde 80g Vrac / F26591 (50-70g) S/v 5 kg F16355 Steak de dinde 70-90g Vrac / F16356 (90-110g) Vrac / F16357 (110-130g) Vrac

F16358 (130-150g) Vrac / F16359 (150-170g) Vrac / F26358 (90-110g) S/v / F26362

(110-130g) S/v / F26361 (150-170g) S/v 5 kg

F16436 Tournedos de dinde cuisse sans barde 90-110g Vrac / F16423 (130-150g) Vrac

F26436 (90-110g) S/v / F26423 (130-150g) S/v 5 kg F16431 Tournedos de dinde filet sans barde 70-90g Vrac / F16424 (90-110g) Vrac

F16425 (110-130g) Vrac / F16426 (130-150g)Vrac / F16428 (150-170g) Vrac

F26425 (110-130g) S/v / F26426 (130-150g) S/v / F26431 (150-170g) S/v 5 kg F11355 Pilon de poulet 90-120g Vrac / F11356 (80-120g) Vrac / F21356 (80-120g) S/v

F21358 (90-110g) S/v / F21360 (90-110g) S/atm. 5 kg

F11357 Pilon de poulet jaune 90-110g Vrac 5 kg

F21394 Sauté de poulet (haut de cuisse) désossé s/peau (30-60g) S/v x2,5kg

F21402 (50-70g) S/v / F21403 (70-90g) S/v 5 kg F11526 Suprême de poulet avec peau 140-160g Vrac / F11320 (180-220g) Vrac

F21526 (140-180g) S/v / F21324 (160-220g) S/v / F21320 (180-220g) S/v

F21321 (200-250g) S/v 5 kg

F21527 Suprême de poulet jaune (+ ou-) 180g S/v 5 kg F11087 Poulet entier (1000g) découpe en 4 Vrac / F11794 (1100g) / F11794 (1100g)

F11797 (1200g) / F11797 (1200g) 10 u.

CoDE DésignAtion Cond.

FrAis

FrAis

La Ferme à Paris - Fr A

(3)

CoDE DésignAtion Cond.

F11315 Cuisse de poulet «Certifiée» déjointée 200-240g Vrac / F11316 (240-280g)

F21550 (200-240g) S/v / F21557 (240-280g) S/v / F21316 (260-300g) S/v 40 u.

F11307 Cuisse de poulet «Certifiée» enrichi en Oméga 3 déjointée 240g Vrac 20 u.

F21463 Émincé cuisse de poulet «Certifiée» enrichi en Oméga 3 F26502 Escalope de dinde «Certifiée» 60-80g S/v / F26555 (70-90g)

F26498 (90-110g) / F26500 (110-130g) / F26496 (120-140g)

F26504 (130-150g) 10 u.

F26691 Filet de dinde «Certifié» 1-1,5 kg 8 u.

F26638 Sauté de dinde «Certifié» désossé sans peau 30-50g S/v

F26635 (60-80g) / F26669 (70-90g) / F26665 (90-120g) 5 kg

FrAis

Les propriétés biologiques puissantes des algues participent à la bonne santé et au bien-être de l’animal. Grâce à elles, il n’y a plus besoin d’antibiotiques. Elles sont sources de minéraux, d’oligo-éléments, de vitamines, fibres, protéines végétales. Les algues, ressources renouvelables

et durables, contribuent à diminuer l’impact environnemental.

CoDE DésignAtion

F26953 Cuisse dinde femelle "Sans Antibiotique" 600-900g S/v x 1u nourrie aux algues F26951 Cuisse dinde mâle "Sans Antibiotique" 1,1-1,7kg S/v x 1u nourrie aux algues F26713 Émincé dinde "Sans Antibiotique" rouge S/v x 1kg nourrie aux algues F26683 Escalope dinde "sans Antibiotique" 110-130g S/v x 10u nourrie aux algues

F26707130-150g / F2670950-70g / F2671170-90g / F2667790-110g F26902 Filet dinde femelle "Sans Antibiotique" 700-1000g S/v x 1u nourrie aux algues F26900 Filet dinde mâle "Sans Antibiotique" 1200-1700g S/v x 1u nourrie aux algues F26716 Sauté dinde "Sans Antibiotique" désossé sans peau 110-130g S/v x 1kg nourrie

aux algues / F26718130-150g / F26721150-170g / F2667840-60g / F2671050-70g F2671270-90g / F2671490-110g

F26753 Sot-l-y-laisse dinde "Sans Antibiotique" 40-50g S/v nourrie aux algues

F26715 Sot-l-y-laisse dinde "Sans Antibiotique" non calibrée S/v x 1kg nourrie aux algues

FrAis

La Ferme à Paris - Fr A

(4)

La Ferme à Paris -

FrAis

CoDE DésignAtion Cond.

F14011 Canard de barbarie PAC sans cou 2,6 - 3,2 kg Vrac 4 u.

F24363 Aiguillette de canard 25-35g S/v 5 kg

F24368 Cœur de canard gras S/v 5 kg

F14640 Cuisse de canard déjointée 280-330g / F14642 (300-350g)

F14311 (350g et +)Vrac / F24311 (300-350g) S/v / F24640 (280-330g) S/v

F24641 (330-380g) S/v 5 kg

F24321 Filet de canard 300-350g S/v / F24344 (340-400g) S/v / F24316 (280-340g) S/v

F14416 (340-400g)Vrac 5 kg

F24362 Foie de canard x 1kg S/v 5 kg

F24365 Gésier de canard lobe dégraissé x 2,5 kg S/v 5 kg F24340 Magret de canard 280-380g S/v / F24346 (350-400g) S/v

F24347 (350-450g) S/v / F14340 (300-350g) Vrac 5 kg F14351 Manchon de canard 120-150g Vrac / F24358 (100-150g) 5 kg F14355 Manchon canard raccourci 80-150g Vrac 5kg F24623 Sauté de canard avec os avec peau 90-120g S/v / F14623 (50-80g) Vrac 5 kg F24624 Sauté de canard désossé avec peau 50-80g S/v / F14624 (50-80g Vrac) 5 kg F24626 Sauté de canard désossé sans peau 60-80g S/v 5 kg F24370 Tournedos de canard sans barde (110-130g) S/v x 40u / F24371 (130-140g)

S/v x 40u / F24375 (140-160g) S/v x 32u / F24376 (125g) S/atm. x 8u F24373 (140-160g) S/atm. x8u

F14050 Caille PAC avec tête 180-200g Nue 5 kg

F14051 Caille PAC sans tête 160-220g Vrac 5 kg

F24058 Cuisse caille 20-30g - Barq. x 10 u. S/v 3 kg

F24429 Filet caille avec peau 25-35g S/v 5 kg

F14021 Canette PAC barbarie 1,3-1,7 kg 6 u.

F14313 *Cuisse de canette déjointée 160-200g Vrac / F24313 (160-200g) S/v /

F24300 (200-220g) S/v 5 kg

F14322 *Filet de canette 160-200g Vrac / F24322 S/v / F24318 (180-240g) S/v 30 u.

F24355 Suprême de canette 220-250g S/v 5 kg

Fr A

(5)

La Ferme à Paris -

FrAis

CoDE DésignAtion Cond.

F10409 Coq PAC 3-4 kg 10 u.

F10321 Découpe de coq 100-130g x 33u. / F10322 (200-250g)Vrac x 45u.

F20321 (100-130g) S/atm. x 33u. / F20324 (200-250g) S/atm. x 22u. 5 kg F10412 Coquelet PAC 500-550g / F10413 (550-600g) Vrac 20 u.

F10502 Demi-coquelet 200-250g / F10501 (250-300g) Vrac 20 u.

F13321 Cuisse de lapin 170-250g Vrac / F23321 (170-250g) S/atm.

F23322 (180-220g) S/atm. 10 kg

F13326 Gigolette de lapin 140g Vrac / F23326 (+ ou -) 120g S/atm. 10 kg

F13011 Lapin trie entier 1,2-1,5 kg Nu 10 u.

F23313 Lapin decoupé en 6 sans tête sans abats 1,2 kg S/atm. 10 u.

F13363

Râble de lapin 90-110g Vrac x70u. / F13352 (140-160g) Vrac

F13351 (280-320g) Vrac / F23356 (100-140g) coupé en 3 S/atm. x 12u.

F23352 (140-160g) S/atm. x 32u. / F23324 (150-180g) S/atm. x 4u.

F23353 (160-180g) S/atm. x 32u. / F23358 (160-180g) S/atm x1poche F23368 (150-200g) S/atm. x 4u. / F23371 (280-320g) S/atm. x16u.

F23361 (300-350g) S/atm. x16u.

F13354 Sauté de lapin désossé 40-60g Vrac 10 kg F23364 Sauté de lapin désossé 60-80g S/v 10 kg

F12011 Pintade PAC 0,9 kg nue / F12012 (1kg) / F12013 (1,1 kg) / F12014 (1,2 kg)

F12022 (1,3 kg) / F12018 (1,4 -1,5 kg) 10 u.

F12015 Pintade 0,9 kg coupée en 4 / F12020 coupée en 4 (1,1 kg) F12019 coupée en 6 (1,1 kg)

F12308 Cuisse de pintade APD 180-200g Vrac / F12309 (200-220g) Vrac

F12311 (200-250g) Vrac / F22329 (200-220g) S/v 5 kg F12318 Cuisse de pintade déjointée 150-180g Vrac / F12314 (180-200g) Vrac

F22313 (180-220g) S/v / F22328 (150-180g) S/v 5 kg F22363 Sauté de pintade 30-60g avec peau S/v 5 kg F12322 Suprême de pintade 180-220g (F22322 S/v) Vrac 5 kg

F12006 Pintade PAC plein air 1,3 kg 10 u.

Fr A

(6)

Fr A

CoDE DésignAtion Cond.

F23414 Cuisse de canard confite 210-250g S/v 24 p.

F24326 Effiloché de canard confit 2 kg S/v 4 kg F24343 Filet de canard fumé entier 300-350g S/v x 12 p.

F24345 tranché (± 280g) S/v x 8 p.

F24396 Magret de canard fumé entier 280g S/v x 12 p.

F24397 tranché (280g) S/v x 8 p.

F24353 Manchon de canard confit 130-150g S/v x 12u 48 p.

F24352 Manchon canard maigre confit 90-110g S/v 5 kg F25327 Jambonnette de dinde confite 200-230g / F25317 (250-300g) S/v 24 p.

F21413 Cuisse de «poule» confite 190g S/v 24 p.

F25336 Cuisse de poulet confite 160-200g S/v 24 p.

F25318 Foie de poulet confit - Barq. 300g x 6 1,8 kg

F25330 Gésier de poulet confit 1 kg S/v 5 kg

F25398 Gésier de poulet confit rouleau 1 kg / F25328 (2 kg) S/v 6 p. / 3 p.

F25329 Jambonnette de poulet confite 110g S/v (vente au colis entier) 24 p.

La Ferme à Paris -

FrAis Cuit

CoDE DésignAtion Cond.

F16527 Brochette de dinde aux poivrons 90-110g Vrac / F16526 (130-150g) Vrac / F26583 (90-110g) S/atm. / F26585 (120-140g) S/atm.

F26520 (130-150g) S/atm. 5 kg

F16513 Brochette de dinde nature 130g-150g Vrac / F26513 S/atm. 5 kg

F26382 Crépinette de dinde (A/P) 100g S/atm. 10 u.

F16438 Paupiette de dinde (S/P), sans ficelle 110-130g Vrac F16439 (130-150g) Vrac / F16418 (150-170g) Vrac F26448 (130-150g) S/v / F26438 (110-130g) S/atm.

F26421 (150-170g) S/atm.

50 u.

F26393 Paupiette de dinde bouchère aux petits légumes (véritable escalope)

(S/P) 120-140g sans ficelle - Barq. x 10 p. S/atm. 40 u.

F25333 Chipolata de volaille aux herbes (S/P) ± 55g S/atm. 50 u.

F25347 Chipolata de volaille nature (S/P) ± 50g S/atm. 100 u.

F25339 Toulouse de volaille (S/P) nature ± 110g S/atm. 5 kg F25383 Saucisse de volaille aux petits légumes (S/P) 100g - Barq. x 15 p. (1,5 kg) 3 kg / 6 kg F25338 Saucisse de volaille saveur Kebab (S/P) 50g - Barq. x 20 p. S/atm. 4u. / 8u.

(7)

La Ferme à Paris - Fr A

F21467 Émincé de poulet (filet) cuit rôti Barq. 500g (vente au colis entier) 4 barq.

F26679 Émincé de dinde rouge cuit 2,5 kg S/v 5 kg F21541 Émincé de dinde Kebab cuit 15-25g S/ atm. x 1kg - Non fractionnable 6 kg

F21624 Ailes poulet rôtis tex-mex

F21627 Coq'ailes rôtis Nature ± 40g x 1,2 kg S/atm.. 4,8 kg F26235 Véritable rôti filet de dinde doré cuit «sous filet» 2 kg S/v 5 p.

F26332 Rôti filet de dinde cuit 100% filet sans ficelle 1,9-2,3 kg S/v 5 p.

F26338 Rôti filet de dinde cuit 2,05 kg S/v 3 p.

F26340 Rôti de dinde cuit 100% filet AFnor 1,9-2,3 kg S/v 5 p.

F26345 Rôti de dinde cuit 100% filet AFnor sans sel 1,9-2,3 kg S/v 5 p.

F26324 Tranche rôti de dinde filet cuit 60g S/v x 20 tr. / F26322 (90g S/v x 15 tr.) 5 kg F11042 Poulet fumé PAC 1,2-1,4 kg / F11041 (1,1 kg) Sous film 10 u.

FrAis Cuit

CoDE DésignAtion Cond.

CoDE DésignAtion Cond.

F26483 Cordon bleu de dinde cuit 100g / F26484 (125g) S/atm. 4 kg/5 kg F26477 Croc à la Bolognaise 125g S/atm. x 1 kg (vente au colis entier) 4 kg F21614 Donut poulet pépites de fromage fondu cuit 100g S/atm. x 8 p. x 4 barq. 3,2 kg F21616 Mini donut poulet pépites fromage fondu cuit 40g S/atm. x 10 p. x 4 barq. 1,6 kg F11603 Escalope de dinde Viennoise cuite 115-135g Vrac 5 kg F11606 Escalope de dinde Viennoise cuite 80g Vrac 5 kg F21611 Nuggets de volaille cuit pané 20g S/atm. 5 kg F21612 Nuggets de poulet cuit beignet 20g S/atm. 5 kg

FrAis Cuit

(8)

Fr A La Ferme à Paris -

FrAis

PoiVronsCHinoisECurrY inDiEnkEBABkEFtAoriEntALEProVEnCALEtEX MEXtAnDooriMiEL FiguEs émincé dinde filet S/v 15-25gF26908F26910F26928F26912F26932F26936F26924F26922F26916 émincé dinde blanquette S/v 15-25gF26846F26876F26878F26891F26844F26877F26870F26889F26893 émincé dinde rouge S/v 15-25gF26843F26842 F26862 BarquetteF26880F26898F26894F26861F26863F26865F26904 Pavé dinde cuisse S/v 80gF26854F26997F27000F26998F27001F27002F26950F27003 100gF26815F27004F27010F27005F27016F27018F27019F27021 120gF26810F26873F26885F26839F26805F26434F26800F26808F26875 140gF26458F26514F26492F26508F26443F27022F26474F26809F26516 160 gF27026F26829F27033F27035F27037F27039F27041F27043F27045 Pavé dinde filet S/v x 10 u. 120gF26817F26820F26911F26822F26915F26919F26907F26905F26840 140gF26921F26923F26941F26925F26945F26949F26937F26935F26929 sot l y laisse dinde S/v x 2,5kg 60-80gF26610F26656F26625F27034F26617F26592F26619F26611F27036 Brochette de dinde 90-110gF16527 Vrac F26583 S/atm.

F16612 Vrac F26970 S/atm.

F16614 Vrac F26794 S/atm.

F16543 Vrac F27038 S/atm.

F16615 Vrac F27040 S/atm.

F16618 Vrac F27042 S/atm.

F16549 Vrac F26792 S/atm.

F16535 Vrac F26793 S/atm.

F16620 Vrac F27044 S/atm.

F16621 Vrac F27046 S/atm. 120-140gF26585 S/atm. 130-150gF16526 Vrac F26520 S/atm.

F16589 Vrac F26589 S/atm.

F16540 Vrac F26540 S/atm.

F16538 Vrac F26538 S/atm.

F16619 Vrac F26604 S/atm.

F16607 Vrac F26659 S/atm.

F16547 Vrac F26547 S/atm.

F16533 Vrac F26533 S/atm.

F16615 Vrac F26602 S/atm.

F16601 Vrac F26606 S/atm.

(9)

FrAis Cuit

La Ferme à Paris -

CoDE DésignAtion Cond.

F26456 Allumettes de jambon de dinde rouge (8x8x30) 800g S/atm. 5 kg F26455 Dés de jambon de dinde rouge - Sachet x 1 kg S/v 5 p.

F25375 Corizo de dinde sec 800-850g S/v x 6 u. 5 kg

F26451 Bacon filet de dinde 2 kg S/v (vente au colis entier) 3 p.

F24337 Roulade de volaille aux olives 2 kg S/v (vente au colis entier) 5 p.

F25351 Roulade de volaille nature 2 kg S/v (vente au colis entier) 5 p.

F26399 Jambonneau de dinde aux herbes 2 kg S/v (vente au colis entier) 5 p.

F26572 Poitrine de dinde cuite forme coeur 2,8-3 kg S/v 2 p.

F26463 Jambon de dinde rouge forme demi-lune 5 kg S/v (vente au colis entier) 2 p.

F26478 Jambon de dinde rouge (10/10) 2 kg S/v 5 p.

F21654 Knack de volaille fumée cuite 35-40g

F25412 Pâté en croute «grand-mère» (A/P) 1,6 kg 2 p.

F25343 Saucisson de volaille à l’ail 1 kg S/v (vente au colis entier) 8 p.

F21656 Saucisse hot dog de volaille cuite 67g - Barq. x 18 u. 4 barq.

F25376 Terrine de volaille 1,5 kg S/v 3 p.

F26757 Tranche bacon de dinde15g - Barq. x 300g (20 tr.) (vente au colis entier) 12 barq.

F26746 Tranche jambon de dinde blanc 40g - S/atm. x 6 tr. 10 barq.

F25413 Tranche mortadelle de volaille aux olives 20g - Barq. x 1 kg (50 tr.) 4 barq.

F26397 Tranche jambon de blanc de poulet 40g - Barq. x 240g (6 tr.) 10 barq.

F26466 Tranche demi-lune de dinde rouge 50g - Barq. x 600g (12 tr.) (vente au colis entier) 6 barq.

F25411 Tranche terrine de volaille 40g - Barq. x 800g (20 tr.) 4 barq.

F25409 Tranche roulade de volaille aux olives 20g - Barq. x 1 kg (50 tr.) 4 barq.

F59346 Pâté en croute 100% volaille (S/P) tranché 900g (20 tr. de 45g) - Barq. x 1 p. 10 barq.

Fr A

(10)

CoDE DésignAtion Cond.

s31381 Cuisse poulet déjointée 170-200G IQF

s31379 (200-230g) 5 kg

s36684 Émincé de dinde blanc 15-25g Fr 5 kg s36503 Escalope de dinde 100g

s36505 (120g) s36507 (140g) 5 kg s36643 Sauté de dinde désossé s/peau 50-80g 5 kg

s32012 Pintade PAC 1kg-1,1kg

s32016 (1,1 kg - 1,2 kg) Fr 10 p.

s32310 Cuisse de pintade APD 200-250g Fr 5 kg s32316 Suprême de pintade 170-200g Fr 5 kg

s34353 Aiguillette de canard 15-30g S/v x 500g 6 kg s34311 Cuisse de canard déjointée 280-330g Fr 5 kg s34372 Sauté de canard avec os avec peau

80-120g Fr 5 kg

s34624 Sauté de canard désossé avec peau

50-80g Fr 5 kg

s30321 Découpe de coq 100-150g Fr 5 kg

s31418 Cuisse de «poule» APD éboutée

200-250g Fr 5 kg

s34058 Caille PAC sans tête 130-150g 40 p.

/80p.

s33321 Cuisse de lapin 200-250g 5 kg s33353 Demi râble de lapin 150-200g 5 kg s33357 Sauté de lapin sans peau 60-80g 5 kg

CoDE DésignAtion Cond.

s31012 Poulet PAC 1000g / s31013 (1,1kg) 10 p.

s31344 Aiguillette de poulet 15-25g 5 kg s31379 Cuisse de poulet déjointée 200g 10 kg s31361 Filet de poulet 110-130g 5 kg s31505 Haut de cuisse de poulet APD 180-220g

s31351 (140-180g) 5 kg

s31356 Pilon de poulet 90-110g 10 kg s31333 Sauté de poulet (haut de cuisse)

désossé sans peau 40-60g 5 kg

surgELé surgELé

CoDE DésignAtion Cond.

s36515 Brochette de dinde Nature 130-150g

s36528 Orientale 5 kg

s35344 Chipolata de volaille (S/P) 50g 5 kg s31395 Fondant de poulet jaune farci foie gras

pommes sans porc 150g Fr 5 kg

s31407 Fondant de poulet jaune farci foie gras

arôme figues 150g Fr 5 kg

s31409 Fondant de poulet jaune farci foie gras

arôme truffes 150g Fr 5 kg

s31340 Fondant de poulet farci aux cèpes

(S/P) 140-170g Fr 5 kg

s31403 Mignon de poulet noisettes figues 140-160g Fr 5 kg

s36409 Paupiette de dinde (S/P) s/ficelle 100g Fr 5 kg s36407 Paupiette de dinde (S/P) s/ficelle 125g

s36408 (140g) Fr 5 kg

s33346 Paupiette de lapin (S/P) s/ficelle 125g

s33342 (140g) Fr 5 kg

La Ferme à Paris - surg EL

(11)

surgELé

La Ferme à Paris -

CoDE DésignAtion Cond.

s31499 Aiguillette de poulet cuite rôtie 20-30g 10 kg s36323 Filet de poulet cuit rôti sans peau 90-110g 5 kg

s38381 Haché nature de poulet cuit 90g 5 kg

s70606 Aiguillette de poulet Sweet & Chili cuite ± 22g - Sachet x 2kg 2 kg s31800 Chicken burger 130g Bun sésame, poulet pané, sauce tomate 24 p.

s36480 Cordon bleu dinde cuit 100g / s36475 (125g) Fr 5 kg s36576 Escalope de dinde à l’Italienne cuite 125g Fr 5 kg s31603 Escalope de dinde Viennoise 100% filet cuite 125g / s31607 (100g) Fr 5 kg s31625 Nuggets de poulet cuit (pâte à beignet) 20g Fr 5 kg

s31497 Pilon de poulet aux herbes s/crosse s/tarse cuit 90g Fr 5 kg s31493 Pilon de poulet Tex-Mex s/crosse s/tarse cuit 90g Fr 5 kg s31676 Wings poulet party rôties caramélisés BBq (manchon + médiane)

cuits 30-60g IQF Sachet x1 kg Fr 5 kg

s31638 Wings poulet party créole marinés (manchon + médiane)

cuits 30-60g IQF - Sachet x1 kg Fr 12 kg

s31639 Wings poulet party kebab marinés (manchon + médiane)

cuits 30-60g IQF - Sachet x 1 kg Fr 5 kg

s31680 Wings poulet party épicés à l’Algérienne marinés (manchon + médiane)

cuits 30-60g IQF - Sachet x1 kg Fr 5 kg

s31682 Wings poulet party panés (manchon + médiane)

cuits 30-60g IQF - Sachet x 1 kg Fr 5 kg

s31678 Wings poulet party tex-Mex BBq marinés (manchon + médiane) cuits 30-60g IQF - Sachet x1 kg Fr

s31671 Grignotte (manchon) de poulet Tex Mex cuit 5 kg s70653 Tender crousty «Natural» de poulet cuit à coeur pané 40-50g IQF - Sachet x 1kg 10kg

s31654 Knack de volaille fumée cuite 35-40g 5 kg s36453 Lardons de volaille fumés cuits 2,5 kg IQF 5 kg

Cuit

surg EL

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