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Chimie Réactions par échange de protons Chap.14 

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Academic year: 2022

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Texte intégral

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13/01/19 C14_reactions_echanges_protons_resume.doc 1/4

TS Thème : Comprendre – Lois et modèles Résumé

Chimie Réactions par échange de protons Chap.14

 Support vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=Wd49rspN0_g (Lycée Stella)

 Remarques :

 Un ion H+ résulte de la perte d’un électron par l’atome d’hydrogène : l’ion H+ est un proton.

 En solution aqueuse, l’ion H+ s’hydrate et forme l’ion oxonium (ou hydronium) H3O+ I. Définition du pH (Sorensen)

 Que signifie pH ? ……… ………

 Définition du pH : (préciser les unités éventuellement)

……….

……….

……….

……….

 Comment évolue la concentration en ions oxonium H3O+ avec le pH ?

……….

……….

……….

……….

II. Acides et hases au sens de Bronsted

 Donner la définition d'un acide

……….

……….

……….

 Donner la définition d'une base

……….

……….

……….

 Qu'est-ce qu'un couple acido-basique ?

……….

……….

……….

 Quelques couples acido-basiques :

……….

……….

……….

……….

……….

……….

……….

 Qu'appelle-t-on espèce ampholyte ou amphotère ?

……….

……….

……….

……….

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III. Réaction acidobasique

 Qu'est-ce qu'une réaction acidobasique ?

……….

……….

……….

……….

 Réaction de l'acide nitrique avec l'eau

……….

……….

……….

……….

……….

……….

 Réaction de l'acide éthanoïque avec l'eau

……….

……….

……….

……….

……….

……….

……….

 Qu'est qu'un acide fort ? Comment calculer son pH ?

……….

……….

 Qu'est qu'un acide faible ? Peut-on calculer son pH ?

……….

……….

……….

IV. Constante d'acidité KA

 lien vidéo : https://voutu.be/Wd49rspN0 g?t= 10m6s (Lycée Stella)

 Comment est définie la constante d'acidité KA pour l'acide éthanoïque ?

……….

……….

……….

……….

 Donner la démarche possible pour calculer le pH de l'acide éthanoïque :

……….

……….

……….

……….

……….

……….

 Quel est l'intérêt de la constante d'acidité KA ?

……….

……….

……….

 Définition du pKA

……….

……….

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13/01/19 C14_reactions_echanges_protons_resume.doc 3/4

V. Domaines de prédominance

 Support vidéo : https://www.voutube.com/watch?v=BOHrFpzVpVu (Lycée Stella)

 A partir de la définition de la constante d'acidité, démontrer la relation pH = pKA + log[A-] [AH]

……….

……….

……….

……….

……….

……….

……….

……….

……….

 Compléter le domaine de prédominance

 Exemple : domaine de prédominance des acides -aminés

VI. Produit ionique de l'eau

 Quels sont les deux couples acido-basiques de l’eau ? ……… ; ………

 Ecrire la réaction d'autoprotolyse de l'eau :

……….

……….

……….

 Définir le produit ionique de l'eau

……….

……….

 Définir pKE = ………

 Quelle est la valeur de pKE à 25°C ? ……. ; Quelle est la valeur de KE à 25°C ? ……..

 Qu'appelle-t-on une solution neutre à 25°C ?

……….

 Comment est définie une solution acide à 25°C ? ………

 Comment est définie une solution basique à 25°C ? ………

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VII. Réaction d'une base avec l'eau

 Ecrire la réaction d'une base forte avec l’eau :

……….

 Ecrire la réaction d'une base faible avec l'eau :

……….

 Comment calculer le pH d'une base forte de concentration c ?

……….

 La relation précédente est-elle valable pour une base faible ? ....

VIII. Réaction d'un acide fort avec une base forte

 Comment est notée une solution d'acide chlorhydrique ?...

 Comment est notée une solution de soude ?...

 Quelle réaction se produit entre un acide fort et une base forte ?

……….

 Quelle est la propriété de cette réaction ?...

IX. Solution tampon

 Comment fabrique une solution tampon ?

……….

……….

……….

……….

 Quelles sont les propriétés d'une solution tampon ?

……….

……….

……….

……….

……….

……….

X. Conclusions

 Ecrire les relations à mémoriser lors de cours ainsi que les unités éventuelles à utiliser

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