Ministère de l'Environnement et de la Faune
ENQUÊTE AUPRÈS DES PÊCHEURS QUÉBÉCOIS DE SAUMON
COMPARAISON DES HABITUDES DE PÊCHE ET DES ATTENTES
ENTRE LES MEMBRES
DE LA FÉDÉRATION QUÉBÉCOISE POUR LE SAUMON DE L'ATLANTIQUE
ET LES AUTRES PÊCHEURS QUÉBÉCOIS DE SAUMON
Paul Potvin, Direction des territoires fauniques
Pierre Bouchard, Direction des communications et du marketing
Novembre 1995
Dépôt légal - Bibliothèque nationale du Québec ISBN : 2-550-25320-5
AVANT-PROPOS
Ce document, le deuxième d'une série de trois, a été produit dans le cadre de l'enquête réalisée par le ministère de l'Environnement et de la Faune auprès de l'ensemble des pêcheurs québécois de saumon.
À la demande de la Fédération québécoise pour le saumon de l'Atlantique (FQSA), nous avons cherché à connaître les similitudes et les divergences entre ses membres et les autres pêcheurs québécois de saumon. L'analyse a porté sur leur profil socio-économique respectif, sur leurs habitudes de pêche sportive du saumon et sur leurs besoins et attentes quant à diverses modalités de pratique de leur activité, notamment à l'égard de la réglementation de la pêche sportive du saumon au Québec et plus spécifiquement dans les zones d'exploitation contrôlée.
C'est la première fois qu'une étude met en relief les spécificités de ces deux groupes de pêcheurs québécois de saumon.
Nous espérons que les informations contenues dans ce rapport vous seront utiles et vous permettront de caractériser ces deux groupes de pêcheurs.
FAITS SAILLANTS
L'enquête démontre que les membres de la FQSA sont significativement différents des autres pêcheurs québécois de saumon, et ce sur la base de 36 des 58 éléments de référence examinés.
Toutefois, seulement 6 de ces 36 différences traduisent des opinions ou comportements opposés entre les membres de la FQSA et les non-membres. Ainsi, on observe une majorité de membres et une minorité de non-membres quant à :
- l'utilisation des services de guide;
- la connaissance du PDES;
- la faveur accordée à l'inclusion de la prolongation de la saison de pêche dans la réglementation;
- l'intention de pêcher à l'automne s'il y avait prolongation de la saison de pêche.
À l'inverse, on observe une majorité de non-membres et une minorité de membres quant à :
- la faveur accordée au statu quo quant à la limite annuelle de prises pour la Gaspésie, le Saguenay et Québec—Charlevoix;
- la faveur accordée aux droits d'accès saisonniers.
Bien qu'elles ne mettent pas en évidence des comportements ou opinions opposés, plusieurs différences significatives ont été observées entre les membres de la FQSA et les non-membres sur différents aspects reliés à la pêche au saumon au Québec.
• Ainsi, le profil socio-économique des membres de la FQSA diffère sensiblement de celui des autres pêcheurs de saumon quant à leur région de résidence, leur âge, leur niveau de scolarité, leur état civil et leur niveau de revenu familial avant impôts.
• De même, les habitudes de pêche des membres de la FQSA sont significativement différentes de celles des non-membres quant aux éléments suivants :
• l'importance de divers critères dans le choix d'une rivière à saumon et dans la définition de la qualité de pêche;
- les motifs de non-participation à la pêche au saumon en 1992 et en 1993;
- le nombre d'années d'expérience de pêche à toute espèce et au saumon;
- les régions et les rivières où ils vont pêcher le saumon;
- le nombre de jours de pêche au saumon, le nombre total de captures et le nombre de saumons remis à l'eau;
- les périodes de l'année où ils pèchent;
- les types de territoires fréquentés;
la fréquence d'utilisation des services d'hébergement et de guides;
- la pratique de la pêche au saumon par les conjoints.
En outre, la participation au tirage au sort dans les zees est nettement plus importante chez les membres de la FQSA que chez les non-membres; les membres s'inscrivent à plus de zees, acheminent plus de formulaires d'inscription (cartes), sont favorables à l'envoi d'un plus grand nombre de cartes et seraient disposés à payer un prix maximal plus élevé par formulaire.
Quant aux genres de tarifs souhaités, les membres préconisent davantage que les non- membres une tarification réduite pour les moins de 18 ans.
Par ailleurs, la participation à la vie associative des organismes gestionnaires de zees est plus forte chez les membres de la FQSA que chez les non-membres; ils adhèrent plus à des organismes gestionnaires de zees de pêche au saumon que les non-membres, participent davantage à l'assemblée générale annuelle de l'association dont ils sont membres et souhaiteraient se prononcer en plus grand nombre sur les règlements adoptés par ces organismes.
Aussi, les membres de la FQSA sont généralement plus favorables que les non-membres aux tirages au sort dans les zees pour les réservations 48 heures à l'avance et pour les réservations présaison.
Enfin, les membres de la FQSA jugent plus sévèrement que les non-membres les règles actuelles quant à leur contribution potentielle à favoriser la relève dans la pêche au saumon.
VI
TABLE DES MATIÈRES
PAGE
AVANT-PROPOS iii FAITS SAILLANTS v TABLE DES MATIÈRES vii LISTE DES FIGURES ....'. viii
CHAPITRE 1 — INTRODUCTION 1
CHAPITRE 2— MÉTHODOLOGIE DE L'ENQUÊTE 5
CHAPITRE 3— COMPARAISON DU PROFIL SOCIO-ÉCONOMIQUE DES MEMBRES
DE LA FQSA ET DES PÊCHEURS NON-MEMBRES 7
3.1 Leurs similitudes 7 3.2 Leurs différences 7
CHAPITRE 4— COMPARAISON ENTRE LES MEMBRES DE LA FQSA ET LES PÊCHEURS NON-MEMBRES QUANT À LEURS HABITUDES DE PÊCHE 13
4.1 Leurs similitudes 13 4.2 Leurs différences 15
CHAPITRE 5— COMPARAISON ENTRE LES MEMBRES DE LA FQSA ET
LES PÊCHEURS NON-MEMBRES QUANT À LEURS PRÉFÉRENCES ET ATTENTES CONCERNANT LA PÊCHE AU SAUMON 31
5.1 Leurs similitudes 31 5.2 Leurs différences 35
ANNEXE
Questionnaire ayant servi à l'enquête auprès des pêcheurs québécois de saumon, dont les membres de la FQSA
VII
LISTE DES FIGURES
FIGURE 1 Le profil socio-économique selon l'âge 8
FIGURE 2 Le profil socio-économique selon le revenu familial
avant impôts 8
FIGURE 3 Le profil socio-économique selon l'état civil 10
FIGURE 4 Le profil socio-économique selon le niveau de scolarité 10
FIGURE 5 Le profil socio-économique selon la région de
résidence ' 11
FIGURE 6 Le nombre d'années d'expérience de pêche sportive 16
FIGURE 7 Le nombre d'années d'expérience de pêche au saumon 17
FIGURE 8 Les régions de pratique de la pêche au saumon
en 1992 et en 1993 17
FIGURE 9 L'effort de pêche en 1992 et en 1993 19
FIGURE 10 La récolte de saumons en 1993 19
FIGURE 11 La remise à l'eau de saumons en 1993 21
FIGURE 12 Les périodes de pêche au saumon 21
FIGURE 13 Les types de territoires de pêche fréquentés . 22
FIGURE 14 Les rivières les plus fréquentées 22
FIGURE 15 L'utilisation de services - Services d'un guide 22 viii
FIGURE 16 L'utilisation de services - Services d'hébergement 24
FIGURE 17 Les types d'hébergement utilisés 25
FIGURE 18 La participation au tirage au sort présaison dans
les zees 25
FIGURE 19 Le nombre de zees pour lesquelles il y a participation
au tirage au sort présaison 27
FIGURE 20 Le nombre total de cartes envoyées pour le tirage
au sort présaison dans les zees 27
FIGURE 21 La proportion de membres d'un organisme gestionnaire
de zec en 1993 parmi les pêcheurs 28
FIGURE 22 La participation des membres à la dernière assemblée
générale d'un organisme gestionnaire de zec 28
FIGURE 23 La connaissance du Programme de développement
économique du saumon (PDES) par les pêcheurs 30
FIGURE 24 La définition de la qualité de pêche 36
FIGURE 25 L'importance relative de certains critères de choix
d'une rivière à saumon 37 FIGURE 26 La faveur accordée à la prolongation de la saison
de pêche dans la réglementation 37
FIGURE 27 L'intention de pêcher à l'automne s'il y avait
prolongation de la saison de pêche 39
IX
FIGURE 28 Les préférences pour la limite annuelle de prises pour la Gaspésie, le Saguenay— Lac-St-Jean et
Québec-Charlevoix 39
FIGURE 29 La faveur accordée à la gradation obligatoire
des grands saumons dans certaines situations 41
FIGURE 30 Les préférences concernant les modalités de
réservation 48 heures dans les zees 41
FIGURE 31 Les préférences concernant les modalités de
réservation présaison dans les zees 43
FIGURE 32 La faveur accordée à l'introduction de droits
d'accès saisonniers dans les zees 43
FIGURE 33 La faveur accordée à l'introduction de tarifs
réduits pour les moins de 18 ans dans les zees 45
FIGURE 34 La perception concernant la contribution des règles
actuelles à la relève pour la pêche au saumon 45
CHAPITRE 1 - INTRODUCTION
Le ministère de l'Environnement et de la Faune a réalisé, au printemps 1994, une enquête auprès des pêcheurs québécois de saumon. En plus d'actualiser le profil du pêcheur de saumon, cette enquête visait à connaître les besoins et attentes de cette clientèle de pêcheurs en ce qui regarde la pêche sportive et la réglementation afférente sur l'ensemble du territoire québécois.
Par cette enquête, le Ministère visait à obtenir des informations de base relativement aux trois grands thèmes suivants:
1) le prochain plan de gestion du saumon, en vigueur à partir de 1996;
2) la poursuite de la réflexion sur l'orientation future des zees;
3) le Programme de développement économique du saumon.
À la demande de la Fédération québécoise pour le saumon de l'Atlantique, nous avons enfin cherché à savoir si les membres de la Fédération étaient différents des autres pêcheurs québécois de saumon non-membres de la FQSA. L'enquête devait ainsi permettre de connaître, le cas échéant, l'écart entre ces deux groupes de pêcheurs de saumon.
Le nouveau plan de gestion du saumon
Après quelques années de montaisons particulièrement faibles, il avait été convenu en 1983, avec le gouvernement fédéral, de gérer le saumon sur une base quinquennale plutôt qu'annuelle.
Cette façon de gérer, en stabilisant la réglementation pour un certain nombre d'années, devait permettre d'évaluer les résultats des mesures prises puisque celles-ci s'appliqueraient alors sur la totalité d'un cycle du saumon.
Un premier plan quinquennal a été réalisé pour les années 1984 à 1988. Un second a débuté en 1989 et devait se terminer en 1993. Il a toutefois été prolongé de deux ans, jusqu'en 1995. Avant que la décision de le prolonger soit prise, le Ministère avait déjà amorcé un travail de réflexion sur la stratégie à adopter en matière de gestion du saumon. Ainsi des consultations avaient été tenues lors de congrès de la Fédération québécoise pour le saumon de l'Atlantique (FQSA). Par ailleurs, la FQSA désirait attendre les conclusions des États régionaux du saumon, qui se sont
tenus à la fin de 1993, avant d'acheminer au Ministère des recommandations qui pourraient avoir un impact sur la réglementation. Toutefois, sur certains aspects de la réglementation, l'opinion des pêcheurs restait encore imprécise.
La présente enquête visait donc à combler certaines lacunes relatives à la connaissance des attentes des pêcheurs de saumon au regard de la gestion de cette espèce. Plus précisément, elle devait fournir des informations de base sur les réactions des pêcheurs concernant les limites de captures annuelles, la remise à l'eau obligatoire des grands saumons dans certaines situations bien définies et la prolongation de la saison de pêche à l'automne.
L'enquête devait aussi produire des données sur l'effort (nombre de jours) et le succès de pêche associés au saumon. Ces informations sont importantes pour la gestion de la pêche sportive du saumon puisqu'elles constituent des indications de la demande effective pour la ressource qu'est le saumon et de la pression exercée par les pêcheurs sur cette ressource.
La poursuite de la réflexion sur l'orientation future des zees
En 1993, de concert avec la Fédération québécoise des gestionnaires de zees (F.Q.G.Z.), le Ministère a procédé à la réalisation d'enquêtes auprès des administrateurs, usagers et responsables des opérations des zones d'exploitation contrôlée (zees). Ces enquêtes s'inscrivaient dans une démarche globale visant à évaluer la problématique inhérente à la gestion des zees. Dans le même ordre d'idées, la consultation effectuée en 1993 par la FQSA, lors des États régionaux du saumon, a permis de recueillir les opinions de ses membres en ce qui a trait uniquement aux grandes orientations concernant le saumon.
La présente enquête sur les attentes et les habitudes des pêcheurs de saumon devait permettre de mieux cerner les enjeux relatifs à différents aspects de la gestion des zees tels que la gestion de la faune, l'accessibilité, la délégation de gestion, etc. Ces enjeux sont associés plus particulièrement à la tarification, à la réglementation, à l'offre de services dont l'hébergement, aux modes d'exploitation et à la participation des membres aux décisions.
De façon plus particulière, l'enquête visait à alimenter la poursuite de la réflexion sur l'orientation future des zees en fournissant dès informations de base sur:
- la fréquentation des zees par la clientèle des pêcheurs de saumon en comparaison de l'utilisation des autres territoires par cette même clientèle;
- le profil des usagers des zees en comparaison du profil des autres pêcheurs de saumon;
- les préférences et la satisfaction des pêcheurs quant à certains aspects du produit lui-même et à sa mise en marché (services, contingentement, réglementation, modalités de réservation, tarification...);
- la participation à la vie associative dans les zees.
Le Programme de développement économique du saumon et la demande de pêche au saumon
En vigueur depuis 1990, le Programme de développement économique du saumon (PDES) vise à augmenter les retombées économiques liées à la pêche au saumon de l'Atlantique, principalement par l'accroissement des possibilités de pêche récréative imputable à l'augmentation des stocks de saumons dans les rivières du Québec. Le programme vient aussi appuyer les activités sans consommation de la faune qui génèrent des retombées économiques.
En d'autres termes, le programme cherche à augmenter le nombre de jours de pêche au saumon et, de là, les retombées économiques qui en découlent. Le programme agit donc sur l'offre de façon à accroître la demande effective de pêche au saumon.
Il s'avérait alors opportun de vérifier la connaissance qu'en ont les pêcheurs de saumon et de connaître leurs réactions quant aux effets du programme sur la pêche sportive du saumon au Québec. L'enquête devait donc apporter certains éléments de réponse à ces interrogations.
En rapport avec ce programme, l'enquête visait aussi à fournir au comité de coordination du PDES des informations de base sûr l'état de la demande de pêche au saumon et sur son interaction avec l'offre. De façon plus particulière, l'enquête devait ainsi permettre de connaître la clientèle des pêcheurs de saumon et certaines de leurs habitudes de pêche. Elle devait aussi fournir des renseignements sur l'expression de la demande, tels les types de territoires
fréquentés, les périodes où l'on pêche le saumon, la pêche hors du Québec, les intentions futures de pêche et l'utilisation de divers services reliés à la pratique de la pêche sportive du saumon.
Certains éléments associés à la relève pour la pêche du saumon sont également abordés dans l'enquête. Ces diverses composantes de la demande exprimée, conjointement avec d'autres éléments, serviront à l'établissement d'un plan de mise en marché du produit « pêche au saumon
» visant à stimuler la demande de pêche au saumon au Québec.
Le contenu du rapport
Le présent document traite exclusivement des éléments de similitude et de différence entre les membres de la FQSA et les pêcheurs québécois de saumon non-membres quant à leur profil socio-économique, leurs habitudes de pêche au saumon et leurs préférences et attentes.
La très grande majorité des différences (30 sur 36) exposées dans les chapitres qui suivent, mettent en lumière des écarts significatifs entre les membres de la FQSA et les non-membres sans que ces différences ne traduisent des comportements ou des opinions opposés entre les deux groupes.
CHAPITRE 2 - MÉTHODOLOGIE DE L'ENQUÊTE
Composition des échantillons et taux de réponse
Pour satisfaire à ces objectifs et préoccupations, une enquête téléphonique a été effectuée auprès d'un échantillon de titulaires d'un permis de pêche au saumon résidant au Québec et d'un échantillon de membres de la Fédération québécoise pour le saumon de l'Atlantique (FQSA).
Les titulaires d'un permis de pêche au saumon résidant au Québec ont été sélectionnés au hasard systématique à partir des permis vendus pour la saison 1992. Des 501 titulaires composant la base de sondage (dont les numéros de téléphone correspondants ont été retracés), 318 ont complété l'entrevue, soit un taux de réponse de 63,5 %. Par ailleurs, 553 personnes ont été sélectionnées à partir de la liste de membres en règle de la FQSA en date du 28 février 1994.
De ce nombre, 348 ont complété l'entrevue, soit un taux de réponse de 62,9 %. Au total, 666 des 1 054 personnes composant l'échantillon utile ont complété l'entrevue, soit un taux de réponse global de 63,2 %.
Mentionnons enfin que les entrevues téléphoniques ont été effectuées du 24 au 30 mars 1994 à partir des centrales téléphoniques d'Impact Recherche à Québec et à Montréal, sous la surveillance constante d'un superviseur de terrain. Le questionnaire a fait l'objet d'un prétest auprès de 30 pêcheurs de saumon. La durée moyenne des entrevues fut de 17 minutes.
Précision des estimations
Un échantillon représentatif de 666 pêcheurs de saumon accole aux résultats une marge d'erreur maximale de ± 3,8 % et ce, 19 fois sur 20. Quant au sondage réalisé auprès d'un échantillon représentatif des membres de la FQSA, il fournit des résultats dont l'erreur relative maximale est évaluée à ± 5,3 % et ce, 19 fois 20. De même, un échantillon représentatif de 318 titulaires d'un permis de pêche au saumon en 1992 présente des résultats dont la marge d'erreur maximale est estimée à ± 5,5 % et ce, 19 fois 20.
Pondération des résultats
L'importance relative des membres de la FQSA au sein des personnes échantillonnées (52 %) est nettement supérieure à la proportion de 8 % que ces membres représentent au sein de l'ensemble des pêcheurs québécois de saumon. Il s'est donc avéré opportun de rétablir cette proportionnalité entre les pêcheurs membres de la FQSA et les pêcheurs québécois de saumon qui n'en sont pas membres.
Aussi, la distribution régionale des membres de la FQSA ayant répondu au questionnaire diffère quelque peu de celle de tous les membres de cette fédération, dont nous possédions la liste.
Quant aux titulaires québécois d'un permis de pêche au saumon en 1992 non-membres de la FQSA et ayant complété l'entrevue, leur répartition régionale est relativement semblable à celle de tous les titulaires d'un permis en 1992.
Pour ces raisons, il s'est avéré nécessaire de procéder à une double pondération des données, de façon à redonner aux répondants qui sont membres de la FQSA dans chacune des régions et aux autres répondants de chacune des régions, leurs poids relatifs parmi l'ensemble des pêcheurs de saumon. Cette pondération a été effectuée par Impact Recherche.
Pour plus d'information concernant la méthodologie de l'enquête, vous pouvez consulter le rapport complet intitulé « Les pêcheurs québécois de saumon : leurs habitudes de pêche et leurs attentes ».
CHAPITRE 3 - COMPARAISON DU PROFIL SOCIO-
ECONOMIQUE DES MEMBRES DE LA FQSA ET DES PECHEURS NON-MEMBRES
3.1 LEURS SIMILITUDES
Selon le type d'emploi
L'importance relative des statuts d'emploi est comparable. La grande majorité des pêcheurs des deux groupes sont des travailleurs à temps plein, soit respectivement dans des proportions de 77,5 % pour les membres de la FQSA et de 69,1 % pour les autres pêcheurs.
3.2 LEURS DIFFÉRENCES
Selon l'âge (figure 1)
On observe un peu moins de jeunes chez les membres de la FQSA que chez les non-membres;
22 % de ces derniers ont moins de 34 ans, alors que 12 % des membres composent ce groupe d'âge.
En outre, près de 70 % des membres sont âgés entre 35 et 54 ans en comparaison de 57,8 % chez les non-membres.
Selon le revenu familial avant impôts (figure 2)
Les membres possèdent des revenus supérieurs à ceux des non-membres; en effet plus du quart d'entre eux (27,2 %) ont un revenu familial de 80 000 $ et plus, comparativement à 18,2 % des pêcheurs non-membres.
D'autre part, la proportion de non-membres ayant un revenu familial inférieur à 30 000 $ est presque le double (27,0 %) de celle des membres possédant un revenu semblable (13,9 %).
Figure 1. Le profil socio-économique selon l'âge
40 -r
3 0 -
2 0 -
10 •
40
29,3 30,9
20,3
15-34 ans 35-44 ans 45-54 ans 55 ans et plus Groupes d'âge
^ membres de la FQSA 1 1 1 non-membres J
40 T
3 0 -
2 0 -
10 -
Figure 2. Le profil socio-économique selon le revenu familial avant impôts
33,5
27
13,8
25,5
27,2
18,2
moins de 30 000 $ 30 000 $ à 49 999 $ 50 000 $ à 79 999 $ 80 000$ et plus Catégories de revenus
membres de la FQSA l i l i non-membres J
Selon l'état civil (figure 3)
On compte plus de célibataires chez les non-membres (13,0 %) que chez les membres de la FQSA (7,6 %).
Selon le niveau de scolarité (figure 4)
Les membres apparaissent plus scolarisés que les non-membres; en effet, plus de la moitié d'entre-eux (50,8 %) possèdent un diplôme universitaire, en comparaison de 26,6 % chez les non-membres. Par contre, la moitié des non-membres ont terminé le niveau secondaire ou moins, comparativement à 30,5 % pour les membres.
Selon la région de résidence (figure 5)
Les membres proviennent principalement des régions de Québec et Chaudière-Appalaches (30,4 %) et de celles du centre et de l'ouest de la province (38,6 %).
Quant aux non-membres, ils sont davantage domiciliés que les membres dans les régions où sont concentrées les rivières à saumon, soit dans le Bas-Saint-Laurent, la Gaspésie—îles-de-la- Madeleine et la Côte-Nord, respectivement dans des proportions de 42,3 % et 25,8 %.
Figure 3. Le profil socio-économique selon l'état civil
9 0 - 75-- 60 4 5 - 3 0 - 1 5 - 0 -
86.8
13 7,6
Ww'
81,1
4,5 4,7
Si. .9 ,7
célibataire marlé(e)/unlon libre dlvoreé(e)/séparé(e) veuf(veuve) État civil
(JEU membres de la FQSA I M non-membres J
Figure 4. Le profil socio-économique selon le niveau de scolarité
60-r
4 0 •
20 -
50,1
30,5
50,8
23,2 18,7
26,6
primaire, secondaire, métier collégial-CÉGEP Niveau de scolarité
universitaire
( J U I membres de la FQSA non-membres J
10
4 0 T
30 -
2 0 -
1 0 -
Figure 5. Le profil socio-économique selon la région de résidence
25,4
23,1
12,8
38,7
30,4
19,9
31,6
BaaSelnt-Laurent/ Saguenay-Lac Québec/Chaudière- autres réglons Gaspésle-lles-de-la-Madelelne SalnNlean/Cote Nord Appalaches
(jHH membres de la FQSA B U non-membres j
11
CHAPITRE 4 - COMPARAISON ENTRE LES MEMBRES DE LA FQSA ET LES PECHEURS NON-MEMBRES QUANT À LEURS HABITUDES DE PECHE
4.1 LEURS SIMILITUDES
Selon le taux de participation à la pêche au saumon en 1992 et en 1993
Ce taux est très élevé pour les deux groupes pour chacune des deux années concernées, soit respectivement de 85 % pour les membres de la FQSA et près de 92 % pour les non-membres en 1992, alors qu'en 1993, le taux est de 84 % chez les membres et de 76,4 % chez les non- membres.
Selon le taux de pratique de la pêche au saumon par leurs enfants en 1993
Pour chacun des deux groupes de pêcheurs, la participation des enfants à la pêche au saumon est très faible et diffère peu entre les deux groupes.
Parmi les pêcheurs ayant des enfants, la répartition de l'effort de pêche de chacun des groupes de pêcheurs est similaire, comme le démontrent les données ci-dessous.
Effort de pêche
0 jour 1 à 3 jours 4 à 10 jours Plus de 10 jours
Enfants des membres de la FQSA*
81,5%
8,2 % 8,2 % 2,1 %
Enfants des autres pêcheurs *
83,5 % 7 , 0 % 8,6%
0,9 %
% des enfants ayant péché pendant le nombre de jours indique.
13
Selon les raisons de non-participation à la pêche au saumon en 1993 par les enfants et les conjoints
Dans les deux groupes, les raisons de non-participation invoquées sont, pour les conjoints, le manque d'intérêt (plus de 70 %) et, pour les enfants, l'âge (50 %) et le manque d'intérêt (près de 30 %).
Selon la proportion de saumons remis à l'eau
Les pourcentages de saumons graciés par rapport aux captures sont sensiblement les mêmes pour les deux groupes. Ainsi, 31,9 % des saumons capturés par les membres ont été remis à l'eau, alors que les non-membres ont gracié 29,5 % de leurs captures.
Selon l'utilisation de services de location d'équipement et d'embarcations
L'utilisation de ces services est aussi faible dans un groupe que dans l'autre. Ainsi, près de 90 % des pêcheurs de chacun des groupes ne louent jamais d'équipement. Quant à la location d'embarcations, 68 % des membres de la FQSA n'y recourent jamais, comparativement à 74 % chez les autres pêcheurs.
Selon les raisons de non-participation au tirage au sort présaison dans les zees
Une majorité de pêcheurs de chacun des deux groupes, soit environ 55 %, considère que cela demande une planification trop à l'avance et ne participent donc pas au tirage au sort présaison dans les zees.
Selon le taux de participation à la pratique de la pêche en dehors du Québec en 1993
Les deux groupes de pêcheurs ont, en 1993, péché le saumon en dehors du Québec dans des proportions identiques, soit environ 4 %.
14
4.2 LEURS DIFFÉRENCES
Selon leur nombre d'années d'expérience de pêche sportive (figure 6)
Les membres apparaissent un peu plus expérimentés que les non-membres de la FQSA quant à la pratique de la pêche sportive à toute espèce. En moyenne, les membres pèchent depuis 28,8 années, alors que les non-membres pratiquent la pêche sportive depuis 24,5 ans en moyenne.
Aussi, plus de 70 % des membres ont au moins vingt ans de pratique de pêche sportive, en comparaison de 50 % chez les non-membres.
Selon leur nombre d'années d'expérience de pêche au saumon (figure 7)
Les membres de la FQSA ont plus d'expérience de pêche au saumon que les pêcheurs qui n'en sont pas membres; en moyenne, les membres pèchent le saumon depuis 12,9 ans, les non- membres ayant 9,8 années d'expérience de pêche au saumon.
Plus de la moitié des membres (53,1 %) pèchent le saumon depuis au moins dix ans, alors qu'environ le tiers des pêcheurs non-membres (31,9 %) ont une expérience de pêche au saumon comparable.
Selon les raisons invoquées pour ne pas avoir péché le saumon en 1992 ou en 1993
Le fait que la pêche au saumon représente une pêche difficile dont la pratique apparaît complexe a été invoqué comme une raison pour ne pas avoir péché en 1992 ou en 1993 par une proportion nettement plus élevée de pêcheurs non-membres de la FQSA (24,8 %) que de membres (2,4 %).
Selon leurs régions de pratique de la pêche au saumon en 1992 et en 1993 (figure 8)
Les membres de la FQSA fréquentent relativement en plus grand nombre les rivières à saumon de la région du Bas-Saint-Laurent—Gaspésie que les pêcheurs non-membres; les trois quarts des membres ont fréquenté, en 1992 ou en 1993, les rivières de cette région, alors qu'un peu
15
Figure 6. Le nombre d'années d'expérience de pêche sportive
40 T
3 0 -
2 0 -
1 0 -
15,8
7.5
33,7 34,3
1 à 10 années 11 à 20 années 21 à 30 années 31 années et plus Années d'expérience
H membres de la FQSA IIÉI non-membres J
16
50-- 40--
S
« 3 0 -
Figure 7. Le nombre d'années d'expérience de pêche au saumon
44,3
2
l
|26
1 1 m
23,9
26,b
1
16,71 à 5 années 6 à 10 années 11 à 15 années 16 à 20 années 21 années et plus Années d'expérience
membres de la FQSA i l i i non-membres J
Figure 8. Les régions de pratique de la pêche au saumon en 1992 et en 1993
1992 1993 80 -r
Baa Saint-Laurent-Gaspésle Côte-Nord-Antlcostl
Réglons de pratique
Saguenay-Lac-Saint •Jean- Québec- Charlevoix
membres de la FQSA l i l l l non-membres j
L7
plus de la moitié des pêcheurs non-membres ont péché en 1992 (58,1 %) ou en 1993 (56,8 %) dans les rivières de cette région.
Les pêcheurs non-membres de la FQSA fréquentent autant que les membres les rivières des deux autres régions (Saguenay—Lac-Saint-Jean-Québec—Charlevoix et Côte-Nord-Anticosti).
Selon leur effort de pêche en 1992 et en 1993 (figure 9)
Les membres de la FQSA consacrent davantage de temps à la pêche au saumon que les pêcheurs non-membres. Ainsi en 1992, les membres de la FQSA ont péché le saumon, en moyenne, pendant 12,1 jours, alors que les pêcheurs non-membres l'on fait, en moyenne, pendant 9,3 jours.
Toutefois, la différence est moins importante pour 1993 alors que les membres ont consacré, en moyenne, 11,3 jours à la pêche au saumon, les non-membres ayant péché cette espèce, en moyenne, pendant 10,3 jours.
En outre, plus des deux tiers des membres ont péché le saumon pendant sept jours ou plus en 1992 (soit 69,9 %) ou en 1993 (soit 66,3 %) par comparaison à quelque 40 % des pêcheurs non- membres pour ces mêmes années (39,2 % en 1992 et 42,6 % en 1993).
Selon leur récolte de saumons en 1993 (figure 10)
Au total, les membres, qui représentent 8,4 % des pêcheurs de saumon, ont récolté 14,7 % des prises totales de saumons.
En moyenne, les membres ont récolté 2,8 saumons, soit près du double de la moyenne des pêcheurs non-membres (1,5 saumon).
Les membres ont récolté 0,25 saumon par jour de pêche; il leur a donc fallu 4,0 jours pour capturer un saumon. En comparaison, les non-membres ont récolté 0,15 saumon par jour de pêche; ils ont donc dû pêcher pendant 6,9 jours pour capturer un saumon.
18
Figure 9. L'effort de pêche en 1992 et en 1993
40-r
30-
w S?
10-
1992 1993
27,9 26,2
1992 1993
32,3
19
1992 1993 31,2 I I I
27,9
1992 1993
1992 1993 22,9
20,3
10
18,1 16,2
1à3|ours 4à6|ours 7à10]ours 11 à 15 Jours 16 Jours et plus Effort de pêche
M membres de la FQSA I I non-membres J
Figure 10. La récolte de saumons en 1993
i
5 0 - 4 0 - 3 0 - S 20
•o 1 0 -
44,3
1 1
; Sx 32,6
26 3 20,5
13,1
10
aucun 1 ou 2 3 ou 4 5 et plus Saumons capturés et conservés
[WM membres de la FQSA non-membres J
19
Selon la remise à l'eau de saumons en 1993 (figure 11)
Près du tiers des membres (35,5 %) ont remis à l'eau au moins un saumon en 1993, soit un taux deux fois plus élevé que chez les non-membres (14,5 %). L'ensemble des membres actifs en 1993 ont ainsi remis 1,31 saumon à l'eau en moyenne, comparativement à 0,62 saumon chez les non-membres.
Selon les périodes où ils pèchent le saumon (figure 12)
Les membres sont proportionnellement plus nombreux que les non-membres à pêcher au cours des mois de juillet (86,2 %), août (53,6 %) et septembre (11,4 %). Chez les non-membres, près des trois quarts (73,2 %) pèchent en juillet, une minorité (41,3 %) pèchent en août, alors que peu d'entre eux le font en septembre (6 %).
Par ailleurs, les non-membres sont relativement plus nombreux (50,2 %) que les membres (40,2 %) à pêcher en juin.
Selon les types de territoires de pêche fréquentés : en particulier, la fréquentation des zees (figure 13)
Parmi les membres de la FQSA actifs en 1992 ou en 1993, on en compte 86,9 % qui ont péché dans les zees, ce qui est un taux nettement supérieur à celui observé chez les non-membres (59,2%).
Par ailleurs, près de la moitié des membres qui pèchent dans les zees (47,8 %) fréquentent aussi d'autres territoires, ce qui est nettement plus que la proportion observée chez les non-membres
Selon les rivières qu'ils fréquentent le plus souvent (figure 14)
Bien que les rivières Matane, Matapédia/Patapédia et York soient les 3 rivières les plus souvent fréquentées par les deux groupes de pêcheurs, les non-membres sont relativement moins nombreux (14,2 %) que les membres (27,3 %) à fréquenter la York.
20
Figure 11. La remise à l'eau de saumons en 1993
1 0 0 - 8 0 -
1 60+
40 - 2 0 -
0
85,5
35 5
14,5
non oui Saumons remis à l'eau
membres de la FQSA I l i l non-membres J
Figure 12. Les périodes de pêche au saumon
1 0 0 T
8 0 -
1 60+
4 0 - 2 0 - 0
50,2
40,2
86,2
',2
53,6
41,3
11,4
juin juillet août
Mois de pèche
septembre
(JHH membres de la FQSA non-membres J
2 1
Figure 13. Les types de territoires de pêche fréquentés
5 0 - 4 0 - 3 0 - 2 0 - 10 -
o -
45,3
36,4 35,6
11.7
zees seulement zees et autres territoires ailleurs que dans les zees Territoires fréquentés
( J U I membres de la FQSA non-membres j
3OX
4)
10+
Figure 14. Les rivières les plus fréquentées
27,7
25,2
14,2 14.6
11,6
Matane Matapédla/Patapédia York Rivières fréquentées
Ste-Marguerlte
membres de la FQSA non-membres J
2 2
Ils sont aussi proportionnellement moins nombreux que les membres à fréquenter la Matane (22,4
% en comparaison de 31,3 %) et la Matapédia/Patapédia (20,5 % en comparaison de 28,4 %).
Selon leur utilisation des services de guide et d'hébergement (figures 15 et 16)
Les membres de la FQSA utilisent davantage que les non-membres les services d'un guide et d'hébergement.
Plus de 80 % des membres recourent à des services d'hébergement, comparativement à 57 % chez les autres pêcheurs. En outre, près de 57 % des membres ont déjà eu recours à un guide, comparativement à 39 % chez les non-membres.
Selon les types d'hébergement qu'ils utilisent (figure 17)
Les membres de la FQSA s'hébergent davantage dans les hôtels ou motels (39,3 %) que les pêcheurs non-membres (28,9 %) lorsqu'ils vont à la pêche au saumon.
Les pêcheurs non-membres de la FQSA (23 %) ont davantage recours au camping et à la roulotte pour se loger que les membres (12,4 %).
Selon leur participation au tirage au sort présaison dans les zees (figure 18)
Les membres participent relativement en plus grand nombre que les non-membres au tirage au sort présaison; ils y participent à 76,7 % comparativement à 54,4 % chez les non-membres.
Selon le nombre de zees pour lesquelles les pêcheurs participent au tirage au sort présaison (figure 19)
Les membres s'inscrivent à plus de zees que les non-membres de la FQSA. En moyenne, les membres s'inscrivent dans 2,97 zees comparativement à 1,83 zec pour les non-membres. En outre, plus des trois quarts des membres s'inscrivent à plus d'une zec et près de 50 % participent au tirage pour trois zees.
23
Figure 15. L'utilisation de services - Services d'un guide
1
2 80-r6 0 -
40 -
20 -
61,1
jamais
35 7
21,6
16,9
à l'occasion ou rarement régulièrement ou toujours Fréquence d'utilisation
membres de la FQSA non-membres
Figure 16. L'utilisation de services - Services d'hébergement
60-r
4 0 -
2 0 -
43,3
19,8
54,7
25,5 25,4
jamais à l'occasion ou rarement régulièrement ou toujours Fréquence d'utilisation
membres de la FQSA i l l i non-membres J
24
Figure 17. Les types d'hébergement utilisés
40-r
3 0 -
g
•g. 20-- s? 1 0 -
33.9
23
12.4
37,6
10,5
7,4
hôtel/motel camping/roulotte chalet loué autres Hébergement
membres de la FQSA non-membres
Figure 18. La participation au tirage au sort présaison dans les zees
80 T 76,7
6 0 -
40--
2 0 -
45,6
23,3
oui non Participation au tirage au sort
[JÊM membres de la FQSA ÉlIÉ non-membres J
La majorité des non-membres (58,6 %), quant à eux, ne participent au tirage que pour une zec et 83,5 % d'entre eux s'inscrivent pour deux zees ou moins.
Selon le nombre total de cartes qu'ils envoient pour le tirage au sort présaison dans les zees (figure 20)
Les membres envoient plus de cartes que les non-membres de la FQSA. En moyenne, les membres envoient 17 cartes au total dans les zees, comparativement à 7,9 pour les non- membres.
En outre, quelque 45 % des membres font parvenir plus de dix cartes, comparativement à seulement 15 % chez les non-membres.
Enfin, quelque 24 % des membres, comparativement à plus de la moitié des non-membres (55,6 %), envoient cinq cartes ou moins.
Selon leur taux d'adhésion à un organisme gestionnaire de zec en 1993 et les raisons de leur adhésion (figure 21)
Plus des trois quarts (78,0 %) des membres de la FQSA qui ont fréquenté les zees en 1992 ou en 1993 étaient membres d'au moins un organisme gestionnaire de zec de pêche au saumon.
Considérant que 87 % des membres ont fréquenté les zees en 1992 ou en 1993, on obtient donc près de 68 % de l'ensemble des membres de la FQSA qui seraient membres d'au moins un organisme gestionnaire de zec.
En comparaison, plus de 60 % des non-membres de la FQSA ayant fréquenté les zees au cours des deux dernières années (62,5 %) sont devenus membres d'au moins un organisme.
Considérant que 59 % des non-membres de la FQSA ont fréquenté les zees en 1992 ou en 1993, on obtient donc près de 37 % d'entre eux qui seraient membres d'au moins un organisme gestionnaire de zec.
26
Figure 19. Le nombre de zees pour lesquelles il y a participation au tirage au sort présaison
6 0T 67,9
une zec
49,8
26 3
deux zees Nombre de zees
trois zees et plus
[WM membres de la FQSA non-membres J
60-r
Figure 20. Le nombre total de cartes envoyées pour le tirage au sort présaison dans les zees
53.8
44,3
une à cinq six à dix c<t ae et plus Nombre total de cartes
[WÊÊ membres de la FQSA non-membres J
27-
Figure 21. La proportion de membres d'un organisme gestionnaire de zec en 1993 parmi les pêcheurs
8 0T
6 0 - -
1
S. 4 0 - -
2 0 -
parml l'ensemble parmi ceux ayant fréquenté les zees en 1992 ou 1993
Membres
[WÊÈ membres de la FQSA L_J non-membres j
Figure 22. La participation des membres à la dernière assemblée générale d'un organisme gestionnaire de zec
1 I
80-r
6 0 +
4 0 -
2 0 -
41,4
24
oui
Participation non
[WM membres de la FQSA t I non-membres J
2/8
Par ailleurs, quant aux raisons de leur adhésion, plus de membres de la FQSA (66 %) que de pêcheurs non-membres (54 %) ont adhéré à un organisme gestionnaire de zec à cause de l'avantage monétaire. Aussi, le quart des membres de la FQSA feraient partie d'un tel organisme
« pour financer ou encourager la zec », comparativement à 16 % pour les non-membres.
Enfin, deux fois plus de pêcheurs non-membres de la FQSA (21,3 %) que de membres (10,7 %) ont adhéré à un organisme gestionnaire de zec à cause de la simplification des modalités d'enregistrement qu'ils attribuent au fait d'être membres d'un tel organisme.
Selon leur participation comme membres à la dernière assemblée générale annuelle d'un organisme gestionnaire de zec (figure 22)
Les membres de la FQSA qui sont membres d'un organisme gestionnaire de zec participent relativement en plus grand nombre (41 %) à l'assemblée annuelle de leur association que les non-membres de la FQSA (24 %).
Selon les raisons de leur non-participation à la dernière assemblée générale annuelle de leur association
Les membres de la FQSA justifient davantage leur absence à la dernière assemblée générale annuelle de leur organisme gestionnaire de zec par le fait que cette dernière avait lieu trop loin de leur domicile; en effet, 71,8 % des membres fournissent cette raison pour leur absence, alors que 58,1 % des pêcheurs non-membres attribuent leur absence à ce même motif.
Selon leur connaissance du Programme de développement économique du saumon (PDES) par les pêcheurs (figure 23)
Les membres de la FQSA connaissent nettement plus le PDES que les non-membres. En effet, près des trois quarts d'entre eux (73,4 %) affirment le connaître au moins quelque peu. À l'opposé, près des trois quarts des non-membres (72 %) disent ne pas connaître ce programme.
29
Figure 23. La connaissance du programme de développement économique du saumon (PDES) par les pêcheurs
80-r
6 0 -
4 0 -
2 0 -
55 5
10,9
72
26,3
17.9 16,7
oui quelque peu
Connaissance du PDES
non
( J U i membres de la FQSA non-membres
J
3(3-
CHAPITRE 5 - COMPARAISON ENTJ1E LES MEMBRES DE LA FQSA ET LES PECHEURS NON-MEMBRES QUANT A LEURS PREFERENCES ET ATTENTES CONCERNANT LA PECHE AU SAUMON
5.1 LEURS SIMILITUDES
Selon l'importance relative qu'ils accordent à certains critères lors du choix d'une rivière à saumon
L'importance relative de chacun de ces critères est sensiblement la même dans les deux groupes, soit:
la connaissance des lieux (88 % dans les 2 groupes);
- la tarification (71 % et 74 %)*;
- le succès de pêche (65 % et 69 %);
l'environnement ou le décor (92 % et 93 %);
- l'accès au territoire (70 % et 75 %);
- la possibilité d'obtenir une réservation (80 % et 74 %);
- la possibilité d'accès sans réservation (70 % et 69 %);
- la possibilité de pêche familiale (49 % et 53 %).
* Le premier chiffre se rapporte aux membres de la FQSA.
Selon la satisfaction des pêcheurs en rapport avec leur fréquentation des zees de pêche au saumon
Le taux de satisfaction est très élevé et semblable pour chacun des deux groupes quant aux six éléments suivants liés à leur fréquentation des zees :
- le réglementation (92 % dans les deux groupes);
- la qualité de pêche (86 % et 83 %)*;
- la surveillance du territoire (68 % et 74 %);
- le contrôle de l'exploitation (85 % et 89 %);
- l'accueil et l'information (96 % et 95 %);
* la signalisation (83 % et 84 %).
* Le premier chiffre se rapporte aux membres de la FQSA.
31
Selon les modalités de participation souhaitées aux décisions concernant les règlements des organismes gestionnaires de zees
Plus de 75 % des pêcheurs de chacun des deux groupes souhaiteraient, comme moyen de participation, pouvoir présenter des propositions par la poste.
Selon la faveur accordée à certaines modalités réglementaires
Quelque 90 % des pêcheurs de chacun des deux groupes sont favorables à la limite annuelle de prises actuellement en vigueur, à l'enregistrement obligatoire des prises et au contingentement des pêcheurs sur certaines parties de rivières.
Selon leurs préférences pour la limite annuelle de prises pour la Côte-Nord et le Nouveau-Québec
Les deux tiers des pêcheurs de chacun des deux groupes préfèrent le statu quo (soit 10 saumons et environ 17 % de chacun de ces groupes préféreraient une limite de dix saumons plus trois madeleineaux.
Selon la faveur accordée à la graciation obligatoire des grands saumons dans certaines situations
Plus de 80 % des pêcheurs des deux groupes sont d'accord avec la graciation obligatoire des grands saumons, mais seulement dans les deux cas suivants :
- pour les rivières en restauration (88 % et 83 %)*;
- pour éviter la fermeture d'une rivière (91 % et 88 %).
* Le premier chiffre se rapporte aux membres de la FQSA.
32
Selon la faveur accordée à la limitation du nombre de grands saumons pouvant être graciés par jour lorsque la gradation est obligatoire
Près des deux tiers des pêcheurs de chacun des deux groupes, soit 71 % pour les membres de la FQSA et 63 % pour les autres pêcheurs, se disent favorables à ce qu'on impose une limite au nombre de grands saumons pouvant être remis à l'eau par jour.
Selon leur opinion quant au nombre de fosses dont l'accès est contingenté dans les zees de pêche au saumon
Une proportion importante de pêcheurs de chacun des deux groupes estiment « correct » le nombre de fosses dont l'accès est contingenté, soit 76 % pour les membres de la FQSA et 65 % pour les autres.
Selon leur opinion quant au maintien des fosses à accès non contingenté sur toutes les rivières des zees de pêche au saumon
La très grande majorité des pêcheurs (90 %) de chacun des deux groupes jugent qu'il faut maintenir des fosses à accès non contingenté dans toutes les zees de pêche au saumon.
Selon leur opinion quant au nombre de places disponibles à partir des réservations 48 heures dans les zees
Près de 60 % des pêcheurs des deux groupes considèrent « correct » le nombre de places disponibles à partir des réservations 48 heures dans les zees, bien qu'une proportion légèrement plus élevée de pêcheurs membres de la FQSA, soit 22 % comparativement à 14 % chez les non- membres, croient que ce nombre n'est pas assez élevé.
Selon leur opinion quant à l'obligation d'utiliser les services de guides pour 20 % des places contingentées dans les zees
Plus des trois quarts des pêcheurs de chacun des deux groupes sont en désaccord avec cette obligation.
33
Selon la faveur accordée à différents genres de tarifs dans les zees de pêche au saumon
Une très forte majorité chez les deux groupes de pêcheurs (plus de 80 %) souhaiterait utiliser des droits d'accès valables pour quelques jours de pêche seulement (forfaits de courte durée).
Les pêcheurs de chaque groupe sont également partagés entre eux quant aux tarifs de demi- journées de pêche. Ainsi, près de 50 % des pêcheurs des deux groupes souhaiteraient profiter de tels tarifs.
Enfin, dans chacun des groupes, deux pêcheurs sur trois aimeraient utiliser des droits d'accès familiaux pour une journée et obtenir des réductions de tarifs pour une partie de la saison de pêche.
Selon leur opinion quant aux moyens d'assurer une relève dans la pêche au saumon
Chez les deux groupes de pêcheurs, on retrouve les mêmes proportions de pêcheurs en accord avec les cinq moyens suggérés qui pourraient assurer une relève :
- l'offre de cours d'initiation (81 % et 83 %)*;
- la réduction du coût des droits d'accès (70 % et 79 %);
- rétablissement de secteurs « école » (78 % et 76 %);
- la publicité dirigée vers les jeunes (72 % et 73 %);
- la simplification de la réglementation (34 % et 33 %).
* Le premier chiffre se rapporte aux membres de la FQSA.
Selon leurs intentions de pêche en 1994
À peu près 90 % des pêcheurs interrogés dans les deux groupes avaient manifesté l'intention de pêcher en 1994. Environ 60 % prévoyaient y consacrer le même temps et 30 %, plus de temps.
34
5.2 LEURS DIFFÉRENCES
Selon leur définition de la qualité de pêche (figure 24)
Les deux critères les plus importants pour évaluer la qualité de pêche sont les mêmes pour les membres de la FQSA et les non-membres, soit l'environnement naturel et la présence du poisson.
Ces deux critères sont toutefois davantage avancés par les membres que par les non-membres.
Ainsi, chacun de ces critères a été mentionné par 56 % des membres, soit une majorité d'entre eux. Quant aux non-membres, c'est dans une proportion de 46 % qu'ils désignent l'environnement naturel et de 43,6 % la présence du poisson, comme principaux critères pour évaluer la qualité de pêche.
La limitation du nombre de pêcheurs constitue le troisième critère de qualité le plus important chez les membres, avec 41 %. Toutefois, ce critère ne recueille la mention que de 17 % des non- membres. C'est plutôt le succès de pêche qui vient au troisième rang parmi les pêcheurs non- membres, avec 24 %, comparativement à 17 % chez les membres de la FQSA.
Selon l'importance relative accordée à certains critères de choix d'une rivière à saumon (figure 25)
Parmi les onze critères de choix d'une rivière à saumon sur lesquels les pêcheurs se sont prononcés, seulement trois font l'objet d'une évaluation différente entre les membres de la FQSA et les non-membres.
Ainsi, les membres privilégient davantage le critère du faible achalandage que les non-membres;
75,9 % de ces derniers considèrent ce critère comme important, en comparaison de 86,4 % des membres.
Par contre, plus des deux tiers des non-membres (67,2 %) attribuent de l'importance à la proximité du territoire de pêche, comparativement à 55,4 % des membres.
35
Figure 24. La définition de la qualité de pêche
60-
4 0 -
£
20-
56,5 56,2
46,3
24 16 8
environnement présence du poisson limitation du nombre succès de poche naturel de pêcheurs
Facteurs
\WÊk membres de la FQSA I J non-membres J
•'3 6 .
Figure 25. L'importance relative de certains critères de choix d'une rivière à saumon
100- 80-
! 60-
j- 40--
i
2 0 - 0J
67,2 55,4
proximité du territoire de pêche
86,4 75,9
achalandage Critères de choix
74,2
possibilité de conserver les grands saumons
membres de la FQSA i l l i non-membres J
•8.
60 T
4 0 -
2 0 -
Figure 26. La faveur accordée à la prolongation de la saison de pêche dans la réglementation
56,3 55,9
favorable défavorable Favorable ou défavorable
\WÉâ membres de la FQSA j l l l non-membres J
Enfin, près des trois quarts des non-membres (74,2 %) attribuent de l'importance à la possibilité de conserver les grands saumons, alors que 63,5 % des membres ont la même opinion.
Selon la faveur accordée à l'inclusion de la prolongation de la saison de pêche dans la réglementation (figure 26)
Les membres de la FQSA sont majoritairement favorables, dans une proportion de 56,3 %, à ce que la réglementation permette la prolongation de la saison de pêche au saumon.
À l'inverse, les non-membres se disent défavorables à une telle modalité dans une proportion de 55,9 %.
Selon leur intention de pêcher à l'automne s'il y avait prolongation de la saison de pêche (figure 27)
S'il y avait prolongation de la saison de pêche à l'automne, les membres seraient majoritairement enclins à prolonger leur saison de pêche au cours de cette période (59,2 %), alors que 56,2 % des non-membres ont dit qu'ils ne prolongeraient pas leur saison.
En outre, plus des trois quarts (77,9 %) des membres disposés à prolonger leur saison pécheraient si la pêche était ouverte aux madeleineaux seulement au cours de cette période.
Toutefois, cette proportion passe à 59,8 % chez les non-membres.
C'est donc 46 % de l'ensemble des membres de la FQSA qui pécheraient à l'automne si la pêche était ouverte aux madeleineaux seulement, en comparaison de 24 % de l'ensemble des pêcheurs non-membres.
38
Figure 27. L'intention de pêcher à l'automne s'il y avait prolongation de la saison de pêche
1
126 0 T
40-
20-
59,2
56,2
40,5
oui non Intention de pêche
membres de la FQSA i l i l non-membres J
Figure 28. Les préférences pour la limite annuelle de prises pour la Gaspésie, Saguenay - Lac Saint-Jean et Québec-Charlevoix
8 0 T
6 0 -
4 0 -
2 0 -
28 6
18,6 17,8
13,3
statu quo de 7 saumons 7saumons+3 madeleineaux 5 saumons+5 madeleineaux Limites annuelles de prises
[WJM membres de la FQSA l l l i non-membres J
39
Selon leurs préférences pour la limite annuelle de prises pour la Gaspésie, le Saguenay et Québec-Charlevoix (figure 28)
Chez les membres de la FQSA, il n'y a pas de consensus à cet égard, aucune majorité en faveur d'une option ne pouvant être obtenue. Toutefois, plus de 40 % d'entre eux (43,3 %) favorisent le statu quo de sept saumons pour ces régions.
Chez les non-membres de la FQSA, il existe un certain consensus, puisque 61,0 % d'entre eux désirent maintenir le statu quo de sept saumons.
Par ailleurs, l'option cinq saumons et cinq madeleineaux recevrait la préférence de plus du quart des membres de la FQSA (28,6 %). Quant aux non-membres, il sont proportionnellement deux fois moins nombreux à privilégier cette option (13,3 %).
Enfin l'option de sept saumons et trois madeleineaux recevrait la faveur de près de 20 % des répondants, tant membres de la FQSA (18,6 %) que non-membres (17,8 %) qui pèchent dans ces régions.
Selon la faveur accordée à la gradation obligatoire des grands saumons dans certaines situations (figure 29)
Premièrement, près des trois quarts des membres de la FQSA (72,8 %) se sont déclarés en désaccord avec la graciation obligatoire des grands saumons pour toutes les rivières du Québec;
ils sont à cet égard relativement plus défavorables que les non-membres (62,5 %).
Deuxièmement, une faible majorité des membres de la FQSA (51,1 %) seraient défavorables à la graciation obligatoire des grands saumons pour pouvoir prolonger la saison de pêche à l'automne; les avis à cet égard sont donc assez partagés chez ces pêcheurs puisque 48,7 % d'entre eux seraient favorables à cette option. Par contre, le niveau de désaccord avec une telle modalité apparaît légèrement supérieur chez les non-membres, puisque 60,8 % d'entre eux se sont prononcés contre la graciation obligatoire des grands saumons pour pouvoir prolonger la saison de pêche à l'automne.
40
Figure 29. La faveur accordée à la graciation obligatoire des grands saumons dans certaines situations 50
40 - 3 0 - 2 0 - 1 0 - 0
35,3
pour toutes les rivières ' pour prolonger la saison Cas ou Ils sont favorables
M membres de la FQSA i l l l non-membres J
Figure 30. Les préférences concernant les modalités de réservation 48 heures dans les zees
60 T
2 40--
•S 2 0 - - S?
54,5
46,3
10,1 10,3
par tirage au sort par téléphone ne Sait pas Modalités de réservation 48 heures
[WË membres de la FQSA I I non-membres J
Selon leurs préférences concernant les modalités de réservations 48 heures dans les zees (figure 30)
Contrairement aux non-membres, les membres de la FQSA préfèrent les réservations par tirage au sort (54,5 %); il y a donc consensus à cet égard chez les membres. Quant aux non-membres, ils favorisent légèrement les réservations'par téléphone (46,3 %). Chez ces derniers cependant, aucune des deux options ne reçoit la faveur de la majorité; les avis apparaissent même plutôt partagés, puisque 43,4 % préfèrent le recours au tirage au sort.
Selon leurs préférences concernant les modalités de réservations présaison dans
• les zees (figure 31)
Les membres de la FQSA sont nettement plus favorables au tirage au sort que les non-membres en ce qui concerne les réservations présaison (hiver) dans les zees de pêche au saumon.
En effet, plus des trois quarts des membres (76,1 %) privilégient le tirage au sort plutôt que le téléphone, en comparaison de 55,8 % des non-membres.
Selon le nombre de formulaires qu'une personne devrait pouvoir envoyer pour une même zec pour les tirages au sort présaison
Les membres de la FQSA apparaissent moins restrictifs que les pêcheurs non-membres quant au nombre maximal de formulaires d'inscription aux tirages au sort d'hiver pour une même zec.
Les membres suggèrent, en moyenne, une limite de 6,0 formulaires en comparaison d'un plafond de 5,2 formulaires suggéré, en moyenne, par les non-membres.
Selon le prix maximum par formulaire envoyé pour les tirages au sort présaison dans les zees
Les membres de la FQSA seraient disposés à fixer un prix maximal par formulaire plus élevé que les pêcheurs non-membres. Les membres ont proposé, en moyenne, d'établir le prix maximal d'un formulaire à 5,67 $, alors que les pêcheurs non-membres ont suggéré en moyenne, un tarif maximal de 4,53 $ par formulaire.
42
Figure 31. Les préférences concernant les modalités de réservations présaison dans les zees
8 0T
6 0 -
4 0 -
2 0 -
761
55,8
36,4
6,9 7,7
par tirage au sort par téléphone ne sait pas Modalités de réservation présaison
membres de la FQSA 1111 non-membres J
Figure 32. La faveur accordée à l'introduction de droits d'accès saisonniers dans les zees
60-r
%
4 0+
i
20-
53,4
oui non
Faveur accordée
membres de la FQSA i l l ) non-membres
4 3
Selon la faveur accordée à différents genres de tarifs dans les zees (figures 32 et 33)
Premièrement, une minorité de membres de la FQSA (43,5 %) souhaiteraient utiliser des droits d'accès saisonniers; à cet égard, ils sont moins favorables que les non-membres, qui se prononcent en faveur de ce type de tarification dans une proportion de 53,4 %.
Deuxièmement, les membres ont dit désirer des tarifs réduits pour les moins de 18 ans dans une proportion supérieure aux pêcheurs non-membres, soit 71,7 % comparativement à 61,9 %.
Selon leur désir de se prononcer sur les règlements des organismes gestionnaires de zees
Bien que les pêcheurs des deux groupes aient majoritairement affirmé qu'ils souhaiteraient se prononcer sur les règlements des organismes gestionnaires de zees, la proportion est tout de même plus forte chez les membres de la FQSA (85,4 %) que chez les non-membres (71,6 %).
Selon leur perception concernant la contribution des règles actuelles à la relève pour la pêche au saumon (figure 34)
Peu de membres de la FQSA (28 %) croient que les règles actuelles favorisent la relève, c'est-à- dire la pratique de la pêche sportive du saumon par les jeunes. Par contre, l'opinion des pêcheurs non-membres de la FQSA est partagée quant à la contribution des règles actuelles à la relève;
ainsi 44 % de ces derniers croient qu'elles sont favorables à la relève, alors que 47,8 % estiment le contraire.
44
Figure 33. La faveur accordée à l'introduction de tarifs réduits pour les moins de 18 ans dans les zees
80 T
28 3
non Faveur accordée
[WM membres de la FQSA l i l l non-membres J
Figure 34. La perception concernant la contribution des règles actuelles à la relève pour la pêche au saumon 80 -r
65,2
non ne sait pas Règles contribuant à la relève
membres de la FQSA IIÉË non-membres J
4 5
