Jardine au fil des saisons

Jardine au fil des

saisons

Les petites fleurs blanches et roses du pommier

vont bientôt se faner.

Sais-tu qu'au printemps toute la nature se réveille ? Les plantes

sortent de la terre. Regarde, des fleurs de toutes les couleurs apparaissent. Les animaux quittent leurs cachettes. Chacun joue un rôle

au jardin et tous vont se remettre au travail.

Co lle mbo le

Je suis le roi du sol. Je transforme

les restes de feuilles

en nourriture

pour les plantes.

Printe mp ^s

Les petites fleurs blanches et roses du pommier

vont bientôt se faner.

Je sors surtout la nuit pour manger les limaces

et les escargots qui grignotent

les salades.

Grâce à mes ailes, je peux voler d’une

plante à l’autre et manger du nectar

et du pollen.

Hérisson

petits-pois salades

fraises pommes de terre

Chrysope

potirons

compost

Il te faut : 1 pot des petits cailloux du terreau des graines de ciboulette 1 arrosoir 1 joli ruban 1 bâton du carton fin

4

^|

Jardine au fil des saisons

Jardine…

Crée ton jardin miniature

Il te faut : du terreau 1 griffe

4 bouts de bois de la ficelle des graines de radis

Le sais-tu ?

Pour rendre ton sol plus nourrissant, tu peux ajouter du compost. Il améliore la qualité de la terre et apporte des minéraux à tes plantes. Apprends à en faire page

5

^.

1

Délimite ton petit jardin avec les bouts de bois et la ficelle.

Griffe la terre, ajoute un peu de terreau et mélange.

2

Trace des sillons et dépose-y les graines de radis sans les serrer.

Recouvre avec un peu de terre.

3

Arrose peu mais souvent.

Fais une jolie étiquette avec la date de plantation et attends environ

1

mois.

radis

Réalise…

Un cadeau pour la fête des mères

le résultat Et voilà

au bout d'un mois ^!

4 Réalise une belle étiquette avec une branche

et du carton découpé.

Bonne fête maman chérie

fente 2 Ajoute des petits

cailloux, du terreau 1 Choisis un joli

pot coloré avec un trou au fond.

3 Appuie pour bien tasser la terre

et arrose.

un peu de terreau.

et des graines puis recouvre avec

N'oublie pas de mettre le pot au soleil et d'arroser régulièrement.

Si la ciboulette jaunit , c’est que

tu as mis trop d’eau

!

1

Place au fond du pot des petits cailloux et verse du terreau.

2

Fais un trou et enterre le bulbe à moitié. Installe ton pot dans une pièce claire et ensoleillée. Arrose régulièrement mais pas trop au début pour ne pas faire pourrir le bulbe.

3

Tu vas voir, la tige de la plante va apparaître assez vite et la fleur dans

1

mois environ.

Pense à lui mettre un tuteur pour ne pas que le pot se renverse.

Il te faut :

1 pot 1 bulbe des petits cailloux du terreau

5

Retrouve le chemin pour arriver jusqu’au plantoir.

Joue...

Le labyrinthe

Le sais-tu ?

Le plantoir peut te servir à faire des trous dans la terre pour y glisser de jeunes plants sans abîmer les racines des plantes voisines.

Entoure les éléments que tu peux mettre dans le bac à compost.

Joue...

Le compost

feuilles mortes

pelouse tondue

pot de yaourt

arrêtes de poisson coquilles d’œufs épluchures

de fruits et légumes

d’amaryllis Plante un bulbe

Réponse : pelouse t ondue/feuill

es mortes/ égumes/coquill épluchures de fruits et l

es d'oeufs

Perce-oreille

Je mange beaucoup d'insectes, des pétales de fleurs,

des restes de fruits et de légumes

très mûrs

!

Les fleurs sont fanées et les pommes

se forment

!

On arrosera ce soir, c’est mieux.

Tu pourras prendre ton arrosoir pour

mettre l’eau juste au pied de la plante.

Papa, j’ai touché la terre avec mes doigts. Elle est toute sèche !

les petites bêtes

cachette pour

Été

C ^lo po ^r te poireaux salades

fraises pommes de terre

Pour mon repas préféré,

je choisis des feuilles mortes

et du bois abîmé.

Les fleurs sont fanées et les pommes

se forment

!

Je transporte le pollen de fleurs

en fleurs.

Je fabrique aussi du miel à partir du nectar.

J'adore les pucerons qui mangent

les plantes ^!

A ^bei lle à m _i el

Co cc ine lle à sept points

potirons

8

^|

Jardine au fil des saisons

Je te souhaite

de très bonnes

Cosmos Souci

Fleurs en ombelle

maîtresse.

^vacances

Réalise…

un cadeau pour ta maîtresse

1

Cueille tes fleurs préférées et place-les tout de suite, une à une, entre les feuilles d’un journal.

Utilise un gros livre pour le poser dessus.

3

Amuse-toi à chercher le nom des fleurs et à les écrire sur ta carte. Profites- en pour souhaiter de bonnes vacances à ta maîtresse.

2

Attends une à deux semaines que les fleurs sèchent et retire-les délicatement. Tu vas pouvoir les coller sur ta carte grâce à de fines bandes de ruban adhésif.

Prépare une petite mare pour les papillons

Jardine…

Il te faut : 1 soucoupe de pot de fleurs des petits cailloux des plantes mellifères : aster, coquelicot, sauge.

Le sais-tu ?

Les plantes mellifères sont les plantes préférées des insectes butineurs, comme les abeilles et les papillons, car elles leur offrent du nectar dont

ils se nourrissent.

cailloux +

eau de pluie

coquelicot

sauge

aster

9

Jardine…

Observe ton compost

Joue...

L'arrosage

1

Place ton coton au fond de la barquette et arrose.

2

Parsème les graines en utilisant un pochoir de la forme que tu veux et arrose.

Le coton doit toujours être humide.

3

Attends

3

à

4

jours puis coupe les pousses à ras du coton avec des ciseaux.

Ça y est, tu peux les déguster !

Il te faut :

1 barquette vide nettoyée des graines de cresson du coton 1 brumisateur Fais pousser du cresson

Essaie de deviner si ces plantes et légumes ont besoin de beaucoup, pas beaucoup ou très peu d’eau.

Le sais-tu ?

Le cresson a des feuilles en forme de cœur et ses pousses renferment de nombreuses vitamines.

Tomate

Carotte

Courgette

Radis Lavande Ciboulette

Réponse : beaucoup : courgett e, ciboulett

e, radis

; avande, thym, romarin e ; très peu : l omate, carott pas beaucoup : t

Romarin

Thym

1 Récupère et nettoie une grande boîte de glace.

5 Fais des trous sur le couvercle et referme la boîte.

avec un peu de terre et mélange bien.

3 Recouvre il est tout fin

!

Attends 1 mois environ et tu pourras le verser au pied des plantes.

7 Observe ton compost,

4 Récupère 2 vers de terre dans ton jardin et glisse-les dans la boîte.

2 Dépose des morceaux de papier du gravier puis

journal mouillés.

les vers 1 fois des épluchures de fruits

par semaine avec 6 Nourris

et légumes.

Les pommes sont mûres.

Elles sont délicieuses

!

Tu as raison, mais je dois préparer la terre pour planter le rosier. Je vais la retourner délicatement,

ne t'inquiète pas.

Papa

!

Tu déranges les petites bêtes

qui sont dans le sol

!

Fais attention

avec ta bêche

!

Mille pattes

J'adore manger les insectes

et les

araignées.

Auto mne

Les pommes sont mûres.

Elles sont délicieuses

!

La nuit, j’adore manger

les insectes qui s'attaquent

aux plantes du potager.

On me confond souvent avec une guêpe, mais promis,

je ne pique pas

^!

Je peux voler et rester en l’air

au même endroit en agitant très fort et très vite mes ailes.

Syrphe

Cr ap aud

récupération de l'eau de pluie

poireaux

pommes de terre potirons choux de Bruxelles Ca rabe doré

J'attrape les limaces et les escargots dans

le potager. Je me

régale

!

12

^|

Jardine au fil des saisons

Un chouette bébé

! En septembre, quand les capsules contenant les graines commencent à sécher et à jaunir, tu peux les arracher de la tige.

Tournesol Rose trémière

Récolte les graines quand elles sont bien sèches, mais n’attends pas trop longtemps sinon elles vont tomber. Verse-les dans de jolies enveloppes que tu peux ranger dans une boîte.

N'oublie pas de la placer dans un endroit sec et frais. Les graines seront ainsi bien conservées et tu pourras les ressemer au printemps prochain.

Quand les fleurs courbent la tête, coupe-les et fais-les sécher dans une pièce à l’abri de la lumière. Gratte la surface avec tes doigts pour faire tomber les graines.

Quand il n'y a plus de pétales, et que le cœur est sec, coupe la tige en la tenant bien droite et retourne-la. Une multitude de petites graines s'échappe de la capsule !

Coquelicot

09.2013

variété date +

Jardine…

Ramasse les graines des fleurs

feuille de robinier

branche de charme

pomme

de pin _{graine de}

cône de pin feuille

de noisetier

hélice d'érable une drôle de chouette

Réalise…

Le sais-tu ?

Il ne faut pas confondre la chouette qui a un masque et le hibou qui a des plumes sur la tête. On a l’impression qu’il a des oreilles, comme de petites cornes.

Coquelicot

Le hibou

Amuse-toi à créer une chouette avec des matériaux naturels que tu auras ramassés dans la forêt.

13

1

Découpe un carré et trace les deux diagonales. Marque une petite croix à la moitié de chaque trait et découpe du coin de la feuille jusqu’à ton repère.

2

Mets un bout de patafix au centre puis ramène les quatre pointes au milieu et pique l’épingle.

3

Enfile la perle dans l’épingle et fixe l’ensemble sur la gomme.

Il te faut :

1 feuille de plastique 1 crayon avec une gomme au bout 1 épingle à tête

1 perle patafix

Suis avec ton crayon les chiffres à partir de

1

et tu trouveras deux outils très utiles en cette saison !

Joue...

Les outils mystérieux

Réalise…

un hérisson gourmand

Et voilà un hérisson bien rigolo ^!

23 22 25 24

26 27 29 28 1 30

2 4 3 5

6 7

8 9

11 10

12 13 14

15 16

17 18

19

20 21

18

17 16 15

13 14 9 11

10 7 8 5

6 4 3 1

12 2

épingle perle

Choisis une poire pas trop mûre et un peu pointue.

1 peau sur la

moitié du fruit.

2 Pèle la

Réponse : brouette et rât eau à f euilles

vec A1^adulte

plante-les sur la partie ronde de la poire.

grains de raisin et 3 Prépare

des pics en bois avec de gros

Plante 2 clous de girofle pour faire les yeux

et 1 grain de raisin noir pour son nez.

4

Av^ec1_ad

u_l te

Fais 1 moulinet

C’est l’hiver, le pommier

se repose.

Ver de terre

Regarde, avec cette petite mangeoire, les oiseaux vont pouvoir se nourrir

pendant l’hiver. Grâce à toi, ils seront en pleine forme pour

manger les insectes et les vers au printemps !

Je mélange la terre en me déplaçant de bas en haut puis de haut en bas.

J'aère aussi le sol avec les galeries

que je creuse.

Hiver

C’est l’hiver, le pommier

se repose.

Je me nourris d'insectes et de vers de terre. J'aime

les petits fruits. Écoute…

tu m’entends gazouiller ?

Rouge-gorg e

poireaux

choux de Bruxelles les insectes amis du potager

cachette pour

16

^|

Jardine au fil des saisons

Jardine…

Fabrique une mangeoire

Réalise…

une lanterne pour Noël

Le sais-tu ?

Si tu commences à nourrir les oiseaux de ton jardin en hiver, n’arrête surtout pas jusqu'au retour des beaux jours car, une fois qu’ils ont découvert ta mangeoire, ils comptent dessus pour venir y picorer !

1

Accroche bien solidement une ficelle à la pomme de pin.

2

Recouvre l’écorce entière avec de la margarine.

3

Dans une assiette, prépare

un mélange de graines dans

lequel tu vas rouler la

pomme de pin. Plus les graines sont petites, mieux c’est.

1

À la moitié de la clémentine, découpe légèrement la peau tout autour. Décolle-la délicatement à l’aide d’une pointe de couteau et récupère les

2

moitiés en veillant à conserver les filaments qui se trouvent au centre. Ils te serviront de mèche.

2

Dans la première moitié, verse de l’huile de tournesol en imprégnant bien la mèche. Utilise la seconde comme un chapeau en faisant un trou pour que la flamme puisse s’échapper.

1 Décou pe

2 l'huile... Verse de

... et perce le chapeau.

Il te faut : 1 grosse pomme de pin de la ficelle de la margarine végétale des graines (blé, avoine, chanvre) un couteau à beurre

Désormais, tu peux demander à un adulte d’allumer la mèche. Ėteins la lumière, observe les jolies couleurs et sens la bonne odeur de clémentine qui s’échappe.

Avec 1 adu

lte

vec A1^adulte

17

1

Coupe ta bouteille en deux pour faire un vase. Retourne la partie supérieure sur la partie inférieure et ajoute de l’eau.

2

Veille à garder la pointe du bulbe en haut et place-le dans le vase.

3

Mets ton vase dans un endroit frais et sans lumière pendant

6

semaines, puis observe le résultat ! Après, n’oublie

pas de le remettre dans une pièce éclairée et chauffée et de l’arroser.

Il te faut :

1 bouteille plastique 1 bulbe de jacinthe

Le pinson des arbres

Grâce à ce coloriage, montre tes talents d’artiste.

Aide-toi de la photo et des couleurs.

Joue...

L'oiseau

Le sais-tu ?

On dit « être gai comme un pinson »

car le pinson sautille et manifeste sa joie de vivre par un joli chant. Au potager, il ne cause pas de dégât et adore les chenilles et les araignées. L’hiver, tu le verras surtout picorer des graines tombées des mangeoires et des baies.

Il peut aussi être sur le compost à la recherche d’épluchures.

Prépare…

une soupe d'orties

1 2 3 4

1

1 4 4 4

4 4

2 2

2 3

d'orties pas trop hautes sans les fleurs.

1 Mets des gants et cueille 500g

3 Fais revenir émincés dans

1

cuillère à soupe d'huile d'olive.

gousses d'ail 1 oignon et 2

2 Retire les à l'eau vinaigrée. feuilles des tiges et lave-les

et laisse mijoter ²⁰ min.

4 Ajoute

3

pommes de terre coupées en dés et ⁷⁵ cl d'eau. Sale 5 Ajoute les orties,

75 cl. d'eau et fais bouillir. Laisse cuire à feu doux pendant ¹⁰ min.

Av ec 1 adulte

Avec 1_a

deult

Fais pousser une jacinthe 6 Mixe le tout et ajoute

si tu aimes. C'est prêt

^!

un peu de crème fraîche

et ça ne pique pas !

Av^ec1_ad

u_l

te

18

^|

Jardine au fil des saisons

parents vont trouver Tes ici plein de conseils pour bien jardiner.

N’hésite pas à leur montrer ces pages !

Le plan Ecophyto,

piloté par le ministère de l'Agriculture, pour le volet zones agricoles, et par le ministère du Développe- ment durable, pour le volet zones non agricoles, fixe pour objectif de réduire progressivement l'utilisation des pesticides en France.

Fabricants, distributeurs, agriculteurs, collectivités locales et associations sont mobilisés pour agir en ce sens. Vous aussi, grâce à des gestes simples et de bon sens, vous pouvez utiliser de moins en moins de pesticides dans votre jardin en privilégiant des techniques de jardinage qui respectent le cycle de vie et l’équilibre de la nature.

1 Connaître sa terre

Une plante bien adaptée à votre jardin sera moins sensible aux agressions (maladies, ravageurs, climat).

Choisissez des espèces et des variétés adaptées au sol, à la période de culture et au climat.

Au printemps, attendez que la terre soit suffisam- ment chaude pour planter.

2 Organiser son potager

Bien associées, les plantes sont plus aptes à se pré munir contre les agressions.

Pratiquez la rotation des cultures.

Favorisez les associations bénéfiques entre les plantes comme les carottes et les poireaux, la menthe et le chou, l’œillet d’Inde et la tomate ou les pommes de terre.

Entre deux cultures, semez des engrais verts. Ils couvrent de façon temporaire le sol, évitent les mauvaises herbes, l'érosion, le lessivage des sols et enrichissent la terre.

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Retrouvez plus d’informations sur www.jardiner-autrement.fr ou n’hésitez pas à demander des conseils dans votre jardinerie.

4 Favoriser la biodiversité

Les ravageurs de vos plantes ont eux aussi leurs prédateurs.

Laissez un petit coin de votre jardin sauvage avec des herbes hautes.

Installez une mini-mare, un nichoir à oiseaux, un abri pour les insectes ou encore un mur de pierres sèches.

5 Prévoir des moyens de protection

non chimiques

Mettez en place des obstacles et des pièges contre les animaux parasites : des filets pour protéger les cultures des oiseaux, une planche pour ramasser les limaces, de la sciure de bois ou de la cendre contre les escargots, etc.

Fabriquer son compost

Installez un bac à compost dans lequel vous placerez des déchets organiques (feuilles mortes, épluchures, etc.), futurs éléments nutritifs pour votre sol.

Pensez à respecter trois règles : mélanger les différentes catégories de déchets, aérer les matières et surveiller l’humidité.

Apprendre à bien gérer l’eau

Arrosez au pied des plantes le matin ou le soir.

Préférez un système goutte-à-goutte plus économe.

Récupérez l’eau de pluie.

Paillez vos massifs pour atténuer les effets de la sécheresse l’été et protéger les plantes du froid l'hiver.

Pensez à biner la terre pour faciliter la pénétration de l’eau d’arrosage vers les racines.

Pour aller + loin

3 Prévenir les maladies

Arrachez manuellement les mauvaises herbes avec leurs racines dès leur apparition, supprimez les parties malades des végétaux mais ne les mettez pas au compost.

Ministère de l’Écologie, du Développement durable et de l'Énergie Chef de projet éditorial : METL-MEDDE/DICOM/M. Watine Comité éditorial : Conseil national des jardins collectifs et familiaux (CNJCF), Fédération nationale des jardins familiaux et collectifs (FNJFC), Fédération nationale des métiers de la jardinerie (FNMJ), Groupement national interprofessionnel des semences et plants (GNIS), Jardinot, ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt (MAAF), ministère de l’Écologie, du Développement durable et de l’Énergie (MEDDE), Office national de l’eau et des milieux aquatiques (ONEMA), Société nationale d’horticulture française (SNHF), Union des entreprises pour la protection des jardins et des espaces publics (UPJ) Conception graphique, mascotte mésange, illustrations des ateliers et maquette : METL-MEDDE/DICOM/F. Chevallier Illustrations des planches saisons : METL-MEDDE/DICOM/S. Giguet Photos et autres illustrations : Fotolia, M. Javoy/SNHF (filet p.19) Ref. DICOM-DCE1/BRO/13002 - 1 - Avril 2013

Impression : Aplus Communication 01 34 52 18 88 Document imprimé sur du papier 100% recyclé Avec l’appui financier de l’ONEMA, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto

Retrouvez tous les conseils pour jardiner au naturel sur : www.jardiner-autrement.fr