POUR LA SÉCURITÉ DE TOUS:
quelques règles d hygiène à respecter 1/ À VOTRE ARRIVÉE:
NE PAS METTRE LES MASQUES SUR TABLES
Une pochette cartonnée est mise à votre disposition sur la table pour y glisser votre masque.
Lors de vos déplacements en salle remettez votre masque 2/ EN FIN DE REPAS
Nous vous demandons de déposer vos serviettes de tables dans le panier en osier osier situé à l’entrée du restaurant Le règlement se fera de IMPÉRATIVEMENT à table
afin de limiter les regroupements 3/ POUR VOTRE CONFORT,
nous avons mis à votre disposition des GELS HYDROALCOOLIQUE sur les tables , à l’entée du restaurant et dans les toilettes
Les protocoles de décontaminations nous demandant un peu plus de temps, nous vous remercions pour votre patience,
si le service est un peu plus long.
Si vous avez des impératifs horaires,
n’hésitez pas à en informer le personnel
les happy hours:
DU MERCREDI AU SAMEDI DE 18H00 À 20 H30
MeNus - CarTe eT
la sÉleCTIoN De VINs au Verre
Face aux nouvelles mesures sanitaires et au couvre feu à 20h30 À PARTIR DU SAMEDI 24 OCTOBRE 2020
nous réinventons le service du soir avec de nouvelles formules et un ACCUEIL à partir de 18H00 qui se terminera à19h45
Pour vous laisser le temps de dîner et de rentrer chez vous pour 21h vous avez la possibilité de prendre le dessert
sur place ou de l' emporter "at home"
pour une fin de soirée sans stress,
.
NOTRE SÉLECTION DE VINS AU VERRE
NOS CHAMPAGNES (coupe de 12 cl)
Champagne Rosé Brut, L’Hoste à Bassuet 8,50 €
Champagne Blanc de Blancs Brut, B. Lonclas à Bassuet 7,50 €
NOS VINS BLANCS ET ROUGES MOELLEUX
Loupiac(10cl) 8,00 €
Banyuls grand cru 1982, Mas Amiel (10cl) 10,50 €
NOS VINS BLANCS SECS
Pouilly sur Loire 2019, Guy Saget (12cl) 8,00 €
Bordeaux Blanc 2017, Château Marjosse (12cl) 7,50 €
NOS VINS ROUGES
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 2017, Bouchard Père&Fils (12cl) 8,00 € Beaumes de Venise 2018, Pierre Rougon (12cl) 8,00 €
retrouvez les autres apéritifs et notre carte des vins au niveau de la page d accueil
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Menus hors boissons TVA 10% sur les repas et boissons non alcoolisées- TVA 20%sur les alcools conformément à la réglementation en vigueur. Service compris
NoTre CarTe
NOS ENTRÉES
- LE FOIE GRAS DE M. BOUCHOT (Meuse):
foie gras poché au champagne rosé, brioche tiède
-33 € - LA SAINT JACQUES DE LA BAIE SAINT BRIEUC
salade de st jacques de saint brieuc rôties, déglacées au vinaigre de fruits rouges
- 33 €
NOS POISSONS - LA LOTTE
brochette de lotte au chorizo – 35 €
- LES NOIX DE SAINT JACQUES DE SAINT-BRIEUC:
noix de saint jacques à la vanille – 36 €
NOS VIANDES - LE VEAU DE LAIT (français)
médaillons de veau de lait en croûte de noix – 30 € - LE BŒUF CHAROLAIS
filet de bœuf, sauce tartufata - 34 €
L' ASSIETTE DE FROMAGES ET SA SALADE DE DOUCETTE .- 8 € UNE SÉLECTION DE 3 FROMAGES AU CHOIX :
LA SÉLECTION DU CHEF LES DOUX
LES FORTS LES LOCAUX
NOS DOUCEURS SUCRÉES - LE CHOCOLAT NOIR
crémeux chocolat noir, crème anglaise - 14 € - LES BISCUIT ROSE DE REIMS
fouetté de mascarpone aux biscuits rose de Reims
-14 €
MENU EXPRESS - 25 € : PLATS, FROMAGE OU DESSERT
LE VELOUTÉ DU JOUR: BISQUE DE LANGOUSTINES OU
MINUTE D’ESTURGEON AUX PISTILS DE SAFRAN DE MYLÈNE OU
PAVE DE BŒUF DE SALERS, SAUCE TARTUFATA
L' ASSIETTE DE FROMAGES ET SA SALADE DE DOUCETTE.
UNE SÉLECTION DE 3 FROMAGES AU CHOIX : LA SÉLECTION DU CHEF LES DOUX
LES FORTS LES LOCAUX OU
FOUETTÉ DE MASCARPONE ET BISCUIT ROSE DE REIMS OU
BAVAROIS CASSIS, CRÈME ANGLAISE MENU «GASTRON'HOME» - 38€
ENTRÉE + PLAT + ASSIETTE DE FROMAGES + DESSERT
FOIE GRAS POCHÉ AU CHAMPAGNE ROSÉ, BRIOCHE TIÈDE OU
SALADE DE SAINT JACQUES DE LA BAIE DE SAINT BRIEUC RÔTIES DÉGLACÉES AU VINAIGRE DE FRUITS ROUGES
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BROCHETTE DE LOTTE AU CHORIZO OU
MAGRET DE CANARD, JUS DE VIANDE À L’HUILE DE NOIX
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L' ASSIETTE DE FROMAGES ET SA SALADE DE DOUCETTE UNE SÉLECTION3 FROMAGES AU CHOIX :
LA SÉLECTION DU CHEF LES DOUX
LES FORTS LES LOCAUX
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CRÉMEUX CHOCOLAT NOIR, CRÈME ANGLAISE
DESSERT À PRENDRE SUR PLACE OU À EMPORTER POUR UNE FIN DE SOIRÉE "AT HOME"
