Car net Car du Gard du Gard net Bio Bio
édition 2009 - 2010
Vous trouverez dans ce «Carnet Bio du Gard» les principaux producteurs, en vente directe, certifiés en Agriculture Biologique ainsi que certains lieux de vente (marchés, points de vente collectifs, magasins) classés par territoires.
Cette liste n’est pas exhaustive, chaque agriculteur ou commerce bio est libre d’y figurer ou non.
Les produits biologiques sont reconnaissables grâce aux logos AB (Français et/ou européen), voir page 41.
Certains producteurs se réclament aussi d’autres mentions ou réseaux qui ont leur propre cahier des charges (voir page 41).
au sommaire au sommaire au sommaire au sommaire au sommaire
Cevennes Le Vigan
Littoral - Petite Camargue
Uzège - Pont du Gard
Vallée du Rhône, Vallée de la Cèze Garrigue - Vallée des Gardons Nîmes - Costières
Sommièrois - Vallée du vidourle
Cévennes Alès - St-Ambroix Cévennes St-Jean-du-Gard
Ce carnet d’adresses est édité par le CIVAM Bio Gard.
Coordination : Gérard Deleuse, Alexandre Bancarel. Maquette : Cathy Guiraudet-Baumel - FD CIVAM 30.
Crédit photos : Frédéric Decante, Gilles Coladon, CDT du Gard, FD CIVAM du Gard, Agence Bio. Illustration Foire Bio Barjac : Bernard Lenen.
Juillet 2009
du Gard Bio
C arn et
Carte du Gard
pages 25-27 page ? pages 3-5
pages 17-18 pages 19-24 pages 14-16
page ? pages 11-13
pages 28-32 pages 33-36 pages 1-2
pages 6-10
Légumes Fruits
Vins Viande
Oeufs Fromage
Confitures Miel et
> Famille de produits > Les marques Bio
> Labels d’accueil
Gîtes et Tables d’hôtes
Racines
produits de la ruche
Jus de fruits
Châtaigne
Céréales Plants
> Accueil éducatif à la ferme
Réseau CIVAM d’accueil éducatif à la ferme regrou- pant des agriculteurs bio.
Publics accueillis : enfants, adolescents, adultes/cadre scolaire, péri et extra- scolaire, éducation spécialisée.
www.civamgard.fr - tél.04.66.77.15.04.
Légende Légende
Charte de vinification des raisins de l’Agricul- ture Biologique
Simples
Les foires bio du Gard
BIOALES Octobre Alès 04 66 62 07 16
Foire Bio de Barjac Juillet Barjac 04 66 77 49 58
Sésame Mars Nîmes 04 66 62 07 16
Terrabio Septembre Remoulins 04 66 64 77 18
Vire-Sourël Août St-Jean-du-Gard 04 66 85 32 11
Elle a été créée dans le but d’avoir un ca- hier des charges «vins bio».
Elle permet l’utilisation de produits «Bio»
utilisés dans l’élaboration des vins.
Pour en savoir plus :
www.http://www.aivb-lr.com/v2/aivb_lr.asp
Nature et Progrès
Démeter
Gîtes de France Accueil Paysan Bienvenue à la Ferme
voir page 41
Paniers/AMAP
Produits de l’olive
Vidourle Gardon
d'Alès Gardon
de Mialet Gardon
de St-Jean
Dourbie
Vi s
Hérault
Méditerra
Cann
Montpellier
Alè
Vers Toulouse Bordeaux
A 9 St-Jean-du-Gard
Le Vigan
Bessèges
Sauve Lanuéjols
Camprieu
Bez et Esparon
Valleraugue
Blandas
St-André- de-Majencoules
Sumène St-Bonnet- de-Salindrenque St-André-
de-Valborgne
Lasalle
St-Hippolyte-du-Fort
Quissac Concoules
Génolhac Aujac
Portes St-Florent-sur Auzonnet La Grand-Combe
Cendras
Molière sur-Cèz
Anduze Générargues
Mialet
Ai
L Sommières
Villev St-Chr
Ribaut les-Tav
P Tornac
Roquedur
St Martial
▲ Mont Aigoual
Lédignan
Salinelles Ponteils et Brésis
St-Jean de-Vale
St-L d'A
1
L’Agriculture Bio gardoise en chiffres
Le Gard est actuellement le 1
erdé- partement bio de la Région, et 2
èmeau niveau national, avec plus de 400 exploitations. Leur nombre augmente d’année en année : plus 30 % entre 2007 et 2008.
Le Conseil Général du Gard s’en- gage depuis 2007 à structurer une agriculture biologique de proxi- mité, en partenariat avec le Civam Bio et la Chambre d’Agriculture, par la mise en œuvre d’un plan d’actions pluriannuel : développe- ment du conseil technique terrain aux producteurs, soutien aux stra- tégies de commercialisation des produits agricoles gardois, organi- sation régulière de rencontres pro- ducteurs-metteurs en marché…
Sommièrois - Vallée du Vido Cévennes - Le Vigan
p.25 à 27
Cévennes Alès
Cévennes St-Jean-du-Gard
p.33 à 36
Rhône Gard
Cèze
Vidourle Gardon
d'Alès t
canal
Méditerranée
Cannes-et-Clairan Vézénobres
Uzès
Montpellier
Alès
Avignon Vers
Lyon-Paris
Arles
Vers Marseille A 7
A 9
A 9
Remoulins ean-du-Gard
Bagnols-sur-Cèze Bessèges
Sauve
Aigues-Mortes
Orange
-Bonnet- e-Salindrenque
e
Lasalle
St-Hippolyte-du-Fort
Quissac Concoules
Génolhac Aujac
Portes St-Florent-sur Auzonnet La Grand-Combe
Cendras
Les Mages Molières-
sur-Cèze Courry
Rousson
St-Julien-de-Cassagnas Allègre Les Fumades
Méjannes- le-Clap
Anduze Générargues
Mialet
Lussan
Goudargues Issirac
St-Paulet- de-Caisson
Pont-St-Esprit
Vénéjan
Laudun Gaujac
St-Quentin- la-Poterie
Arpaillargues
Collias
Castillon-du-Gard
Fournès Aramon
Lirac St-Laurent-des-Arbres
Roquemaure
Villeneuve- lez-Avignon Les Angles
Vallabrègues Beaucaire
Nages-et- Solorgues
Vergèze Générac Vauvert
St-Gilles Aimargues
Le Grau-du-Roi/
Sommières
Villevieille St-Christol-lès-Alès
Ribaute- les-Tavernes
Vers
Aix-en-Provence A54
Etang de Vaccarès
Port-Camargue
Stes-Maries- de-la-Mer Barjac
St-Ambroix
Nîmes
La Roque-sur-Cèze
Caissargues Martignargues
Tornac
Montclus
Garons St-Mamert
Marguerittes Lédignan
St-Chaptes
Salinelles Ponteils et Brésis
St-Jean de-Valeriscle
Fons
St-Laurent d'Aigouze
Vers Pont du Gard
2
Nîmes Costières
p.6 à 9
ommièrois - Vallée du Vidourle
p.11 à 13
Garrigue - Vallée des Gardons
p.14 à 16
Uzège - Pont du Gard
p.17&18
Vallée du Rhône - Cèze
p.19 à 24
Littoral - Petite Camargue
p.3 à 5
Cévennes Alès - St-Ambroix
p.25 à 27
1 Caveau d’HERACLES
Vins de Pays d’Oc de cépages et produits de terroir (huile d’olive, riz de Camargue, galette de riz,…)
Dégustation et vente :
Au caveau de Vergèze du 1/06 au 30/09 : tous les jours de 9h00 à 12h30 et de 14h30 à 19h30 et dimanche matin seulement Du 1er/10 au 31/05 : tous les jours de 9h00 à 12h00 et de 14h30 à 19h00 et dimanche matin seulement
Au caveau d’Aigues Vives : de 9h00 à 12h00 et de 16h00 à 19h00 du mardi au samedi 30310 VERGEZE (RN 113)
30670 AIGUES VIVES (route de la Gare) T : 04 66 88 85 50
F : 04 66 88 92 46 www.caveau-heracles.com
3
Racines
D62 D58
A9 A54
Vidourle
canal
Aigues-Mortes Vauvert
St-Gilles Aimargues
Le Grau-du-Roi Port-Camargue
Nîmes
Beauvoisin
D979 D979
N572 N113
Littoral - Petite Camargue
Vergèze 1 1
Générac 2
3
7
Aigues-Vives
2 Domaine de Bel Air la Côte Philippe et Valérie MOINE
Vin AOC (rouge, blanc, rosé), vins de Pays et vins de table (rouge, rosé), raisins de table chasselas (blanc chasselas) Vente : sur l’exploitation tous les jours sauf dimanche de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h30. Fermé pendant les vacances de Toussaint.
Route de Franquevaux 30640 BEAUVOISIN Tel : 04 66 73 30 22 Fax : 04 66 73 34 22 belairlacote@wanadoo.fr
3 Domaine Cabanis
Vins AOC Costières de Nîmes et vins de Pays du Gard, raisin de table, huile d’olive, abricots
Vente : au caveau sur rendez-vous Mas de Madagascar
30600 VAUVERT T : 04 66 88 78 33 F : 04 66 88 41 73 P : 06 77 50 95 49 domaine.cabanis@orange.fr www.domainecabanis.com
les marchés
Le Grau du Roi, mardi, jeudi et samedi(olives, tapenade, fromages) Générac, le vendredi (fromages) St-Gilles, le jeudi (fromages) Port Camargue, le mercredi en saison (olives, tapenade)
4
6 5
8
10 11
12 Fourques
13 15 14 16
Le Cailar 9
Littoral - Petite Camargue
Littoral - Petite Camargue carte du Gard
< pages (1-2)
8 GFA René BARBIER
Vin de pays des Sables du Golfe du Lion (Gris de Gris, blanc, rouge) Dégustation et vente : au caveau tous les jours de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00, fermé le dimanche et jours fériés.
Domaine Grand Corbière 30220 AIGUES MORTES T : 04 66 53 76 00 F : 04 66 73 55 38 grandcorbiere@wanadoo.fr
10 Loïc PERRE
Légumes de saison Vente : paniers à la ferme 10, rue de la Vis 30800 ST-GILLES P : 06 12 40 63 54
4 Domaine Listel - Domaine de la Félicité
Vin de Pays des Sables du Golfe du Lion - Produits en conversion vers l’Agriculture Biologique
Vente : boutique du domaine de Jaras à Aigues-Mortes
Lieu-dit Saint-Roman 30240 LE-GRAU-DU-ROI T : 04 66 51 17 00 F : 04 66 51 17 29
5 Domaine de Valescure Patrick GUIRAUD
Vin de Pays du Gard, vin de Pays d’Oc, vin de Pays des Sables du Golfe du Lion
Vente : au domaine de 8h00 à 12h00 30470 AIMARGUES
T : 04 66 88 03 77 F : 04 66 88 03 60
domaines.guiraud@wanadoo.fr
7 GAEC BRUEL Domaine du Petit Chaumont
Vin de Pays des Sables du Golfe du Lion (blanc, gris de gris et rouge) Produits en conversion vers l’Agricul- ture Biologique
Vente : du lundi au samedi (de 9h00 à 12h00 d’octobre à fin mars, de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h30 d’avril à fin juin, de 9h00 à 12h30 et de 15h00 à 19h00 de juillet à fin septembre).
Fermé le dimanche et jours fériés Domaine du Petit Chaumont 30220 AIGUES-MORTES T : 04 66 53 60 63 F : 04 66 53 64 31 gaec-bruel@wanadoo.fr www.petitchaumont.com
4
9 Les jardins de la Petite Camargue
Dominique VELASQUEZ
Confitures, pâtes de fruits, sorbets de fruits. Produits en conversion vers l’Agriculture Biologique
Vente : marché d’Anduze le mardi soir (juillet/août). A la ferme, sur rendez- vous
Chemin du Grand Plantier 30740 LE CAILAR P : 06 20 54 36 84
Racines
11 Yvan POIROT
Fruits et légumes, fruits de saison, œufs extra frais Vente : marché de Caveirac le samedi matin. Sur l’exploitation, le jeudi après-midi et vendredi toute la journée. Sur rendez- vous hors créneaux.
Route de Vauvert 30640 BEAUVOISIN P : 06 13 42 48 94 F : 04 66 51 54 98 yvan.poirot@free.fr
12 SARL Jean-Marc LIORENS
Tomates, courgettes, concombres, melon, aubergines, salade, céleri Produits en conversion vers l’Agriculture Biologique
Vente : Magasin fermier (les mercredis et vendredis de 14h00 à 18h00) La Croix du Sud
30300 FOURQUES T : 04 90 93 80 54 P : 06 81 64 62 14
6 EARL Domaine du Petit Malherbes Daniel CAUVIN
Vin de Pays du Gard (rouge), vin de Pays d’Oc (rouge, rosé, blanc) Vente : au domaine,de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00
Route des Plages 30470 AIMARGUES T : 04 66 88 59 50 F : 04 66 88 98 72 petit-malherbes@orange.fr
13 SARL St-André Philippe GUICHART
Riz de Camargue biologique blanc (boîtes d’1 kg)
Vente : magasin Château Saint André (8 route d’Arles à Saint-Gilles). Ouvert du lundi au samedi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00. Le dimanche de 10h00 à 12h00
30800 ST-GILLES T : 04 66 87 30 27 F : 04 66 87 01 62 salimandres@wanadoo.fr
16 Frédéric SURAUX
Fromages de chèvre
Vente : marché de Générac le vendredi matin. Sur l’exploitation le samedi à partir de 16h00
Route de Franquevaux 30510 GENERAC P : 06 21 97 32 04
racanel@hotmail.fr Racines
14 SARL Moulin des Costières Fabien JEANJEAN
Huile d’olive, tapenade Produits en conversion vers l’Agriculture Biologique
Vente : du lundi au samedi de 9h00 à 18h00. Marchés du Grau du Roi (février à novembre), Port Camargue (juillet à août), Uzès, La Grande-Motte, Nîmes
2373, Chemin des Loubes 30800 SAINT-GILLES T : 04 66 87 42 43 F : 04 66 87 45 09
contact@moulin-des-costiere.com www.moulin-des-costieres.com
15 SNC Delta du Rhône Christian RIOU
Luzerne
Vente : sur l’exploitation, sur rendez- vous
Domaine de Bertaud 30800 SAINT-GILLES P : 06 12 66 10 05 F : 04 66 87 01 54 martine.delta@orange.fr
5
Producteurs en Agriculture Biologique depuis 1995, nous avons décidé de vous faire partager l’amour de notre terre.
En vous faisant découvrir différentes saveurs de nos fruits et légumes au fil des saisons, nous vous garantissons une qualité optimale.
En collaboration avec d’autres agriculteurs, nous vous proposerons également une gamme de produits biologiques afin de répondre au mieux à vos attentes.
Ouverture du Lundi au Samedi : 8h00 à 12h30
14h00 à 19h00 (Hiver) 15h30 à 19h00 (Eté)
Tél/Fax.04.66.35.15.14.
Contact Port.06.85.81.95.48.
www.bio-audema.com
AUX PLAISIRS NATURELS
Magasin Biologique
Bernis Vergèze
Vauvert
St-Gilles Caissargues Caveirac
Marguerittes
Bouillargues Manduel
Redessan
A9 N86
A54
D999
N113
Bellegarde Sommières
Nîmes
N113 D42 D40
canal du Rhône
D13
Nîmes Costières
Langlade
Poulx
26
6
les marchés
Nîmes :
«Chemin bas», le mardi (fruits et légumes)
«Halles Centrales», tous les jours (fruits et légumes, vins)
«Jean Jaurès», le vendredi (fruits et légumes, fromages, confitures, jus de fruit, vin) Marguerittes, le samedi (fruits et légumes) Gagnières, le mercredi (fromages)
Caveirac, le samedi (fruits et légumes, oeufs) Poulx, le mercredi (fruits et légumes)
les détaillants bio Biocoop Marigoule CC les 7 Collines - Bat B 42 rue du Forez
30000 NIMES T : 04 66 84 92 82
Satoriz
115 avenue des Français Libres 30900 NIMES
T : 04 66 62 36 10 www.satoriz.com 17 18
19
20 21 22 23
24 25
26
27 28
29 30
31 32
33
34
35 36
Jonquieres-St-Vincent
7
Nîmes Costières Nîmes Costières
17 Annie ARMAND
Fruits et légumes de saison Vente : marché de Marguerittes le mercredi soir
Rue de Mandres 30320 POULX P : 06 11 55 04 24
19 Domaine Kreydenweiss Emmanuelle et Marc KREYDENWEISS
Vins AOC Costières de Nîmes (Grimaudes, Perrières, Ka), vins de Pays des Coteaux Flaviens (Ansata rouge), vins de table (Ansata blanc)
Vente : au domaine sur rendez-vous 701 chemin des Perrières 30129 MANDUEL T : 04 66 20 60 09 manduel@kreydenweiss.com www.kreydenweiss.com
23 EARL Roger Gassier Michel GASSIER
Vins AOC Costières de Nîmes. Produits en conversion vers l’Agriculture Biologique Vente : caveau ouvert du lundi au samedi (10h00 à 12h00 - 15h00 à 19h00) Chemin des Canaux - Château des Nages 30120 CAISSARGUES
T : 04 66 38 44 30 F : 04 66 38 44 39 info@michelgassier.com
24 EARL Terre de Chardons Jérôme CHARDON
Vins AOC Clairette de Bellegarde et vins AOC Costières de Nîmes
Vente : au domaine de 8h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 du lundi au vendredi, sur rendez-vous le samedi. Nous téléphoner au 06 68 34 81 82 avant toute venue Mas Ste Marie des Costières 30127 BELLEGARDE
T : 04 66 70 02 51 - F : 04 66 70 07 28 tdchardons@yahoo.fr
www.terre-des-chardons.fr
22 EARL Manzone Bruno MANZONE
Vins AOC Costières de Nîmes, vins AOC Clairette de Bellegarde, vins de Pays du Gard, raisin de table (Muscat de Hambourg, Alphonse Lavallée, Cardinal, Chasselas, Prima)
Vente : au caveau de la cave coopérative à Bellegarde (route d’Arles)
531 Chemin du paradis 30127 BELLEGARDE P : 06 25 73 54 75
18 Laurent DAMBRIN
Légumes de saison, plants potagers, compost, nectar et confiture, abricots frais, céréales
Vente : AMAP à la Biocoop Marigoule (Nîmes) tous les lundis de 17h30 à 19h00, AMAP à Castillon du Gard le vendredi à 17h30. A l’exploitation sur rendez-vous Rue de Mandres 30320 POULX P : 06 82 41 19 44
20 Domaine Pastouret Michel PASTOURET
Vin AOC Costières de Nîmes, vin de Pays du Gard
Vente : au domaine du lundi au jeudi sur rendez-vous.
Les vendredis et samedis de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h30
Rte de Jonquières 30127 BELLEGARDE T/F : 04 66 01 62 29
contact@domainepastouret.com www.domaine-pastouret.com
21 EARL Haut Sautebraut
Fruits (abricots, cerises) et nectars. Gîtes Vente : sur l’exploitation,
sur rendez-vous (appeler sur portable) Mas Sautebraut 30127 BELLEGARDE T : 04 66 01 03 33 - P : 06 08 32 00 04 F : 04 66 01 03 19
carte du Gard
< pages (1 - 2)
8
26 Laurent ESTEVE
Salades, melons, maïs doux, muscat Vente : sur l’exploitation, sur rendez-vous 10, rue Folco de Baroncelli
30127 BELLEGARDE T : 04 66 62 04 61 F : 04 66 01 02 39 estevela@orange.fr
27 Henri FERTE
Blé tendre, touselle, seigle, avoine, sorgho, féverolle. Foin : luzerne, vesce-avoine et de prairie. Pailles et compost
Vente : à la ferme sur rendez-vous 2025 chemin du Mas Mayan 30900 NIMES
T : 04 66 38 23 28
25 El Patio Bio
Véronique SERRANO et Antoine CHAMPAU
Légumes de saisons et plantes aromatiques Vente : marchés de Montpellier «Place Albert 1er» le mercredi, Nîmes «Jean- Jaurès» le vendredi, Marguerittes «Avenue Ferdinand Perthus» le samedi. Vente à la propriété le mardi et le jeudi (10h00 - 12h00 / 15h00 - 17h00)
Chemin de la Careirasse 30132 CAISSARGUES
P : 06 20 75 66 83 Racines
Racines
28 Pierre et Christine FORESTIER
Vins (rouge, rosé), cerises, huile d’olive Vente : au domaine du lundi au samedi Chemin Romain
30129 REDESSAN T/F : 04 66 20 24 45 pierre.forestier0812@orange.fr
29 Nimaplants Jean QUAAK
Plants potagers
Vente : de 8h00 à 12h00 et de 13h30 à 16h30 du lundi au samedi matin Chemin de la Carreirasse 30132 CAISSARGUES T : 04 66 38 68 10 F : 04 66 38 68 15 Jean.quaak@nimaplants.fr
9
34 Sarl Producteurs Fermiers de Pélardons des Garrigues - Céline COUDERC
Pélardons AOC, faisselles, pâte à tartiner, pavé cendré, tomme et tomette, pur chèvre (nature, ciboulette et basilic) Vente : marchés de Nîmes «Jean Jaurès» le vendredi, du Grau du Roi le samedi et de la Grande-Motte le dimanche. Marché de Montpellier «Les Arceaux» le samedi Mas des Genêts
30620 BERNIS T : 04 66 20 58 18 P : 06 12 45 67 88 masdesgenets@wanadoo.fr
30 Sabine OLIVANTI
Miels, amandomiel, mielonoisette, propolis, bougies
Vente : Sur l’exploitation, sur rendez-vous 52, rue Porte de France
30900 NIMES P : 06 09 16 09 25 sabine.olivanti@orange.fr
33 Le Rucher du Vernet Isabelle CHAMBON
Miels et produits de la ruche
Vente : sur l’exploitation, sur rendez-vous 156 impasse des Surelles
30900 NIMES T : 04 66 23 16 87
32 Roc d’Anglade Rémy PEDRENO
Vins de Pays du Gard (rouge, rosé) Produits en conversion
vers l’Agriculture Biologique Vente : au domaine, sur rendez-vous 700, chemin de vignecroze 30980 LANGLADE T : 04 66 81 45 83 F : 04 66 75 39 06
remy.pedreno@rocdanglage.fr
31 Martine PEDRENO
Vins de Pays du Gard (blanc) Produit en conversion vers l’Agriculture Biologique Vente : au domaine, sur rendez-vous 700, chemin de Vignecroze 30980 LANGLADE P : 06 22 12 07 97
martine.pedreno@rocdanglade.fr
36 Antonietta SCHMITT CARLUCCI
Abricots
Camping à la ferme et gîtes ruraux Vente : à la ferme sur rendez-vous Mas de l’Eau Pure
30129 MANDUEL T/F : 04 66 20 25 93 P.: 06 12 48 20 16
35 SCEA La Roustide Joceline FORT
Fruits, légumes, plants
Vente : 100 % en AMAP (Marseille, Martigues, Istres, Nîmes, Villeneuve-les- Avignon, Jonquières-Saint-Vincent) Chemin Rural n°17
30300 JONQUIERES-ST-VINCENT T/F : 04 66 04 12 64
P : 06 03 59 82 60 La_roustide@yahoo.fr
www.laroustide.over-blog.com Racines
Racines
11
les points de vente collectifs
Entre Thym et Châtaigne 2 place de la Couronne 30170 Saint Hippolyte du Fort T/F 04 66 77 21 68
Produits Bio proposés : fruits et légumes, miel, fromages, agneau
Maison du Terroir Place du Verre 30260 Quissac T : 04 66 77 52 40
maisonduterroir@wanadoo.fr
Produits Bio proposés : farines, pois chiche, huile, vins
les marchés
Calvisson, le dimanche (fruits et légumes, plants)
Quissac, le mercredi (fruits et légumes, plants, fromages) Saint Hippolyte du Fort, le vendredi (fleurs, légumes, kiwis, miel, viande, châtaigne, plants maraîchers et aromatiques)
Sommières, le samedi (fruits et légumes, jus de fruits, fromages)
les détaillants bio
Alimentation Biologique Bat 7 – ZA de l’Arnède 30250 SOMMIERES T/F : 04 66 80 92 10 www.bio.sommieres.free.fr
Grain de Lotus Espace des Garrigues 30250 SOMMIERES T : 04 66 71 61 37 F : 04 66 71 61 43 www.graindelotus.fr
Nîmes
Cannes-et-Clairan Sauve
St-Hippolyte-du-Fort
Quissac
Aubais Sommières
Villevieille Vic-le-Fesq
Lédignan
Salinelles
Crespian Vidourle
Corconne
Lecques
St-Hilaire de-Brethmas
Orthoux
N106 N110
D999 D907
D999 D45
D35
D40 N110
A9
Sommièrois - Vallée du Vidourle
38 Junas 39
37 40
41
42
43 44
45 46 47 48 St-Nazaire-
des-Gardies
49
50
51
carte du Gard
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12
37 Elisabeth BELIERE
Fruits et légumes de saison, petits fruits rouges, tomates de pays, jus de fruits. Paniers bio sur commande et de proximité
Vente : sur les marchés de Nîmes «Jean Jaurès» le vendredi matin, Sommières le samedi matin et Calvisson le dimanche.
Vente à la ferme le vendredi (17h00 - 19h00)
Valcrose - La ferme de Valcrose 30250 AUBAIS
T/F : 04 66 77 16 06 P : 06 03 36 90 40
38 Laurent BLOCHET
Légumes et fruits
Vente : marché de Sommières le samedi matin, Calvisson le dimanche matin, AMAP à Aubais le mercredi soir 1022, Chemin du Martin
30250 VILLEVIEILLE T : 04 66 73 39 81 F : 04 66 73 39 51 P : 06 21 07 18 28
laurent.blochet@orange.fr Racines
39 Annette CAVALIER
Vins, farines, huile de tournesol et de colza, pois-chiche, courges, citres Vente : sur rendez-vous au domaine, à la maison de terroir de Quissac, Biocoop «La Fourmi et la Cigale» à Saint-Hippolyte-du- Fort
30260 ORTHOUX-SERIGNAN-QUILHAN T : 04 66 77 67 25
40 Richard COUDEYRE
Luzerne, tournesol Vente : Sur l’exploitation, sur rendez-vous Les Mazes - Orthoux 30260 ORTHOUX SERIGNAC T/F : 04 66 77 84 57
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41 Domaine Beauthorey Christophe BEAU
Vins AOC Pic Saint Loup
Vente : au domaine sur rendez-vous Chemin Neuf
30260 CORCONNE T : 04 66 77 13 11 P : 06 21 74 44 86 beau.corconne@wanadoo.fr www.beauthoray.com
Espace des Garrigues à Sommières tél.04.66.71.61.37
ouvert du lundi au samedi (sauf lundi matin) 9h - 12h30 - 15h - 19h
www.graindelotus.fr
42 Domaine COSTE PLANE Françoise et Vincent COSTE
Vin de Pays (rouge, rosé, blanc) Vente : au domaine sur rendez-vous 30260 CANNES ET CLAIRAN T : 04 66 77 85 02 F : 04 66 77 85 47 contact@costeplane.com www.costeplane.com
Sommiérois - Vallée du Vidourle Sommiérois - Vallée du Vidourle
43 Domaine Costes Cirgues Béatrice ALTHOFF
Vin AOC du Languedoc, vin de Pays d’Oc et du Gard, huile d’olive AOC du Gard.
Produits en conversion vers l’Agriculture Biologique (pour certains vins seulement) Vente : au caveau du lundi au samedi de 10h00 à 13h00 et de 15h00 à 20h00 ou sur rendez-vous
1531 route d’Aubais 30250 SOMMIERES P : 06 77 14 09 69 althoff.beatrice@wanadoo.fr www.costes-cirgues.com
46 Maison Heureuse Paul VANMUNSTER
Pélardons, fromages de chèvre et faisselles
Vente : marché de Quissac le mercredi et de Sommières le samedi
Vente sur l’exploitation, tous les jours de 17h00 à 19h00
Grand rue - Quartier Haut 30260 VIC-LE-FESC T : 04 66 77 84 96 P : 06 80 23 11 29
48 Daniel POMMIER
Figues - Produits en conversion vers l’Agriculture Biologique
Vente : Sur l’exploitation, sur rendez-vous La Magnanerie
30360 ST-NAZAIRE-DES-GARDIES pommierlogrian@hotmail.fr P : 06 19 58 52 12
51 Zelige-Caravent Luc MICHEL
Huile olive, vins Languedoc Pic Saint Loup Vente : sur rendez-vous au 06 87 32 35 02 Chemin de la Gravette
30260 CORCONNE T/F: 04 66 77 10 98 P : 06 87 32 35 02 contact@zelige-caravent.fr www.zelige-caravent.com
44 Earl Bio-Terre Olivier NEF
Fruits, légumes et plants
Vente : Marché de Quissac le mercredi et de St Hippolyte-du-Fort le vendredi.
Distribution de paniers le vendredi soir à Quissac
Chemin des maraichers - BP 25 30260 QUISSAC
T : 04 66 35 49 96 / 04 66 54 02 83 P : 06 16 22 17 36
bioterre@orange.fr
45 GAEC Mas des Garrigues Frères PLANIOL
Fruits et légumes, vin de Pays des Côteaux du Languedoc Vente : sur les marchés de Nîmes (tous les jours aux Halles Centrales), le vendredi boulevard «Jean Jaurès».
A Montpellier «Les Arceaux», le mardi et le samedi. Sur l’exploitation, le vendredi de 9h30 à 12h00 et de 14h00 à 19h30
30250 LECQUES T : 04 66 80 13 08 F : 04 66 80 10 02
planiolbio@orange.fr Racines
Racines
47 Mas Mouries
Eric et Solange BOUET
Vins (Appellation Coteaux du Languedoc) Produits en conversion
vers l’Agriculture Biologique
Vente : au domaine, tous les jours sauf le dimanche de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00
30260 VIC LE FESQ T/F : 04 66 77 87 13 P : 06 14 15 77 07 bouet.eric@wanadoo.fr www.mas-mouries.com
49 Philippe RENOU
Fruits et légumes
Vente : marché Montpellier «Les Arceaux»
le mardi et le samedi matin 18, chemin Sainte Catherine 30250 VILLEVIEILLE T/F: 04 66 80 44 52 P : 06 81 94 39 96 jardindolivette@orange.fr
50 Le Sanctuary Nathalie HORN
Plantes aromatiques et médicinales, fleurs comestibles, tomates anciennes, plants potagers et aromatiques
Vente : Sur l’exploitation, sur rendez-vous Les Combes
30250 JUNAS P : 06 84 89 66 29 info@thesalondesarts.com
Sommiérois - Vallée du Vidourle Sommiérois - Vallée du Vidourle
13
Quissac
Nîmes
Dions Montignargues Ribaute-les-Tavernes Anduze
Massillargues Attuech
Bouquet
St-Christol-lès-Alès
Alès
Bagard
Rousson
La Grand-Combe Potelières
Lussan St-Ambroix
Sauve
Montagnac
Uzès
Lédignan
Gardon Cèze
D907 N106
D981 D6
D979 D37
D904
N110
N110 D907
Garrigue - Vallée des Gardons
St Hilaire de Brethmas
St-Dézery St Maurice de C.
Tornac
14
54 Pierre CONSTANT
Vins de Pays d’OC rouge (merlot, cabernet) en bouteilles, BIB de 5 L de vins de Pays des Cévennes (rouge)
Vente : au domaine de 8h00 à 19h00 Mas Barjac
30360 MONTEILS T : 04 66 83 52 52 F : 04 66 83 59 60
55 William COURTIN
Melons, raisins, muscat, courge, ail, poireaux
Vente : sur l’exploitation, de juillet à septembre, les après-midi 461 Chemin Paul Courtin
30560 SAINT-HILAIRE-DE-BRETHMAS T : 04 66 61 01 99
53 Les Butineuses Calmettoises Alain LAURENT
Miel, cire et pollen de fleurs, propolis Produits en conversion
vers l’Agriculture Biologique Vente : à l’adresse indiquée (heures des repas)
21, chemin du Mas d’Argelas 30190 LA CALMETTE P : 06 82 25 43 26
52 Henri BOURGOIS
Farines, pain
Vente : Sur l’exploitation, le mardi et vendredi de 18h00 à 20h00.
Marchés d’Uzès le mercredi matin et de St-Jean-du-Gard en saison 9 chemin des Olivettes 30190 MONTIGNARGUES
T/F : 04 66 81 62 48 Racines
les marchés
Anduze, le mardi (saison), le jeudi (confitures, sorbets, pâtes de fruits, miel et dérivés) 52
53
La Calmette54
55
56
57 59 58
60 61
62
64 63
65 66
67
68
15
58 Domaine Les Peyrieres Richard JAUSSAUD
Vins de Pays, jus de raisin Vente : au domaine sur rendez-vous.
Magasins Bio d’Alès (Biocoop, Bio Fil Vert, Alès Bio), boutique paysanne du Vigan.
Foires Bio du Gard Chemin du Mas de Mourgues 30360 ST-MAURICE-DE-CAZEVIEILLE T : 04 66 83 28 56
contact@domaine-peyrieres.com www.domaine-peyrieres.com Racines
60 EARL Volailles en liberté Thierry GUILTAT
Fruits, légumes, œufs
Vente : sur l’exploitation, sur rendez-vous 30190 ST-DEZERY
T : 04 66 81 19 74
59 EARL Mas d’Espanet Denys ARMAND
Vins de Pays d’Oc (blanc, rouge, rosé) Produits en conversion
vers l’Agriculture Biologique Vente : dégustation et vente au caveau, sur rendez-vous
Mas d’Espanet
30730 SAINT-MAMERT-DU-GARD T: 04 66 81 10 27
masespanet@wanadoo.fr www.masdespanet.com
56 Denis DESMARET
Farine, pain
Vente : au mas des Rouvières les lundis, mercredis et vendredis soir (pain frais). Boulangerie ouverte tous les jours
302 Mas des Rouvières 30720 RIBAUTE-LES-TAVERNES T : 04 66 83 42 02
57 Domaine de l’Ocre Rouge Aymeric BEAUFORT
Vins de bonne table (rouge, rosé, blanc), vente de champagne bio familial et vins effervescents (blanc, rosé) élaborés par nos soins
Vente : au domaine, tous les jours de 9h00 à 19h00
Le Grès 30190 DIONS P : 06 17 79 24 68
beaufort.aymeric@wanadoo.fr www.ocrerouge.sup.fr
62 Jean-Claude LAPIERRE
Vin table, vin de Pays des Cévennes (rouge, rosé), jus de raisin
Vente : tous les jours, au caveau, de 8h30 à 12h00, sauf dimanche et jours fériés Mas Perau
30560 ST-HILAIRE-DE-BRETHMAS T : 04 66 61 33 65
P : 06 09 52 06 25 F : 04 66 61 34 25
61 Louis JULIAN
Vin de table (rouge, rosé, blanc) Vente : tous les jours, au caveau, sauf dimanche et jours fériés, de 17h00 à 19h00. Halles de Nîmes (chez Philippe Manzanares)
30 allée des Tilleuls
30720 RIBAUTE-LES-TAVERNES T/F : 04 66 83 06 54
carte du Gard
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16
Garrigue - Vallée des Gardons Garrigue - Vallée des Gardons
68 Vergers de Montalet Eric ODIN
Huiles d’olives Produits en conversion vers l’Agriculture Biologique
Vente : sur l’exploitation, sur rendez-vous Le Château
30500 POTELIERES T : 04 66 24 80 92 P : 06 80 72 27 04 F : 04 66 24 82 43
infos@chateau-potelieres.com
67 Patrick VANUXEEM
Légumes et fruits de saison
Vente : Halles d’Alès le vendredi matin et samedi matin. Le jeudi, à partir de 16h30, sur l’exploitation
469 rue de la Burguerine
30560 SAINT-HILAIRE-DE-BRETHMAS F : 04 66 24 30 65
P : 06 88 56 76 55 Racines
66 Evelyne TORREGROSSA
Huile d’olive
Vente : tous les jours de 18h00 à 20h00 et 8h00 à 12h00, le samedi matin sur l’exploitation
2, Impasse de l’Olivette 30720 RIBAUTE-LES-TAVERNES T : 04 66 83 06 09
serg.to@wanadoo.fr
65 SCA Les vignerons de Tornac
Vin de Pays des Cévennes (rouge, rosé, blanc en bouteilles et fontaines), jus de raisin
Vente : au caveau de vente, ouvert tous les jours sauf le dimanche (8h00 - 12h30 / 14h00 - 18h30)
Route de Quissac 30140 TORNAC F : 04 66 61 85 70
vignerons-tornac@wanadoo.fr www.vignerons-tornac.com
64 Michel RAMPAZZI
Yaourts, fromage blanc, tommes et lait de vache, blé, orge, fourrage Vente : sur l’exploitation, le samedi matin Mas des Vals
30140 MASSILLARGUES-ATTUECH T : 04 66 61 99 48
63 Cédric MEHRING
Légumes de saison
Vente : sur l’exploitation les après-midi de 14h à 17h (merci de téléphoner par précaution). Biocoop de St-Hippolyte-du- Fort. Boutique paysanne Terroir Cévennes Rue Cannonge
30140 ATUECH T: 04 66 53 43 11 P: 06 83 81 74 47 cedric.mehring@gmail.com
17
Belvézet
A9
D981 D979
D979
D981 D982
N86
N86
Uzès
St-Quentin-la-Poterie
Ste Anastasie
Blauzac Vers
Pont du Gard Valliguières
Remoulins
Nîmes
Gardon
Rhône La Bastide d'Engras
Uzège Pont du Gard
69 EARL REBOUL et Fils François REBOUL
Vin de Pays vrac et bouteille, huile d’olive, farine de blé et de petit épeautre
Vente : au caveau de 9h30 à 12h30 et de 15h00 à 19h00, marché d’Uzès le mercredi et le samedi
Domaine de Malaïgue 30700 UZES BLAUZAC T : 04 66 22 25 43 P : 06 24 66 39 10
domainedemalaigue@wanadoo.fr www.domainedemalaigue.com
70 EARL SAVEURS BIO
Légumes, fruits (pomme, raisin, abricot, cerise,…), jus de fruits, conserves de légumes
Vente : marchés d’Uzès (mercredi et samedi matin), marché d’Alès, sur l’exploitation (mardi et vendredi de 17h30 à 19h00)
Les Fonds 30580 BELVEZET P : 06 22 24 09 22 T/F : 04 66 22 31 22 earlsaveursbio@hotmail.fr
Montaren
Sanilhac
Fontarèches
69
Racines
les marchés
Uzès, le mercredi et le samedi (fruits et légumes, conserves de légumes, vins, pain, farines, jus de fruits, sirops, confitures, miels et dérivés, plantes aromatiques, olives, tapenade)
St-Quentin-la-Poterie, le mercredi et le samedi
(plants, fruits et légumes, oeufs, viande, confitures, châtaigne et dérivés, sirops, gâteaux)
les détaillants bio
Biocoop La Marigoule d’Uzès 30 avenue Jean Jaurès 30700 UZES tél/fax 04 66 37 27 74
70
71 72
74 73
75
76
77
78
Uzège - Pont du Gard Uzège - Pont du Gard
18
carte du Gard
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71 Hélène FAUVE Patrick MOLLET
Plants maraîchers, aromatiques, officinaux
Vente : sur les marchés de Saint- Quentin-la-Poterie le vendredi, et de Calvisson le dimanche.
Sur l’exploitation, le samedi de 9h00 à 13h00
Chemin du Mas d’Ayran
30700 SAINT QUENTIN LA POTERIE T : 04 66 03 06 36
73 GAEC LA BEGUDE
Vin de Pays d’Oc (rouge, rosé, blanc en bouteilles ou Bag in box de 5 L) Vente : sur l’exploitation toute l’année Domaine Bégude Poulon
30210 VERS PONT DU GARD P : 06 18 91 34 47
72 Fontarèches Bio Bernard GOBY
Légumes, œufs et volailles Vente : sur l’exploitation le matin, les mardis, mercredis, vendredis et dimanches
Chemin du Lembarnès 30580 FONTARECHES P : 06 32 99 99 96
78 Vignerons de
MONTAREN SERVIERS
Vin de Pays d’OC rouge, rosé (bouteilles, Bag in Box)
Vente : dégustation et vente au caveau, tous les jours du lundi au samedi de 9h00 à 12h00 et de 15h00 à 19h00 (18h30 l’hiver)
Route d’Alès 30700 MONTAREN T : 04 66 22 13 53 F : 04 66 22 46 13 vigneronsmontaren@free.fr
74 Les Magesses Vincent BOUET Brigitte NAVARIAN
Huiles d’olive et de tournesol, melons, fraises, rhubarbe, abricots, légumes d’été
Vente : à la ferme, sur rendez-vous Les Magesses
30700 SANILHAC - SAGRIES T : 04 66 22 49 61 lesmagesses@wanadoo.fr
Racines
77 MONASTERE DE SOLAN
Vins de Pays des Cévennes (blanc, rosé, rouge), vin passerillé, apéritifs à base de vin, confitures, pâtes de fruits
Vente : sur le marché d’Uzès le mercredi et le samedi, au monastère, du mardi au dimanche de 11h à 17h 30330 LA BASTIDE D’ENGRAS T : 04 66 82 99 12
F : 04 66 82 99 11 www.monasteredesolan.com
76 Régine MERIC
Céréales, tournesol et sainfoin Gîte rural pour 4 personnes Vente : à la ferme, sur rendez-vous Mas de Gasc
30190 SAINTE-ANASTASIE T : 04 66 81 07 54 P : 06 60 28 01 08 meric@masdegasc.com www.masdegasc.com
75 Le Mas de mon père Martine et Pierre-Jean TURION
Huile d’olive, nectar de cerise, légumes, courges, pommes de terre.
Chambres d’hôtes, table d’hôtes, gîte d’étape (3 épis)
Vente : sur l’exploitation (téléphoner avant de venir)
399 route de Remoulins - La Bégude 30210 VERS-PONT-DU-GARD T : 04 66 37 16 25
contact@masdemonpere.com www.masdemonpere.com
19
58
MonteuxUzès
Remoulins
Bagnols- sur-Cèze St-André-d'Olérargues
Goudargues
St-Christol-
de-Rodières Pont-St-Esprit St-Nazaire
Pougnadoresse
Montfrin
Pujaut Roquemaure
Beaucaire Barjac
Sabran Montclus
Nîmes
St-Alexandre Rochegude
St-Julien- de-Peyrolas
Meynes Verfeuil
Gardon Cèze
Rhône Avignon
A9N86 N580 D6
D298
D979 D37
D979
D986
N100 A7
Fourques
Castillon du GardVallée du Rhône - Cèze
Producteur et Fabricant de produits biologiques depuis 1984
Vins, jus de fruis, vinaigres moutardes et huiles
en vrac et en bouteilles
Horaires d’ouverture du caveau : du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00
ou sur rendez-vous
Fournès Tresques
Théziers Domazan Tavel St-André-de-R.
79
Cornillon80
81
84
les marchés
Bagnols sur Cèze, le mercredi et le samedi (fruits et légumes) Goudargues, le mercredi (fruits et légumes, confitures, viande, oeufs) Pont St Esprit, le samedi
(fruits et légumes)
Barjac, le vendredi (volailles, oeufs, viande, confitures, fruits et légumes, fromages)
Rochefort
82
83
85 87
St-Laurent- des-arbres
86
88
89 90
91
92 93
94 95
96
98
99 101 100 102
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108 105
106 107
109
110 112
111
carte du Gard
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20
85 Domaine Duseigneur
Vins AOC Lirac et Côtes-du-Rhônes Villages Laudun
Vente : sur rendez-vous seulement de 8h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00.
Fermé le week-end Rue Nostradamus
30126 ST LAURENT DES ARBRES T : 04 66 50 02 57
F : 04 66 50 43 57 P : 06 11 02 85 84
info@domaineduseigneur.com www.domaineduseigneur.com
Vallée du Rhône - Cèze Vallée du Rhône - Cèze
79 Cave l’Anglore Eric PFIFFERLING
Vin AOC Tavel, vin de table (blanc, rouge, rosé)
Vente : aux professionnels seulement, sur rendez-vous
81, route des Vignobles 30126 TAVEL anglore@wanadoo.fr
82 Domaine de l’Amandier Karine GAILLARD
Vins de Pays du Gard (rouge, rosé, blanc) en bouteilles et BIB.
Vente : à la ferme tous les jours de préférence en fin de journée. Points de vente collectif La Clef des Champs (Bagnols-sur-Cèze et Pierrelatte) Hameau d‘Huillias
30760 SAINT CHRISTOL DE RODIERES
T: 04 66 82 17 29 F: 04 66 90 00 59 P: 06 28 30 15 98 amandierkarine@yahoo.fr
83 Domaine Le Chapelier Pierre, Christine et Julien GUIGUE
Vins AOC Côtes du Rhône blanc, rouge, rosé (bouteilles et Bib de 3L), vins de table rouge (Bib 5 et 10L).
Pommes de terre Monalisa Gîte vigneron
Vente : au domaine du lundi au vendredi dés 17h00 et sur rendez-vous.
Ateliers d’œnologie. Gîte ouvert toute l’année
30760 SAINT-JULIEN-DE-PEYROLAS T/F : 04 66 82 13 08
cris.guigue@gite-chapelier.com
www.gite-chapelier.com
86 Domaine de Gressac J.M. RIEUX
Vins de Pays des Cévennes, confiture, nectar d’abricot Vente : en été, du lundi au samedi de 11h00 à 13h30 et de 18h00 à 20h00.
Le reste de l’année sur rendez-vous.
30630 VERFEUIL T : 04 66 72 90 36 F : 04 66 72 98 42 p : 04 66 75 23 89 09 domdegressac@aol.com www.domdegressac.com
84 Domaine la Coste du Puy Nicole et Alain PRUNET
Vin AOC Lirac (rouge, rosé, blanc), AOC Côtes du Rhône (rouge), vins de Pays du Gard (rouge, rosé, chardonnay). Bouteilles, fontaines à vin
Vente : au domaine tous les jours (prendre rendez-vous de préférence).
Accueil de groupes sur réservation Tras le Puy
30150 ROQUEMAURE Tél. 04 66 82 56 29 P. 06 88 74 97 56
80 Cave des Vignerons
Vins AOC Côtes du Rhône, vins de Pays d’Oc (merlot), vin de Pays du Gard
Vente : du lundi au samedi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 Route de la Gare
30490 MONTFRIN T: 04 66 57 53 63 F: 04 66 57 55 50
cave.coop.montfrin@wanadoo.fr www.cave-montfrin.com
81 Clos des Grillons Nicolas RENAUD
Vins AOC Côtes du Rhône Village Signarges, vins AOC Côtes du Rhône Produits en conversion vers l’Agricul- ture Biologique
Vente : du lundi au samedi, sur rendez- vous
25, rue du Grand Pont 30650 ROCHEFORT DU GARD T: 04 90 92 44 47
P: 06 09 36 97 73 closdesgrillons@yahoo.fr www.closdesgrillons.fr
les détaillants bio
Biocoop Mère Nature Route de Saint-Gervais 30200 Bagnols-sur-Cèze T : 04 66 79 94 97 F : 04 66 79 96 38
les points de vente collectifs
La Clef des Champs 7, Place Bertin Boissin 30200 Bagnols-sur-Cèze T : 04 66 39 17 54
Produits Bio proposés : fruits, légumes, jus de fruits, farine, huiles, riz, vins, compotes
21
89 Domaine de la Tour Philippe CLUZEL
Vins de Pays du Gard (rouge, rosé), vins de Pays d’Oc (chardonnay, merlot)
Bouteilles, Bag in Box 5 et 10 L. Gîte Vente : domaine ouvert le lundi de 10h00 à 12h00, le jeudi de 17h00 à 19h00 et le samedi de 10h00 à 12h00 et de 15h00 à 18h00. Sur rendez-vous en dehors de ces horaires
Route de Bellegarde 30300 BEAUCAIRE T/F : 04 66 01 61 86 domainedelatour@nordnet.fr www.domainedelatour.com
90 EARL CAFAREL et fils Cyril CAFFAREL
Vins, jus de raisin (blanc, rouge) - Gîtes Vente : sur l’exploitation, tous les jours.
Cadenel
30630 ST ANDRE DE ROQUEPERTUIS T : 04 66 82 21 49
F : 06 82 94 19 32 cyril-caffarel@orange.fr
91 EARL Les Lavandes Gilles LACROIX
AOC Côtes du Rhône (rouge, blanc, rosé) Vente : domaine du Lys à Blauzac, contacter Olivier Privat au 06 07 69 83 89 Avenue de la Tave
30330 TRESQUES T : 06 86 84 17 43 F : 04 66 82 01 27 gilles.lacroix@live.frr
88 Domaine
du Pont d’Ardèche Pierre DE VERDUZAN
Fruits - Gîte, chambres d’hôtes Vente : tous les jours, au domaine Pont d’Ardèche
30130 PONT ST ESPRIT T : 04 66 39 29 80 pontdardeche@aol.com www.pont-dardeche.com
87 Domaine de Joncier Marine ROUSSEL
Vins AOC Lirac cru des Côtes du Rhône (blanc, rosé, rouge) Vente : au domaine de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00 en semaine. Sur rendez-vous le reste du temps 5, rue de la Combe 30126 TAVEL T : 04 66 50 27 70 F : 04 66 50 34 07 P : 06 81 70 97 43 domainedujoncier@free.fr www.domainedujoncier.com
92 EARL LES PEUPLIERS Ouazzani ZRHIBA
Légumes, melons, pastèques Vente : sur l’exploitation le vendredi de 17h00 à 19h00 et le samedi matin de 9h00 à 13h00
Chemin des Brunettes 30300 BEAUCAIRE T : 04 66 59 02 34
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carte du Gard
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Vallée du Rhône - Cèze Vallée du Rhône - Cèze
93 Jacqueline FRACH
Huile essentielle de lavandin et produits dérivés, cosmétiques bio Vente : à la propriété de 10h00 à 12h30 et de 15h00 à 19h30
Domaine de Vilgoutrès – Clapeyret 30630 VERFEUIL
T : 04 66 72 99 29 jaqueline.frach@orange.fr
94 GFA Domaine de TAVERNEL Pierre AMPHOUX
Vin de Pays du Gard (rouge, rosé, blanc) en vrac et bouteilles
Vente : au caveau du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00.
Le samedi de 9h00 à 12h00 Route de Fourques 30300 BEAUCAIRE T : 04 66 58 57 01
F : 04 66 59 38 30 tavernel@wanadoo.fr
95 Pierre GOISBAULT
Vins AOC Côtes du Rhône rouge et rosé (27€ le carton de 6 bouteilles), vins de Pays du Gard rouge (21€ le carton de 6 bouteilles)
Vente : sur l’exploitation, sur rendez-vous 1 chemin de la Berrete
30210 CASTILLON DU GARD T/F : 04 66 22 75 23 P : 06 16 39 03 87 domaine.goisbault@orange.fr
96 Claude et Agnès GUIGUE
Vins AOC Côtes du Rhône, vins de Pays (blanc, rosé, rouge, cépages purs).
Pommes de terres
Vente : au domaine, sur rendez-vous Château de Balazut – Route de Barjac 30130 SAINT PAULET DE CAISSON T : 04 66 39 27 57
F : 04 66 39 32 02 P : 06 03 69 51 08 domaine.balazut@laposte.net
97 Le Jardin des Brebis : apiculture et lavandiculture Anny et Laurent DE FAYARD
Miels et produits de la ruche, plantes aromatiques
Vente : marché d’Uzès «Place aux Herbes»
le mercredi et samedi matin
98 Christian LEPERCHOIS Domaine des Carabiniers
Vins AOC Tavel, Lirac, Côtes du Rhône, vin de Pays d’Oc
Vente : au caveau, du lundi au vendredi de 9h00 à 18h00. Le week-end sur rendez- vous
RN 580
30150 ROQUEMAURE T : 04 66 82 62 94 F : 04 66 82 82 15 carabinier@wanadoo.fr
99 Christian NAULOT
Plants maraîchers, aromatiques, vivaces Vente : marché de Tarascon le mardi, Villeneuve-les-Avignon le jeudi. Sur l’exploitation, sur rendez-vous, le samedi ou le dimanche
Mas Saint Jean 30300 BEAUCAIRE P : 06 26 86 01 10
100 Palai Mignon Cyril AMIDO
Vins AOC Tavel (rosé) et Lirac (rouge) Produits en conversion vers l’agriculture biologique
Vente : au caveau, rue Frédéric Mistral (de 9h00 à 12h30 et de 13h00 à 19h00) Route de la Commanderie 30126 TAVEL
P : 06 74 43 01 96 F : 04 66 82 84 26 cyril.amido@orange.fr
102 SARL Le Sauzet Christian COSTE
Vins Bio (rouge, rosé, blanc) en bouteilles et BIB, jus de raisin. Vinaigre : rouge (nature, échalote, framboise), blanc (nature, noix, herbes de Provence, basilic, estragon), cidre (nature, miel). Sélection Bio : moutarde, jus de pomme, cidre de terroir, condiment blanc,…
Vente : au domaine, de 8h00 à 12h00 et de 13h30 à 18h30
SARL Le Sauzet Edza et Christian COSTE Lou Pas d’Estrech
30760 SAINT CHRISTOL DE RODIERES T : 04 66 82 11 92
F : 04 66 82 19 94 contact@le-sauzet.com www.le-sauzet.com
103 SCA Les Vignerons de Saint-Gely
Gamme de vins issus de l’Agriculture Biologique (vins de Pays d’Oc et AOC Côtes du Rhône)
Confitures, miels, chocolats, moutardes, jus de raisins,…
Vente : magasin ouvert du lundi au samedi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 (du 1er juillet au 31 août : 9h00 à 12h00 et de 15h00 à 19h00)
Chemin de la Bastide - Saint Gely 30630 CORNILLON
T : 04 66 82 21 03 F : 04 66 82 32 94 P: 06 84 20 13 48 st.gely@wanadoo.fr
104 SCEA AUBERT
Vin AOC côtes du Rhône en Biodynamie (rouge, rosé, blanc).
Vente : au caveau du lundi au vendredi de 8h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h30. Fermé le week-end et jours fériés mais possibilité de rendez-vous
Château de Bastet 30200 SABRAN T : 04 66 39 33 36 F : 04 66 39 92 01 chateau.bastet@wanadoo.fr
105 SCEA La Cavalerie Renaud DE ROUX
Vins de Pays D’oc et du Gard (rouge, rosé, blanc)
Vente : au caveau, sur rendez-vous Domaine de La Cavalerie 30300 BEAUCAIRE T : 04 90 98 70 04 F : 04 90 98 72 30 P : 06 22 76 28 86
101 SARL Rouge Garance Claudie et Bertrand CORTELLINI
Vins AOC Côtes du Rhône Village (rouge Garance, Garance, Saint-Pierre) Produits en conversion vers l’agriculture biologique
Vente : caveau au domaine, tous les jours sauf dimanche et jours fériés, de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h30 (juillet et août : de 14h30 à 18h00)
Chemin de Massacan
30210 SAINT HILAIRE D’OZILHAN T : 09 64 31 10 62
F : 04 66 37 06 92 P : 06 14 41 52 88 contact@rougegarance.com www.rougegarance.com
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carte du Gard
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Vallée du Rhône - Cèze Vallée du Rhône - Cèze
106 SCEA Château des Coccinelles Paul-Henri FABRE
Vins AOC Côtes du Rhône rouge (Domaine des Coccinelles, Château des Coccinelles), AOC Côtes du Rhône rosé 2008 (Domaine des Coccinelles), AOC Côtes du Rhône Villages Signargues 2008 Vente : au caveau (rue des Ecoles à Domazan), du lundi au samedi de 8h00 à 19h00. Le dimanche de 8h00 à 12h00 Rue des Ecoles 30390 DOMAZAN T : 04 66 57 03 07
F : 04 66 81 41 18 P : 06 22 89 54 02 domcoccinelles@aol.com www.chateau-coccinelles.com
107 Domaine des Cèdres Dominique PONS
Vins AOC Côtes du Rhône, Villages, vins de Pays (rouge, rosé, syrah «cuvée Loris») Vente : au caveau, tous les jours de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h30
Sallet 30200 SAINT NAZAIRE T : 04 66 89 99 31 F : 04 66 89 10 58
domainedescedres@wanadoo.fr
108 SCEA Domaine des Merles Le Clos Boisé - Benoit CARRIERE
Vins de Pays du Gard (rosé, rouge).
Confiture d’abricots bio maison Auberge, chambres d’hôtes
Produits en conversion vers l’Agriculture Biologique
Vente : au caveau tous les jours de 9h00 à18h00
Route de Fournes 30390 THEZIERS T : 04 66 03 60 18 F : 04 66 03 64 23 leclosboise@orange.fr www.leclosboise.com
109 SCEA de L’île de Miemar Jacques VERNET
Raisin de table, kiwis, nectar de kiwis, jus de raisin (rouge et blanc) Vente : sur l’exploitation 21 rue de la Grande Maison 30131 PUJAUT
T : 04 90 26 46 30 F : 04 90 26 35 04 P : 06 85 72 59 30 scea.miemar@free.fr
110 SCEA MAS ST AMANT Séverine VEYRAC
Cerises, abricots, raisin de table Vente : rendez-vous à la ferme Mas St Amant
30390 THEZIERS T/F : 04 66 57 55 87 P: 06 13 04 30 33
111 Max TESSIER
Fruits et légumes de saison Vente : marché de Pont Saint-Esprit le samedi. Boutique Paysanne «La Clef des Champs» (Bagnols sur Cèze et Pierrelatte) Sur l’exploitation le mardi et le samedi après-midi
Quartier les Saules
30760 ST-CHRISTOL-DE-RODIERES T/F. 04 66 33 11 61 Racines
112 Michel VIC
Vins Côtes du Rhône (rouge et rosé) Produits en conversion vers l’Agriculture Biologique
Vente : au domaine 3, chemin Mas de Raffin 30210 CASTILLON-DU-GARD T : 04 66 37 13 28
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Avèze
Sumène Mandagout
Cévennes - Le Vigan
les marchés
Le Vigan - le mardi (en saison), le samedi (légumes, fromages, produits transformés, plants, viande, sirops, confitures, tisanes, cosmétiques)
Aura des Champs Place Ste-Euzéby 30120 LE VIGAN tél 04 67 85 71 35
Produits Bio proposés : plats cuisinés, sirops, confitures, légumes, vins, jus de raisins
les points de vente collectifs
La Vie au Naturel
21, Avenue Emmanuel d’Alzon 30120 LE VIGAN
T : 04 67 81 24 67 F : 04 67 81 73 32 http://bio-le-vigan.com/
les détaillants bio
113 La Boucherie à la Ferme Stéphane THIRY
Viande fraîche au détail (bœuf, agneau).
Gîte
Vente : marchés de Montpellier «Arceaux»
et «Antigone», marché du Vigan le samedi et marché Paysan du Vigan le mardi (de mai à septembre)
La Ferme des Châtaigniers - Esparon 30120 BEZ ET ESPARON T : 04 67 81 42 42
114 Andrew et Yvette DE PEYER
Légumes de saison et plants potagers Vente : marché du Vigan le samedi matin de février à fin novembre
Marché paysan du Vigan le mardi matin de mai à octobre
652 Le Coularou 30120 LE VIGAN T : 04 67 81 94 65
andrew.depeyer@orange.fr Racines
115 Johan DERYCKERE
Pélardons, légumes de saison, pommes de terre.
Possibilité de camper à la ferme Vente : tous les jours, sur l’exploitation Mas du Prat
30440 SAINT MARTIAL T/F : 04 67 81 35 79
116 Gilles DUPAS
Miel, oignons doux des Cévennes, pommes de terre, huiles essentielles (lavande et thym), ail
Vente : sur l’exploitation, sur rendez-vous Mas de Greffuel
30440 ROQUEDUR LE HAUT P : 06 83 17 91 44
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127 Alzon
carte du Gard
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Cévennes le Vigan Cévennes le Vigan
117 Ferme de VALBONNE Michel LEVESQUE
«Châtaignes des Cévennes» en cours de démarche AOC, châtaignons, confiture de châtaigne, crème de marron, marron au naturel, sablés, soupes de potiron aux châtaignes. Séchage des produits en clède.
Adhérent à la marque Châtaigne des Cévennes.
Vente : à la ferme, tous les jours de 10h00 à 19h00. Expédition gratuite pour une commande supérieure à 36 € Liste des foires et points de vente sur Internet
Valbonne
30570 ST ANDRE DE MAJENCOULES T : 04 67 82 46 43
contact@fermedevalbonne.com www.fermedevalbonne.com
119 Michel et Ghislaine HERRMANN
Plants potagers (variétés anciennes).
Catalogue disponible sur le site Internet Vente : sur l’exploitation du 10 avril au 1er juin, le week-end sur rendez-vous Laumède 30440 ROQUEDUR T: 04 67 82 50 45
plantspotagers@free.fr www.plantspotagers.com
120 Les Jardins de Malbos Luc KERDONCUFF
Plants potagers et aromatiques, légumes frais, confitures, aromates séchés, tisanes Vente : sur l’exploitation sur rendez-vous du lundi au samedi de 15h00 à 18h00 Marché Paysan du Vigan le mardi, marché de Ganges le vendredi, Valleraugue le samedi et St-Martial le dimanche (de juillet à septembre)
Possibilité de vente de paniers Le Village 30440 ST MARTIAL T : 04 67 99 01 53 kerjardin@orange.fr
118 Fromagerie Fermière Denis SAUVEPLANE
Pélardons AOC, fromages de chèvre, chevreaux
Vente : marché le samedi au Vigan et marché paysan, le mardi matin, au Vigan.
Local de vente : 9, place du marché au Vigan
Hameau de Campis 30120 LE VIGAN T/F : 04 67 81 21 27
fromagerie.sauveplane@wanadoo.fr
121 Le Mas du Coudulous Emmanuel BRES
Pommes reinette, poires, noix, groseilles, framboises
Vente : vente en saison uniquement Aulas
30120 LE VIGAN T : 04 67 81 29 17 lemas.cevn@orange.fr
122 Nourritures Terrestres Anne TORTAROLO Jérôme CHATRIEUX
Pépinières de plantes aromatiques, médicinales et potagères, sirops de plantes, pistou, caviar d’aubergine, confit d’oignon
Vente : marchés du vendredi matin à Ganges, le samedi matin au Vigan Boutique paysanne «Aura des champs» au Vigan (12 route de Ganges)
Les Tronquisses
30570 ST ANDRE DE MAJENCOULES T : 04 67 81 27 39
P : 06 25 75 26 04
nourritures-terrestres@wanadoo.fr www.nourritures-terrestres.com
27
Cévennes le Vigan Cévennes le Vigan
127 Natacha BOUTEILLER
Petits fruits rouges (fraises, groseilles, cassis, framboises, casseilles), confitures Vente : marché du Vigan le samedi, boutique paysanne «Aura des Champs» au Vigan Route du Villaret – Nabairials
30770 ALZON
123 Le Porche Rémy SALENSON
Oignons doux des Cévennes, pommes de terre, pommes Reinette, légumes de saison, confitures, transformation de légumes
Vente : magasin fermier «Le Porche» à Peyregrosse (du 3 au 16 août, tous les matins de 9h00 à 13h00, du 17 août au 22 novembre tous les jours de 9h00 à 20h00)
Peyregrosse
30570 ST-ANDRE-DE-MAJENCOULES T/F : 04 67 82 42 46
salenson@orange.fr
124 La Rosée Solaire Vincent GIROD
Miels des Cévennes (lavande, causse, bruyère…)
Vente : magasins Bio de la Région Route de Loves
30120 AVEZE T : 04 67 27 43 56 vgirod@laposte.net
126 SIMPLAROMAT’
Florence CAPRON et Benoît JOULAIN
Plants de plantes aromatiques et médicinales, légumes, fleurs comestibles.
Sirops, cosmétiques, plantes séchées pour infusion
Vente : sur l’exploitation, sur rendez-vous.
Marché du Vigan le samedi. Foires Bio (contactez-nous en mars pour l’agenda 2010)
Beaulieu
30120 MANDAGOUT T : 04 67 42 09 56 simplaromat@yahoo.fr
125 Christian SALERY
Petits fruits (framboises, fraises) Vente : sur l’exploitation, sur rendez-vous Commessac
30440 SUMENE T : 04 67 81 36 20 commessac@wanadoo.fr
28
St-Jean-du-Gard
Bessèges
Lasalle
St-Hippolyte-du-Fort
Génolhac Aujac
La Grand-Combe
Molières- sur-Cèze
St-Brès
Soudorgues L'Estréchure
St-Ambroix
Cros
Ponteils et Brésis
Saumane Alès
St-André-de-Valborgne
Sumène
Chamborigaud
Ste-Croix- de-Caderle
Anduze St-Roman-de-Codières
St-Brès Robiac
Corbès
St-Félix-de-Pallières Les Plantiers
Gardon d'Alès Gardon de Mialet
Gardon de St-Jean
Cèze
D906
N106
D904 D51
D910A N110
D982 D57
Cendras Rousson
129
Bouquet
130
131
132
Gagnières133
135
134
Vallerargues Malons136
et Elze
137
138 139
140
141
142
Bonnevaux144
St-Germain-de-Calberte
155 145
St-Maurice-de-Ventalon
146 147 148
149
St-Andéol-de-Clerguemont151
Lozère
152
153 150
158 154
Monoblet160 159
161
Cévennes Alès - St-Ambroix Cévennes St-Jean-du-Gard
p 33 à 36
p 28 à 32
Alès "Clavières", mercredi (vins, farine, ail, huile, safran, pomme de terre, plants, fleurs, légumes) Alès "Halles", vendredi et samedi (fruits et légumes)
Bessèges, jeudi (fromages) Chamborigaud, dimanche (noix, châtaigne et dérivés, sirops, jus de fruits, fruits)
Gagnières, mercredi (fromages) Génolhac, samedi (plants, jus de fruits, oignons doux, fruits) Saint-Ambroix, mardi (fruits et légumes, jus de fruits, fruits, oignons doux)
les marchés
Bio Fil Vert
117, avenue André Malraux 30100 ALES
T : 04 66 60 05 58 F : 04 66 60 06 13 www.biofilvert.fr les détaillants bio
Paysans Direct
594, chemin de la Tourtugues 30100 ALES
T : 04 66 54 15 22 paysansdirect@orange.fr
Du mardi au samedi de 10h00 à 19h00
les points de vente collectifs
128 Nils BARBIER
Huile d’olive, amandes. Gîte
Vente : sur l’exploitation, sur rendez-vous Perret
30580 BOUQUET T : 04 66 72 97 50 nils@lc2k.com
129 Francine BERIL
Légumes et petits fruits, jus, sirops et confitures. 2 gîtes de 4 personnes, table paysanne le soir pour nos hôtes uniquement
Vente : à la ferme Ferme de Bassouls 30450 PONTEILS ET BRESIS T/F : 04 66 61 20 41 bassouls@tele2.fr
157 156
Lamelouze128
143
29
130 Gillian et Marc BRUZARD
Fruits, confitures, légumes, viandes, œufs
Vente : paniers le mardi soir et le jeudi soir de 17h30 à 20h00.
Marché à la ferme tous les mercredis de 16h00 à 19h00 à partir du 1/09/09.
Marchés de Goudargues, St-Quentin, Barjac Domaine de Canet
30340 ROUSSON T : 04 66 85 83 15 P : 06 19 57 63 68 brumarc@club-internet.fr www.panier.bio.free.fr
