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FRIBOURG N° 15/16 30 août 2001 ILLUSTRE
c3ommaire
Art et culture
Connaître ses racines 35
Hommage à l'abbé Bovet 16
Mainteneurs du patois 40
Tourisme
10
eanniversaire de I'ATG 15
Glane-Veveyse: même objectif 18
Loisirs et détente Randonnées pédestres:
Les Paccots 37
La Berra 42
Croque-notes
Avec les musiciens glânois 24
Hors les murs
Anciens de PAJB en balade 17
Portraits
La fourmilière 39
Le peintre de Combremont 44
Les sports
Xavier Pache, le cycliste 22
Les mordus de wakeboard 23
Faits divers
Anniversaires 27
Restaurateurs fribourgeois 19
Les forestiers 32
Le métier de polygraphe 36
Café chaud... et croissants 35
Horoscope et jeux 26
Au quotidien 43
I)e l'église... à la pinte 39
Hommage à...
A ceux qui nous ont quittés 46
Notre couverture:
Cette belle image empreinte de poésie a été prise en Singine et nous fait découvrir le Lac Noir et ses roseaux, un alpage et son chalet, la forêt source d'énergie et des som¬
mets rocheux dans le bleu du ciel.
PHOTO: G. BOURQUENOUD.
Une cité pleine de charme 4 Chef-lieu de la Gruyère, une région connue dans le monde entier pour ses produits du terroir, sa gastronomie, son artisanat, son folklore, ses traditions, son accueil, Bulle est une cité ouverte à tous vents. Interview de son syndic, Jean-Paul Glasson.
Un matériau de valeur 28 Je suis la flamme de ton foyer, l'ombre fraîche sur ton toit, le lit de ton sommeil, la charpente de ta maison, la table familiale, le mât de ton bateau, le manche de ta houe, la porte de ta cabane, le bois de ton berceau, la matériau de tes oeuvres et la parure de ton univers.
Un patrimoine à conserver 40 Belle journée ensoleillée que celle vécue par les patoisants fri- bourgeois sur le pâturage de Vounetz. face aux Dents-Vertes et montagnes de la Gruyère. Une messe en plein air, puis une par¬
tie récréative enrobée de messages et anecdotes en patois.
Fondé en 1945 Rte de la Glâne 31 - 1701 Fribourg Revue d'information et d'actualité.
Organe officiel de l'Association Joseph Bovet et des Fribourgeois
«hors les murs».
Rédaction et administration:
Route de la Glâne 31
Case postale 331 - 1701 Fribourg Tél. 026/425 48 25
Fax 026/425 48 20 Rédaction et coordination:
Nadia Maillard Fioravera Correspondant(e)s:
Gérard Bourquenoud Albert Bovigny Marinette Jaquier Jacqueline de Saint-Bon Paul W. Tekadiozaya Service des abonnements:
Anne Kolly Tél. 026/425 48 00
Abonnements 2001 (TVA incluse):
Annuel: Fr. 82.50 Semestriel: Fr. 42.50 Etranger: Fr. 95.- Par avion: Fr. 120.—
Vente au numéro: Fr. 3.90 CCP 17-2851-7
Tirage: 5700 exemplaires Editeur:
Fribourg Illustré SA Route de la Glâne 31 1701 Fribourg Publicité:
Alexandra Langel Tél. 026/425 48 00 Natel 079/314 90 44 Patricia Roulin Tél. 026/425 48 00 Natel 079/290 57 31 Mise en pages et graphisme:
Alexandra Risse
Délai de réception des annonces:
15 jours avant la parution.
La reproduction de textes ou d'illus¬
trations ne peut se faire qu'avec l'autorisation de la rédaction. Celle- ci n'assume aucune responsabilité concernant les manuscrits et photos non commandés.
MUmrkd
Un troisième âge
Heureux
Ily a moins d'un siècle, une femme dans la soixantaine et un homme de sep tante- cinq ans étaient considérés comme des
«vieux», dans l'immense majorité des cas. Cet âge, antichambre de (afin de (a vie, marquait une étape au-delà de Caquette on jugeait inuti¬
le de faire «durer», encore moins à p(aire...
La littérature comme tes journaux, tes fdms de l'époque comme tes albums de photos familiales témoignent d'une société où femmes et hommes se résignaient très tôt à entrer dans te «troisième âge» qu'ils se repré¬
sentaient comme étant triste et compassé. Ce sentiment s'est transformé aujourd'hui en une maturité joyeuse et prolongée, dans l'attente du., .»quatrième âge».
Oui, nous avons changé, surtout depuis un demi-siècle. Dans la tête et dans le corps, aidés par ta science, ta médecine et la technologie de pointe. La cinquantaine est de¬
venue le «milieu de la vie», puis est arrivée ['heure de ta retraite, un second souffle., une ouverture, un épanouissement. Et ce qui est très réjouissant, c'est que ta majorité des hommes et des femmes se découvrent avec plaisir fort bien « conservés» et d'un appétit exceptionnel à table comme pour les voyages.
La plupart ont également compris que ce que la médecine moderne nous offre, c'est te moyen extraordinaire de bien vieillir et à affronter aussi les différents et inéluctables phénomènes du vieittissement.
Tous les spécialistes en gériatrie s'accor¬
dent aujourd'hui à dire que chacun est responsaßte de sa vieillesse en ce sens que nous devons d'abord la prévoir, puis ta gérer. Et ta, trois mots d'ordre reviennent fréquemment:
nutrition, activité physique et... soins du corps. Un trio inseparable dans la mesure où notre vieillesse se prolonge agréablement. Un humoriste disait: «A peine nés, nous vieillis¬
sons ». Il a cent pour cent raison... Avec te temps, ['organisme humain ne cesse de subir des changements morphologiques et fonction¬
nels, tout particulièrement de cinquante à Imi¬
tante ans, chez la plupart des individus. Autre influence: celte des activités mentales et phy¬
siques, mais aussi f'éducation nutritionneûe qui imprègne chacun de nous, tout au long de la vie, nous permettant de devenir « l'acteur de notre propre vieillissement». Il est clair que l'alimentation - même si c'est un plaisir de vie et doit le rester - exige une attention pfus ou moins stricte.
Autre atout: ta chevelure. Ilnejaut plus avoir peur des cheveu# gris ! Une che¬
velure poivre et sel donne du style. A un hom¬
me comme à une femme. Et sans être à che¬
val sur les principes du quotidien, toute personne qui veilie sur sa santé, maintient sa jorme en pratiquant un sport, reste quelque peu active et dynamique, aura le bonheur de vivre un troisième, voire même un quatrième âge heureux, pour ne pas dire une retraite empreinte de charme et d'espoir...
Gérard Bourquenoud
3
• • Gérard Bourquenoud
Interview...
- Monsieur le syndic, pou- vez-vous nous décrire la ville de Bulle?
Jean-Paul Glasson: - Bulle a la chance d'être située, à la fois, au centre de la Gruyère, aux débouchés des vallées et à l'orée de la N12, donc à peu de distance de la capitale du can¬
ton, des villes de Berne et Lausanne, ainsi que des aéro¬
ports de Cointrin et Kloten.
Cette position charnière entre la Romandie et la Suisse alé¬
manique, a facilité son déve¬
loppement, tout particuliè¬
rement depuis les années quatre-vingt qui ont vu l'im¬
plantation d'activités écono¬
miques nouvelles. Bulle, c'est aussi les charmes d'un bourg, alliés aux avantages d'une pe¬
tite ville dotée d'entreprises, de commerces et d'établisse¬
ments publics qui sont un atout primordial pour sa po¬
pulation très diversifiée de quelque 11 (XX) habitants.
- Comment se présente à l'heure actuelle la situation économique de votre com¬
mune?
- La Ville de Bulle jouit des avantages d'un centre écono¬
mique, politique et culturel ré¬
gional, mais en paie aussi le prix. Après la réalisation de nombreux investissements - le plus prestigieux étant Espace Gruyère, centre multifonction-
nel doté d'une patinoire - notre commune est confrontée, comme ses pairs, chefs-lieux de district, à une situation bud¬
gétaire tendue. La croissance des charges liées (un million de plus chaque année), le sys¬
tème des pots communs l'obé¬
rant, alors que la stagnation des rentrées fiscales obligent les autorités communales à s'engager dans une politique d'austérité plus stricte encore que jusqu'ici. Malgré cette si¬
tuation financière peu encou¬
rageante, nous allons tout mettre en oeuvre pour tenter de conserver, tant que faire se peut, un taux de fiscalité at¬
tractif (actuellement 80 cts par franc payé à l'Etat). Notre budget communal atteint 70 millions de francs, alors que l'année 2(XX) a enregistré un déficit de 1,5 million, que nous jugeons trop élevé.
La dette est, elle aussi, impor¬
tante, mais constituée pour la majeure partie, d'actifs réali¬
sables (patrimoine financier).
Notre plus grand souci est d'avoir un degré d'autofinan¬
cement qui ne donne pas entiè¬
re satisfaction. Nous attirons l'attention des autorités canto¬
nales et communales sur le pé¬
ril qu'il y a de charger toujours plus les collectivités «riches».
Notre marge de décision s'at¬
ténue, et pourtant personne ne gagne à notre affaiblissement.
- Est-il exact que Bulle connaît un développement très réjouissant sur le plan industriel, artisanal et com¬
mercial?
- C'est vrai, le chef-lieu de la Gruyère est en plein essor éco¬
nomique. Les majors de l'in¬
dustrie, comme les petites entreprises sont en nette crois¬
sance. Certaines d'entre elles ont même des projets d'exten¬
sion. Pour éviter d'en oublier, nous préférons renoncer à les citer, comme d'ailleurs les entrepreneurs qui font le tissu économique et créent de nou¬
veaux emplois. L'exemple est donné par l'Ecole internatio¬
nale de Glion, très active dans les branches de l'hôtellerie, dont l'expansion de ses effec¬
tifs requiert un nouveau campus actuellement en construction.
Une école de formation hôtelière reconnue dans le monde entier.
Que de tours et de clochers pour protéger le Musée gruérien ac¬
tuellement en transformation.
BonjouMonsieur
le synoc de...
Bdle
une citéîn pleine croisance
éconcnique
Öuvert à tous vents, à ton amitiés, le chef-lieu gruérien laisse courir sur lui Itoujfle de l'indépendance. Et Pierre-Nicolas Chenaux, surplace où naguère s'assemblait le peuple au son de la cloche, rde le geste du refus: «Point de soumission!»
Autrefois minuscule cité corée de remparts, Bulle a été la proie des flammes en 1447 et805. A chaque fois elle fut dé¬
truite. Mais grâce au couragS à la volonté de ses habitants, deux fois elle resurgit de seendres. Est-ce le secret de sa vitalité?
Cette petite ville à la campagiSe souvient du passé. A chaque printemps, le tilleul que chaiï Nicolas Glasson, fait bruisser son feuillage dans le silence l magnifique monument histo¬
rique que représente le châteafief du préfet de la Gruyère.
Oh! Rassurez-vous! Nous n'ans pas l'intention de vous plon¬
ger dans l'histoire de cette cititi de vous convier à lire un ro¬
man sur son passé. Simplemetpour votre divertissement, nous vous proposons de découvrir Iville de Bulle par une interview de son syndic qui, en plus de cie fonction, est conseiller natio¬
nal et parlementaire fédéral à trne.
Très populaire en Gruyère et tins sa cité qu 'il administre avec une rare distinction, Jean-Pi Glasson est une personnalité que la population a toujours tpectée pour sa droiture et son caractère très ouvert à l'écomùe et au tourisme.
Bulle, la jolie
- Et le tourisme est-il égale¬
ment un apport intéressant pour votre cité?
- Constitué essentiellement par des hôtes de passage qui apprécient notre ville pour ses commerces et restaurants, tout comme les nombreuses expo¬
sitions et le Marché folklo¬
rique du jeudi, le tourisme est toujours le bienvenu, malgré le nombre restreint d'hôtels.
Même si l'offre s'est quelque peu étoffée depuis quelques mois, il y a actuellement un manque de lits qui n'est pas facile à combler. Personnelle¬
ment, je suis persuadé qu'il existe un potentiel intéressant étant donné que notre cité se trouve à proximité des grands centres économiques et touris¬
tiques de Suisse. En plus, elle se trouve dans un paysage environnant extraordinaire et
dans un pays de randonnées estivales et de sports d'hiver.
Elle dispose d'autre part de presque tous les services, ainsi que d'installations sportives et culturelles qui font le bonheur de notre jeunesse.
- Qu'en est-il de l'agricultu¬
re?
- Sacrifiée pour une grande partie à l'extension de l'habi¬
tat, de l'industrie et du réseau routier, l'agriculture a malgré tout encore sa place dans l'économie de notre commu¬
ne. Pour ma part, il y aura tou¬
jours des exploitations agri¬
coles à Bulle, mais force est de constater les réelles diffi¬
cultés liées à la progression de l'urbanisation. Toutefois, notre cité se sent paysanne et apporte un soutien sans faille aux activités de promotion de
PHOTO: LHO MI.HHR
l'élevage et des produits de la terre. Avec son exposition de vaches, de petit bétail et le Marché-concours de taureaux connu dans le monde entier, elle est devenue la mecque de l'élevage et de la production laitière. Je m'en voudrais d'oublier le Salon des goûts et terroir qui, par son succès et son dynamisme, pourrait bien connaître une vocation inédite des terroirs de Suisse roman¬
de.
- Est-il vrai que Bulle est un centre d'achat et d'échanges pour le district?
- Sa situation géographique y est certainement pour quelque chose, car elle amène les cha¬
lands à Bulle. Mais il y a aussi
le savoir-faire des industriels,
artisans et commerçants, sans
parler des grandes surfaces qui
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Villes et villages s'avèrent indispensables pour la population du district. Ci¬
tons également le Comptoir gruérien qui est l'image même de l'activité économique et associative de la Gruyère et de la Veveyse.
- Est-ce que la ville de Bulle est active sur le plan culturel et musical, ainsi que des loi¬
sirs?
- Compte tenu de sa taille, Bulle a une vie culturelle très riche. Elle a dans ses murs de nombreuses chorales et en¬
sembles instrumentaux, plu¬
sieurs troupes de théâtre ama¬
teur, les Francomanias, Trace Ecart pour les arts plastiques sous la houlette de Jacques Cesa, une part du Festival du film de Fribourg, de très nom¬
breux concerts et spectacles, la Bibliothèque publique et le Musée gruérien dont le rayon¬
nement dépasse nos frontières.
- Kst-ce exact que toute la jeunesse de la Gruyère converge vers Huile pour les études?
- A l'heure actuelle. Bulle re¬
groupe tous les élèves des écoles des degrés secondaires du district de la Gruyère, voire du Sud fribourgeois. 11 en est de même pour l'Ecole profes¬
sionnelle, artisanale et com¬
merciale et le Collège du Sud qui délivre des maturités fédé¬
rales. Ceux du Cycle d'orien¬
tation font aussi le déplace¬
ment dans notre cité pour leurs études. Mais cette situation va quelque peut changer dans quelques années, avec la construction d'un site scolaire et secondaire à La Tour-de-
Trême, qui abritera également une salle de spectacles.
- Votre commune a-t-elle des projets à l'étude pour amé¬
liorer encore la qualité de la vie de la population?
- L'équipement collectif est considéré comme bon, bien que tout ne soit parfait. Ce qui manque, incontestablement, ce sont les transports publics urbains. Avec la construction de la route de contournement de l'agglomération, nous se¬
rons dans l'obligation de réali¬
ser ce réseau que nous avons promis à nos voisines. Dans le même temps, des mesures de valorisation de la cité de¬
vraient permettre et créer une meilleure harmonie entre les habitants et les visiteurs du bourg, entre les automobi¬
listes, les piétons et les cy¬
clistes.
- Quels sont vos contacts avec les habitants de votre cité?
- C'est probablement une chance extraordinaire que de se sentir comme un poisson dans l'eau dans la ville dont je suis originaire et où j'ai tou-
L'église paroissiale de Bulle. A droite, le home bourgeoisial.
jours vécu. Ce qui me ressour¬
ce énormément, c'est de vivre très proche des habitants - par le fait que j'exploite un com¬
merce de tabacs et journaux dans cette cité - même si je suis très souvent absent par mon mandat de parlementaire fédéral. Je ne peux en effet être à Berne et à Bulle. Bien qu'étant débordé par mon acti¬
vité politique, les liens de confiance avec la ville de Bul¬
le n'ont jamais été rompus et sont même très fructueux.
Cela me procure une profonde satisfaction et m'encourage quotidiennement.
- Comment voyez-vous l'avenir de votre commune?
- Je dois vous avouer que je suis très optimiste quant à l'avenir de notre cité, même s'il y a des moments difficiles
Gare GFM de Bulle: un outil performant pour les communica¬
tions.
8
PfffiËXilUUliW Villes et villases à vivre. L'activité économique
est fort réjouissante, le chôma¬
ge en régression, donc le mo¬
ral de la population est au beau fixe. La seule ombre à l'heure actuelle, c'est le ménage com¬
munal qui est momentanément en difficulté, mais nous allons surmonter ce cap, avec l'aide de tous, si cela s'avère néces¬
saire.
- Quels sont vos souhaits en qualité de syndic de Bulle?
- Ma plus grande satisfaction est de voir des gens heureux de vivre dans leur petite ville.
C'est déjà un grand défi au¬
quel nous nous y employons.
Je souhaite que l'atmosphère très positive qui existe à l'Exé¬
cutif comme au Législatif puisse être maintenue et qu'el¬
le soit une force supplémentai¬
re favorable au destin de notre cité. Qu'un sain rapproche¬
ment se réalise avec nos com¬
munes voisines, non par reli¬
gion, mais par une recherche du mieux gouverner. D'autre part, il serait de bon augure que l'on trouve les moyens de
faire participer pleinement à la vie commune, les moins bien lotis, sans en faire des assistés résignés.
Espace Gruyère ouvert aux expo¬
sitions, loisirs et manifestations régionales.
PHOTOS: G. IÎD
Une visibilité parfaite Ce giratoire aménagé sur la route de la Condémine, à deux pas du Musée grué- rien, à Bulle, a été remar¬
quablement conçu, en ce sens qu'il offre une visibili¬
té aux conducteurs et facili¬
te nettement le trafic sur cette route de transit de plus en plus fréquentée. Les au¬
tomobilistes ont d'autre part l'avantage de voir à une certaine distance ce qui vient de chaque direction donc plus de sécurité. Ce carrefour devrait servir d'exemple à d'autres en Gruyère et dans le canton, où dans la plupart des cas, les arbres et le feuillage masquent totalement la vi¬
sibilité.
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Gérard Bourquenoud Joseph Bovet,
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Au fil des siècles et des ans, la ville de Bulle a changé maintes fois de visage. Des monuments attestent ce désir de pérennité. L'abbé Joseph Bovet dont la sculpture em¬
bellit la place Saint-Denis, conduit d'un geste immuable le peuple qu'il chanta et au¬
quel il donna le goût de la mélodie. Le monument à sa mémoire fut inauguré le 22 septembre 1957. J'y étais à cette fête grandiose qui avait attiré une foule immense de chanteurs et de musiciens. Ce même jour, au Musée gruérien tout proche, était fondée l'As¬
sociation des Fribourgeois
«extra-muros» qui porte le nom de ce grand compositeur.
J'ai également vu de mes propres yeux, un aïeul tenant par la main un garçonnet qui, devant le monument, ôta son chapeau par respect à l'abbé Bovet. Cet instant très émou¬
vant n'a jamais été oublié par le petit-fils qui, aujourd'hui encore, fait le même geste lorsqu'il se rend dans le chef- lieu gruérien.
Pierre-Nicolas Chenaux, le révolutionnaire
Ce patriote dans l'âme et dans le sang est juché sur son socle depuis 1933. Lui qui souleva le peuple des campagnes contre Fribourg, brandit enco¬
re le poing, face au château, symbole du pouvoir cantonal.
Léon Progin, l'aviateur
Bulle a aussi son «jardin an¬
glais» où trône, sur une stèle, un aigle de bronze érigé à la mémoire de Léon Progin, le premier aviateur gruérien qui se tua en novembre 1920, à Tavel, lors d'un meeting. Il était détenteur de plusieurs re¬
cords d'altitude, dont l'un eu¬
ropéen. Ce précurseur fut éga¬
lement pilote des glaciers.
Citons l'une de ses aventures qui aurait pu lui coûter la vie l'année précédente. Plaqué avec son petit avion par une rafale au Jungfraujoch, en 1919, il s'en arracha sans aide.
Il eut très peur. Mais il avait osé. Depuis ce jour-là, il gar¬
dait, dans sa chevelure, une mèche toute blanche.
PHOTOS: O. BD Cela s'est passé le 3 mai 1781.
Révolté, Pierre-Nicolas Che¬
naux arrive à Bulle à la tête de vingt-quatre hommes armés et s'arrête près de l'Auberge des Treize-Cantons. Des femmes équipent des chars qui amè¬
nent les vivres aux troupes in¬
surgées. Malgré l'appui d'une partie de la population, il n'a pas réussi à se saisir du pou¬
voir, alors que le curé de Mor¬
ion avait pourtant béni les armes. Le révolutionnaire fut assassiné par un bourreau ivre, puis écartelé post mortem à Fribourg. Depuis cette date, les Gruériens se sont résignés à être Fribourgeois, bien que l'effigie de Pierre-Nicolas Chenaux invite encore et tou¬
jours au ralliement.
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L'ATG fête son dixième
anniversaire Paul W. Tekadiozaya
Assemblée générale
«surprise» dernière¬
ment à Bulle où l'Associa¬
tion touristique de la Gruyè¬
re (ATG) soufflait ses dix bougies. En guise de cerise sur le gâteau: Miss Suisse Mahara McKay en tenue de
«mariée des Alpes» comme invitée d'honneur.
«Je suis très satisfait. Ces dames ont beaucoup d'imagi¬
nation: ce qui est nécessaire dans le tourisme. En plus, elles sont travailleuses et ont le sens de la gestion. Leurs dossiers sont tellement bien étoffés qu'ils répondent aux préoccupations des Grué- riens», a reconnu le président Pierre Cottier, habillé en gen¬
tilhomme du XVIII
esiècle.
De l'imagination? Il y en avait à voir le programme
de l'assemblée de l'ATG concocté par la directrice Nicole Mettraux et ses colla¬
boratrices. Un show à l'amé¬
ricaine avec défilé de mode et autres fantaisies qui ont émer¬
veillé le public. Principale surprise: la «Mariée des Alpes» représentée par Miss Suisse défilant en robe de ma¬
riée en «peau de vache»
confectionnée par le styliste gruérien Thierry Dafflon.
Une belle ambassadrice.
iMfeijftUUüäS Tourisme Miss Suisse en robe «peau de vache» présentée par Thierry Dafflon.
A cela, il faut ajouter la présen¬
tation des activités de l'ATG également en faisant défiler enfants et adultes déguisés et symbolisant les différentes offres du Tourisme gruérien. A savoir: le Passeport La Gruyè¬
re, les Bonshommes de neige, l'action «La Gruyère en lumiè¬
re» ou la collaboration avec la Migros et les CFF avec Action M-Cumulus et Action Railway et autres concours, actions spé¬
ciales et promotions, etc. Pour ce, il laut spécialement souli¬
gner le succès rencontré par le forfait «Passeport La Gruyère»
auprès des hôteliers et du pu¬
blic tant en Suisse qu'à l'étran¬
ger. Autre sujet de satisfaction:
la Gruyère a réussi à pénétrer le monde touristique. Au¬
jourd'hui, elle est reconnue comme l'une des régions des sports et de ski à travers toute la Suisse.
S'agissant des réformes à l'étude qui visent à supprimer les associations touristiques régionales, Pierre Cottier a tout de même manifesté une certaine inquiétude. «On se trouve vraiment dans une si¬
tuation d'incertitude», a décla¬
ré le président de la plus an¬
cienne association touristique du canton. Prenant la parole pour défendre ces projets, Jacques Dumoulin, directeur de l'Union fribourgeoise du tourisme (UFT) a tenté de cal¬
mer le jeu: «Par ces réformes, nous cherchons à simplifier les structures par l'optimisation des synergies et non pas à cas¬
ser», a-t-il assuré. Avec leurs deux grandes stations (Char- mey et Gruyères-Moléson), les responsables du Tourisme gruérien ne pensent qu'à se maintenir, voire à se dévelop¬
per davantage. C'est en tous cas leur voeu le plus cher...
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i^atkx^ßg Spectacles
Gérard Bourquenoud
Le charme d'un spec¬
tacle tient à la co¬
hésion d'une troupe et à son enthousiasme qui es¬
quissent une personnalité, tissent une atmosphère, si¬
gnent une réception et co¬
mblent tous les désirs d'un public. Ce coup de maître réussi par le Cabaret du Cœur de Vevey a procuré un immense plaisir à tous ceux et celles qui sont en¬
core sensibles aux œuvres de nos grands composi¬
teurs, musiciens et chan¬
sonniers. Et ça, c'est quelque chose de fantas¬
tique.
Avec le concours de Joe Ge- noud, nouveau syndic de Châ- tel-St-Denis en qualité de président du comité d'organi¬
sation, c'est dans le nouveau et magnifique théâtre baptisé
«Universalle» de la Veveyse.
Hommage à l'abbé Bovet
par le Cabaret du Cœur
U>uis Gavillet, créateur et pilier du Cabaret du Cœur.
que la troupe de Louis Gavillet a donné récemment son spec¬
tacle de variétés (une dizaine sur deux week-ends), dans une ambiance à chaque fois très chaleureuse, où l'on a nettement senti cette joie pro¬
fonde de chanter et de divertir.
Le public a d'autre part appré¬
cié la spontanéité extraordi¬
naire avec laquelle les acteurs ont interprété une trentaine d'oeuvres musicales de l'abbé Bovet, comme d'ailleurs les chansons de Carlo Boller et de Jean Villard Gilles, que le Ca¬
baret du Cœur avait associés à ce vibrant hommage au barde fribourgeois. Par leur talent et leur inspiration, chanteurs, musiciens et humoristes ont offert un spectacle de qualité qui, hors des sentiers battus, a fait l'unanimité du public venu des quatre coins du pays de Fribourg et même du canton de Vaud.
Claude Massy dans son tour de chant, accompagné à l'accordéon par Maryse Zeiter.
t
fl
«Les gens qui aiment chanter ont besoin de cette plage de loisirs dans leur vie. C'est gé¬
nial aussi d'avoir le sentiment de leur apporter un tel récon¬
fort et de les rendre heureux», nous a précisé Louis Gavillet, au zèle infatigable.
Le même spectacle de variétés et hommage à l'abbé Bovet sera donné en octobre pro¬
chain à Léchelles/FR. Qu'on se le dise!
Acteurs de ce spectacle Louis Gavillet, chef de la troupe et réalisateur Marinette Deppen, soliste Bernard Ecoffey, chanteur Claude Massy, chanteur et humoriste
Margrit Zenger, chanteuse Gaston Curchot, piano Ginette Gavillet, accordéoniste Maryse Zeiter, accordéoniste Jean-Paul Monnard, décors
Marinette Deppen, soliste, Bernard Ecoffey à la guitare. et
Les chanteurs, musiciens et humoristes du Cabaret du Cœur sur la scè¬
ne du théâtre de Châtel-St-Denis.
PHOTOS G. BD.
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PmlkxtfUUHS Hors les murs
Les Anciens sur le balcon de cet ouvrage historique.
Anciens de l'AJB:
une solide amitié
• ••••• Gérard Bourquenoud
La sortie estivale de l'Amicale des An¬
ciens de l'Association Jo¬
seph Bovet que préside Amédée Fragnière de iMusanne, a été organisée cette année dans un lieu historique qui, pour l'ins¬
tant, est encore peu connu du public. Nous voulons parler de la ligne fortifiée de la Promenthouse située sur la commune de Gland, un endroit aussi char¬
mant que le fortin trans¬
formé en «Villa Rose».
Plus d'une vingtaine de parti¬
cipants ont marché quarante minutes durant sur le sentier dit des «tobleronnes», en lon¬
geant une rivière au décor verdoyant, à l'ombre de grands arbres offrant une pro¬
tection bienvenue contre les UV d'un soleil brûlant. Arri¬
vés dans le jardin de la villa précitée, un apéritif a récon¬
forté chacun. Fuis connais¬
sant l'attachement du prési¬
dent de l'Amicale pour cette ligne fortifiée qui rappelle bien de souvenirs, nos com¬
patriotes ont visité le fortin sous la conduite d'Amédée Fragnière. Cet ouvrage qui
date de la guerre 1939/45 a encore tout son équipement d'époque, y compris son ar¬
mement, sa centrale télépho¬
nique et le logement des gardes-fortifications.
Comme la découverte nourrit l'esprit et non l'estomac, tout ce petit monde a ensuite déci¬
dé de se mettre quelque chose sous la dent. Un menu mijoté par un boucher de la région et servi par le fils de la cais¬
sière, boulanger-pâtisser à Gland, a suscité des conver¬
sations très enrichissantes durant tout l'après-midi. Le comité de l'Amicale remercie très sincèrement l'Associa¬
tion de la ligne fortifiée de la Promenthouse pour sa mise à disposition des locaux de la
«Villa Rose» aux Anciens de l'AJB, une rencontre honorée par la présence d'un membre d'honneur du Cercle fribour- geois de Nyon qui, par ha¬
sard, avait accompli une par¬
tie de son service militaire à cet endroit et n'était jamais revenu en ce lieu. Merci aussi à Amédée Fragnière d'avoir réalisé ces quelques photos et décrit cette excur¬
sion dans la campagne vau-
doise.
lMfer
