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[ CAP Secteur 4 Métropole septembre 2008 \

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Academic year: 2022

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[ CAP Secteur 4 Métropole septembre 2008 \

EXERCICE1 6 points

Mme DAVID désire ouvrir une épicerie dans son quartier. Le local qu’elle se décide à acquérir, a la forme et les dimensions suivantes :

Réserve

Magasin

Sas d’entrée

Rayon A

B

C D

E

12m

5

15 m

1. Calculer la largeur du magasin. En déduire le rayon du sas sachant que celui-ci est semi-circulaire.

. . . . . . . . . . . .

2. Mme David veut changer le revêtement au sol dans tout le local. Calculer, en arrondissant les

résultats au dixième : a. l’aire de la réserve.

. . . . . . . .

b. l’aire du magasin.

. . . . . . . . c. l’aire du sas d’entrée.

. . . . . . . . d. En déduire l’aire totale.

. . . . . . . .

3. Calculer la longueur AE. Arrondir le résultat au dixième.

. . . . . . . . . . . .

(2)

CAP Secteur 4 A. P. M. E. P.

4. Elle souhaite aussi mettre des plinthes le long des murs de la réserve. Calculer le périmètre de la

pièce arrondi au dixième.

. . . . . . . .

5. Tous les prix seront donnés au centième d’euro.

a. Elle achète alors 165 m2de revêtement. Le prix étant de 12,50(le m2H.T.

Calculer le prix H. T. pour l’achat du revêtement.

. . . . b. Elle achète 37 m de plinthes. Le prix étant de 3,20(le mètre H. T. Calculer le prix H. T. pour

l’achat des plinthes.

. . . . c. En déduire le prix total H. T. de l’achat.

. . . . d. La T. V. A. sur les matériaux étant de 5,5 %, calculer le montant T. T. C. de la facture, arrondi

au centième d’euro.

. . . . . . . .

EXERCICE2 4 points

En ce qui concerne les produits qui seront disponibles dans le magasin, voici la répartition de la quantité des différents types de produits alimentaires en pourcentage.

1 - Céréales, semoules et

farines 38 % 6 - Autres

5 - Café, thé, chocolat 7 %

4- Boissons 13 %

3 -Sucres et sucreries 21 %

2 - Laits et produits laitiers 16 %

1. À partir du diagramme sur la page précédente, compléter le tableau suivant :

Principaux produits alimentaires Pourcentage Angle en degré (au

dixième près)

1 - CÉRÉALES, SEMOULES ET FARINES 38 136,8

2 - LAITS ET PRODUITS LAITIERS

3- SUCRES ET SUCRERIES 21 75,6

4 - BOISSONS 13

5 - CAFÉ, THÉ, CHOCOLAT 5 18

6- AUTRES 7 25,2

TOTAL 360

Métropole 2 septembre 2008

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CAP Secteur 4 A. P. M. E. P.

2. Quels sont la population et le caractère étudiés ? Ce caractère est–il qualitatif ou quantitatif ? . . . . . . . .

3. Dans le magasin, Mme David sélectionne un échantillon de 460 articles et les range par catégorie

de prix. Elle obtient ainsi le tableau suivant : Prix des

articles en(

Nombre d’articles (ni)

Centre de classe (xi)

Nombre d’articles×centre de classe

(ni×xi) [0 ; 2[

[2 ; 4[ 420

[4 ; 6[ 95 5 475

[6 ; 8[

[8 ; 10[

[10 ; 12[ 10 11 110

Total 1 820

Grâce au document en annexe 1 , compléter la deuxième colonne (Nombre d’articles) du tableau.

4. Compléter le tableau.

. . . .

5. Calculer le prix moyen d’un article dans son magasin. Arrondir le résultat au centième.

. . . . . . . . . . . . 6. Dans le quartier où Mme David s’installe, il existe déjà une épicerie, où le prix moyen d’un article

est de 4,20(. Pourra-t-elle facilement se faire une clientèle ? Justifiez votre réponse.

. . . . . . . .

Métropole 3 septembre 2008

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CAP Secteur 4 A. P. M. E. P.

Annexe 1

Répartition du nombre d’articles en fonction de leur prix

0 2 4 6 8 10

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150

Prix des articles en(

Nombred’articles

Métropole 4 septembre 2008

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