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Présentation CANDIA 2017

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Academic year: 2022

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Texte intégral

(1)

Présentation

CANDIA 2017

(2)

2

C réée le 19 janvier 1971, Candia est une société du Groupe coopératif .

Première marque du lait de consommation en France, Candia est à l'origine d'initiatives novatrices sur son marché : bouteille UHT, laits infantiles, briques à bouchon, produits enrichis. Candia a implanté des filiales commerciales en Europe et des franchises dans près de 20 pays à travers le monde.

Le marché du lait de consommation étant majoritairement orienté vers le lait demi-écrémé, les activités de Candia génèrent mécaniquement de la crème. Ainsi, les productions de Candia s’étendent à la crème et au beurre.

CANDIA, UNE SOCIETE DU GROUPE SODIAAL

(3)

LA COOPÉRATIVE

Pour en savoir plus sur la coopérative : www.sodiaal.fr

Sodiaal n’est pas une entreprise comme les autres. C’est une coopérative, un système d’organisation où l’Homme est placé au centre du dispositif, où les producteurs sont actionnaires

.

13 200 producteurs

8 régions coopératives

4,8 milliards de litres de lait

57 sites industriels

9 400 salariés 400 camions

SODIAAL UNION, UNE COOPÉRATIVE UNIQUE

1 ère

coopérative laitière

de France

3 e

coopérative laitière

d’Europe

5 e

coopérative laitière

du monde

+ NOS ATOUTS NOS AXES DE DÉVELOPPEMENT

• Les Hommes

• Les marques

• L’expertise du lait

• L’origine France • L’internationalisation

• Les alliances

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4

1 AMBITION

Être un acteur laitier majeur, en croissance rentable et au professionnalisme reconnu.

5 VALEURS

1 MISSION

Développer la valorisation du lait de tous les sociétaires pour garantir un prix de marché, accroître et partager la profitabilité de l’entreprise de façon durable.

3 FONDAMENTAUX

• Le mutualisme

• L’aide aux jeunes agriculteurs

• L’unité et l’équité territoriale

4 MÉTIERS

Fromages

Fromages Ultra Frais

et surgelés

LA COOPÉRATIVE

Pour en savoir plus sur la coopérative : www.sodiaal.fr

*

*

* Nutrition

spécialisée Lait de

consommation, crème et beurre

Ingrédients laitiers

(5)

CANDIA, FIERE DE SON

APPARTENANCE A LA COOPÉRATIVE

Pour en savoir plus sur la coopérative : www.sodiaal.fr

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6

N°1 du lait de

consommation en France

2e opérateur français en matière grasse

1,3 milliard de litres de lait produits (dont Orlait)

43 millions de litres de crème et 85 000

tonnes de beurre

commercialisées dont 16% à l’international

1, 3 milliard d’€ de CA

1 500 salariés

7 usines

3. SAINT-ETIENNE 128 salariés

Production : 100 millions de litres de lait transformés : UHT, Lait frais, Crème et Lait Bio

4. LONS 197 salariés

Production : 227 millions de litres de lait transformés

5. CLERMONT-FERRAND 169 salariés

Production : 50 000 tonnes de beurre/an

CHIFFRES CLÉS 2016

LES SITES DE PRODUCTION & SIEGES

6. CAMPBON 227 salariés

Production : 300 millions de litres de lait transformés

7. QUIMPER 150 salariés

Production : 50 000 tonnes de beurre/an

CANDIA EN CHIFFRES

1

3 2

4

5 7 6

1. AWOINGT 248 salariés

Production : 310 millions de litres de lait transformés

et 30 millions de litres de crème

2. VIENNE 187 salariés

Production

:

285 millions de litres de lait transformés

et 19 millions de litres de crème

Paris

Lyon

8

9

8. PARIS 185 salariés

Fonctions supports : Direction

générale, Marketing & Commerce, DAF, Supply, R&D

9. LYON 90 salariés

Fonctions supports : Supply,

DAF, Service clients

(7)

Créativité et innovation sont inscrites dans les gènes de l’entreprise, autant sur la composition des produits que sur les différents conditionnements et leur praticité.

1 ère

marque nationale de lait de consommation

créée

1 ère

bouteille UHT 1,5L à poignée

+ 1 er

lait de croissance

1 er

lait frais biologique

1 ère

boisson lactée aromatisée

1 er

lait de suite

1 ère

brique à bouchon refermable

CANDIA EN GMS

LE LAIT DE CONSOMMATION

(8)

8

« Candia, notre lait a des valeurs »

Boire Candia, c’est boire bien plus que du lait : Respect, Transparence, Solidarité, Ethique se retrouvent dans tous nos laits.

CANDIA EN GMS

LE LAIT, LA CRÈME ET LE BEURRE

GrandLait entier

GrandLait demi- écrémé

Viva

Viva Chocolat et Vanille

Baby Croissance

Candy’Up

Le lait de ma Région

POUR LA FAMILLE

GrandLait Bio

GrandLait léger et digeste

Silhouette

POUR ELLE, LUI, MOI

GrandLait Frais

Marguerite

RAYON FRAIS

Délisse crème légère

Délisse entière

Délisse semi- épaisse,

Crème UHT U

CRÈMES

MDD BEURRES MDD

Beurre allégée

Beurre standard

Beurre tendre

Beurre extra fin

Beurre à teneur réduite

Matière grasse laitière a tartiner

Beurre bio c’est qui le patron ?

(9)

Candia est l’un des

1 ers

fournisseurs français de beurre pour les

industriels

BEURRES CRÈMES ET LAIT

Des beurres

PREMIUMS

pour répondre aux

Crème UHT

35%

de matière grasse

Crèmes fraîches

30%

de matière grasse

LAIT

CANDIA, LES ACTIVITES BTOB

LE LAIT, LA CRÈME ET LE BEURRE

(10)

10

Candia mène une stratégie d’expansion internationale au travers de filiales commerciales en Europe, ou de partenaires distributeurs, dans le reste du

monde.

De plus, depuis 1986, Candia développe des franchises dans le monde entier.

La marque apporte, outre une licence de marque, un savoir-faire technique et marketing auprès de groupes agro-alimentaires dans des pays où l’industrie laitière est en plein développement. Ainsi on retrouve Candia en Afrique (Algérie, Tunisie, Lybie, Sénégal, Côte d’Ivoire, Cameroun, Gabon, Mali) au Proche et Moyen Orient (Liban, Jordanie, Syrie) et dans les îles de l’Océan Indien (Madagascar, île de la Réunion, île Maurice)

301 millions

de litres de lait

produits en France et exportés

370 millions

de litres de lait commercialisés par les franchises Candia

 + de 12 00 tonnes

de beurre

7 000 tonnes

de crème

CHIFFRES CLÉS

EUROPE

Italie,

Grande-Bretagne, FRANCHISES

dans près de

20 PAYS

Afrique, Proche et Moyen-Orient, Iles de l’Océan

EXPORT

Moyen-Orient, Afrique du nord,

DROM-COM

CANDIA UNE MARQUE INTERNATIONALE

Références

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