Céréales contenant du Gluten : blé, seigle, épautre, kamut, orge, avoine
Fruits à coque:
amande, noisette, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistache, noix de
macadamia
Arachide Crustacés Mollusques Poisson Œuf Lait et
lactose Soja Céleri Moutarde
Graines de sésames
Lupin
Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus
de 10mg/kg ou mg/l
Emincé bicolores BIO X X X
Omelette BIO nature X
Pommes sautées
Brocolis X
Saint Paulin X
Cocktail de fruits au sirop
Pain X
Fromage frais fruité BIO X
Fruit
Céréales contenant du Gluten : blé, seigle, épautre, kamut, orge, avoine
Fruits à coque:
amande, noisette, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistache, noix de
macadamia
Arachide Crustacés Mollusques Poisson Œuf Lait et
lactose Soja Céleri Moutarde
Graines de sésames
Lupin
Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus
de 10mg/kg ou mg/l
Salade verte
Bidon de vinaigrette X X
Lasagne X X X X X X
Yaourt aromatisé BIO X
Fruit BIO
Pain X
Jus de pommes
Petit suisse BIO X
Pâte à tartiner X X X
Céréales contenant du Gluten : blé, seigle, épautre, kamut, orge, avoine
Fruits à coque:
amande, noisette, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistache, noix de
macadamia
Arachide Crustacés Mollusques Poisson Œuf Lait et
lactose Soja Céleri Moutarde
Graines de sésames
Lupin
Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus
de 10mg/kg ou mg/l
Carottes râpées nature BIO X X
Saucisse de Toulouse grillée
Haricots blancs à la tomate X
Courgettes sautées X
Yaourt nature X
Sucre
Compote pomme banane
Pain X
Fruit
Yaourt aromatisé BIO X
Barre de chocolat mardi 3 mars 2020
lundi 2 mars 2020
mercredi 4 mars 2020
kamut, orge, avoine pistache, noix de macadamia
sésames
de 10mg/kg ou mg/l
Crêpe au fromage X X X
Paleron de bœuf braisé sauce bordelaise X X X
Frites
Saint Nectaire AOP X
Fruit BIO
Céréales goûters X X X X X
Compote de pommes
Lait X
Céréales contenant du Gluten : blé, seigle, épautre, kamut, orge, avoine
Fruits à coque:
amande, noisette, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistache, noix de
macadamia
Arachide Crustacés Mollusques Poisson Œuf Lait et
lactose Soja Céleri Moutarde
Graines de sésames
Lupin
Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus
de 10mg/kg ou mg/l
Taboulé BIO X X X X
Colin pané MSC X X
Citron
Coquillettes au beurre X X
Risotto de céleri X
Camembert BIO X
Brownie X X X
Mini roulé fraise X X X
Fruit
Yaourt nature BIO X
jeudi 5 mars 2020
vendredi 6 mars 2020
kamut, orge, avoine pistache, noix de macadamia
sésames
de 10mg/kg ou mg/l
Pizza X X
Poisson pané MSC X X
Citron
Duo de carottes et pommes de terre X
Carré BIO X
Compote pomme ananas
Pain X
Fruit
Lait X
Miel
Céréales contenant du Gluten : blé, seigle, épautre, kamut, orge, avoine
Fruits à coque:
amande, noisette, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistache, noix de
macadamia
Arachide Crustacés Mollusques Poisson Œuf Lait et
lactose Soja Céleri Moutarde
Graines de sésames
Lupin
Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus
de 10mg/kg ou mg/l Betteraves BIO
Bidon de vinaigrette X X
Boulettes de soja sauce tomate X X X
Semoule X
Brocolis X
Yaourt nature X
Sucre Fruit BIO
Madeleine X X
Jus de raisin
Yaourt aromatisé BIO X
Céréales contenant du Gluten : blé, seigle, épautre, kamut, orge, avoine
Fruits à coque:
amande, noisette, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistache, noix de
macadamia
Arachide Crustacés Mollusques Poisson Œuf Lait et
lactose Soja Céleri Moutarde
Graines de sésames
Lupin
Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus
de 10mg/kg ou mg/l
Potage X X X X
Cordon bleu X X
Haricots beurre X
Pommes vapeur
Fromage à tartiner BIO X
Fruit BIO
Pain X
Compote pomme fraise
Tome noire X
lundi 9 mars 2020
mardi 10 mars 2020
mercredi 11 mars 2020
kamut, orge, avoine pistache, noix de macadamia
sésames
de 10mg/kg ou mg/l
Concombre vinaigrette X X
Bœuf braisé RAV à la bourguignonne X X X
Trio de légumes BIO X
Blé Pilaf X
Gouda BIO X
Mousse au chocolat au lait X X
Pain X
Fruit
Gelée de groseille
Fromage frais fruité BIO X
Céréales contenant du Gluten : blé, seigle, épautre, kamut, orge, avoine
Fruits à coque:
amande, noisette, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistache, noix de
macadamia
Arachide Crustacés Mollusques Poisson Œuf Lait et
lactose Soja Céleri Moutarde
Graines de sésames
Lupin
Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus
de 10mg/kg ou mg/l
Chou blanc à l'indienne X X X
Curry de poisson au lait de coco X X X X
Lentilles BIO X
Jeunes carottes persillées X
Yaourt au citron BIO X
Rocher coco X X X X X
Marbré X X X X
Fruit
Yaourt nature BIO X
jeudi 12 mars 2020
vendredi 13 mars 2020
kamut, orge, avoine pistache, noix de macadamia
sésames
de 10mg/kg ou mg/l
Salade de pennes BIO au pesto X X X
Aiguillettes de blé panées X X X X
Choux-fleurs BIO à la crème X X X
Purée de pommes de terre X X
Rondelé X X
Fruit
Barre Bretonne X X X
Compote pommes banane
Lait X
Céréales contenant du Gluten : blé, seigle, épautre, kamut, orge, avoine
Fruits à coque:
amande, noisette, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistache, noix de
macadamia
Arachide Crustacés Mollusques Poisson Œuf Lait et
lactose Soja Céleri Moutarde
Graines de sésames
Lupin
Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus
de 10mg/kg ou mg/l
Pommes de terre, tomate et œuf vinaigrette X X X
Emincé de volaille BIO sauce persillade X X X
Petits pois au jus X
Blé Pilaf X
Edam BIO X
Liégeois vanille X
Pain X
Fruit
Yaourt aromatisé BIO X
Confiture de fraise
Céréales contenant du Gluten : blé, seigle, épautre, kamut, orge, avoine
Fruits à coque:
amande, noisette, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistache, noix de
macadamia
Arachide Crustacés Mollusques Poisson Œuf Lait et
lactose Soja Céleri Moutarde
Graines de sésames
Lupin
Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus
de 10mg/kg ou mg/l
Carottes râpées nature BIO X X
Paleron de bœuf sauce tomate X X
Pommes rissolées
Poêlée campagnarde X
Fromage frais fruité BIO X
Pâtisserie X X X X X
Gaufre nature X X X
Jus d'orange
Yaourt nature BIO X
mardi 17 mars 2020
mercredi 18 mars 2020 lundi 16 mars 2020
kamut, orge, avoine pistache, noix de macadamia
sésames
de 10mg/kg ou mg/l
Potage X X X X
Rôti de dinde sauce provençale X X
Ratatouille Riz
Brique de vache X
Fruit
Céréales goûters X X X X X
Lait X
Compote de pommes
Céréales contenant du Gluten : blé, seigle, épautre, kamut, orge, avoine
Fruits à coque:
amande, noisette, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistache, noix de
macadamia
Arachide Crustacés Mollusques Poisson Œuf Lait et
lactose Soja Céleri Moutarde
Graines de sésames
Lupin
Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus
de 10mg/kg ou mg/l
Brocolis crème de curry X X X
Gratiné de poisson au fromage X X X
Semoule BIO X
Légumes couscous X
Yaourt nature BIO X
Sucre
Cocktail de fruits au sirop
Pain X
Fruit
Fromage frais nature BIO X
Pâte à tartiner X X X
jeudi 19 mars 2020
vendredi 20 mars 2020
kamut, orge, avoine pistache, noix de macadamia
sésames
de 10mg/kg ou mg/l
Chou blanc BIO vinaigrette X X
Côte de porc charcutière X X X X
Trio de légumes BIO X
Macaronis X
Yaourt nature X
Sucre
Mini cakes citron X X X
Pain X
Emmental X
Fruit
Céréales contenant du Gluten : blé, seigle, épautre, kamut, orge, avoine
Fruits à coque:
amande, noisette, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistache, noix de
macadamia
Arachide Crustacés Mollusques Poisson Œuf Lait et
lactose Soja Céleri Moutarde
Graines de sésames
Lupin
Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus
de 10mg/kg ou mg/l
Lentilles à l'échalote X X
Pané de sarrasin et blé aux poireaux X X X
Haricots verts ail et persil X
Boulgour X
Mimolette X
Fruit BIO
Marbré X X X X
Jus de pommes
Yaourt nature BIO X
Céréales contenant du Gluten : blé, seigle, épautre, kamut, orge, avoine
Fruits à coque:
amande, noisette, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistache, noix de
macadamia
Arachide Crustacés Mollusques Poisson Œuf Lait et
lactose Soja Céleri Moutarde
Graines de sésames
Lupin
Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus
de 10mg/kg ou mg/l
Salade printanière BIO nature X X
Paupiette de veau à l'estragon X X X X X
Pommes vapeur
Julienne de légumes X
Chantaillou X X
Flan chocolat BIO X
Pain X
Fruit
Lait X
Barre de chocolat mercredi 25 mars 2020
lundi 23 mars 2020
mardi 24 mars 2020
kamut, orge, avoine pistache, noix de macadamia
sésames
de 10mg/kg ou mg/l
Mortadelle X X X
Cornichon X X
Paleron de bœuf sauce tomate X X X
Salsifis sauté à l'ail X
Farfalles X
Saint Paulin X
Compote de pommes BIO
Roulé fraise X X X
Fruit
Fromage frais aux fruits BIO X
Céréales contenant du Gluten : blé, seigle, épautre, kamut, orge, avoine
Fruits à coque:
amande, noisette, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistache, noix de
macadamia
Arachide Crustacés Mollusques Poisson Œuf Lait et
lactose Soja Céleri Moutarde
Graines de sésames
Lupin
Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus
de 10mg/kg ou mg/l
Salade de pois chiche miette de poisson X X X
Filet de colin meunière MSC X X X X
Citron
Printanière de légumes X
Semoule X
Petit suisse nature X
Sucre Fruit
Moelleux chocolat X X X
Compote pomme fraise
Lait X
jeudi 26 mars 2020
vendredi 27 mars 2020
kamut, orge, avoine pistache, noix de macadamia
sésames
de 10mg/kg ou mg/l Betterave BIO
Vinaigrette X X
Emincé de bœuf aux petits oignons X X X
Riz créole
Choux de Bruxelles X
Yaourt à la fraise X
Compote pomme fraise
Pain X
Fruit
Edam X
Céréales contenant du Gluten : blé, seigle, épautre, kamut, orge, avoine
Fruits à coque:
amande, noisette, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistache, noix de
macadamia
Arachide Crustacés Mollusques Poisson Œuf Lait et
lactose Soja Céleri Moutarde
Graines de sésames
Lupin
Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus
de 10mg/kg ou mg/l
Œuf dur X
Mayonnaise X X X
Salade verte
Bidon de vinaigrette X X
Cordon bleu X X
Ketchup
Pennes X
Fromage râpé X
Mimolette X
Eclair au chocolat X X X X X X
Barre bretonne X X X
Fruit
Lait X
Céréales contenant du Gluten : blé, seigle, épautre, kamut, orge, avoine
Fruits à coque:
amande, noisette, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistache, noix de
macadamia
Arachide Crustacés Mollusques Poisson Œuf Lait et
lactose Soja Céleri Moutarde
Graines de sésames
Lupin
Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus
de 10mg/kg ou mg/l
Salade de maïs BIO aux poivrons X X
Steak haché de bœuf VBF sauce barbecue X X X
Carottes vichy BIO X
Choucroute et pommes vapeur X
Yaourt nature X
Sucre Fruit
Discor X X X X
Compote pomme fraise
Petit suisse nature BIO X
lundi 30 mars 2020
mardi 31 mars 2020
mercredi 1 avril 2020
kamut, orge, avoine pistache, noix de macadamia
sésames
de 10mg/kg ou mg/l
Cœur de palmier vinaigrette X X
Boulettes de soja sauce tomate basilic X X X
Risotto de céleri X
Purée de pois cassés X X
Cœur de Neufchâtel X
Fruit
Céréales goûters X X X X X
Compote pomme banane
Lait X
Céréales contenant du Gluten : blé, seigle, épautre, kamut, orge, avoine
Fruits à coque:
amande, noisette, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistache, noix de
macadamia
Arachide Crustacés Mollusques Poisson Œuf Lait et
lactose Soja Céleri Moutarde
Graines de sésames
Lupin
Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus
de 10mg/kg ou mg/l
Haricots verts vinaigrette X X
Cube de saumon sauce oseille X X X X
Pommes noisettes X X
Poêlée de légumes X
Fromage frais aux fruits BIO X
Pâtisserie fraîche X X X X X X
Pain X
Jus de raisins
Fromage blanc aux fruits BIO X
Miel
Sous réserve de modifications dues à l'approvisionnement
Nous travaillons dans une cuisine utilisant des produits susceptibles de contenir tous les allergènes majeurs, nous ne pouvons donc pas garantir l'absence totale de ces allergènes dans les plats que nous vous livrons.
Les traces possibles d'allergènes sont les suivants :
- Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et les produits à base de ces céréales - Crustacés et produits à base de crustacés
- Oeufs et produits à base d'oeufs - Poissons et produits à base de poissons - Arachides et produits à base d'arachides - Soja et produits à base de soja
- Lait et produits à base de lait (y compris le lactose)
- Fruits à coque, à savoir amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix de Brésil, pistache, noix de Macadamia et noix de Queensland, et produits à base de ces fruits - Céléri et produits à base de céleri
- Moutarde et produits à base de moutarde
- Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
- Anhydre sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10mg/kg ou 10mg/litre exprimées en SO2 - Lupin et produits à base de lupin
- Mollusques et produits à base de mollusques jeudi 2 avril 2020
vendredi 3 avril 2020
