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Stratégies sylvopastorales en région méditerranéenne Bellon S. Systèmes sylvopastoraux. Pour un environnement, une agriculture et une économie durables Zaragoza : CIHEAM Cahiers Options Méditerranéennes; n. 12 1995

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Academic year: 2022

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Texte intégral

(1)

Systèmes sylvopastoraux. Pour un environnement, une agriculture et une économie durables

Zaragoza : CIHEAM

Cahiers Options Méditerranéennes; n. 12 1995

pages 195-198

Article available on lin e / Article dispon ible en lign e à l’adresse :

--- http://om.ciheam.org/article.php?ID PD F=96605518

--- To cite th is article / Pou r citer cet article

--- Bellon S. Stratégies sylvopastorales en région méditerran éen n e. Systèmes sylvopastoraux. Pour un environnement, une agriculture et une économie durables . Zaragoza : CIHEAM, 1995. p. 195-198 (Cahiers Options Méditerranéennes; n. 12)

---

http://www.ciheam.org/

http://om.ciheam.org/

(2)

Stratégies sylvopastorales en region méditerraneenne

Stéphane

849 14 Cédex 9 -

Summary: the south of woodlands by livestock The potential of

this complex type of the Such w,oodlands can be

utilized many functions : stockfeeding in the

sequence. The connection of phases with challenges accounts f m

viewpoint. examples given, oak coppices.

is then defined as the of two management systems on the same ; i.e. a meeting point of animal and Some of the consequences of this examined, namely the need to distinguish levels of the single plot to the development plan) and the possibility to activities

: functioning, management, holm oak

Les.

2

Guérin, 1987).

il

le

le

de l'exploitation

le

. u n

de

des

la

phases halisées

à

E n h , nous envisageons comment la

EN

L'ofie

:

h i t s

:

influence de la

au

ni h

d'automne

La

la la

La disponibilité totale

d'un

@éiodes ne co.ïncidant

ofie minimale, quelle que soit la

le

à

tout moment . . .

à

la gestion sylvicole de ces mêmes espaces.

UNE

Chaque

ann&;

un ou

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(3)

à à

choisi

:

de

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ou

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y

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:

;

définies p&

;

l'alimentation. A ces

;

souvent des landes

e

annexes

;

liées

à

la

à

et al, 1993 ; et al, 1994).

.).

: TYPES ET

UNE

:

allaitant (Tab.

1). à

dominante de

de

à :

des

en (été

du

a

ou

la le mode

végétation comme le

La multiplicité des modes d'exploitation envisageables des

o E e aussi la

:

fonction de

à

existante.

ET

une exploitation, le

:

La

...

de ces activités conduit souvent

à

de

étudibe. le on identifie au

al,

1989). s'agit (i) et

d'un système de

(4)

(mangement

1991).

(ii)

la

l’ofie

:

la composition de chaque

:

exploitation

;

d’ménagement

est fait

à

...

ou

de .. le

et de d’espaces boisés, dans le

a ))

le

donnent sens

à à

sa gestion.. .

-

à

du milieu ou de la station et confinant le

dans

la

a

c o m u n s aux techniciens de la

à

B

Bellon S., Guérin G., d’exploitation L ’extensijîcation en prodttction Bellon S., Guérin G., 1992b. Old holm oak coppices ... new sylvopastoral practices. Vegetatio 99-íO0,

1991. (( Un milieu: le

)>.

Guérin G., Bellon S., 1990. Analysis of the functions of in systems in the Guérin G., F., Pflimlin A.,

Bellon S., F., 1989. les activités

B., Girard N., S., 1993. Les systèmes d‘élevage les

B.,.Guérin G., 1987. et évolution de l’élevage : et

Joffre 1991.

fourragère, hors : 118-1 19.

: 307-3 16.

6 p.

16 : 147-156.

de 1’Elevage Collection (c Lignes 36 p.

et dans la gestion de 11(3) : 238-25í.

des 27 : 351-385.

forêt et l’élevage en région méditerranéenneJçaìse“ : 13-36.

réjlexionspour une gestion raisonnée. 10. 96 p.

(5)

Tableau 1 : devages de chêne

représentations suivantes sont basées sur la structuration et l'utilisation réelle de trois territoires d'exploitations étudiées. le chêne sont renforcées et classées selon les trois groupes précédents (alimentaires, de des autres surfaces fourragères est simplifiée et la complémentation distribuée est indiquée en bas du calendrier d'alimentation.

ELEVAGE 1 : 50 650 de

r ' 1 D . J F I M A M J J A S O ttn N I

utilisation de chene vert

- m

utilisation de surfaces en herbe

de chêne vert :

: A : du en : :

annexes :

-

B : contention à la mise-bas

- E : soutien de la lactation en début d'été :

F : du en été

1 : maintien de lactation en

-

: mise à

-

J : du d'automne

-

G : contention à la lutte

-

-

ELEVAGE 2 : ovin de 35 d'agneau finis.

I D J F M A M J J A S O N ]

:

: A : du ovin : - C : kté-automne

-

B : estival ovin

ELEVAGE 3 : bovin allaitant, 80 vaches, vente de en automne.

Quelques fonctions intégrant l'utilisation de chêne vert :

: B : hivernal des

- C : fin de gestation des c n : E :

- : dcs allaitantcs tout le

- -

: de

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