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Analyse de la diversité de la tolérance et de l'accumulation de cadmium chez la laitue

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Academic year: 2021

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Submitted on 3 Jun 2020

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Analyse de la diversité de la tolérance et de l’accumulation de cadmium chez la laitue

Walid Zorrig, Brigitte Maisonneuve, Jean-Claude Davidian, Chedly Abdelly, Pierre Berthomieu

To cite this version:

Walid Zorrig, Brigitte Maisonneuve, Jean-Claude Davidian, Chedly Abdelly, Pierre Berthomieu. Anal-

yse de la diversité de la tolérance et de l’accumulation de cadmium chez la laitue. 7. Colloque national

de la SFBV, Sep 2007, Versailles, France. 2007, 7ème colloque national de SFBV. �hal-02755999�

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Comment citer ce document :

Zorrig, W., Maisonneuve, B., Davidian, J.-C., Abdelly, C., Berthomieu, P. (2007). Analyse de la diversité de la tolérance et de l'accumulation de cadmium chez la laitue. In: 7ème colloque national de SFBV (p. 1 p.). Presented at 7. Colloque national de la SFBV, Versailles, FRA

(2007-09-12 - 2007-09-14).

7ème colloque national de la SFBV, Versailles, 12-14 septembre 2007 Poster

Analyse de la diversité de la tolérance et de l'accumulation de cadmium chez la laitue

Walid ZORRIG

12,

Brigitte MAISONNEUVE

3,

Jean-Claude DAVIDIAN

1,

Chedly ABDELLy2 et Pierre BERTHOMIEU

1

1

Biochimie & Physiologie Moléculaire des Plantes, UMR CNRS-INRA-Université Montpellier ,,- Montpellier SupAgro, IBIP, Place Viala, 34060 Montpellier Cédex 1

2

Centre de Biotechnologie, BP 901, Hammam-Lif 2050, Tunisie

3

Génétique et Amélioration des Fruits et Légumes, UR INRA 1052, Domaine St Maurice, BP 94, 84143 Montfavet Cédex

Le cadmium est un polluant métallique dont la concentration augmente dans les sols cultivés, avec des conséquences négatives en termes de sécurité alimentaire. L'espèce laitue (Lactuca sativa) présente une capacité élevée d'accumulation de cadmium. C'est un bon modèle, non seulement pour étudier le déterminisme de l'accumulation de cadmium dans les tissus végétaux, mais aussi pour concevoir et appliquer chez une espèce d'intérêt agronomique des stratégies d'amélioration variétale visant à limiter l'accumulation de cadmium dans les tissus consommés.

L'objectif de notre travail est de caractériser des mécanismes contrôlant l'accumulation de cadmium chez cette espèce et d'identifier les déterminants génétiques correspondants.

La tolérance au cadmium et l'accumulation de cadmium ont été analysées chez 16 variétés de laitue représentant la diversité génétique de l'espèce et 2 génotypes de Lactuca serriola, espèce sauvage apparentée à L sativa. La tolérance au cadmium s'est avérée extrêmement variable selon les génotypes testés. Le génotype le plus sensible a présenté une réduction de 60% de sa biomasse en réponse à la présence de cadmium. Par contraste, un génotype a présenté une croissance racinaire stimulée par le cadmium. Les teneurs en cadmium variaient d'un facteur 2 selon les génotypes testés.

Les racines accumulaient environ deux fois plus de cadmium que les parties aériennes, ce qui caractérise un mécanisme d'exclusion du cadm ium de la plante. Les teneurs foliaires et racinaires en cadmium étaient relativement bien corrélées; deux des génotypes ont cependant présenté une capacité de translocation du cadmium des racines vers les parties aériennes significativement supérieure à celle des autres génotypes. Aucune corrélation n'a pu être observée entre teneurs en cadmium et tolérance au cadmium; la tolérance au cadmium ne semble donc pas causée par une altération des transports de cadmium entre organes chez la laitue. Les génotypes étudiés révèlent différents mécanismes de contrôle de la tolérance au cadmium et du transport de cadmium. Ces mécanismes sont maintenant étudiés par des approches physiologiques, génétiques et moléculaires.

Par exemple, la variété qui présente la plus faible capacité d'accumulation de cadmium voit sa

croissance en conditions normales particulièrement limitée par la disponibilité en calcium. Quelques

résultats supplémentaires seront présentés.

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