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Agriculture biologique

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Academic year: 2021

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Texte intégral

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HAL Id: hal-02845625

https://hal.inrae.fr/hal-02845625

Submitted on 7 Jun 2020

HAL is a multi-disciplinary open access archive for the deposit and dissemination of sci- entific research documents, whether they are pub- lished or not. The documents may come from teaching and research institutions in France or abroad, or from public or private research centers.

L’archive ouverte pluridisciplinaire HAL, est destinée au dépôt et à la diffusion de documents scientifiques de niveau recherche, publiés ou non, émanant des établissements d’enseignement et de recherche français ou étrangers, des laboratoires publics ou privés.

Agriculture biologique

Catherine de Silguy

To cite this version:

Catherine de Silguy. Agriculture biologique : Impacts sur la qualité des produits et l’environnement.Organisation des filières. Qualité et systèmes agraires : Techniques, lieux, acteurs, INRA, 380 p., 1994, Etudes et Recherches sur les Systèmes Agraires et le Développement, 2-7380- 0550-0. �hal-02845625�

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