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Limites de la méthode de reconnaissance de l'origine (marine ou dulcicole) de la truite (Salmo trutta L.) au moyen de l'analyse de la teneur en strontium des écailles

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HAL Id: hal-02716109

https://hal.inrae.fr/hal-02716109

Submitted on 1 Jun 2020

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Limites de la méthode de reconnaissance de l’origine (marine ou dulcicole) de la truite (Salmo trutta L.) au moyen de l’analyse de la teneur en strontium des écailles

Gérard Maisse, Jean-Luc Baglinière

To cite this version:

Gérard Maisse, Jean-Luc Baglinière. Limites de la méthode de reconnaissance de l’origine (marine ou dulcicole) de la truite (Salmo trutta L.) au moyen de l’analyse de la teneur en strontium des écailles.

Bulletin Francais De La Peche Et De La Pisciculture, 1990, 316, pp.24-27. �10.1051/kmae:1990023�.

�hal-02716109�

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