Réduction du travail du sol sur maïs TCS et semis direct

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Réduction du travail du sol sur maïs TCS et semis direct

Essai 2020 – GIEE du CETA Bressan GAEC de STIVAN à BIZIAT (01)

Rédacteurs :

N. COURTOIS (A.C. AGRO) A. BERNAT (CA 01)

(2)

Contexte et objectifs de l’essai

GIEE : travaux sur la thématique de la réduction du travail du sol – transition vers l’Agriculture de Conservation des Sols depuis 2015

GAEC de Stivan : pratique du semis direct de plus en plus présente sur les couverts et céréales à paille avec des ITK sécurisés. Souhait actuel de réussir aussi du SD sur cultures de printemps et principalement sur maïs

Objectifs de l’essai :

- Comparer différents type de préparation du sol avant semis de maïs, allant du SD pur à du TCS « intensif » - Comparer le développement du maïs, l’enherbement, les rendements obtenus

- Mettre en relation les observations avec la structure de sol par réalisation de tests bêche : état des mottes, qualité de l’enracinement…

- Analyser les résultats technico-économiques avec calcul des marges brutes, puis en incluant les coûts de main d’oeuvre et de mécanisation

- Faire une 1ère approche des consommations d’énergie et des émissions de GES (logiciel SYSTERRE)

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Mise en place de l’essai

Sem is d ir ect R ot ativ e 2X + semoir (Fissur at eur) + rot ativ e 2X + sem oir Terr ano + r ot ativ e 2X + sem oir

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DKC 4178 85 000 graines/ha

Nicosulfuron + conquérant

+ alizéo + diode

Réduire le

travail du sol :

Itinéraires

Techniques : Essai de comparaison Maïs

Récolte du méteil

Lisier de porc 50m3

Semis 23 avril

Glyphosat e bande

SD

Désherba ge sélectif

Urée 250 kg/ha Méteil

Maïs 2020 Maïs

2019 Méteil

Terrano Herse rotative

+

Mono- graine

+ Combiné

direct

SD disques

- Terre fine en surface - Réssuyage

- Réchauffement - Minéralisation

- Assurer l’enracinement sans brassage intense et création de terre fine en «profondeur»

Semis direct

Rotative 2X + semoir (Fissurateur) + rotative 2X + semoir Terrano + rotative 2X

+ semoir

+

Conquérant Désherba ge sélectif

Modalités bis 80 kg/ha 18/46

(5)

5

Semis direct

25 mai 2020

A

^&

C

AGRO

(6)

6

Rotative 2X + semoir ^A

^&

^C AGRO

25 mai 2020

(7)

7

(Fissurateur) +

rotative 2X + semoir ^A

&

C

AGRO

25 mai 2020

(8)

8

Terrano + rotative 2X

+ semoir ^A

&

C

AGRO

25 mai 2020

(9)

GAEC Stivans, Biziat, 12/06/2020

Essai CETA Bressan, CV …, semis le 15/05/2020

25 mai 2020

Terrano + rotative 2X + semoir

Semis direct Rotative 2X + semoir

(Fissurateur) + rotative 2X + semoir

A

^&

C

AGRO

(10)

25 mai 2020

A

^&

C

Terrano + rotative

AGRO

2X + semoir

Rotative 2X + semoir

(Fissurateur) + rotative 2X + semoir Semis direct

(11)

25 mai 2020

Semis direct

Terrano + rotative 2X + semoir

3

0-6cm

6cm <

3 3

2,5

0-5cm

5cm <

3 2,5

0-5cm5-17cm

2 3,5

0-5cm

2,5

5cm <

3

17-26cm

2,9

2,7 2,9

A

^&

C

AGRO

(12)

25 mai 2020

Semis direct

A

^&

C

AGRO

2X + semoir

3

0-6cm

2,5

0-5cm

2,5

0-5cm

2,5

⁰^-5c_m

(13)

13

Semis direct

12 juin 2020

A

^&

C

AGRO

(14)

14

Rotative 2X + semoir ^A

^&

AGRO

2X + semoir

(20)

Récolte le 14/10/20

(21)

1 DAP 65000 6,0 3,2 98,7 644,0 831,4

1 bis 65000 5,7 3,0 98,2 605,0 864,7

2 DAP 58333 6,1 2,2 89,4 746,1 587,5

2bis 61667 5,9 2,5 82,9 707,1 530,5

3 DAP 68333 6,2 2,8 96,7 799,9 644,9

3 bis 60000 5,4 2,5 93,3 760,9 629,0

4 DAP 65000 6,1 2,0 110,2 783,5 860,6

4 bis 66667 6,1 1,5 110,1 744,5 897,7

Moyenne : 63750 5,9 2,4 97,4 723,9 730,8

Moyenne avec DAP : 64167 6,1 2,5 98,8 743,4 731,1

Moyenne sans DAP : 63333 5,8 2,4 96,1 704,3 730,5

Modalités Densité (pieds/ha)

3,1

Semis direct 65000 5,8

Stade (nombre de

feuille)

Amplitude stade (nombre de

feuille)

Marge semi-nette (euros/ha)

848,0

Herse rotative 2X

Fissurateur, herse rotative 2X

Terrano, herse rotative 2X

60000

64167

65833

6,0

5,8

6,1

2,3

2,6

1,8

559,0

637,0

879,2 Rdt aux normes

(q/ha)

98,4

86,1

95,0

110,1

Total des charges (€/ha)

624,5

764,0 780,4 726,6

Synthèse des résultats

Ch. OP + méca + MO

(22)

Résultats technico-économiques

(23)

Mécanisation et temps de travail

SD 2*HR Fissurateur Laforge

+ 2*HR

Déchaumeur dents Terrano + 2*HR

Charges de mécanisation (€/ha) inclus outil+tracteur+gasoil (réf. Gaec)

Epandage lisier 75 75 75 75

Travail du sol 0 91 130 119

Semis 37 37 37 37

Traitements phyto 20 10 10 10

avec 18/46Fertilisation min 10 10 10 10 Temps de travail (heures/ha)

d'après débits de chantier moyens Gaec

TOTAL (€/ha) 142 223 262 251

Charges de main d'œuvre (€/ha)

20 €/heure SD 2*HR Fissurateur Laforge

+ 2*HR

Déchaumeur dents Terrano + 2*HR

Epandage lisier 33 33 33 33 1,7 1,7 1,7 1,7

Travail du sol 0 29 44 39 0,0 1,5 2,2 1,9

Semis 7 7 7 7 0,4 0,4 0,4 0,4

Traitements phyto 4 2 2 2 0,2 0,1 0,1 0,1

avec 18/46Fertilisation min 4 4 4 4 0,2 0,2 0,2 0,2

TOTAL (€/ha) 49 76 91 86 2,5 3,8 4,5 4,3

(24)

Charges liées au travail du sol

0,00

91,00

130,00

119,00

0,00

29,20

44,00

38,60

0,00 20,00 40,00 60,00 80,00 100,00 120,00 140,00 160,00 180,00 200,00

SD 2*HR Fissurateur Laforge + 2*HR Déchaumeur dents Terrano + 2*HR

Charges travail du sol (€/ha)

Total méca travail du sol (€/ha) Total main d'œuvre travail du sol (€/ha)

(25)

Analyse des charges

336 330 330 330

257 338 377 366

51

78

93 88

0 100 200 300 400 500 600 700 800 900

Détail des charges (€/ha)

Total charges main d'œuvre 18/46 (€/ha)

Total charges mécanisation 18/46(€/ha - récolte inclus) Total charges opérationnelles 18/46 (€/ha)

(26)

108,33 108,33 108,33 108,33 0,00

120,20 174,00 157,60

208,34

208,34 125,71

125,71

125,71 96,64

78,55

78,55 105,00

105,00

0,00 100,00 200,00 300,00 400,00 500,00 600,00 700,00 800,00 900,00

Détail des charges par poste (=OP + Méca + MO + W tiers)

Total épandage lisier Total travail du sol

Total semis Total fertilisation minérale avec 18/46

Total phytosanitaire Récolte (travaux par tiers)

Analyse des charges

(27)

Rendements et Produits bruts (€/ha frais séchage déduits)

1475

1334

1445

1644

1470

1238

1390

1642

99

89

97

110

98

83

93

110

1000 1100 1200 1300 1400 1500 1600 1700

60 70 80 90 100 110 120

0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5

Produit brut 18/46 (€/ha) incluant frais séchage Produit brut (€/ha) incluant frais séchage Rendement aux normes 18/46 (q /ha) Rendement aux normes (q /ha)

SD 2*HR Fissurateur + 2*HR Déch terrano + 2*HR

(28)

Marges brutes et semi-nettes (€/ha)

1140

1004

1115

1314

1166

940

1092

1344

726

483

540 760 756

425

524

793

400 600 800 1000 1200 1400

SD 2*HR Fissurateur Laforge + 2*HR Déchaumeur dents Terrano + 2*HR

Marge brute 18/46 (€/ha) Marge brute (€/ha)

Marge semi-nette 18/46 (€/ha) Marge semi-nette (€/ha)

MB = PB - Ch OP

MsN = PB - Ch OP - Ch méca - Ch main d'œuvre - W par tiers

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Consommations d’Energie

Energie Primaire :

L’ensemble des consommations d’énergie utilisée pour produire les intrants (semences, engrais, phytos) et pour la fabrication des matériels

Energie Utile :

Au niveau du système de cultures, correspond aux consommations de carburants lors des interventions culturales (et d’électricité pour l’irrigation)

S’expriment en MJ

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Consommations d’Energie (MJ/ha)

10888 12202 13054 12673

1564

2625

3260 2975

0 2000 4000 6000 8000 10000 12000 14000 16000 18000

Consommation d'Energie (MJ/ha)

Consommation Energie Primaire Totale (MJ/ha) Consommation Energie Utile Carburant (MJ/ha)

(31)

Consommations d’Energie primaire par poste (MJ/ha)

7918 7918 7918 7918

2027

3403

4226 3856

603

392

320

469

498

487

20

0 2000 4000 6000 8000 10000 12000 14000

SD 2*HR Fissurateur Laforge +

2*HR

Déchaumeur dents Terrano + 2*HR

Consommation Energie Primaire Fertilisants (MJ/ha)

Consommation Energie Primaire Carburants (MJ/ha)

Consommation Energie Primaire Phytos (MJ/ha)

Consommation Energie Primaire Matériel (MJ/ha)

Consommation Energie Primaire Semences (MJ/ha)

42% 52% 49%

% conso E prim carburant liée au travail du sol

0%

LA FABRICATION D’ENGRAIS CHIMIQUES

AZOTES EST TRES ENERGIVORE

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Energie primaire/utile : CARBURANT par poste (MJ/ha)

0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 8000

E prim Travail du sol E utile Travail du sol E prim Récolte+Transport E utile Récolte+Transport E prim Fertilisation E utile Fertilisation E prim Semis E utile Semis E prim Traitement Phyto E utile Traitement Phyto

(33)

Rendements énergétiques

12452 14827 16314 15648

156736

141967

153560

174998

0 20000 40000 60000 80000 100000 120000 140000 160000 180000 200000

SD 2*HR Fissurateur Laforge + 2*HR Déchaumeur dents Terrano +

2*HR

Consommation Energie Totale (MJ/ha) Production Energie Brute (MJ/ha)

13

10 9 11

Energie produite

/Energie consommée

E produite =

estimation de l’énergie potentielle contenue dans la partie récoltée

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Emissions de Gaz à effet de serre (GES)

Les émissions de GES correspondent au cumul des émissions de CO2, CH4 et N2O pondérées par des coefficients propres à chaque gaz, en fonction de leur pouvoir de réchauffement global.

S’expriment en kg équivalent CO2/ha

Prise en compte des quantités de gaz à effet de serre (GES) émises lors :

- de la fabrication et de la mise à disposition des intrants (phytos, ferti, semences, carburants : émissions indirectes)

- de la fabrication des matériels utilisés (émissions indirectes)

- de l’application d’engrais (émissions directes : dénitrification avec émissions de N2O + émissions de CO2)

- de la combustion des carburants au champ (émissions directes)

(35)

Emissions de GES (kg éq CO2/ha)

1674 1722 1795 1819

558 571 579 576

0 500 1000 1500 2000 2500 3000

Emissions GES Directes Totales (kgéqCO2/ha) Emissions GES Indirectes Totales (kgéqCO2/ha)

(36)

Emissions de Gaz à effet de serre (GES)

1724 1724 1724 1724

340 308 333 379

136 229 284 259

0 500 1000 1500 2000 2500 3000

SD 2*HR Fissurateur Laforge +

2*HR

Déchaumeur dents Terrano + 2*HR

Emissions GES Totales Fertilisants (kgéqCO2/ha) Emissions GES Residus Culture (kgéqCO2/ha) Emissions GES Totales Carburants Total (kgéqCO2/ha)

Emissions GES Totales (Indir) Phyto (kgéqCO2/ha)

Emissions GES Totales (Indir) Semences (kgéqCO2/ha)

Emissions GES Totales (Indir) Matériels (kgéqCO2/ha)

2 232 2 293 2 374 2 395

Engrais azotés

= 75% des émissions de GES sur l’ITK

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Conclusions de l’essai

• Maintien d’une structure de sol favorable à la réussite du SD :

Les tests bêche ont montré un état structural favorable pour tenter un semis en SD (note de 3 sur 0-25 cm – VESS)

Le méteil précédent récolté juste avant le semis de maïs a aussi permis de maintenir de la porosité grâce à son système racinaire

• 18/46 :

L’effet du 18/46 n’est visible que dans les modalités 2HR (+6 q/ha) et Fissurateur+2HR (+4 q/ha). Mais il n’y a pas d’écart de rendement constaté sur les autres modalités SD et Terrano+2HR qui, par ailleurs, sont les 2 modalités où le rendement

décroche le plus.

• Maintien d’un rendement très correct sur la modalité SD : 98 q/ha de moyenne pour la modalité SD

86 2HR

95 Fissurateur + 2HR

110 Terrano + 2HR

• Des résultats économiques intéressants sur la modalité SD :

Le bon niveau de rendement et les économies faites sur la préparation de sol permettent à la modalité SD d’atteindre le même niveau de marge que la modalité Terrano + 2HR qui atteint le niveau de marge le plus élevé de l’essai

Marge semi-nette en SD à 848 €/ha, contre 879 €/ha pour la modalité terrano + 2HR

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Conclusions de l’essai

• Consommations d’Energie :

Le non travail du sol réduit de 17 à 25% des consommations d’énergie totale, suivant les modalités

La fabrication d’engrais chimiques azotés est très énergivore, et représente de 50 à 64% des consommations d’énergie totales suivant les modalités

Le rendement énergétique est en faveur de la modalité SD avec un ratio production totale d’énegrie/consommation totale d’énergie = 13, soit 2 à 4 points de plus que les autres modalités

• Emissions GES :

En parallèle aux consommation d’énergie, la fabrication et l’utilisation d’engrais azotés chimiques représentent environ 75%

des émissions GES totales sur chaque modalité.

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Limites

• Une différence de terrain les modalités 2*HR et fissurateur + 2HR ???

Les pertes de pied observés sur ces 2 modalités (densité de 60 000 p/ha à la place de 65 000 sur les autres modalités) s’expliquent peut-être par une différence de terrain sur tout ou partie de ces modalités.

• Une surface récoltée/pesée trop petite ?

Les surfaces récoltées et pesées avoisinent les 600 m², ce qui peut être un peu juste pour calculer le rendement.

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Suites à donner en 2021

Le GAEC de Stivan souhaite poursuivre les essais en SD maïs sur 2021.

Un nouveau suivi sera mis en place au printemps prochain, avec l’appui méthodologique et l’expertise de Nicolas Courtois.

2 axes de travail sont à l’étude :

• Effet variétal sur la réussite du SD

• Adaptation de la fertilisation azotée : avancer l’apport d’urée

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Contact :

Audrey BERNAT Tél. 04 74 45 36 13

audrey.bernat@ain.chambagri.fr

Chambre d'agriculture de l'Ain

4, Avenue du Champ de Foire - BP 84 01003 BOURG EN BRESSE CEDEX www.ain.chambre-agriculture.fr Retrouvez-nous sur Facebook

Nicolas COURTOIS Tél. 06 32 35 08 96

courtois.nicolas@hotmail.fr A.C. AGRO

Ac-agro.com

Réduction du travail du sol sur maïs TCS et semis direct