GRILLES DES SALAIRES 2022

(1)

GRILLES DES

SALAIRES 2022

Toutes filiales

(2)

Filière Restauration Filière Service Filière logistique

Niveau 1 Aide de Cuisine - Employé(e) de restauration - Plongeur(se) -

Agent d'entretien - Employé(e) de service - Agent de service Hôtelier – Hôte(sse) d’accueil – Hôte(sse) standardiste

Employé(e) de Service - Manutentionnaire 1 626,22 €

Niveau 2 Employé(e) de Restauration et de Services 1 642,65 €

Caissier(e) – Commis(e) de cuisine/pâtissier - Employé(e) technique de restauration - Serveur(se) - Serveur(se) Club de Direction

Econome - Magasinier 1 665,14 €

Responsable de restaurant satellite ^{1 682,37 €}

Niveau 4 Chef de Groupe – Secrétaire de restaurant

Cuisinier(e) – Pâtissier(e) Chef de Groupe Chauffeur Livreur - Chef de Groupe -

Répartiteur (se) ^{1 692,40 €}

Chef de Partie ^{1 755,46 €}

Second(e) de cuisine - Responsable de site piloté 1 936,20 €

Assistant(e) d'exploitation ^{1 806,04 €}

Chef de cuisine 1 968,46 €

Chef Restauration (offre certifiée petits sites) 1 999,52 €

Prime de fin d'année (PFA : 80% salaire mini niveau 1) 1 300,98 €

Salaires minimums Sodexo Segment Education

(Entités concernées SFRS - SMRS - SBRS - STRS- C'MIDY)

Ces appellations sont définies à partir des emplois repères fixés par l’avenant n° 47 de la convention Collective Nationale, dont les principales, sans être exhaustives, sont :

GRILLE DE SALAIRES MINIMUMS

Applicable au 1er janvier 2022 pour 151,10 hrs/mois - 34,87 hrs/semaine EMPLOYES et AGENTS de MAITRISE non art. 36

Niveau 5

Niveau 6 AM non Art

36

QUALIFICATIONS

Niveau 3

Niveaux Avenant

47

(3)

(Entités concernées SFRS - SMRS - SBRS - STRS- C'MIDY)

Ces appellations sont définies à partir des emplois repères fixés par l’avenant n° 47 de la convention Collective Nationale, dont les principales, sans être exhaustives, sont :

Niveaux Avenant

47

Salaires minimum

Niveau 6

1 806,04 €

Niveau 7 1 948,71 €

2 096,31 €

2 186,12 €

2 754,89 €

2 851,75 € Sodexo Segment Education

Applicable au 1er janvier 2022 pour 151,10 hrs/mois - 34,87 hrs/semaine AGENTS de MAITRISE art. 36 et CADRES

Niveau 9 Cadre Niveau 8

QUALIFICATIONS

Autres fonctions cadres

Responsable Régional - Directeur d'Exploitation (rattachés directement à un Directeur Régional) Adjoint d'Exploitation

Chef Gérant

Responsable de Restaurant - Responsable de la Restauration Municipale (ex mini C1)

Responsable de la Restauration et des Services - Responsable de Production - Responsable de Clientèle (ex mini C2)

(4)

Niveau Qualifications Salaires minimums

Niveau 1

Agent d’entretien - Agent de Service Hôtelier

Aide de Cuisine - Employé(e) administratif - Employé(e) polyvalent -

Employé(e) de Restauration - Employé(e) de Service - Hôte(sse) - Hôte(sse) d’accueil - Hôte(sse) d’accueil standardiste - Manutentionnaire - Ouvrier de Maintenance - Plongeur(se) - Veilleur de nuit

1 626,22 €

Niveau 2 Agent Technique d’Entretien – Employé(e) de restauration et Services 1 642,65 €

Niveau 3

Caissier(e) - Chef de rang - Commis de cuisine - Commis de Salle - Commis Pâtissier - Conditionneur/Magasinier - Econome - Employé(e) administratif de restaurant - Employé(e) technique de restauration - Employé(e) Technique de Service Logistique - Hôte(esse) Conseil - Hôte(sse) Point de vente - Magasinier - Responsable de cafétéria - Serveur - Serveur Club de Direction - Serveur de Direction

1 665,14 €

Allotisseur - Approvisionneur - Chauffeur Livreur - Chauffeur Livreur Préparateur - Chef de Groupe - Chef Plongeur Employé Qualifié de restauration - Hôtesse d’accueil Bilingue - Magasinier expérimenté -

Répartiteur(se) - Resp. Allotissement - Resp. de conditionnement - Secrétaire de restaurant -Technicien de Maintenance

1 692,40 €

Cuisinier - Pâtissier 1 692,40 €

Maître d’Hôtel 1 936,20 €

Chef de Partie - Responsable Logistique 1 755,46 €

Responsable Point de vente - Second de cuisine 1 936,20 €

Chef de cuisine - Gouvernante 1 968,46 €

Autres (mini conventionnel) 1 806,04 €

Prime d'activité continue (PAC ) : 50,00 euros Prime de Service Minimum (PSM) : 22,50 euros

Prime de fin d'année (PFA) (90% du salaire mini Niv 1) : 1 463,60 € Niveau 6

AM non art 36 Niveau 5 Niveau 4

Base Horaire Hebdomadaire : 34,87 Base Horaire mensuelle 151,10 Sodexo Segment Santé Médico Social

(Entités concernées Sodexo Santé Médico-Social et Auberge à Liens)

GRILLE DE SALAIRES MINIMUMS Applicable au 1

^er

janvier 2022

EMPLOYES et AGENTS de MAITRISE non art. 36

(5)

Adjoint(e) d’exploitation - Adjoint(e) du responsable de restaurant -

Adjoint(e) de Production - Adjoint(e) du responsable hôtelier 1 806,04 €

Diététicien(ne) 1 968,46 €

Niveau 7 Chef Gérant – Responsable Approvisionnement 1 948,71 €

Gérant - Responsable Cuisine Centrale - Responsable de Clientèle -

Responsable de Production - Responsable Maintenance 2 096,31 €

Responsable de Restaurant - Responsable de la Restauration et des Services - Responsable d’intervention - Responsable d’unités - Responsable Service Hôtelier - Responsable Service Restauration et Hôtelier

2 119,47 €

Mini cadre fonction support , fonction sans mini Spécifique 2 754,89 €

Responsable Régional 2 851,75 €

Niveau 6

Niveau 8

Niveau 9 Cadre

Base Horaire Hebdomadaire : 34,87 Base Horaire mensuelle 151,10

Sodexo Segment Santé Médico Social

(Entités concernées Sodexo Santé Médico-Social et Auberge à Liens)

GRILLE DE SALAIRES MINIMUMS Applicable au 1

^er

janvier 2022

AGENTS de MAITRISE art. 36 et CADRES

(6)

Métiers de la Restauration Métiers du Facilities Management

Salaires

Niveau 1 Aide de cuisine - Employé(e) de restauration - Plongeur(se) Employé(e) de service - Hôte(sse) d’accueil - Hôte(sse)

d’accueil standardiste 1 626,22 €

Niveau 2 Employé(e) de restauration et service Agent technique de service 1 642,65 €

Niveau 3

Caissier(e) - Chef de rang - Commis - Econome - Employé(e) technique de service logistique - Hôte(sse) point de vente - Responsable de cafétéria - Serveur club de direction

Technicien de service - Magasinier 1 665,14 €

Chauffeur Livreur - Chef de Groupe - Chef Plongeur -

Secrétaire de restaurant Hôtesse d’accueil bilingue - Magasinier expérimenté 1 692,40 €

Chef de partie Assistante facilities - Space planner - Responsable

logistique - Technicien de service principal 1 755,46 €

Responsable point de vente - Second de cuisine 1 936,20 €

Assistant d'exploitation Service manager 1 806,04 €

Chef pâtissier 1 906,82 €

Chef de cuisine 1 968,46 €

Prime de fin d'année ( PFA : 80% salaire mini niveau 1) 1 300,98 €

Sodexo Segment Entreprises

(Entité concernée Sodexo Entreprises )

GRILLE DE SALAIRES MINIMUMS Applicable au 1

^er

janvier 2022

EMPLOYES et AGENTS de MAITRISE non art. 36

Niveau 6

QUALIFICATIONS Base horaire mensuelle : 151,10 Base horaire hebdomadaire : 34,87

Niveau 4

Niveau 5

(7)

Métiers de la restauration Métiers du Facilities Management Salaires

Niveau 6 Adjoint(e) d’exploitation - Adjoint(e) de production 2 040,59 €

Niveau 7 Chef gérant 1 948,71 €

Responsable de production - Responsable de restauration Service manager 2 096,31 €

Responsable de restaurant 2 207,22 €

Responsable restauration et service Facility manager 2 329,41 €

Responsable restauration et service

(CA > 2,0 M€ et management d'Agent de Maîtrise) Facility manager 2 656,14 €

Directeur d'exploitation 2 656,14 €

Fonctions support, Fonctions sans mini spécifique 2 754,89 €

Responsable régional - Directeur de site 2 851,75 €

Sodexo Segment Entreprises

(Entité concernée Sodexo Entreprises )

Niveau 8

Niveau 9

GRILLE DE SALAIRES MINIMUMS Applicable au 1

^er

janvier 2022

QUALIFICATIONS Base horaire mensuelle : 151,10 Base horaire hebdomadaire : 34,87

AGENTS de MAITRISE art. 36 et CADRES

(8)

Base 151h67

NIVEAU

CCN EMPLOI REPERE STATUT

MINI GRILLE MENSUEL

2021

MINI GRILLE TX

HORAIRE 2021

MINI GRILLE MENSUEL

2021

MINI GRILLE TX

HORAIRE 2021

1 EMPLOYE DE RESTAURATION Employés 1 556,18 € 10,26 1 633,99 € 10,77

1 PLONGEUR Employés 1 556,18 € 10,26 1 633,99 € 10,77

2 EMPLOYE POLYCOMPETENT DE RESTAURATION Employés 1 570,21 € 10,35 1 648,72 € 10,87

3 CAISSIER Employés 1 592,41 € 10,50 1 672,03 € 11,02

3 COMMIS DE CUISINE Employés 1 592,41 € 10,50 1 672,03 € 11,02

3 COMMIS PATISSIER Employés 1 592,41 € 10,50 1 672,03 € 11,02

3 EMPLOYE TECHNIQUE DE RESTAURATION (ETR) Employés 1 592,41 € 10,50 1 672,03 € 11,02

3 RESPONSABLE DE SATELLITE Employés 1 592,41 € 10,50 1 672,03 € 11,02

3 MAGASINIER Employés 1 687,20 € 11,12 1 771,56 € 11,68

4 EMPLOYE QUALIFIE DE RESTAURATION Employés 1 617,69 € 10,67 1 698,58 € 11,20 4 EMPLOYE QUALIFIE DE SERVICE LOGISTIQUE Employés 1 617,69 € 10,67 1 698,58 € 11,20

4 CHAUFFEUR LIVREUR Employés 1 617,69 € 10,67 1 698,58 € 11,20

4 CUISINIER Employés 1 687,20 € 11,12 1 771,56 € 11,68

4 PATISSIER Employés 1 687,20 € 11,12 1 771,56 € 11,68

5 CHEF DE PARTIE Employés 1 687,20 € 11,12 1 771,56 € 11,68

5 RESPONSABLE LOGISTIQUE Employés 1 687,20 € 11,12 1 771,56 € 11,68

5 SECOND DE CUISINE Employés 1 687,20 € 11,12 1 771,56 € 11,68

6 ADJOINT AU RESPONSABLE DE RESTAURANT Maîtrises 1 758,29 € 11,59 1 812,79 € 11,95

6 CHEF DE CUISINE Maîtrises 1 800,94 € 11,87 1 856,77 € 12,24

6 CHEF PATISSIER Maîtrises 1 800,94 € 11,87 1 856,77 € 12,24

6 DIETETICIEN Maîtrises 1 800,94 € 11,87 1 856,77 € 12,24

6 RESPONSABLE DE POINT DE RESTAURATION Maîtrises 1 800,94 € 11,87 1 856,77 € 12,24

7 CHEF GERANT Maîtrises 1 908,36 € 12,58 1 967,52 € 12,97

8 CHEF DE PRODUCTION Maîtrises 2 041,06 € 13,46 2 104,34 € 13,87

8 RESPONSABLE DE RESTAURANT Maîtrises 2 055,28 € 13,55 2 119,00 € 13,97

9 DIRECTEUR DE RESTAURANT Cadres 2 841,86 € 18,74 2 921,44 € 19,26

9 CHEF DE SECTEUR Cadres 2 841,86 € 18,74 2 921,44 € 19,26

1 FONCTION SUPPORT NIVEAU 1 Employés 1 556,18 € 10,26 1 633,99 € 10,77

6 FONCTION SUPPORT NIVEAU 6 Maîtrises 1 758,29 € 11,59 1 812,79 € 11,95

9 FONCTION SUPPORT NIVEAU 9 Cadres 2 841,86 € 18,74 2 921,44 € 19,26

2022

GRILLE DE SALAIRE SOGERES 01/2022

2021

(9)

Niveau 1

Agent d’entretien - Agent de Service Hôtelier

Aide de Cuisine - Employé(e) administratif - Employé(e) polyvalent - Employé(e) de Restauration - Employé(e) de Service - Hôte(sse) -

Hôte(sse) d’accueil - Hôte(sse) d’accueil standardiste - Manutentionnaire - Ouvrier de Maintenance - Plongeur(se) - Veilleur de nuit

1 626,22 €

Niveau 2 Agent Technique d’Entretien – Employé(e) de restauration et Services 1 642,65 €

Niveau 3

Caissier(e) - Chef de rang - Commis de cuisine - Commis de Salle - Commis Pâtissier - Conditionneur/Magasinier - Econome - Employé(e) administratif de restaurant - Employé(e) technique de restauration - Employé(e) Technique de Service Logistique - Hôte(esse) Conseil - Hôte(sse) Point de vente - Magasinier - Responsable de cafétéria - Serveur - Serveur Club de Direction - Serveur de Direction

1 665,14 €

Allotisseur - Approvisionneur - Chauffeur Livreur - Chauffeur Livreur Préparateur - Chef de Groupe - Chef Plongeur Employé Qualifié de restauration - Hôtesse d’accueil Bilingue - Magasinier expérimenté - Répartiteur(se) - Resp. Allotissement - Resp. de conditionnement - Secrétaire de restaurant -Technicien de Maintenance

1 692,40 €

Chef de Partie - Responsable Logistique 1 755,46 €

Responsable Point de vente - Second de cuisine 1 936,20 €

Chef de cuisine - Gouvernante 2 004,73 €

Autres (mini conventionnel) 1 839,32 €

Prime d'activité continue (PAC ) : 50,00 euros Prime de Service Minimum (PSM) : 22,50 euros

Prime de fin d'année (PFA : 90% du salaire mini Niv 1) : 1 463,60 € Niveau 6

AM non art 36 Niveau 5 Niveau 4

Sodexo Segment Santé Hopitaux Cliniques

(Entité concernée Sodexo Santé Médico-Social)

GRILLE DE SALAIRES MINIMUMS Applicable au 1

^er

janvier 2022

EMPLOYES et AGENTS de MAITRISE non art. 36

(10)

Adjoint(e) d’exploitation - Adjoint(e) du responsable de restaurant -

Adjoint(e) de Production - Adjoint(e) du responsable hôtelier 1 806,04 €

Diététicien(ne) 1 968,46 €

Niveau 7 Chef Gérant – Responsable Approvisionnement 1 948,71 €

Gérant - Responsable Cuisine Centrale - Responsable de Clientèle -

Responsable de Production - Responsable Maintenance 2 096,31 €

Responsable de Restaurant - Responsable de la Restauration et des Services - Responsable d’intervention - Responsable d’unités - Responsable Service Hôtelier - Responsable Service Restauration et Hôtelier

2 119,47 €

Mini cadre fonction support , fonction sans mini Spécifique 2 754,89 €

Responsable Régional 2 851,75 €

Niveau 6

Niveau 8

Niveau 9 Cadre

Sodexo Segment Santé Hopitaux Cliniques

(Entité concernée Sodexo Santé Médico-Social)

GRILLE DE SALAIRES MINIMUMS Applicable au 1

^er

janvier 2022

AGENTS de MAITRISE art. 36 et CADRES

(11)

Niveau Salaire minimum

1 1632,31

2 1632,31

3 1650,52

4 1677,04

5 1740,08

6 1783,53

7 1921,97

8 2086,47

9 2666,14

LA NORMANDE

Applicable au 1er janvier 2022 pour 151,67 hrs/mois

(12)

Niveau Salaire minimum

1 1637,63

2 1653,87

3 1675,56

4 1703,00

5 1821,77

6 2230,65

SAGERE

Applicable au 1er janvier 2022 pour 151,67 hrs/mois