PLANTEUR DES ÏLES 6 Mangue, goyave, ananas, grenadine
VIRGIN MOJITO PASSION 7
Fruit de la passion, perrier, menthe,citron, sirop de sucre de canne
BISSAP FIZZ 6,5 Hibiscus , perrier , menthe , citron PASSION CAIPI 9
Un peu, beaucoup, passionnément ! Cachaca, fruit de la passion, citron vert, sucre
blanc.
MANGO MOJITO ROYAL 10 L'incontournable: Rhum, Prosecco, menthe,
mangue, citron vert, sucre de canne
TROIS RIVIÈRES Ambre Double Wood 43% | 4CL | 8
Un mariage étonnant d'un rhum ambré et d'un malt whisky
TROIS RIVIÈRES Vieux de l’Océan 54% | 4CL | 10
Rhum vieux, puissant, vif et surtout très minéral! Une merveille
CREME AU RHUM VIEUX DAMOISEAU 18% | 8CL | 7
La version Rhum du "BAILEYS". Crémeux, frais et délicieux !
DOORLY’S 12 ANS 40% | 4CL | 11
Puissant grand cru de l'ile de la Barbade vieilli pendant 12 ans en fûts de Bourbon. Notes de fruits tropicaux et de pommes au
caramel
LIQUEUR DE RHUM PIMENTE ALAMEA 30% | 4CL | 8
Vieux rhum caribéen infusée avec du piment de Jamaïque .
DAMOISEAU RHUM VIEUX VO 42% | 4CL | 9
Vieux rhum agricole ambrée vieilli pendant 3 ans en futs de chêne.
Notes de bois fruits secs et épices.
LIQUEUR DE CAFE AU RHUM ALAMEA | 4CL | 8
Infusion de café hawaÎen avec du rhum jamaïcain SPRITZBISCUS 8
Comme un air d’Italie : Prosecco, hibiscus, sirop de sucre de canne
PUNCH ME ! 8
Direction les Antilles ! Rhum agricole, ananas, orange, mangue, goyave, grenadine,
,citron vert.
EAU NATURE / GAZEUSE SAINT AMAND | 5Ocl/1L | 3 / 4 COCA COLA , ZERO | 33CL | 4
GINGER BEER | 20CL | 4
SIROPS : grenadine, citron, menthe | 25CL | 2.5
l'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération
COCKTAILS COCKTAILS
RHUM DE DEGUSTATION VIRGIN COCKTAILS
VIRGIN COCKTAILS
BIERES PRESSION
JUS/NECTARS
20 cl 4
Le meilleur des fruits exotiques !
mangue, ananas, fruit de la passion
SOFT
DJINDJA GIN 9
L'afrodisiaque : Gin, Ginger beer, sirop de sucre de canne, citron vert, menthe
BRUSSELS BEER PROJECT | JUNGLE JOY 6,6°
33CL : 6 | 50CL : 8
Exotique brassée avec de véritables morceaux de mangues
Brasserie DUYCK | LA BISE 5,4°
33CL : 4,5 | 50CL : 6,5 Une bonne pills blonde du Ch'Nord !
SAPÉ COMME JAMAIS 12
La Margarita des Tontons: Téquila, curacao, ananas, citron, coriandre
Loïc Raison | L'INTENSE 6°
25 cl: 6
Cidre breton brut savoureux et équilibré
RHUM GRAND CRU
RON ZACAPA CENTENARIO XO 40% | 4CL | 28
La ROLLS-ROYCE de la maison Zacapa. Assemblage de vieux rhum exceptionnels âgés entre 6 et 25 ans, vieillies dans une soléra composée de fût de xérès de, de bourbon et de cognac.
Arome de cacao chaud, cerises et fruits secs.
RON ZACAPA 23 XO 40% | 4CL | 15
Mélange de plusieurs rhums âges de 6 à 23 ans, eux-mêmes issus de la distillation de miel de canne pur, ce qui est assez inhabituel
pour la fabrication du rhum.
Notes de miel bois & caramel.
LES INCONTOURNABLES DES TONTONS LES INCONTOURNABLES DES TONTONS
PLATS FAVORIS DE TONTON GAUDREY & TONTON FREDDY
MIX-GRILL DES TONTONS ( 2 PERS ) 29.99/ pers
Planche d'assortiments de 3 juteuses viandes marinées à l'africaine : brochettes de boeuf, poulet fumé, magret de canard
| Riz jaune + bananes plantains + haricots rouges cajun |
ACCOMPAGNEMENTS ACCOMPAGNEMENTS
Riz jaune, bananes plantains ,frites de patates douces, haricots, mesclun
Jerk Chicken Wings...76 wings de poulets marinés à la Jamaïcaine
Poêlée de crevettes exotiques ...9 Succulentes crevettes sautées dans une
marinade épicée bien comme il faut ! Mayo gingembre. A picorer avec les doigts
Afro - Guacamole (VG)...6 La plus gourmande des purées d’avocat
accompagnée de ses succulentes chips de bananes plantains
Patate douce du Ch'Nord (VG) ...6,5 Croustillantes frites de patates douces accompagnées
d'une merveilleuse sauce aux maroilles
Mini soya BBQ...8,5 3 tendres brochettes de boeuf marinées à la camerounaise
Pastel (VG)...8 2 empanadas à la sénégalaise farcies aux légumes: haricots
rouges, tomates, oignons, poivrons, sauce fromage blanc
Boeuf " Paris-Dakar" ...19 Le « Mafé-boeuf » version bistrot. Faux filet de
boeuf (180G) tranché, onctueuse sauce à la cacahuète grillée. Frites de patates douces.
salade croquante.
Afropoké...15,5 So FRESH ! Riz jaune, avocat, bananes plantains,
haricots rouges cajun, champignons sautés épicés.
Option brochettes de boeuf (3€)/ crevettes exotiques (3€) Afroburger...17 Burger gourmet aux saveurs africaines + frites de patates douces ou bananes plantains. Buns boulanger ,boeuf haché frais. Sauce mafé cacahuète, bacon fumé, oignons caramélisés ,salade, cheddar. Option guacamole (1,5 €) | Option (VG) Poulet fumé à la Jamaïcaine...16,5 Juteuse cuisse de poulet fumée maison aux épices Jerk.
Riz jaune , bananes plantains , haricots rouges
AFRO - TAPAS
AFRO - TAPAS PLATS PLATS
MÉTISSAGE DES SAVEURS IT''S APERO TIME
ORIGINE VIANDE :UE & FRANCE TAXES ET SERVICES COMPRIS, PRIX EN EUROS TTC. CHÈQUES NON ACCEPTÉS. LE REGISTRE DES ALLERGÈNES CONTENUS DANS NOS PLATS EST DISPONIBLE À VOTRE DEMANDE AUPRÈS DE LA TEAM
La liste des allergènes est consultable à la fin du document
LE GPS ( Gambas Poulpe Saumon) 34.99
Le trio de la mer exotique : GAMBAS XXL flambée au rhum , fricassée de poulpe à l’antillaise , pavé de saumon mariné.
| Riz jaune + bananes plantains |
POISSON BRAISE A LA CAMEROUNAISE 29.99
Magnifique bar (ou dorade royale selon arrivage) frais entier (700 G) braisé aux épices chaudes du Cameroun.
It's SOOOO gooooood !
Disponibilité selon arrivage du poissonnier
| Riz jaune + bananes plantains |
4,5
AFRICAN BBQ RIBS 24.99
Les meilleurs RIBS que tu auras gouté de ta life mon Neveu, tu t'en lèchera les doigts ! Marinés aux épices africaines & miel.
| Frites de patates douces OU Bananes plantains+ haricots cajun + sauce AFRICAN BBQ au miel + salade croquante |
NOS VINS ROUGE
CHAMPAGNES
CARTE DES VINS
NOS VINS BLANC BOUTEILLES | 75CL
NOS VINS ROSÉ
VERRES | 12CL
ROUGE BLANC
ROSÉ
l'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération
GRAND MARRENON 2018 | LUBERON... 36
CHENINSOLITE 2015 | AOC ANJOU...29
BIRGHAN 2016 | CUVEE DE LA DUCHESSE...23
MUSCADET 2018 | SEVRE ET MAINE...36
FLEUR CARDINALE 2016 | SAINT EMILION...54
SAINT AMOUR « VERS L’ÉGLISE » 2016 | AOC SAINT AMOUR...42
CANTEMERLE 2012 | HAUT MEDOC ...27
CHIROUBLES 2015 | DOMAINE DE LA GROSSE PIERRE ...35
CHÂTEAU DE CORCELLES 2018 | BEAUJOLAIS VILLAGES ...26
MOULIN LA BLANCHE 2013 | BEAUJOLAIS ...33
CUVEE VIEILLE VIGNE 2014 | CÔTES DE BOURG ...25
CHATEAU LAYAUGA 2012 | BORDEAUX...31
CHÂTEAU LA CLIDE 2011 | ST EMILION GRAND CRU...65
VOLUPTIS | PDOMAINE DE COYEUX...25
LOUIS TOLLET 1ER CRU ...49
JACQUART MOSAÏQUE BRUT...55
DRAPPIER CARTE D’OR...60
CHATEAU LAYAUGA 2012 | BORDEAUX...//...6
CHÂTEAU DE CORCELLES 2018 | BEAUJOLAIS VILLAGES...5,5 ANJOU VILLAGES 2016 | SAUMUR...6,5 CHENINSOLITE 2015 | AOC ANJOU...6,5 BIRGHAN 2016 | CUVEE DE LA DUCHESSE...;...6
LES BROZES | MOELLEUX...5,5 VOLUPTIS | PDOMAINE DE COYEUX...6
Expresso | Moka d’Ethiopie ou Congo...2,2 Double Expresso | Moka d’Ethiopie ou Congo...4
Expresso Prestige | Blue Mountain de Jamaïque...5 Le meilleur café du monde, une pure merveille !
Liqueur de café au rhum ALAMEA 25% | 4CL...8 Infusion de café hawaÎen avec du rhum jamaïcain
Thés & Infusions...3.6 Rooibos, Vanille, Menthe, Verveine, Poire-Litchi
L’Ananas me Kiffe ...7 Super gateau moelleux aux ananas,
crème chantilly, crumble craquant, sauce caramel Mangomisu...8 La douceur de la mangue fraîche avec l’onctuosité de la mascarpone et le croquant des spéculoos
Lion’s coffee...8,5 Le café/thé SUPER gourmand le plus féroce.
Assortiment de minis désserts: MANGOMISU &
L'ANANAS ME KIFFE.
Option Prestige | Blue Mountain de Jamaïque + 3€
DESSERTS DESSERTS
MAISON MAISON
FAIT AVEC AMOUR POUR VOUS LES NEVEUX !
THÉS ET CAFÉS THÉS ET CAFÉS D’EXCEPTIONS D’EXCEPTIONS
ORIGINE VIANDE :UE & FRANCE TAXES ET SERVICES COMPRIS, PRIX EN EUROS TTC. CHÈQUES NON ACCEPTÉS. LE REGISTRE DES ALLERGÈNES CONTENUS DANS NOS PLATS EST DISPONIBLE À VOTRE DEMANDE AUPRÈS DE LA TEAM
La liste des allergènes est consultable à la fin du document
