Synthèse du Groupe Travail Français du 28/09/2018
À Fursac
28/09/2018 Myriam Doucet (idele)
Liste des présents : en annexe Documents fournis en réunion :
• Plaquette de présentation SheepNet,
• Fiches de découverte des trucs et astuces élues à Vitoria
• Mise à disposition du n°657 de Pâtre avec un dossier « Séminaire Sheepnet : Partage européen d’astuces »
• Mise à disposition du format papier de l’enquête Lime Survey
Les objectifs de la réunion du groupe français SheepNet étaient :
• Retour sur Vitoria : la production ovine espagnole, les visites d’exploitations en Espagne, le travail effectué à Vitoria sur les Trucs et astuces,
• Préparation de la réunion internationale SheepNet en Italie (Sardaigne) : identifier et décrire les moyens existants de communication et de transfert (du scientifique à l’éleveur), comprendre ce qui fonctionne et ce qui ne fonctionne pas
1 Présentation de SheepNet
Myriam Doucet a rapidement présenté les objectifs de SheepNet et son organisation.
2 Retour de Vitoria
La troisième réunion internationale de SheepNet s’est tenue du 13 au 14 Juin dans les locaux de l’institut Neiker. Les points clefs du programme étaient :
• Visite de fermes
o Troupeau ovin allaitant : OCIO IBAÑEZ S.C. (Société coopérative)
o Troupeau ovin lait + fabrication fromagère à la ferme en AOP Idiazabal : ZABATELA S.C.
(Société coopérative)
• Visite virtuelle : école de bergers d’Arantzazu, Ardiekin : centre d’insémination artificiel
• Présentation de l’institut, des projets et R&D de Neiker
• Présentation de la production ovine espagnole,
• Présentation d’INTEROVIC, l’interprofession ovine espagnole.
• Découverte des 73 trucs et astuces et votes sur les trucs et astuces préférées.
Lors de la réunion nationale, Fabien Corbière a présenté la production ovine espagnole, tandis que les éleveurs qui ont participé au voyage en Espagne (Bruno Alayrac, Michel Pierrefixe) ont présenté les élevages visités.
2.1 Retour sur l’atelier trucs et astuces à Vitoria
À l’issue de la réunion nationale SheepNet du 11 avril 2018, parmi les 22 trucs et astuces identifiés dans les réseaux, dix trucs et astuces avaient été retenues pour être présentées à Vitoria. En tous, 73 trucs et astuces ont été présentés par les pays partenaires. Pour que chaque participant à Vitoria les découvre, une élection des trucs et astuces a été organisée. Chaque participant a pu découvrir les trucs et astuces grâce à des posters et des QR codes, et a voté pour ses 5 trucs et astuces préférées.
Le résultat des votes a été présenté. Chaque catégorie de votant (éleveurs, conseillers et scientifiques) a eu des résultats différents. Les éleveurs participants à l’atelier à Vitoria ont élu la barrière amovible de l’Australie en première place, tandis que les conseillers et les scientifiques ont élu les élastiques à bocaux de la France. Au sein de la délégation française à Vitoria, composée de deux éleveurs, deux conseillers et de 8 chercheurs, les votes étaient également différents entre les catégories de votants. A noter que la délégation française, nombreuse, n’avait pas le droit de voter pour des trucs et astuces français. Les trucs et astuces français ont tous intéressé, mais peu ont été sélectionnés dans les premières places.
Un document présentant ces résultats a été distribué aux participants de la réunion nationale, afin de les inviter à découvrir eux aussi les trucs et astuces élues, grâce aux QR codes ou en allant sur le site de SheepNet (document en annexe)
Les trucs et astuces des pays partenaires sont décrits en 6 langues sur le site web de SheepNet au niveau du réservoir de connaissances : http://sheepnet.network/fr/knowledge-reservoir
3 Préparation de la réunion en Sardaigne
3.1 L’atelier Communication et transfert
Emmanuelle Caramelle-Holtz a présenté les résultats d’une enquête en ligne réalisée au démarrage du projet SheepNet sur les sources d’information pour les éleveurs, les techniciens et les scientifiques. Elle a également présenté les circuits de communication et transfert : presse, formation, enseignement, salon, différents acteurs, conseil, pairs, web…
Les participants se sont répartis en trois groupes de manière équilibré en terme de profil. Chaque groupe travaille une question : la NEC, la gestion du pâturage, le colostrum. Chaque groupe note pour son thème : un inventaire des supports de communication existants, les canaux de diffusion utilisés, les améliorations possibles de la diffusion et les supports manquants. La consigne est de laisser s’exprimer en priorité les éleveurs, puis de compléter ensuite par les autres publics. Cela est à refaire pour les 3 entrées : existants, améliorations, supports manquants.
3.1.1 Groupe NEC
Le groupe travaillant sur la NEC a été animé par Fabien Corbière.
Canaux de diffusion Conseillers
Vétérinaires
3.1.2 Groupe gestion du pâturage
Le groupe travaillant sur la gestion du pâturage a été animé par Emmanuelle Caramelle-Holtz.
Canaux de diffusion Conseillers
Vétérinaires
Internet ; site Inn'ovin
Presse spécialisée/professionnelle JPO, évènements, salons
Bulletin CIIRPO
Messagerie, réseaux sociaux
Supports de communication
existants Points positifs Points négatifs Améliorations possibles
Visites en élevage par le technicien/vétérinaire
Concrêt
œil neuf de l'intervenants
Difficile à organiser
Evaluation différente selon les personnes et les races
Manque de répétabilité entre les intervenants
Fiches CIIRPO et autres
Facile d'accès (sie inn'ovin) Complet et concis Bon support pédagogique Distribution facile
Distribution trop limitée hors zone
Mannequins en bois Inn'ovin Concrêts, visuels et pédagogiques
Trop volumineux A multiplier
Articles de journeaux Explique les enjeux Il faut être curieux pour aller chercher les infos Articles techniques, 3 R et
résultats d'étude
Difficultés à passer du scientifiques aux application de terrain "concrêtes"
Nécessaire d'être curieux pour aller chercher l'info
Conseils Sensibilise Nécessité de forcer la curiosité
Videos CIIRPO Visualisation
Disponibilité
il faut être curieux
Ne permet pas de dévollopper le "toucher"
Formation initiale et/ou continue Niveaux et nombre des formateurs
Manque de temps et de disponibilité Disposer de plus de moyens
Démonstration en élevage Concrêt Organisation difficile
Harmonisation des notes et des formateurs
Transformer la NEC en euros
Mannequins plus compactset/ou plus nombreux pour une Formation des formateurs
Ce qui manque Relation entre NEC et économie/rentabilité
Proposer des kits d'étalonage aux éleveurs
Sensibiliser les techniciens pour en faire une action flash Concours de NEC aux ovinpiades ou lors de salons Formations, réunions techniques
"Paroles d'éleveurs" sur canaux existants
3.1.3 Groupe colostrum
Le groupe travaillant sur le colostrum a été animé par Myriam Doucet.
Supports de communication existants
Points positifs Points négatifs Améliorations possibles
Témoignages Preuves par le terrain Démonstrations
(matériel/chien)
Matériel à voir Concrêt Ateliers
techniques CIIRPO
Court et efficace
Références et repères Peut-être peu diffusé Augmenter la diffusion auprès des éleveurs par messagerie
Bulletin CIIRPO Court et efficace
Références et repères Peut-être peu diffusé Site Inn'ovin Articles journaux
agricoles (FA, pâtre,
départementale)
Complémentarité presse et web pour la recherche d'infosensibilisation
Fiches CIIRPO
Bien diffusée lors de l'édition Synthétiques
Images qui illustrent
Très utilisées en formation initiale
Twitter ou autres notification Remettre les fiches sur le devant de la scène (ex : lettre technique CIIRPO)
Avertissement herbe
Aide à la décision au quotidien et en fonction des aléas
Fréquence élevée, hyper-actualisé Concrêt
Surtout orienté bovin Ajouter des mentions ovines
Formation
continue Echanges Pas autant de monde qu'espéré
Un peu au ralenti aujourd'hui
Place de la formation intiale? Peu utilisée comme canal de diffusion Manque de travail sur la structure du parcellaire
Réaborder le sujet à partir de thèmes plus précis. Ex : plantes à tanins Ce qui manque
Bonne diffusion zone CIIRPO. Qu'en est-il hors zone CIIRPO? Voie d'amélioration?
3.2 Présentation des stratégies de communication et de transfert utilisés en Océanie autour de la NEC
Fabien Corbière a présenté la communication sur le Note d’Etat Corporel en Australie et en Nouvelle- Zélande. L’élevage en Océanie est unanimement perçu comme une industrie. La productivité est une priorité pour améliorer les bénéfices. Un plan pour atteindre 200% de productivité en l’an 2000 a mis
Supports de communication existants
Points positifs Points négatifs Améliorations possibles
Articles techniques
Accessible en ligne
S'adapte à la disponibilité (on lit quand on veut)
Synthétiques avec les dossiers
Ciblage de l'envois aux abonnés Une info à un moment donné qu'on ne retrouve plus après (quel numéro, quelle page?)
Pas le temps de les lire.
Fiches détachables (comme pour les recettes de cuisine)
Accès internet avec articles classés par rubriques/thème
Vieux articles sur internet
Formation continue éleveurs
Echanges avec d'autres éleveurs et autres
Plusieurs intervenants : plusieurs échanges, plusieurs regards
Manque de disponibilité pour y assister Nécessite du temps pour se déplacer + temps de formation-trop long, trop loin
Attention à la formation en salle toute la journée
Cas concrêt, manipulation Durée courte et fréquence élevée Plusieurs intervenants (c'est plus vivant) Filmer les formations
Presse actualités prof (coop, ciirpo, …)
Ciblage du moment d'envoi Proximité
Utilisation de sms
Tous les sujets ensembles
Dossier colostrum idele
Synthétique Facile à trouver
Disponible quand on le souhaite Le contenu est référencé et vérifié
On ne trouve que ce qu'on cherche Dossier complet mais trop long à lire Mélange d'infos très techniques, pratiques et de diagnostic : on se perd!
Videos
On peut montrer des choses qu'on ne peut pas décrire
Plus vivant Message d'appel
On ne sait pas où la trouver Information courte et simplifiée
Bibliographies Fiabilité et sérieux démontré
Problèmes d'accéssibilité des supports : langues différentes, pas toujours gratuit, pas toujours diffusé, pas toujours de résumé français
Problème d'attractivité : connexion des sujets, nécessite de faire une recherche précise, trop académique pour l'éleveur, nécessité de l'adapter
Conseils oraux (réseaux)
Pour nous dire où est l'info Convivial, confiance, proximité On se souvient mieux
Pas de supports, pas de trace Possiblement contradictoire entre les intervenants
Pas vérifié, manque d'objectivité Fiches Visuelles, synthétiques, illustrées
On les lit quand on est disponible
Trop nombreuses
Pas lues si pas d'intérêt immédiat
Mettre en avant réguliérement les vieilles fiches toujours valables
Inter-connection des sujets pour sensibiliser les non- avertis/interressés
Ce qui manque
Notion
Lien avec la formation initiale qui touche tout le monde Support audio pour écouter dans la bergerie
A chaque communication, ouvrir sur d'autres sujets Utiliser le réseaux local
Un endroit où on trouve toutes les infos
presse, à des supports vidéos. Les messages sont simples, au risque d’être simplistes, pour être retenus et martelés. Les principaux messages sont :
• on ne peut pas évaluer l’état d’embonpoint d’une brebis à l’œil, et qu’il faut faire des NEC,
• il faut juste les faire, même si on n’est pas précis ce n’est pas ce qui compte et ça ne prend pas tant de temps que ça,
• deux périodes clées : au sevrage et à l’échographie
Les formations incluant la NEC sont de haut niveau et chères : 6 sessions de 1 jours pour 1600 euros. Et elles ont rencontré un franc succès avec plus de 4 000 participants.
3.3 Présentation de l’élevage de précision au sein de SheepNet
Le travail de SheepNet montre qu’améliorer la productivité nécessite de maitriser la conduite des troupeaux. Or nous sommes dans un contexte d’agrandissement des troupeaux et de perte d’attractivité du métier avec les éleveurs qui aspirent à une autre organisation du travail. L’élevage de précision apparaît alors être un levier intéressant à explorer compte-tenu de la généralisation de l’identification électronique en élevage et de sa faible valorisation.
C’est pourquoi, SheepNet est en train de conduire un état des lieux avec des enquêtes auprès des éleveurs.
4 Communication
Les différents éléments de communication déployés par SheepNet sont :
• Site web : www.sheepnet.network
• Facebook : https://www.facebook.com/SheepNetEU
• Twitter : @SheepNetEU
• Chaine YouTube : https://www.youtube.com/channel/UCWLBGTEOESg097jV_dvsM8w/videos
• Groupe LinkedIn : groupe SheepNet
Afin de recevoir la lettre d’information de SheepNet, il est conseillé de s’inscrire en ligne sur le site web SheepNet.
Toutes les solutions présentées en réunion sont présentes sur le site web SheepNet.
5 Visite de l’EARL Bataille
La journée s’est terminée par une visite très appréciée de l’EARL Bataille, Ansannes, Fursac. Le groupe a découvert un des seuls élevages de sélection de la race Romanov en France. Michel et Catherine Bataille ont expliqué leur choix de cette race très prolifique, leur pilotage de la reproduction très maîtrisé pour une bonne gestion du troupeau, avec des résultats technico-économiques constamment de bon niveau, et pour une bonne organisation du travail.
