Contribution au suivi de la culture de menthe poivrée menée par une fertilisation organique (ovine-bovine) dans la région de El-Ghassoul

Résumé

La menthe est une plante très prisée, cultivée en vert et en sec pour le thé. La menthe est la plante la plus populaire au monde, Ce travail a été réalisé dans la région d’El Bayadh pour étudier l’effet des de fumier bovin sur la culture de la menthe.

Après un suivit d’une six mois d’expérimentation, nous remarquons que Le comportement des populations de la menthe poivrée est meilleur dans la section ou nous utilisons le fumier ovin on a les caractères morphologiques et agronomiques présentent une grande homogénéité.

Les résultats de la section ou non utilisons le fumier de bouvin montrent une certaine hétérogénité entre les populations et une faible caractérisation par certains caractères agronomiques, la menthe poivrée réagit différemment vis avis des conditions du fertilisation à savoir : origine.

Les résultats montré que les effets sont hautement significatifs sur les paramètres étudiés cette étude confirmée que l’utilisation de fumier ovin est plus productif que les autres traitements

Mots clé : Menthe, fumier, compost, fertilisation organique, El Bayadh. Summary

Mint is a very popular plant, cultivated in green and dry for tea. Mint is the most popular plant in the world. This work was carried out in the region of El Bayadh to study the effect of cow manure on mint cultivation.

After a follow-up of six months of experimentation, we notice that the behavior of peppermint populations is better in the section where we use sheep manure; the morphological and agronomic characters present a great homogeneity.

The results of the section whether or not to use bouvin manure show a certain heterogeneity between the populations and a weak characterization by certain agronomic characteristics, the peppermint reacts differently to the opinion of the fertilization conditions, namely: origin.

The results showed that the effects are highly significant on the parameters studied this study confirmed that the use of sheep manure is more productive than other treatments Keywords: Mint, manure, compost, organic fertilization, El Bayadh