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Table des matières Déchiffrer

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Academic year: 2022

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Table des matières

Déchiffrer nos relations avec le vivant,

B. Lizet

etJ. Milliet

I

Partie I Gonfrontations des savoirs

I :

Le vol du elé, un projet de conservation durable du perroquet Amazono æstiva, R. Banchs, J. Braunstein et

D. Fournier |

|

2 :

La Seine assainie, les poissons misrateurs

et

I'hydroélectricité,

P Pellegriniet E.

Rochard 35

3 :

La gerle, le vivant invisible entre traditions

et

normes d'hygiène,

L. Bérard

et

M.-C.

Montel 55

Partie 2 Compétences marginalisées 4 : lautruche

de boucherie, l'élevage très réglementé d'un oiseau

hors normes, A.-M.

Brisebarre 79

5 :

Les herbassiers du Var face aux normes écologiques, E

Roy

I O I

6 :

La bête des bouchers. bouleversements d'un métier,

A.-E.

Delavigne I

19

7 :

La vache

et

le buffle au parc du

W

du Niger,

l'impossible conciliation ?, J.

Riegel 437

Partie 3 Gonflits désamorcés 8 :

Le mulet jaune, un produit imrâgen requalifié,

S. Boulay et M.-C.

Cormier-Salem

|

6l

9 :

Le pigeonnier public, à la croisée des utopies sur le vivant

dans la ville, B. Lizet et J.

Milliet 185

I O

:

Le lémur noir de Madagascar, entre protocole scientifique

et règles sociales, C. Harpet et E

Bayart 2Os

| | :

Le papillon, de la nature à la boîte, regard sur le collectionneur, ses motivations et ses pratiques, P

Blandin 22,

Bibliographie 249

Liste des contributeurs 265

(3)

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