DATE : Jeudi 27/02/2020 1pro OL, M SERRE
CONFORT DANS LA MAISON ET L'ENTREPRISE 5 (CME 5) PEUT-ON CONCILIER CONFORT ET DÉVELOPPEMENT DURABLE ?
TP : ACIDES PARTIE 3 – ÉTALONNAGE DU PH-MÈTRE
Problématique :
Pour connaître la concentration en acide des deux produits d'usage courant déjà évoqués (acide chlorhydrique ou gel WC), il faut
utiliser un pH-mètre (ici en EXAO).
Avant de l'utiliser, il faut l'étalonner. Pourquoi ?
Compétences et capacités évaluées :
Réaliser : manipuler correctement du matériel en suivant une consigne.
Analyser, raisonner : expliquer l'intérêt de l'étalonnage d'un pH-mètre.
Matériel :
• Pot de yaourt pour nettoyer la sonde
• pH-mètre EXAO et sa sonde pHmétrique (aussi appelée électrode)
• Solution tampon pH = 10
• Solution tampon pH = 7
• Console EXAO
• Gants, lunettes 1. SI ce n'est pas déjà fait :
1.1. Brancher la console EXAO à l'ordinateur et au secteur ; 1.2. Enficher le capteur pH-mètre sur une des voies de la console.
2. Allumer l'ordinateur, se connecter et lancer Atelier Scientifique Lycée Pro puis cliquer sur l'icône
"Atelier Scientifique généraliste" puis sur "OK".
3. Si l'icône "Acquisition" n'est pas déjà sélectionnée, la sélectionner.
4. Dans l’onglet d'activité "Paramétrage", glisser et déposer l'icône pH-mètre sur une des voies en ordonnées puis cliquer sur l'onglet d'option "Grandeur" et vérifier la fenêtre de dialogue.
5. Cliquer sur l'onglet d'option "Mesure".
5.1. Enlever le capuchon de l'électrode.
5.2. Rincer l'électrode avec de l'eau distillée (en utilisant le pot de yaourt) puis la plonger dans la solution tampon pH = 7 (noter sa valeur initiale : …...) ; utiliser le bouton de droite du capteur pour ajuster la valeur du pH.
5.3. Enlever l'électrode de la solution tampon pH = 7.
REMARQUE : le pot de yaourt ne contient que de l'eau distillée donc on peut jeter son contenu dans l'évier.
5.4. Rincer l'électrode avec de l'eau distillée (en utilisant le pot de yaourt) puis la plonger dans la solution tampon pH = 10 (noter sa valeur initiale : …...) ; utiliser le bouton de gauche du capteur pour ajuster la valeur du pH.
5.5. Enlever l'électrode de la solution tampon pH = 10.
5.6. Rincer de nouveau l'électrode avec de l'eau distillée.
RÉPONDRE A LA PROBLÉMATIQUE : pourquoi faut-il étalonner le pH-mètre avant de l'utiliser ?
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