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Juin 1994

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Texte intégral

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Ministère de l'Environnement et de la Faune

ice de l'aménagement et de l'exploitation de la faune

Le Bar rayé : données recueillis au lac Saint-Pierre en 1946

par

Jean-Paul Cuerrier

Direction régionale de Montréal

Juin 1994

(2)

ii Résumé 1

Cette note présente des données sur un échantillon de 21 Bars rayés (Morone saxatilis Walbaum) en provenance du lac Saint-Pierre (fleuve Saint-Laurent) prélevé le 22 avril 1946. Ces données seront peut-être utiles aux études sur la restauration de cette espèce de poisson dans le fleuve Saint-Laurent.

Abstract

This note deals with a sample of 21 striped bass (Marone saxatilis Walbaum) from Lake Saint-Pierre (St. Lawrence River) collected on April 22, 1946. Data collected may be useful to the studies on the restauration of this species of fish in the St. Lawrence River.

1

Les données présentées dans ce manuscrit datent de près d'une

cinquantaine d'années. Cependant, compte tenu de la rareté des informations disponibles sur la biologie du Bar rayé du Saint- Laurent, maintenant considéré comme une espèce disparue, le Service de l'aménagement et de l'exploitation de la faune dp..44,.

Direction régionale de Montréal a accepté de collaborer e;(,-Oe

l'auteur pour rendre cette information accessible - e-tà4 lek

intéressés.

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1. Introduction

Devant l'intérêt pour les travaux portant sur la possibilité de

restaurer le Bar rayé, Morone saxatilis (Walbaum), dans le

fleuve Saint-Laurent (Beaulieu 1985, Robitaille et Ouellette

1990), nous mettons à jour des données recueillies le 22 avril

1946 au lac Saint-Pierre. On nous a signalé que le Bar rayé

avait diminué en quantité dans le fleuve Saint-Laurent à partir

des années 1950. La disparition de l'espèce est survenue au

cours des années 1960 (Magnin et Beaulieu 1967).

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2. Matériel et méthodes

Dans un article publié dans le Naturaliste canadien (Cuerrier 1962), nous présentions des données statistiques recueillies auprès des pêcheurs commerciaux de Notre-Dame-de-Pierreville (comté de Yamaska) et des acheteurs provenant de Montréal au cours des années 1944 à 1946. Ces pêcheurs pratiquaient la pêche aux verveux et aux filets maillants dans le lac Saint- Pierre. Nous y présentions notamment des données sur le Bar rayé. En 1945, les prises de cette espèce par les pêcheurs commerciaux avaient été effectuées entre le 16 avril et le 31 mai : 608 kg avaient été débarqués à Notre-Dame-de- Pierreville.

Le 22 avril 1946, nous avons obtenu de l'acheteur la permission de prendre des mesures de longueur et de poids de tous les Bars rayés livrés ce jour là, soit 21 spécimens. Nous avons également prélevé des échantillons d'écailles de chaque spécimen. Nous n'avons pas eu la permission de les disséquer afin de déterminer le sexe, le stade de maturité des gonades et de prélever le contenu stomacal.

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3. Résultats et discussion

L'échantillon examiné en 1946 constitue la plus ancienne documentation sur le Bar rayé du lac Saint-Pierre. La longueur des bars examinés variait entre 40,0 cm et 67,5 cm (longueur à la fourche caudale), le poids entre 0,8 et 4,5 kg et l'âge entre 4 et 8 ans. Étant donné que ces bars ont été capturés au printemps, soit à la période de la fraye, l'âge indiqué ici représente le nombre d'années complétées.

Les relations entre l'âge, la longueur moyenne et le poids moyen des spécimens en provenance du lac Saint-Pierre en 1946 sont présentées au tableau 1.

Tableau 1. Relation âge-longueur et âge-poids chez les Bars rayés en provenance du lac Saint-Pierre en 1946.

Age

Longueur à la Poids Nombre de

fourche (cm) (kg) spécimens

Années Moyenne Écart Moyenne Écart

4 41,4 40,0 - 46,0 0,95 0,82 - 1,14 10 5 48,0 45,0 - 46,0 1,47 1,27 - 1,59 3 6 54,3 53,5 - 55,5 2,15 1,91 - 2,27 4

1 56,0 1

8 64,8 61,5 - 67,5 4,13 3,45 - 4,50 3

Loin de nous de prétendre que cet échantillon représente la seule population de Bars rayés qui fréquentaient le fleüivè Saint-Laurent à cette époque. Nous pouvons toutefois suppOser que ces poissons remontaient le fleuve pour aller fraye,#:Ot qug la première maturation sexuelle survenait à l'âge dp. .4eis la première fraye se situant dans la cinquième année ••...

moyenne de 41,4 cm et à un poids moyen de 0,95

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La relation âge-longueur chez les Bars rayés examinés par Magnin et Beaulieu (1967) est légèrement inférieure aux données présentées ici. Les valeurs présentées par ces auteurs semblent indiquer une croissance plus lente chez les spécimens en provenance de la région située entre Neuville et Kamouraska. Il en est de même des données sur le poids moyen. Il est à noter que le Bar rayé ne séjourne pas au lac Saint-Pierre à l'année longue. En effet, l'espèce n'a jamais été capturée au cours des étés et des hivers des années 1944 à 1946 par les pêcheurs commerciaux de la rive sud du lac Saint-Pierre, alors qu'ils pratiquaient une pêche intensive à l'Esturgeon jaune (Acipenser fulvescens) et au Grand corégone (Coregonus clupeaformis) à l'aide des mêmes filets maillants que ceux utilisés au printemps.

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Remerciements

Nous rendons hommages à feu monsieur Vianney, Legendre et remercions monsieur Pierre Dulude, du Ministère de l'Environnement et de la Faune, et le docteur G. Lacroix, l'éditeur du Naturaliste canadien, pour leurs critiques et suggestions concernant ce manuscrit. Nous remercions également le docteur M.J. Dadswell de l'Université Acadia, N.E., pour son importante contribution à la vérification de l'âge des Bars rayés de notre échantillon. Nous sommes également reconnaissants envers messieurs G. Ouellette, Y. Mailhot et P. Dumont du ministère de l'Environnement et de la Faune, de leur intérêt pour le Bar rayé et pour les données présentées dans cette note.

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Références

Beaulieu, H. 1985. Rapport sur la situation du Bar rayé (Morone saxatilis). Association des biologistes du Québec, Publication n o 7, 53 pages.

Cuerrier, J.-P. 1962. Inventaire biologique des poissons et des pêcheries de la région du lac Saint-Pierre. Naturaliste canadien 89 : 193-214.

Magasin, E., et G. Beaulieu 1967. Le bar, Roccus saxatilis (Walbaum), du fleuve Saint-Laurent. Naturaliste canadien 94 : 539-555.

Robitaille, J.A., et G. Ouellette 1990. Problématique de la réintroduction du Bar rayé (Morone saxatilis) dans le fleuve Saint-Laurent. Ministère du Loisir, de la Chasse et de la Pêche, Direction de la gestion des espèces et des habitats.

Rapp. tech. 18, 62 pages.

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