Lundi 17 Janvier Mardi 18 Janvier Mercredi 19 Janvier Jeudi 20 Janvier Vendredi 21 Janvier
Entrées COLESLAW
Oeufs, Lait, Moutarde, Sulfites
CHOU ROUGE VINAIGRETTE
Moutarde, Sulfites
SALADE DE BROCOLIS
Oeufs, Lait, Moutarde
CAROTTES RAPEES VINAIGRETTE CURRY MIEL GINGEMBRE ET CITRON
Moutarde, Sulfites
TARTINE OEUF FROMAGE BLANC ET CIBOULETTE
Oeufs, Gluten, Lait
Plats MARMITE DE POISSON PDU
SAUCE AUX LEGUMES
Céleri, Crustacés, Poissons, Gluten, Lait, Soja, Sulfites
EMINCE DE POULET SAUCE PROVENCALE
Gluten, Sulfites
QUENELLE SAUCE PROVENCALE
Oeufs, Gluten
GALETTE DE LENTILLES ET LEGUMES
Gluten
STEAK HACHE SAUCE POIVRE
Gluten, Lait, Sulfites
DAHL DE LENTILLES CORAILS
Lait, Moutarde
PENNE RIGATE ET CAROTTE SAUCE VACHE QUI RIT
Gluten, Lait
SAUTE DE VEAU SAUCE SUPREME
Gluten, Lait, Sulfites
Garnitures FARELLES A L
EPEAUTRE
Gluten
POELEE DE LEGUMES ET POMME DE TERRE
Céleri
MINI GAUFRES SALEES POMME DE TERRE CAROTTES
RIZ CREOLE CORDIALE DE LEGUMES
Céleri, Sulfites
Produits Laitiers EMMENTAL
Lait
VACHE QUI RIT
Lait
FROMAGE BLANC ET SUCRE
Lait
CARRE FRAIS
Lait
TOMME DE VEZOUZE
Lait
Desserts FRUIT PUREE DE POMME POIRE FRUIT YAOURT A LA MANGUE
Lait
FRUIT DE SAISON
Lundi 24 Janvier Mardi 25 Janvier Mercredi 26
Janvier Jeudi 27 Janvier Vendredi 28 Janvier
Entrées CAROTTES RAPEES
Moutarde, Sulfites
TABOULE
Gluten
SALADE ICEBERG
Moutarde, Sulfites
SALADE DE BROCOLIS
Oeufs, Lait, Moutarde, Sulfites
CELERI VINAIGRETTE
Céleri, Moutarde, Sulfites
Plats GRATIN DE POMME DE TERRE
EPINARD RACLETTE
Lait
COLIN D ALASKA PDU CRISPY ET CITRON
Poissons, Gluten
CEREALES GOURMANDES
Gluten, Soja
SAUCISSE CHIPOLATA
OMELETTE FRAICHE SAUCE CATALANE
Oeufs, Gluten, Lait, Sulfites
EMINCE DE BOEUF AU CURRY
Gluten, Lait, Moutarde, Sulfites
EMINCE DE SOJA AU CURRY
Gluten, Lait, Moutarde, Soja, Sulfites
Garnitures POELEE DE CAROTTES ET FEVES
SAUCE AIGRE DOUCE
Gluten, Soja
LENTILLES
Gluten, Lait
LENTILLES À LA PROVENCALE
Lait
POMME DE TERRE WEDGES HARICOTS VERTS ET POMME DE TERRE
Céleri
Produits Laitiers SAINT-PAULIN
Lait
BRIE
Lait
VACHE QUI RIT
Lait
CAMEMBERT COUPE
Lait
EDAM
Lait
Desserts CREME DESSERT VANILLE
Lait
FRUIT CUBES DE PECHES FRUIT COMPOTE DE POMMES
MAISON
Lundi 31 Janvier Mardi 01 Février Mercredi 02 Février Jeudi 03 Février Vendredi 04 Février
Entrées CHOU BLANC VINAIGRETTE
Moutarde, Sulfites
HARICOTS BEURRE EN SALADE
Moutarde, Sulfites
SALADE VERTE
Moutarde, Sulfites
CAROTTES RAPEES
Moutarde, Sulfites
BETTERAVES VINAIGRETTE
Moutarde, Sulfites
Plats EMINCE DE POULET
FACON TAJINE
Gluten
TAJINE DE SOJA MIEL ET CITRON
Gluten, Soja
GRATIN DE FARELLES LENTILLES ET RATATOUILLE
COQUILLES AU POTIRON CAROTTE ET MOZZARELLA
Gluten, Lait
SAUTE DE BOEUF MIRONTON
Gluten, Sulfites
SAUTE DE BOEUF MIROTON
Gluten, Sulfites
OMELETTE AU FROMAGE
Oeufs, Lait
SAUTE DE VEAU LBR A LA CREME
Gluten, Lait
FILET DE MERLU PDU AUX AGRUMES
Poissons, Gluten, Lait, Sulfites
Garnitures LEGUMES FACON TAJINE ET POMME DE TERRE
Gluten
GRATIN DE POTIRON
Lait
CHOU FLEUR BECHAMEL
Gluten, Lait
POMME VAPEUR
Céleri
Produits Laitiers CARRE FRAIS
Lait
TOMME DE PIERRE PERCEE COULOMMIERS
Lait
GOUDA
Lait
BUCHETTE DE CHEBRE
Lait
Desserts YAOURT A LA
CLEMENTINE
Lait
FRUIT CREPE ET CONFITURE
Oeufs, Gluten, Lait
CREPE ET CONFITURE
Oeufs, Gluten, Lait
FRUIT
Lundi 07 Février Mardi 08 Février Mercredi 09 Février Jeudi 10 Février Vendredi 11 Février
Entrées CELERI VINAIGRETTE
Céleri, Moutarde, Sulfites
COEUR DE PALMIER EN SALADE
Moutarde, Sulfites
COLESLAW
Oeufs, Lait, Moutarde, Sulfites
SALADE AUX PETITS LEGUMES ET FONDS D ARTICHAUT
Oeufs, Moutarde, Sulfites
SALADE VERTE
Moutarde, Sulfites
Plats EMINCE DE SOJA AU ROMARIN
Gluten, Soja, Sulfites
JAMBON BLANC AU ROMARIN
Gluten, Sulfites
GALETTE DE LENTILLES
Gluten
STEAK HACHE SAUCE MOUTARDE
Gluten, Lait, Moutarde, Sulfites
SEMOULE
Gluten
COLIN D ALASKA PDU SAUCE CREME
Poissons, Gluten, Lait, Sulfites
CROUSTILLANT A L EMMENTAL
Oeufs, Gluten, Lait
ROTI DE DINDE LBR AU JUS
Gluten
Garnitures POELEE DE LEGUMES ET POMMES DE TERRE
Céleri
COQUILLES A L EPEAUTRE
Gluten
COUSCOUS DE LEGUMES MOZZA
Céleri, Lait, Moutarde
POMME PUREE
Lait
PETITS POIS
Gluten
Produits Laitiers CARRE DE L EST
Lait
GOUDA
Lait
VACHE QUI RIT
Lait
PETIT SUISSE
Lait
SAINT-PAULIN
Lait
Desserts PUREE DE POMME POIRE FRUIT CREME DESSERT
CARAMEL
Lait
FRUIT GATEAU AU YAOURT
DU CHEF
Oeufs, Gluten, Lait
Lundi 14 Février Mardi 15 Février Mercredi 16 Février Jeudi 17 Février Vendredi 18 Février
Entrées SALADE BULGARE
Oeufs, Moutarde, Sulfites
ENDIVES SALADE
Moutarde, Sulfites
COQUILLETTES COUP DE SOLEIL
Gluten
CAROTTES RAPEES
Moutarde, Sulfites
Plats MARMITE DE POISSON PDU
FACON CREOLE
Poissons, Gluten, Lait, Moutarde, Sulfites
ESTOUFFADE DE BOEUF
Gluten
GRATIN DE POMME DE TERRE CHOU FLEUR ET LENTILLES
Gluten, Lait
EMINCE DE POULET SAUCE PROVENCALE
Gluten, Sulfites
OMELETTE FRAICHE SAUCE PROVENCALE
Oeufs, Gluten, Lait
MIJOTE DE VEAU LBR A L ANCIENNE
Gluten, Lait, Sulfites
QUENELLE A L ANCIENNE
Oeufs, Gluten, Lait, Sulfites
Garnitures RIZ CREOLE CHOU FLEUR ET POMME DE TERRE
Céleri
HARICOTS PLATS
Céleri
SEMOULE AUX LEGUMES
Gluten
Produits Laitiers BUCHETTE DE CHEVRE
Lait
CARRE FRAIS
Lait
EDAM
Lait
BRIE
Desserts FRUIT YAOURT A L ANANAS
Lait
FRUIT COMPOTE DE POMMES
POIRES MAISON