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Les caprins en Algérie

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Academic year: 2021

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Résumé de PFE : sous titre : Les caprins en Algérie

Résumé

:

Dans le but de valoriser les caprins en Algérie cette étude s'intéresse à des races caprines présentées dans notre pays, le monde d'élevage ainsi que les produits issus de ces animaux. Pour cela une visite à la wilaya de LAGHOUAT a été organisée afin de connaitre les races existantes dans cette région et en vue de la possibilité d'intensifier cet élevage et en tirer profit de cette nouvelle source de protéine ( lait, viande), et cuir. D'après les données récoltées, il reste un grand travail à faire pour intensifier cet élevage, et ceci est dû à des facteurs différents qui perturbent la réalisation de ce projet.

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