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Chimie verte et nouvelles molécules issues du Programme d'Excellence Technose

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Academic year: 2021

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(1)

Chimie verte et nouvelles molécules issues

du Programme d’Excellence T

ECHNOSE

Dr. Pascal Laurent, Dr. Aurore Richel

Prof. Michel Paquot

(2)

Plan de l’exposé

 Concept de chimie verte: définition et principes

 Présentation du Programme d’Excellence TECHNOSE

 TECHNOSE: un exemple de chimie verte

 Illustration 1: Synthèse d’esters de l’acide D-glucuronique

 Illustration 2: Utilisation de la catalyse chimique

 Illustration 3: Application des micro-ondes comme technique de

synthèse alternative

 Nouvelles molécules issues du Programme d’Excellence TECHNOSE:

savoir-faire et applications

(3)

Concept de chimie verte

 Chimie verte: définition

Concevoir des produits et des procédés de synthèse permettant de réduire

ou d’éliminer l’utilisation et la génération de substances dangereuses

Chimie verte:

définition et principes

 12 principes fondateurs

 Concept défini en 1998 par P. Anastas et J. C. Warner

(EPA – Environmental Protection Agency)

(4)

Concept de chimie verte

1. Prévenir la formation de déchets

2. Economie d’atomes

3. Synthèses moins dangereuses

(conditions + douces, réactifs – toxiques)

4. Synthèses de produits moins toxiques

5. Réduction de la quantité de solvants et de substances auxiliaires

6. Limitation des dépenses énergétiques

(diminution P, T°)

 12 principes de la chimie verte

Anastas, P. T.; Warner, J. C. Green Chemistry: Theory and Practice. New York, Oxford University Press (1998)

Chimie verte:

définition et principes

(5)

Concept de chimie verte

 12 principes de la chimie verte

7. Utiliser des matières premières renouvelables

8. Diminution du nombre d’étapes de synthèse

9. Utilisation de procédés catalytiques actifs, sélectifs et non toxiques

10. Produits à faible incidence sur l’environnement

11. Contrôle du suivi des réactions

(prévention de la pollution)

12. Sécurité

Anastas, P. T.; Warner, J. C. Green Chemistry: Theory and Practice. New York, Oxford University Press (1998)

Chimie verte:

définition et principes

(6)

Concept de chimie verte

 En pratique:

Chimie verte et durable: 7 thèmes de recherche principaux

OECD Environmental Health and Safety Publications, Series on Risk Management N°10 (1999), « Proceedings of the OECD workshop on

sustainable chemistry », Venice, 15-17 October 1998, pp. 204-205

Chimie verte R&D

Matières premières alternatives

renouvelables

Réactifs non dangereux, quantités

catalytiques

Solvants et milieux

réactionnels alternatifs

Minimiser les dépenses

énergétiques

Conditions de réaction

alternatives

Réactifs et produits non

toxiques

Biosynthèses,

biocatalyse

(7)

Présentation du Programme d’Excellence T

ECHNOSE

TECHNOSE

-

Bioraffinerie végétale : chimie et technologie des

structures osidiques

 Programme d’Excellence financé par la Région Wallonne

 Début du programme: janvier 2008

 Promoteur:

Unité de Chimie Biologique et Industrielle (CBI, Prof. M. paquot)

 Partenaires:

Unité de Chimie Générale et Organique (CGO, Prof. J-P. Wathelet)

Unité de Technologie des Industries agro-alimentaires (TIAA, Profs. C. Deroanne,

C. Blecker)

Unité de Microbiologie (MBLA, Prof. S. Declerck)

Equipe Technose (Gx-ABT): Prof. B. Wathelet, Dr. G. Richard, Dr. H. Razafindralambo,

Dr. C. Vanderghem, V. Byttebier, A. Schandeleur

(8)

Présentation du Programme d’Excellence T

ECHNOSE

Matière première

lignocellulosique

Hydrolysats =

Sucres

Sucres

modifiés

Tensioactifs

Autres

(1) Procédés et produits d’hydrolyse des

matériaux lignocellulosiques

(2) Modifications chimiques et

enzymatiques des sucres et des

oligosaccharides

(3) Nouveaux produits à base de sucres,

d’oligosaccharides et de polysaccharides

TECHNOSE

-

Bioraffinerie végétale : chimie et technologie des

structures osidiques

(9)

Présentation du Programme d’Excellence T

ECHNOSE

Modifications chimiques et enzymatiques des sucres et oligosaccharides

Lignocellulose

O OH OH O H O H O O H O OH OH O H O H O O H O OH OH O H O H OH Glucose

Ac. Galacturonique Ac. Glucuronique

O OH OH O H O H OH O OH HOH2C OH OH Xylose Mannose O OH OH O H O H O OH OH O H O H OH Arabinose Galactose O OH OH OH O H O O OH O H O H OH Cellobiose

Valorisation

Filière

énergétique

- cellulose - cellulose - hemicellulose - hemicellulose - lignine - lignine glucane (-1,4) glucane (-1,4)

glucurono arabino xylane

glucurono arabino xylane

Galacto gluco mannane

Galacto gluco mannane

Gluco mannane

(10)

Présentation du Programme d’Excellence T

ECHNOSE

Synthèse de nouvelles molécules dans le

cadre du Programme d’Excellence

TECHNOSE:

un exemple de chimie verte

Illustration 1:

Synthèse d’esters de l’acide D-glucuronique

Illustration 2:

Utilisation de la catalyse chimique

Illustration 3:

Application des micro-ondes comme technique de synthèse

alternative

(11)

TECHNOSE: un exemple de chimie verte

Illustration 1: synthèse d’esters de l’acide D-glucuronique

Chimie verte R&D

Matières premières alternatives

renouvelables

Réactifs non dangereux, quantités

catalytiques

Solvants et milieux

réactionnels alternatifs

Minimiser les dépenses

énergétiques

Conditions de réaction

alternatives

Réactifs et produits non

toxiques

Biosynthèses,

biocatalyse

(12)

TECHNOSE: un exemple de chimie verte

O

O

H

O

H

OH

OH

OH

O

OH

+

O O H O H OH OH O O O O O H O H OH OH O O O H O H OH O O O

Agents tensioactifs

Agents tensioactifs

Synthèse

s

s

é

é

lective d’esters difficile: compétition entre estérification et O-glycosylation

lective

Razafindralambo, H. et al. J. Phys. Chem. B 2009, 113, 8872-8877

(13)

TECHNOSE: un exemple de chimie verte

Par voie chimique: schéma multi-étape avec protection/déprotection

Laurent, P et al. « Synthesis and surface active properties of uronic amide derivatives, surfactants from renewable organic raw materials » (2009) O O H O H OH OH OH O O AcO AcO OAc OAc O O O OH n O AcO AcO OAc OAc O O n O O H O H OH OH O O n Ac2O, I2 Na2CO3 n = 1, 5, 7, 9, 11 et 13

Schéma valable pour la production

d’amides dérivés de GlcA et GalA

O O H O H OH OH N H O n n = 1, 5, 9, 11, 13 et 15

Nouveaux agents

Nouveaux agents

tensioactifs

tensioactifs

Réactions à température ambiante

(14)

TECHNOSE: un exemple de chimie verte

Par voie enzymatique: synthèse régiosélective en une seule étape

O O H O H OH OH OH O O O H O H OH OH O O n OH n Lipase

Candida antarctica B (CAL-B)

(Novozyme 435) (Additif) O O H O H OH OH O O n OH O O H O H OH OH O O n O O H O H OH OH O O n

(15)

TECHNOSE: un exemple de chimie verte

Illustration 2: utilisation de la catalyse chimique

Chimie verte R&D

Matières premières alternatives

renouvelables

Réactifs non dangereux, quantités

catalytiques

Solvants et milieux

réactionnels alternatifs

Minimiser les dépenses

énergétiques

Conditions de réaction

alternatives

Réactifs et produits non

toxiques

Biosynthèses,

biocatalyse

(16)

TECHNOSE: un exemple de chimie verte

Illustration 2: utilisation de la catalyse chimique

O

O

H

O

H

OH

OH

OH

O

OH

+

O O H O H OH OH O O O O O H O H OH OH O O O H O H OH O O O

Agents tensioactifs

Agents tensioactifs

« Dérivés mixtes »

(17)

TECHNOSE: un exemple de chimie verte

Illustration 2: utilisation de la catalyse chimique

Cas de l’acide D-galacturonique (A.R.D. 1998)

O OH O H OH OH OH O OH n O O OH O H OH O O n n Catalyseur acide 2 H2O

+

Solvant -pyranose + -furanose)

Acide: H

2

SO

4

, HCl, acide p-toluènesulfonique…

Conditions de réaction: 85°C (ou plus) pendant 24 h (ou 48 h) sous vide

Neutralisation, élimination de l’acide

(18)

TECHNOSE: un exemple de chimie verte

Illustration 2: utilisation de la catalyse chimique

Illustration 2: utilisation de la catalyse chimique

Cas de l’acide D-glucuronique: Projet TECHNOSE

Catalyse acide hétérogène

Acide fixé sur un support inorganique

Acide de Lewis

Acide de Brönsted

Silice

Silice mésoporeuse

Charbon actif, etc.

(19)

TECHNOSE: un exemple de chimie verte

Illustration 2: utilisation de la catalyse chimique

Illustration 2: utilisation de la catalyse chimique

Exemple: H

2

SO

4

imprégné sur silice

 Faible coût

(composants, préparation)

 Non toxique

 Actif, source de H

+

supérieure

(vs. zéolithes, résines échangeuses de H

+

, Nafion-H)

 Sécurité

(corrosion, stockage)

, récupération

(recyclage)

 Facilité de manipulation

(stable dans le temps, pesée, pas d’électricité statique)

 Silice

→ Micro-ondes

(20)

TECHNOSE: un exemple de chimie verte

Illustration 2: utilisation de la catalyse chimique

Synthèse en une seule étape et sans solvant

Cas de l’acide D-glucuronique: Projet TECHNOSE

O O H O H OH OH OH O O OH O O O H OR O O H O H OH OR OR O ROH (,

+

H2SO4/SiG60 -pyr + -fur

 1 seule étape, pas de solvant, conditions de réaction plus douces

 Intérêt du catalyseur: moduler le % relatif de chaque produit en

fonction des conditions expérimentales

(T°, temps de réaction, qté de catalyseur,

nature de l’alcool, etc.)

ROH = CH3OH, CH3(CH2)nOH (n = 3, 5, 7, 9, 11, 13, 15), (CH3)2CHOH,

AllOH, PhCH2OH, cyclohexanol

T (65-85°C), 6-24h,

70-98%

2 H2O

(21)

TECHNOSE: un exemple de chimie verte

Illustration 3: application des micro-ondes comme technique de synthèse

alternative

Chimie verte R&D

Matières premières alternatives

renouvelables

Réactifs non dangereux, quantités

catalytiques

Solvants et milieux

réactionnels alternatifs

Minimiser les dépenses

énergétiques

Conditions de réaction

alternatives

Réactifs et produits non

toxiques

Biosynthèses,

biocatalyse

(22)

TECHNOSE: un exemple de chimie verte

Illustration 3: application des micro-ondes comme technique de synthèse

alternative

 Réactions + rapides

 Réactions + sélectives (- de purification et de déchets)

 Rendements améliorés

 Quantité de solvant + faible

Avantages:

(23)

TECHNOSE: un exemple de chimie verte

Illustration 3: application des micro-ondes comme technique de synthèse

alternative

 (60-85°C), 10 min,

85-99%

O O H O H OH OH OH O O OH O O O H OR ROH (, Catalyseur hétérogène (Acide sur silice)

+

H2O

 1 seul produit de synthèse

(-lactone monosubstituée)

 Activité, sélectivité du catalyseur acide solide combiné aux micro-ondes

 Récupération efficace du catalyseur par filtration et sans neutralisation

(travail en milieu anhydre)

Synthèse en une seule étape et sans solvant

Cas de l’acide D-glucuronique: Projet TECHNOSE

(24)

TECHNOSE: un exemple de chimie verte

Illustration 3: application des micro-ondes comme technique de synthèse

alternative

 (60-85°C), 10 min,

85-99%

Cas de l’acide D-glucuronique: Projet TECHNOSE

 Réaction propre, pas de solvant, H

2

O produite: faible impact environnemental

 Economie d’atomes = MM

molécule finale

/  MM

réactifs

= 0.86-0.98

(selon la nature de ROH)

 Recyclage du catalyseur envisageable

O O H O H OH OH OH O O OH O O O H OR ROH (, Catalyseur hétérogène (Acide sur silice)

+

H2O

Synthèse en une seule étape et sans solvant

(25)

TECHNOSE: un exemple de chimie verte

Illustration 3: application des micro-ondes comme technique de synthèse

alternative

15:85 99 Poly(ethylene glycol) 25:75 83 Propargyl alcohol 30:70 92 1,6-hexanediol 15:85 95 Cyclohexanol 25:75 70 Benzyl alcohol 10:90 99 Chloropropanol 5:95 92 10-undecen-1-ol 15:85 99 5-hexen-1-ol 5:95 98 3-buten-1-ol 25:75 86 Allyl alcohol 5:95 87 (CH3)2CHOH 10:90 97 CH3(CH2)7OH 10:90 96 CH3(CH2)5OH 10:90 98 CH3(CH2)3OH 10:90 83 CH3OH Ratio : Rendement global (%) ROH O OH O O O H OR

GlcA (200 mg, 1.03 mmole), ROH (5 equiv.) H2SO4/SiG60 35wt.% (50 mg) - 85°C, 10

(26)

TECHNOSE: un exemple de chimie verte

Illustration 3: application des micro-ondes comme technique de synthèse

alternative

Synergie micro-ondes et catalyse acide hétérogène

Réaction D-GlcA + thiols

Fonctionnalisation d’autres monosaccharides

O OH O O O H SR

Nouveaux synthons

O O H O H OH OH OH O O H O H OH OCH2 OH Octanol (CH2)6CH3  Micro-ondes Catalyseur acide solide

(27)

TECHNOSE: un exemple de chimie verte

Illustration 3: application des micro-ondes comme technique de synthèse

alternative

Synergie micro-ondes et catalyse acide hétérogène

Fonctionnalisation indépendante et en une étape de mélanges de sucres

O O H O H OH OH OH O O OH O O O H OCH2 O O H O H OH OH OH O O H O H OH OCH2 OH (CH2)6CH3 Octanol (CH2)6CH3

+

  Micro-ondes

+

Catalyseur acide solide

Evite la purification et la séparation des sucres après hydrolyse des

matières premières

(28)

TECHNOSE: un exemple de chimie verte

Illustration 3: application des micro-ondes comme technique de synthèse

alternative

Brevet:

Procédé de fabrication de monosaccharides et de

lactones monosubstitués

(29)

Nouvelles molécules issues du Programme d’Excellence TECHNOSE:

savoir-faire et applications

Lactones dérivées de l’acide D-glucuronique: champs d’applications

O OH O O O H XR X = O, S

Polymérisation par ouverture

de cycle

Chimie des matériaux:

(co)-polymères, additifs,

métathèse, etc.

Click chemistry

Nouveaux intermédiaires

réactionnels

Ouverture en milieu basique:

nouveaux tensioactifs

bicaténaires

Solubilisation et stabilisation

de molécules

(30)

Nouvelles molécules issues du Programme d’Excellence TECHNOSE:

savoir-faire et applications

TECHNOSE = expertise en

:

- Synthèses chimiques

- Synthèses enzymatiques

- Micro-ondes, etc.

- Caractérisation des structures osidiques

Exemple : pour les acides D-glucuronique et D-galacturonique

- Obtention d’une gamme de composés dérivés

(scale-up)

- Pureté

- Faible impact économique, énergétique et environnemental

- Panel d’applications

(chromatographies, RMN 600 MHz)

(31)

Nouvelles molécules issues du Programme d’Excellence TECHNOSE:

savoir-faire et applications

Exemple: pour les acides D-glucuronique et D-galacturonique

O O H O H OH OH OH O O O H O H OH OR O OH O OH O O O H OR O O H O H OH OR OR O

Biocatalyse

Catalyse chimique

Catalyse chimique

+ Micro-ondes

Faible impact économique, environnemental et énergétique

Conclusions

(32)

Remerciements

Région Wallonne

(Division de la Recherche et de la

(33)

Remerciements

Figure

Illustration 1: synthèse d’esters de l’acide D-glucuronique
Illustration 1: synthèse d’esters de l’acide D-glucuronique
Illustration 1: synthèse d’esters de l’acide D-glucuronique
Illustration 1: synthèse d’esters de l’acide D-glucuronique
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