QUELQUES IDEES DE DECOR FACILES
FROMAGE BLANC ?? votre convive n’aime pas “ça” essayez
Faire votre fromage à vous : il est moins acide .
Passez une carotte épluchée dans du sucre et au four à ondes et découpez une bouche . Pour le nez ? une bille de fromage blanc
Faites gonflez des gros raisins dans du jus de fruits pour les yeux Et mettez une compotée d’abricots sans sucre en guise de perruque ! Il va adorer votre lune rouquine
PANIERS de tomate :
Retourner la tomate : elle sera plus “stable” posée sur le coté queue Pour decouper un panier commencer par dégager l’anse puis couper les deux côté en faisant bien attention de ne pas couper “l’anse”
On rempli avec un bouquet de choux fleur par exemple pour présenter des gigolettes de canard aux légumes d’été
d’aubergine :
Le même petit panier pourra se faire avec “le bout” d’une aubergine dans laquelle vous mettrez des petits bouts de poivrons de couleur
POISSON ET CITRON
Avec la pointe d’un couteau pointu en faisant des coupes en biais on decoupe le citron, le lime ou l’orange en petits paniers On peut y mettre quelques brins de persil ou de l’oxalis sur le plat de poisson
