47
تاودﻷا
ﺔﻠﻤﻌﺘﺴﻤﻟا داﻮﻤﻟاو .1.IV ﺔﯿﺋﺎﯿﻤﯿﻜﻟا تاودﻷا
ﺔﻠﻤﻌﺘﺴﻤﻟا
: .1.1.IV
Papiers filtre ﺢﯿﺷﺮﺗ قرو Tubes à essais رﺎﺒﺘﺧا ﺐﯿﺑﺎﻧأ
Cristallisoir رﻮﻠﺒﻣ Entonnoir ﻊﻤﻗ
Erlenmeyer ةﺮﯾﺎﻌﻣ ﺔﻠﺟﻮﺣ Spatule ﺔﻘﻌﻠﻣ ﺔﺻﺎﺧ
Barreau aimanté ﻲﺴﯿطﺎﻨﻐﻣ ﺐﯿﻀﻗ Fioles ةﺮﯾﺎﻌﻣ تارورﺎﻗ
Pipettes تﺎﺻﺎﻣ Verre de montre ﺔﻋﺎﺳ ﺔﺳﺪﻋ Support des tubes à essais رﺎﺒﺘﺧا ﺐﯿﺑﺎﻧأ ﻞﻣﺎﺣ Cuves سﺎﯿﻗ ﺔﯿﻠﺧ Réfrigérant ﻒﺜﻜﻣ بﻮﺒﻧأ Burette ﺔﺣﺎﺤﺳ Ampoule à décanter ﻞﺼﻓتﻼﺟﻮﺣ
(500-250) ml
Eprouvette graduées ﺔﺟرﺪﻣ ﺔﺑﻮﺒﻧأ (100،50،10) ml
داﻮﻤﻟا ﺔﯿﺋﺎﯿﻤﯿﻜﻟا ﻠﻤﻌﺘﺴﻤﻟا
ﺔ
: .2.1.IV
ةوﺎﻘﻨﻟا ﺔﻐﯿﺼﻟا ﻢﺳﻻا ةوﺎﻘﻨﻟا ﺔﻐﯿﺼﻟا ﻢﺳﻻا
25℅ NH3 كﺎﯿﻧﻮﻣﻷا 96℅ EtOH لﻮﻧﺎﺜﯾا
99℅ n-But يدﺎﻋ لﻮﻧﺎﺗﻮﯿﺑ 99℅ NaOH مﻮﯾدﻮﺼﻟا ﺪﯿﺴﻛورﺪﯿھ
99.5℅ MeOH لﻮﻧﺎﺜﯿﻣ 98℅ AlCl3 مﻮﯿﻨﻤﻟﻷا ﺪﯾرﻮﻠﻛ ﻲﺛﻼﺛ
/// Mg مﻮﯾﺰﻨﻐﻣ 95-97℅ H2SO4 ﺖﯾﺮﺒﻜﻟا ﺾﻤﺣ
98℅ FeCl3 ﺪﯾﺪﺤﻟا ﺪﯾرﻮﻠﻛ ﻲﺛﻼﺛ 35-67℅ HCl ءﺎﻤﻟا رﻮﻠﻛ ﺾﻤﺣ
/// /// ﻚﯿﻟﺎﻏ ﺾﻤﺣ 100℅ H2O ﺮﻄﻘﻣ ءﺎﻣ
99.5℅ I2 دﻮﯿﻟا 99.9℅ NaCO3 مﻮﯾدﻮﺼﻟا تﺎﻧﻮﺑﺮﻜﺑ
/// /// ﻦﯿﺘﯿﺳﺮﯿﻜﻟا /// NH4OH كﺎﯿﻧﻮﻣﻷا ﺪﯿﺴﻛورﺪﯿھ
/// KI مﻮﯿﺳﺎﺗﻮﺒﻟا دﻮﯾ 99℅ (CH3)2CO نﻮﺘﯿﺳأ
/// /// Réactif de
Dragendoff /// /// Réactif de Folin-
Ciocalteu
ﺔﻠﻤﻌﺘﺴﻤﻟا ةﺰﮭﺟﻷا
: .3.1.IV
Rotavapeur ﻲﻧاروﺪﻟا ﺮﯿﺨﺒﺘﻟا زﺎﮭﺟ (FA2004N) ﻲﻧوﺮﺘﻜﻟا ناﺰﯿﻣ
Réfrigérant داﺮﺑ Bain-marie ﻲﺋﺎﻣ مﺎﻤﺣ
Plaque chauffante ﻦﯿﺨﺴﺗزﺎﮭﺟ UV-mètre ﺔﯿﺠﺴﻔﻨﺒﻟا قﻮﻓ ﺔﻌﺷﻷا ﺔﯿﻓﺎﯿﻄﻣزﺎﮭﺟ
Etuve ﻒﻔﺠﻣ Extracteur de type Soxhlet
ﺞﺋﺎﺘﻨﻟا ﺔﺸﻗﺎﻨﻤﻟاو
: .2.IV
ﻲﺋﺎﯿﻤﯿﻜﻟا ﺢﺴﻤﻟا ﺔﺳارد ﺞﺋﺎﺘﻧ :
ﺒﺘﺧﻻا ﻒﺸﻜﯾ ـ
ﺠﻟا ﻲﻓ ةدﻮﺟﻮﻤﻟا تﺎﺒﻛﺮﻤﻟا ﻒﻠﺘﺨﻣ ﻦﻋ ﻲﺋﺎﯿﻤﯿﻛ ﻮﺘﯿﻔﻟا رﺎ ـ
ﺒﻨﻟا ءﺰ ﻟا ﻲﺗﺎ ﻤـ ﺔﯿﻋﻮﻧ تﻼﻋﺎﻔﺗ ﻖﯾﺮط ﻦﻋ سورﺪ .
ﺳﺎﺳأ ﺪﻤﺘﻌﺗ تﻼﻋﺎﻔﺘﻟا هﺬھ ـ
ﻠﻟا ةﺮھﺎظ ﻰﻠﻋ ﺎ ـ
ﻤﻌﺘﺳﺎﺑ ﻚﻟذو نﻮ ـ
لﺎ ﯿﻌﻣ ﻒﺷﺎﻛ ـ
ﻦ ﺸﻜﻠﻟ ــــ ﻦﻋ ﻒ ﻞﻛ ﺐﻛﺮﻣ .
49
ا لوﺪﺠﻟ 1 : ﺞﺋﺎﺘﻧ ﻒﺸﻜﻟا ﻦﻋ
تﺎﺒﻛﺮﻤﻟا ﺔﯿﺋﺎﯿﻤﯿﻜﻟا
ﻲﻓ تﺎﺒﻧ قاروأ ﺮﻋﺮﻌﻟا
Juniperus phoenicia (L)
ﺺﻠﺨﺘﺴﻤﻟا ﺔﻟﺎﻌﻔﻟاداﻮﻤﻟا
نﻮﻠﻟا ﺔﺠﯿﺘﻨﻟا ﻒﺸﻜﻟا ﺔﻘﯾﺮط
ﻲﻟﺎﻘﺗﺮﺑ ﺮﻔﺻأ ﺮﻔﺻأ ﺮﻔﺼﻣ ﺮﻀﺧأ ﺮﻔﺻأ
+++
++
+ + +
تاﺪﯾﻮﻧﻮﻓﻼﻔﻟا رﺎﺒﺘﺧا
01 رﺎﺒﺘﺧا 02
رﺎﺒﺘﺧا 03
رﺎﺒﺘﺧا 04
رﺎﺒﺘﺧا 05
دﻮﺴﻣ ﺮﻀﺧأ +++ لﻮﻨﯿﻔﯿﻟﻮﺒﻟا
ﺮﻔﺼﻣ ﺾﯿﺑأ ﺐﺳار ﻲﻟﺎﻘﺗﺮﺑ ﺐﺳار
++
++
تاﺪﯾﻮﻠﻘﻟا درﺎﺷﻮﺑ
فورﺪﻨﺟارد
ﺮﻤﺣأ ++ تﺎﯿﺼﻔﻌﻟا
ـــ ـــ تﺎﻨﯿﻧﻮﺑﺎﺼﻟ
ا
ءاﺮﻔﺻ ﻊﻘﺑ
ةﺮﻀﺨﻣ + تﺎﻨﯾرﺎﻣﻮﻜﻟا
ﻊﻘﺑ
ﺔﯾدﺎﻣر + ةرﺎﯿﻄﻟا تﻮﯾﺰﻟا
ﺪﺟ ﻞﻋﺎﻔﺗ
:(
لﺎﻌﻓ
+++
)ﺔﯿﻟﺎﻌﻔﻟا ﻂﺳﻮﺘﻣ ﻞﻋﺎﻔﺗ :
(++) (
ﺔﯿﻟﺎﻌﻔﻟا ﻒﯿﻌﺿ ﻞﻋﺎﻔﺗ :
+) ــ ) (
بﺎﯿﻏ : ﻟﺎﻌﻔﻟا ﯿﺔ
ﻣـ ﺠﻟا لﻼﺧ ﻦ ـ
ﺒﻧ نأ ﺎﻨﻟ ﻦﯿﺒﺘﯾ لوﺪ ـ
ﻤﻟﺎﺑ ﻲﻨﻏ رﺎﻋﺮﻌﻟا تﺎ ـــ
داﻮ ﻟﺎﻌﻔﻟا ـ يﻮﺘﺤﯿﻓ ﺔ ﯾﻮﻠﻘﻟا ﻰﻠﻋ
ـ تاﺪ ﯿﺼﻔﻌﻟاو ـ ﺔﻣﺎﻋ ﺔﻔﺼﺑ تﺎ
و ﺔﺻﺎﺧ تاﺪﯾﻮﻧﻮﻓﻼﻔﻟا لﻮﻨﯿﻔﯿﻟﻮﺒﻟاو
.
ﺳاﻮﺑ ﺮﻋﺮﻌﻟا ﺔﺘﺒﻨﻟ ﻲﺋاﻮﮭﻟا ءﺰﺠﻠﻟ ﻲﺋﺎﻤﻟا صﻼﺨﺘﺳﻻا ﻢﺗ ﺔﻄ
ﻦﻣ ﺎﻗﻼﻄﻧا ﻚﻟذو ﺺﻠﺨﺘﺴﻤﻟا ﺮﯿﻀﺤﺗ ﺔﺘﺒﻨﻟﺎﻗﻮﺤﺴﻣ ﻦﻣ غ 13
ﮫﻟ ﻒﯿﻀﻧ و لﻮﻧﺎﺜﯾا ﻞﻣ30
ﺮﻄﻘﻣ ءﺎﻣ ﻞﻣ70 .
ﺺﻠﺨﺘﺴﻤﻟا ﺔﯾدودﺮﻣ بﺎﺴﺣ ﻢﺗ ﺑ
ﺔﯿﻟﺎﺘﻟا ﺔﻗﻼﻌﻟﺎ :
R
(%)= M M R
(%)= 2.45
13 × 100 R
(%)= 18.85%
نأ ﺎﻤﻠﻋ : MR=121.94 g غرﺎــــــــﻓ نﻮﻟﺎﺒﻟا نزو MP= 124.39 g ﺺﻠﺨﺘﺴﻤﻟﺎﺑ نﻮﻟﺎﺒﻟا نزو
ﺰﯿﻛﺮﺗ دﺪﻌﺘﻣ ﻮﻨﯿﻔ ﻟا
ﻲﻠﻜﻟا ل :
ﺮﺜﻛﻷا ﻻﺎﻤﻌﺘﺳا
. Folin–Ciocalte ﺔـﻘﯾﺮط نأ ﻻإ قﺮط ةﺪﻋ لﺎﻤﻌﺘﺳﺎﺑﻲﻠﻜﻟا لﻮـﻨﯿﻔﻟادﺪﻌﺘﻣﺰﯿﻛﺮﺗ دﺪﺤﯾ تﺎﺒﻛﺮﻤﺑ ﻲﻋﻮﻧ ﺮﯿﻏ
دﺪﻌﺘﻣ لﻮﻨﯿﻔﻟا ةردﺎـﻘ
اﺬھ عﺎﺟرا ﻰﻠﻋ Folin–Ciocalteuﻒﺷﺎﻛ ﻞﻋﺎﻔﺗ
[51].Vitamine C،Cu (II):ﻞﺜﻣ ﻒﺷﺎﻜﻟا دودﺮﻣ ﻲﻓ ﺮﺛﺆﺗ صﻼﺨﺘﺳﻹا ﺔﻘﯾﺮط ﺰﯿﻛﺮﺗ
دﺪﻌﺘﻣ ﻲﻠﻜﻟا لﻮﻨﯿﻔﻟا تﺎﺒﯾﺬﻤﻟا ﻲﻓ تﺎﺒﻛﺮﻤﻟا ﺔﯿﻧﺎﺑوذ ﻰﻟإ دﻮﻌﯾ اﺬھو
.
نإ ﺮﯾﺪﻘﺗ ﺰﯿﻛﺮﺗ دﺪﻌﺘﻣ ﻲﻠﻜﻟا لﻮﻨﯿﻔﻟا ﻊﺟﺮﻤﻛ ﻚﯿﻟﺎﻏ ﺾﻤﺣ لﺎﻤﻌﺘﺳﺎﺑ
ﻓﺎﺜﻜﻟا نأ تﺮﮭظأ . ـ
ﯿﺋﻮﻀﻟا ﺔ ـﺔ
ط ﻲﻓ ـ ﺔﺟﻮﻣ لﻮ 750
ﺮﺘﻣﻮﻧﺎﻧ ﺐﺳﺎﻨﺘﺗ ﺾﻤﺣ ﺰﯿﻛﺮﺗ ﻊﻣ ﻲﻄﺧ ﻞﻜﺸﺑو ادﺮط ﻚﯿﻟﺎﻏ
.
ﺎﻨﻠﺼﺤﺗ ﻰﻠﻋ لوﺪﺠﻟا ﻲﻓ ﺔﺤﺿﻮﻤﻟا ﺔﯿﺻﺎﺼﺘﻣﻻا ﺞﺋﺎﺘﻧ :
لوﺪﺠﻟا 2 ﺪﻨﻋ ﺮﻋﺮﻌﻟا ﺺﻠﺨﺘﺴﻤﻟ ﺔﯿﺻﺎﺼﺘﻣﻻا ﻢﯿﻗ : mn
750
ﺪﻨﻋ ﺔﯿﺻﺎﺼﺘﻣﻻا
ﺮﺘﻣﻮﻧﺎﻧ 750 (μg/ml)ﺺﻠﺨﺘﺴﻤﻟا
0.670 01 بﻮﺒﻧﻷا
0.871 02 بﻮﺒﻧﻷا
0.770 ﻰﻄﺳﻮﻟا ﺔﻤﯿﻘﻟا
ﺔﻟدﺎﻌﻤﻟا وذ
: ( 32 ص-7- IIﻞﻜﺸﻟا) ﺔﯾرﺎﯿﻌﻟا ﻰﻨﺤﻨﻣ ﻲﻓ ﺎﮭﯿﻠﻋ ﻞﺼﺤﺘﻤﻟا ﺞﺋﺎﺘﻨﻟا ﻢﻈﻨﺗ
Y = 0.501 + 0.009
R = 0.996
51
ﺮﯾﺪﻘﺗ تاﺪﯾﻮﻧﻮﻓﻼﻔﻟا :
ﺔﻘﯾﺮط لﺎﻤﻌﺘﺳﺎﺑ تاﺪﯾﻮﻧﻮﻓﻼﻔﻟا ﺎﻧرﺪﻗ AlCl3
ﺔﯿﺋﻮﻀﻟا لﺎﻤﻌﺘﺳاو
ﺳﺮﻜﻟا ﯿ ﻦﯿﺘ
،ﻊﺟﺮﻤﻛ سﺎﯿﻗ ﻢﺗ
ﺔﻓﺎﺜﻜﻟا لﻮط ﺪﻨﻋ ﺔﺟﻮﻣ
430
ﺮﺘﻣﻮﻧﺎﻧ . ﺞﺋﺎﺘﻧ ﻰﻠﻋ ﺎﻨﻠﺼﺤﺗ لوﺪﺠﻟا ﻲﻓ ﺔﺤﺿﻮﻤﻟا ﺔﯿﺻﺎﺼﺘﻣﻻا
:
لوﺪﺠﻟا 3
ﺪﻨﻋ ﺮﻋﺮﻌﻟا ﺺﻠﺨﺘﺴﻤﻟ ﺔﯿﺻﺎﺼﺘﻣﻻا ﻢﯿﻗ : mn
430 ﺪﻨﻋ ﺔﯿﺻﺎﺼﺘﻣﻻا
ﺮﺘﻣﻮﻧﺎﻧ 430 (μg/ml)ﺺﻠﺨﺘﺴﻤﻟا
0.250 01 بﻮﺒﻧﻷا
0.272 02 بﻮﺒﻧﻷا
0.261 ﻰﻄﺳﻮﻟا ﺔﻤﯿﻘﻟا
ﺔﯾرﺎﯿﻌﻟا ﻰﻨﺤﻨﻣ ﻲﻓ ﺎﮭﯿﻠﻋ ﻞﺼﺤﺘﻤﻟا ﺞﺋﺎﺘﻨﻟا ﻢﻈﻨﺗ ﻞﻜﺸﻟا)
-II -8 ص 35 وذ ( ﺔﻟدﺎﻌﻤﻟا :
Y = 0.732 + 0.095 R = 0.998
10.901μgEAQ/mld’extrai:ـﺑ رﺪﻘﯾيﺬﻟاوﺪﯾﻮﻧﻮﻓﻼﻔﻟا ﺰﯿﻛﺮﺗ دﺪﺤﻧيرﺎﯿﻌﻟاﻰﻨﺤﻨﻤﻟا لﻼﺧ ﻦﻣ
