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Evolution du statut phosphaté de la couche labourée du sol à Qualiagro 1998-2011

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Academic year: 2021

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(1)

HAL Id: hal-02805408

https://hal.inrae.fr/hal-02805408

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To cite this version:

Rodolphe Lauverjon, Alain Mollier, Christian Morel. Evolution du statut phosphaté de la couche labourée du sol à Qualiagro 1998-2011. Comité de Pilotage Qualiagro, Nov 2013, Grignon, France.

�hal-02805408�

(2)

Évolution du statut phosphaté de la couche labourée du sol à Qualiagro 1998 → 2011

Lundi 25 Novembre 2013

Rodolphe Lauverjon (thèse ADEME-INRA)

Photo : Épandage de compost à Qualiagro, 2013 (V. Mercier)

(3)

Révolution verte : nourrir 7 milliards d’êtres humains => agroécosystèmes sous perfusion d’intrants minéraux N et P

Sur-fertilisation phosphatée =>

– Épuisement d’une ressource fossile

– Eutrophisation des milieux aquatiques

Produits Résiduaires Organiques : (PRO)

– Ressource nutritive pour les écosystèmes cultivés

(4)

P outputs harvest

erosion runoff leaching

PH

3

emissions soil environment

Organic (C-bound)

P Soil

solution P ions

Sorbed P ions

microbial P

+ uptake

uptake

death death

mineralization sorption

desorption

agroecosystem

+

P minerals dissolution precipitation

+ P inputs

organic amendments mineral fertilization

atmospheric deposition seeds

Cycle du P dans un agrosystème

Entrées de P

Amendement organique Fertilisation minérale Dépôts atmosphériques Semences

Récolte

Érosion

Ruissellement Lessivage Sorties de P

mort

mort prélèvement

prélèvement

P microbien

P organique

Minéraux phosphatés Horizon labouré

Ions phosphates adsorbés

Ions phosphates

en solution

minéralisation

agroécosystème

(5)

Objectifs

Propriétés physico-chimiques des PRO épandus (P, Ca)

Le cycle du Phosphore dans Qualiagro :

– Entrées de P

– Sorties de P

– Variation des stocks phosphatés

P organique (stage M1 Hada Damar)

P minéral disponible (Olsen)

Liens entre disponibilité du P et paramètres

Bilan simplifié de P

(6)

Expérimentation Qualiagro

Rotation maïs - blé

2 sous essais

– Fertilisation azotée optimale

– Fertilisation azotée faible

5 traitements organiques

– Témoin

– Fumier de bovins

– Compost d’ordures ménagères résiduelles

– Compost de biodéchêts

– Compost de déchêts verts + boue

Raisonnement des amendements : 4 t C org / ha,

tous les 2 ans sur chaumes de blé

(7)

Apports de P à l’agrosystème

A pp or ts c um ul és d e P ( kg P / h a)

TémoinBiodéchêts

Fumier

Déchêts Verts + Boues

Ordures Ménagères Résiduelles

Traitement organique :

1452

645 513

273

(8)

P exporté hors de l’agrosystème

Temps (année)

E xp or ta tio ns c um ul ée s de P ( kg P / ha )

Témoin Biodéchêts Fumier

Déchêts Verts + Boues

Ordures Ménagères Résiduelles

Traitement organique :

Niveau de fertilisation azotée : optimal

27 kg P / ha / an

24 kg P / ha / an

(9)

P exporté hors de l’agrosystème

E xp or ta tio ns c um ul ée s de P ( kg P / ha )

Témoin Biodéchêts Fumier

Déchêts Verts + Boues

Ordures Ménagères Résiduelles

Traitement organique :

Niveau de fertilisation azotée : faible

23 kg P / ha / an

16 kg P / ha / an

(10)

Bilan P de l’agroécosystème

P

(11)

Bilan P de l’agrosystème

B ila n cu m ul é de P ( kg P / h a)

Témoin Biodéchêts Fumier

Déchêts Verts + Boues

Ordures Ménagères Résiduelles

Traitement organique :

Niveau de fertilisation azotée : optimal

amendement 2013

44 ans

12 ans

6 ans

(12)

Bilan de P de l’agrosystème

Temps (année)

B ila n cu m ul é de P ( kg P / h a)

Témoin Biodéchêts Fumier

Déchêts Verts + Boues

Ordures Ménagères Résiduelles

Traitement organique :

Niveau de fertilisation azotée : faible

amendement 2013

46 ans

15 ans

9 ans

(13)

EDTA) au cours du temps

(Travail de Hada Damar, stage M1 2013)

Traitement organique :

Témoin **

Biodéchêts Fumier *

Déchêts Verts + Boues

Ordures Ménagères Résiduelles *

ne ur P o rg an iq ue ( m g P / kg M S 1 05 °C )

Niveau de fertilisation azotée : optimal

(14)

temps

Témoin Biodéchêts Fumier

Déchêts Verts + Boues

Ordures Ménagères Résiduelles

Traitement organique :

Niveau de fertilisation azotée : optimal

P O ls en ( p. p. m .)

Temps (année)

**

.

* ***

***

(15)

cumulé de P (2000-2011)

ar ia tio n du s to ck d e P O ls en ( kg P / h a)

Témoin pente moyenne (8 parcelles) = 0.103 (réf.)

Biodéchêts 0.112

Fumier 0.272 ***

Déchêts Verts + Boues 0.119

Ordures Ménagères Résiduelles 0.134

Traitement organique :

Tous niveaux de fertilisation azotée

(16)

évolution du pH au cours du temps

pH ( ea u)

Témoin Biodéchêts Fumier

Déchêts Verts + Boues

Ordures Ménagères Résiduelles

Traitement organique :

**

***

***

***

(17)

évolution de la teneur en carbone organique au cours du temps

ne ur e n C o rg an iq ue ( g / kg M S 1 05 °C )

Témoin

Biodéchêts Fumier

Déchêts Verts + Boues

Ordures Ménagères Résiduelles

Traitement organique :

**

***

***

***

***

(18)

évolution de la CEC au cours du temps

Témoin Biodéchêts Fumier

Déchêts Verts + Boues

Ordures Ménagères Résiduelles

Traitement organique :

***

***

*** ***

***

C ap ac ité d ’E ch an ge C at io ni qu e (c m ol + / k g M S 1 05 °C )

(19)

évolution de la teneur en Ca échangeable au cours du temps

Témoin Biodéchêts Fumier

Déchêts Verts + Boues

Ordures Ménagères Résiduelles

Traitement organique :

***

***

*** ***

Te ne ur e n C a éc ha ng ea bl e (c m ol + / k g M S 1 05 °C )

(20)

Calcium total (HF) des PRO

traitement Ca total apporté entre 1998 et 2011 (kg Ca / ha)

Biodéchêts 9 623

Ordures Ménagères

Résiduelles 5 855

Déchêts Verts + Boues 5 009

Fumier 3 139

(21)

Conclusion

La solubilité des ions phosphates est sous le contrôle des propriétés physico-chimiques du sol considéré

L’amendement organique a modifié certaines de ces propriétés physico-chimiques

Les différences de vitesse de variation du stock de P disponible,

évalué par extraction Olsen, peuvent être expliquée, au moins

en partie, par la modification du pH de la solution du sol, du

stock de matière organique du sol, et du stock de Calcium du

sol, sous l’impact de l’épandage des PRO.

(22)

Perspectives

Approfondissement de l’étude du lien entre les propriétés physico-chimiques des PRO, du sol et de la biodisponibilité du P du sol

– Étude et modélisation de la dynamique de

réapprovisionnement de la solution du sol en ions phosphates par la surface de la phase solide du sol (cinétique d’échange 32 PO 4 )

– Effet des PRO sur les paramètres physico-chimiques du sol responsables de la solubilité des ions

phosphates

(23)

Suggestions

Analyse du Phosphore total de la couche labourée

– Le bilan simplifié, calculé, de P rend-il bien compte de la variation, à mesurer, de P total dans le sol ?

– D’autres flux sont-ils à prendre en compte ?

Analyse des horizons sous-jaçents

– Migration du P en profondeur ?

– Impacts des PRO sous la couche labourée ?

(24)

Questions ?

Questions ?

Apis mellifera (wikipedia:pollination)

Références

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