Déjeuner
Plan alimentaire 2
Mousse au chocolat Salade de fruits Brioche des Rois Liegoise au chocolat
Composition des plats : Légende pictogrammes :
Salade mêlée: salade, maïs, poivrons
ECOLE PRIMAIRE - SAINT ELME
Semaine 01 : du 4 au 8 Janvier 2021
Salade mêlée
Betteraves ciboulette
Feuilleté au fromage
Salade de p. de terre échalote
Tortis bolognaise
***
Couscous aux boulettes d'agneau
*** Ecrasé de pomme de terre
Fruit de saison Pomme Fruit de saison bio Clémentines
Saucisse de Strasbourg Filet de colin sauce citron
Riz créole aux petits légumes Carottes râpées
vinaigrette Pâté de campagne
Salade d'endives Macédoine de légumes
Fraidou Bleu
Toute l'équipe vous souhaite un bon
Déjeuner
Plan alimentaire 3
Yaourt ou fromage frais
Eclair Flan nappé caramel
Composition des plats : Légende pictogrammes :
Salade coleslaw: carotte, chou blanc mayonnaise
ECOLE PRIMAIRE - SAINT ELME
Semaine 02 : du 11 au 15 Janvier 2021
Fruit de saison bio Tarte aux pommes
Iceberg croutons maïs
Céleri rémoulade
Chou chinois à la coriandre
Friand à la viande
Salade coleslaw Salade d'endives au fromage
Coquillettes au basilic Betteraves aux pommes
Colin meunière Cordon bleu
Ratatouille Salade verte Penne au fromage
Pizza Hachis parmentier
***
Banane Orange
Edam bio
Coulommiers bio Yaourt ou fromage frais
Déjeuner
Plan alimentaire 4
Petit fromage frais ail et fines herbes
Poire
Crème dessert vanille bio Tarte au citron Mousse au chocolat
Composition des plats : Légende pictogrammes :
Plat Alternatif
En bleu, menu recommandé nutritionnellement Salade coleslaw: carottes, chou blanc mayonnaise
ECOLE PRIMAIRE - SAINT ELME
Semaine 03 : du 18 au 22 Janvier 2021
Fruit de saison Clémentines Banane
Yaourt ou fromage frais bio
Semoule Courgettes
Blanquette de poisson Salade de pâtes au surimi
Salade de lentilles bio
Macédoine de légumes
Friand au fromage
Sauté de dinde forestière
Betteraves persillées
Salade verte fromagère
Salade coleslaw
Salade d'endives
Gouda bio
*** Macaronis
Beignets de poisson citron Chili sin carné
Déjeuner
Plan alimentaire 5
Fruit de saison Chocolat Liégeois
Composition des plats : Légende pictogrammes :
Plat Alternatif Salade mêlée: salade, maïs, croutons / Salade exotique: riz, ananas, maïs
ECOLE PRIMAIRE - SAINT ELME
Semaine 04 : du 25 au 29 Janvier 2021
Gaufre Crème au spéculoos
Pommes de terre rissolées Lasagnes bolognaise
Salade verte Riz creole
Salade mêlée
Salade exotique
Betteraves aux pommes
Quiche Cervelas Pâté de campagne
Salade de penne Endives et carottes
sauce picalilli
Curry de poisson au lait de coco
Petits pois et carottes Chicken wings Boulettes de bœuf à la
liégeoise
Yaourt ou fromage frais bio
Orange Fromage blanc au miel
Yaourt ou fromage frais
Edam bio bio Camembert bio
Déjeuner
Plan alimentaire 1
Pomme Fruit de saison Eclair
Composition des plats : Légende pictogrammes :
Plat Alternatif
En bleu, menu recommandé nutritionnellement
Salade soisson: haricots blancs, paprika, poivron : salade strasbourgeoise: p. de terre, saucisse de strasbourg, cornichon
ECOLE PRIMAIRE - SAINT ELME
Semaine 05 : du 1er au 5 Février 2021
Crêpe de la chandeleur
Crème vanille bio Fromage blanc aux
myrtilles
Liégeois vanille
Gouda bio Brie Camembert bio Yaourt ou fromage frais
bio
Riz à la cantonnaise sans viande
Salade verte Penne carbonara
***
Lentilles carottes
Chipolatas Poisson pané
Macédoine mayonnaise Salade d'endives Betteraves aux pommes Carottes râpées au maïs
Salade Strasbourgeoise Salade soisson
Chou rouge vinaigrette Concombre
Fajitas au poulet
Toute l'équipe vous souhaite un bon
Chandeleur
Déjeuner
Plan alimentaire 2
Yaourt ou fromage frais
Clémentines Pomme
Compote de pomme
meringuée Crème vanille bio Crème dessert caramel
bio Muffin Bircher muësli
Composition des plats : Légende pictogrammes :
Plat Alternatif Semoule fantaisie: semoule, tomate, maïs/ Salade fantaisie: céleri, pomme, raisin sec
ECOLE PRIMAIRE - SAINT ELME
Semaine 06 : du 8 au 12 Février 2021
Iceberg croutons maïs
Pâté de foie
P. de terre échalote
Semoule fantaisie Riz mimolette ciboulette Cervelas vinaigrette Betteraves ciboulette Salade fantaisie
Moussaka
Vache qui rit
Banane Fruit de saison
Boulettes de boeuf sauce tandoori
Riz
Camembert bio Yaourt ou fromage frais
bio Edam bio
Filet de colin sauce maltaise
Boulgour aux petits légumes Salade verte
Carottes à la crème Nuggets de blé
Déjeuner
Plan alimentaire 3
Pdt.rôtis Salade verte
Fruit de saison
Composition des plats : Légende pictogrammes :
ECOLE PRIMAIRE - SAINT ELME
Semaine 07 : du 15 au 19 Février 2021
Macédoine de légumes Salade d'endives aux
abricots secs Carottes râpées persillées
Salade de p. de terre au curry
Salade mêlée Taboulé Concombres Oeufs durs mayonnaise
Bolognaise
Macoronis bio
Parmentier de poisson
Salade verte
Cheeseburger
Ratatouille Cordon bleu
Yaourt ou fromage frais Gouda bio bio
Yaourt ou fromage frais Camembert bio
Compote pomme banane
Crème dessert caramel
bio Banane
Beignet de Mardi-Gras
