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Macédoine de légumes Taboulé Salade verte à l'italienne au

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Academic year: 2022

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LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI

Animation Italie

LE HORS D'ŒUVRE

Macédoine de légumes Taboulé Salade verte à l'italienne au

vinaigre balsamique Saucisson à l'ail

*** *** *** ***

Saucisse de Toulouse Blanquette de volaille à l'ancienne Boulettes de veau à la milanaise Dos de colin sauce citron

Haricots blancs à la tomate Haricots beurre Penne regate Beignet de brocolis

Poêlée de légumes Blé Piperade Semoule

*** *** *** ***

LE

FROMAGE

Laitage Fromage à la coupe

*** *** *** ***

LE

DESSERT

Flan nappé caramel Fruit frais* Napolitain Crème dessert vanille

LE PRODUIT BIO

RESTAURANT SCOLAIRE

SEMAINE 47 Du 19/11 au 23/11

SAINTE THERESE

LE PLAT CHAUD,

LA GARNITURE

LE PRODUIT DE SAISON

*Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients crus de saison

Ce menu pourra être modifié en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent.

PREPARATIONS MAISON

Références

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Betteraves vinaigrette Colin sauce aux herbes Pomme de terre sautées.

Lotte à la Meurette, petits pois à la française Filet de boeuf Black Angus. comme une bavette à

Salade verte bio Vinaigrette moutarde bio Rôti de veau bio au romarin Blé aux légumes et basilic BIO Haricots blancs coco bio

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi. la

9 Oignons Grelot 2,2 Branches de Céleri 3/4 Branche de Thym 3/4 Feuille de Laurier 3 grammes de Sel 2,2 Grains de Poivre 22,5 grammes de Beurre 11,2 grammes de Farine 1,5 Jaunes

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