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Se cultiver, vivre en société et produire à Andenne et Huy

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Academic year: 2022

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(1)

CAHIER D'ACTIVITÉS - SÉQUENCE 8

Se cultiver, vivre en société et produire à

Andenne et Huy

SÉQUENCE 8

(2)

115

CAHIER D'ACTIVITÉS - SÉQUENCE 8

8

115 Durant la séquence, l’élève sera ame-

né à utiliser un maximum de savoirs et savoir-faire vus durant l’année.

L’élève sera également placé en autonomie totale sous la direction du professeur qui sera là si besoin.

C1 L’élève recherche dans diffé- rentes sources des informations utiles pour comprendre le mode de vie étudié.

C2 L'élève exploite l'information : il sélectionne les éléments essen- tiels pour sa recherche; il établit des liens entre les différents éléments et les replace dans leur cadre spatial et chronologique.

C3 L’élève communique de façon structurée les différentes infor- mations sélectionnées ou les résultats de sa recherche.

C4 L’élève, dans de nouvelles situations proches des situations d’apprentissage, mobilise diffé- rentes ressources à bon escient.

C5 L’élève formule une (des) ques- tion(s) de recherche à propos du mode de vie étudié.

C6 L’élève réfléchit à ses démarches.

COMPÉTENCES

3 Dresser la carte d'identité d'un document 4 La pertinence des documents

9 Les échelles

10 Construire un graphique

11 Comment lire et interpréter un graphique 16 Utiliser un atlas géographique

19 Utiliser un dictionnaire 25 Lire le relief sur une carte

26 Construire un schéma fléché ou une carte mentale

28 Critiquer un document FICHES DE SAVOIR-FAIRE

2 Les continents, les océans et les grands repères

4 La Belgique : provinces, régions, communautés

9 Le relief

10 Le vocabulaire autour des cours d’eau 11 L’hydrographie de la Belgique et de l’Europe 22 Les fonctions du milieu

30 Les grandes périodes de l’Histoire 31 Les chiffres romains

32 Les siècles et millénaires 47 Les révolutions industrielles

FICHES DE SAVOIRS

Les communes d’Andenne et de Huy organisent une exposition sur le papier. En effet, le passé industriel de ces deux communes fut marqué par les Papeteries Godin qui s’y développèrent aux XIXe et XXe siècles.

L’exposition a pour objectif de montrer à quel point le papier fait partie de notre vie, notamment dans 3 activités de la vie quotidienne : produire, se cultiver/se divertir et vivre en société.

La responsable de l’exposition fait appel à tes connaissances pour établir les liens entre le papier et ces 3 activités. Elle fait également appel à ta créativité pour illustrer le thème en une page (sous la forme que tu souhaites : bande dessinée, texte, collage, etc.).

Tâche

(3)

CAHIER D'ACTIVITÉS - SÉQUENCE 8

Imaginons un monde sans papier et ses formes dérivées comme le carton par exemple. Faisons un tour de classe et notons ce que l’on ne pourrait plus faire sans papier. Relever dans les propositions ce qui relève de l’activité produire, se cultiver et vivre en société.

1. Introduction

Phase 1 : Mise en contexte

Un monde sans papier, c’est un monde sans…

(4)

117

CAHIER D'ACTIVITÉS - SÉQUENCE 8

8

Province où est situé Andenne : Où est situé Huy : Région :

Sur la carte de la Belgique ci-dessous, colorie les provinces ainsi que la région dont il est question dans cette séquence. N’oublie pas de compléter la légende.

f

f Calculons la distance qui sépare, à vol d’oiseau, ces 2 communes :

2. Localisation

4 9

50 km

Villes principales Chefs-lieux

Capitale

N

Andenne Huy

1. Les données - Échelle :

- Distance sur la carte : - Distance en réalité :

3. Résultat

Andenne se situe à

2. Calcul

Sur la carte Dans la réalité

Namur Wallonie

3 cm  50 km

Andenne se situe à 11,7km à vol d’oiseau à l’ouest de Huy.

3 cm  50 km

1 cm  16,7 km

0,7 cm  11,7 km 0,7 cm

?

Liège

(5)

CAHIER D'ACTIVITÉS - SÉQUENCE 8

Phase 2 : Enquête & Analyse

Le tour de classe en début de séquence a peut-être déjà montré les multiples usages du papier.

f

f Avec le document 1, relève les différentes utilisations du papier pour les deux activités suivantes : se cultiver/se divertir et vivre en société.

1. Objet à tout faire

f

f Gradue la ligne ci-dessous de 500 à 2000, indique les siècles et les périodes correspondantes et replace les 8 inventions citées dans le document 1.

Valeur maximale Valeur minimale Étendue Axe vertical

étendue/espace disponible = échelle

/ =

E S

U L C

T I V E R - S E DI VE

R TIR

V I V R E EN

S O C I

ÉT É

8 32

30 31

Confettis

Masque carnaval Cahier

Livre

Journaux

Diplôme

Carte postale Monnaie

Contrat

Constitution

2000 500

15 cm

1500 ans

1500 ans 100 ans/cm

500 1000 2000

E. Contemporaine Moyen AgeX XI XII XIII XIV XV XVI XVII XVIII XIX XX XXI IX

VIII VII VI

1500

Temps Modernes

100 ans

1826 Photographie

1879 Carte postale

1875 Confettis

1935 Livre de poche 1605

Journal XI

Papier monnaie VI

Origami VII Cartes à jouer

Moyen Age

(6)

119

CAHIER D'ACTIVITÉS - SÉQUENCE 8

8

Le papier n’est pas originaire de Belgique ni même d’Europe. Retraçons son parcours du point de vue historique et géographique…

Pour illustrer le chemin parcouru par le papier et sa méthode de fabrication, l’auteur du document 2 a utilisé une carte du XIIe siècle1. Il a ainsi retracé le parcours du papier depuis son pays d’origine jusqu’en Europe. Même si, pour l’époque, cette carte est très détaillée, elle n’est toutefois pas très précise.

f

f À l’aide de l’Atlas, du dictionnaire et de tes connaissances, complète le tableau ci-dessous.

1 *AL IDRISI, Tabula Rogeriana, Sicile, 1154

2. Localisation

Année Ville(s) Pays actuel Continent

- 250 Leiyang Chine

751 Samarkand

795

± 850 Damas

Constantinople

Égypte

± 950

± 1000

Maroc Xativa

Italie

2

19 16

Asie

Ouzbékistan Asie

Bagdad Irak Asie

Syrie Asie

± 900 Turquie Asie/Europe

± 900 Le Caire Afrique

Tripoli Lybie Afrique

Tunis Tunisie Afrique

1100 Fez Afrique

1150 Espagne Europe

1260 Gênes, Venise Europe

(7)

CAHIER D'ACTIVITÉS - SÉQUENCE 8

Nous venons de le voir, le papier est originaire de Chine.

f

f Tu vas devoir réaliser un schéma fléché sur la façon dont les Chinois fabriquaient le papier de façon traditionnelle (c’est-à-dire avant la révolution industrielle). Reprends les documents 2 à 7. Parmi ceux- ci, quels sont ceux qui sont pertinents pour réaliser le schéma fléché demandé ?

doc. 1 doc. 3 doc. 4 doc. 5 doc. 6 doc. 7

Sujet ?

Période ?

Lieu ?

Pertinent ? oui – non oui – non oui – non oui – non oui – non oui – non

3. Fabrication du papier

4

Schéma fléché sur la méthode chinoise traditionnelle de fabrication du papier

26

non oui non oui non non

Parcours du papier

Proposition de réponse :

+

 Tamisage

Séchage + encollage

Composés textiles Fibres végétales

écrasés + bouillies

Pâte

Feuille

Papier Eau

-200 à 1260

Asie, Europe, Afrique

Fabrication du papier

XVIIIe

Chine Fabrication

du papier IIe – Xe s.

Chine

Chiffonniers

Moyen-Âge

Occident Diffusion du

papier VIIIe

Monde arabe

Moulin à papier

1662

Europe

(8)

121

CAHIER D'ACTIVITÉS - SÉQUENCE 8

8

f 3

f Observons l’évolution de la technique. Réalise la carte d’identité des documents 6 et 7 puis réponds aux questions.

f

f La méthode de fabrication européenne des moulins à papier est-elle profondément différente de celle utilisée par les Chinois ?

f

f Quelle est la matière première des moulins à papier européens ?

f

f Quelle innovation en termes d’énergie employée peut-on observer dans le document 7 ?

Si l’on se base sur nos observations réalisées jusqu’à présent, où les papeteries ont-elles intérêt à s’installer ? Coche la proposition adéquate et justifie.

À proximité des côtes À proximité des montagnes À proximité des cours d’eau Car

f

f Le document 8 confirme-t-il cette logique ?

f

f À l’aide du même document, localisons les papeteries Godin et quelques-uns des autres sites papetiers du début du siècle passé. Complète le texte par les noms des cours d’eau belges.

Les Papeteries Godin possédaient plusieurs usines sur les communes de Huy et Andenne : alors que celles de Fleury, Chinet et Pétrinne se situaient le long du Hoyoux, l’usine d’Andenne était en bord de . Dans le centre du pays, on trouvait une grande concentration de papeteries notamment le long de comme à Limal ou le long de comme à Hal.

En Flandre, quelques sites étaient localisés le long de à l’exemple de Ninove ou bien encore aux alentours de Gand qui se situe au confluent de et de .

4. Facteur de localisation

Document 6 : Carte d’identité Quoi ?

Qui ? Quand ? Où ?

Document 7 : Carte d’identité Quoi ?

Qui ? Quand ? Où ?

11 Non, la pâte à papier est toujours préparée avec de l’eau, mise dans des tamis, puis séchée.

Le chiffon, issu de vêtements en lin la plupart du temps.

Ils utilisent l’énergie hydraulique grâce à des moulins à eau. Cette énergie actionne les maillets.

l’eau est doublement employée : les moulins captent son énergie pour faire actionner les machines et l’eau rentre directement dans la confection de la pâte à papier.

Meuse

la Dyle la Senne

la Dendre

la Lys l’Escaut

Oui, car on observe qu’en Belgique, en 1903, la grande majorité des papeteries se trouvent à proximité de cours d’eau.

Doc. écrit, travail postérieur

Jean-Marc De Biasi 1999

/ nous parle de l’Occident / nous parle de l’Europe

1662

George André Böckler

Doc. iconographique, trace du passé

(9)

CAHIER D'ACTIVITÉS - SÉQUENCE 8

A. Usine d’Andenne

Voici un profil topographique d’axe nord-sud d’Andenne réalisé à partir du document 13. À l’aide de ce dernier ainsi que des documents 11 et 15, place une flèche à l’endroit où étaient situées les papeteries. Réponds ensuite aux deux questions suivantes.

f

f Sur quelle rive se sont installées les usines ? rive droite rive gauche

f

f Au point de vue du relief, où ont été construites les usines ? haut de versant bas de versant fond de vallée

5. Le papier à l’ère industrielle

200 m

N A

B

B. Évolution de la production f

f Observons maintenant comment a évolué la production de papier à Andenne et Huy de la fin du XVIIIe au début du XXe siècle dans les Papeteries Godin. À l’aide du document 12, réalisons un graphique.

1. Définir les axes

Axe horizontal : cm où seront représenté(e)s .

Axe vertical : cm où seront représenté(e)s .

2. Graduation des axes

Valeur maximale Valeur minimale Étendue Axe horizontal

Axe vertical 0

Rappel de la formule : étendue/espace disponible = graduation

Axe horizontal : / =  Axe vertical : / = 

10 10 9

1929

17 les années

les produits 9

16 591 t.

1765 164 ans

16 591 t.

164 ans 16 591 t

17 cm 9 cm

9,6… ans/cm 10 ans/cm

1 843,44 2 000 t/cm

(10)

123

CAHIER D'ACTIVITÉS - SÉQUENCE 8

8

C. Analyse f

f Observe-t-on une forte cassure dans le graphique ? Si oui, à quel moment et comment a évolué la production à partir de là ?

f

f Émets une ou plusieurs hypothèses pour expliquer cette évolution :

f

f Les documents 9 et 10 confirment-ils ton/tes hypothèse(s) ? Développe ta réponse.

f

f Quel fut l’impact de l’augmentation de la production sur le prix du papier ?

11

47

1765 1775 1785 1795 1805 1815 1825 1835 1845 1855 1865 1875 1885 1895 1905 1915 1925 19350 2

4 6 8 10 12 14 16

Tonnes (x1 000) Évolution de la production de papier des Papeteries Godin 18

À partir des années 1840 , la production, qui auparavant augmentait très légèrement depuis 1765, s’est mise à croitre très fortement.

années

Selon les réponses des élèves.

Dans les années 1830-1840, les Papeteries Godin commencent à mécaniser leur production en achetant les continues. Elles s’agrandissent également en achetant d’autres usines.

Les prix de revient ont diminué dès l’installation de la première machine.

(11)

CAHIER D'ACTIVITÉS - SÉQUENCE 8

Quelles ont été les conditions de travail dans les Papeteries Godin pendant cette période florissante ? Utilisons les documents 18, 19 et 20.

f

f Pour chacun des documents, énonce les raisons de faire confiance ou non :

6. Conditions de travail dans les Papeteries Godin

Document de

confiance ? Justification Auteur de

confiance? Justification

+ ± – + ± –

Document de

confiance ? Justification Auteur de

confiance? Justification

+ ± – + ± –

Document de

confiance ? Justification Auteur de

confiance? Justification

+ ± – + ± –

DOCUMENT 18

DOCUMENT 19

DOCUMENT 20 28

Pas d’exagérations évidentes mais à la fin il s’agit plus d’un éloge (discours de cérémonie d’anniversaire) : « furent de grands patriotes ».

Bien écrit, pas d’exagération.

Détaillé, bien écrit.

Il est directeur de l’usine donc il doit bien la connaitre mais ne veut peut-être que montrer le côté positif.

C’est un historien, spécialiste dans son domaine.

Provient d’un organe officiel pour le ministère de l’Intérieur.

(12)

125

CAHIER D'ACTIVITÉS - SÉQUENCE 8

8

A. Nouvelles matières premières f

f Dès la fin du XIXe, les Papeteries Godin ont abandonné le chiffon pour d’autres matières premières.

D’ailleurs, à l’heure actuelle, l’industrie du papier n’en utilise plus. À l’aide du document 17, indique quelle(s) matière(s) première(s) l’industrie papetière utilise.

7. Production de papier aujourd’hui

f

f Voici quelques extraits issus des 3 documents. Pour chacun d’eux, indique s’il s’agit d’un fait ou d’une opinion.

f

f Conclusion :

Sur le plan culturel, de quoi ont bénéficié les employés des Papeteries Godin ?

Sur le plan culturel, de quoi ont bénéficié les employés des Papeteries Godin ?

« Un terrain de sports a été créé à Marchin et une société

sportive a été constituée à Andenne. »

« Il soutient les œuvres caritatives et les

activités de loisir. »

« Les enfants ne sont pas employés dans ces

travaux de nuit. »

« Cette manière de diviser la journée doit être préférée

dans tous les établissements où le travail de nuit est jugé

indispensable.

UN FAIT UNE OPINION

« Les ancêtres de la famille Godin furent de grands industriels et de grands

patriotes. » « Il contribue à

l’ouverture d’une école officielle et d’une formation

du soir pour adultes. »

Il y a deux types de matières premières :

- Le bois est la matière première, la pâte est traitée chimiquement ou mécaniquement.

- Le papier recyclé.

Les employés pouvaient bénéficier d’une allocation de vieillesse (avant que la loi ne s’en charge). Quant aux conditions de travail, pour l’époque, elles étaient prises en exemple.

E. Godin a ouvert une école et une formation du soir pour adultes.

Une société sportive a elle aussi été créée.

(13)

CAHIER D'ACTIVITÉS - SÉQUENCE 8

B. Andenne et Huy f

f Malheureusement, dans les années 1980, les Papeteries Godin se sont arrêtées. À l’aide des documents 11, 14, 16, observons comment le site qui occupait les Papeteries Godin à Andenne a évolué.

C. Demande de papier aujourd’hui f

f La demande de papier est-elle assez forte ? Regardons à l’échelle européenne. À l’aide du document 21, indique si les propositions suivantes sont vraies ou fausses et corrige si cela est faux :

XVIIIe XIXe -XXe XXIe

Fonction(s) : Fonction(s) : Fonction(s) :

1. En 2014, chaque Belge a consommé exactement 317 kg de papier.

VRAI – FAUX car

2. La France ayant 6 fois plus d’habitants que la Belgique, la consommation totale à l’échelle nationale a été plus grande en France qu’en Belgique.

VRAI – FAUX car

3. Les Luxembourgeois et les Roumains ont été les moins grands consommateurs.

VRAI – FAUX car

4. La Lettonie, la Hongrie et la Croatie ont eu la même consommation moyenne par habitant.

VRAI – FAUX car

5. Le Danemark a connu une plus grande consommation moyenne que la Finlande.

VRAI – FAUX car

6. L’Autriche a eu la 2e plus grande consommation moyenne.

VRAI – FAUX car

7. La Belgique est la seule à avoir une consommation moyenne par habitant au-dessus de 300 kg.

VRAI – FAUX car FAUX

VRAI

VRAI

FAUX

FAUX

VRAI

VRAI

il s’agit d’une moyenne, certains en ont consommé plus, d’autres moins

Agricole Industrielle Commerciale,

administrative, culturelle

il s’agit de la Lituanie, de la Hongrie et de la Croatie.

c’est l’inverse

(14)

127

CAHIER D'ACTIVITÉS - SÉQUENCE 8

8

Même si, on l’a vu, les Papeteries Godin ont arrêté leur production dans les années 1980, la Belgique continue de produire du papier : un peu plus de 2 000 000 de tonnes sont produites chaque année.

f

f Ces chiffres sont assez stables depuis les années 2000, mais cette production suffit-elle aux consommateurs belges ? Justifie ta réponse.

D. Aspects créatif, social, culturel et ludique du papier

Si la demande de papier est aujourd’hui encore forte, c’est parce qu’il est présent dans beaucoup d’aspects de notre vie quotidienne, comme nous le montre le document 1.

f

f Par un jeu de couleurs, souligne dans le document 22 repris ci-dessous comment le papier est impliqué dans une des 3 activités vues en EDM cette année : produire, se cultiver/se divertir et vivre en société.

N’oublie pas de compléter la légende.

L’alphabétisation massive et l’école obligatoire se sont rapidement traduites par une croissance vertigineuse de la demande en livre, mais aussi en papiers d’écriture et en journaux. […] Cahiers, manuels, journaux, bulletins de vote, c’est sur le papier que repose les chances de la démocratie.

[…] En quincaillerie, les boîtes de carton et le papier kraft se généralisent ; pour les produits industriels, une nouvelle forme de cartonnage, antichoc, est mise au point en 1907 : le carton ondulé qui peut être transformé en caisses légères et solides de toutes contenances et de toutes formes. L’agro-alimentaire connaît aussi une rapide diversification des produits d’emballage : boîtiers et papiers gaufrés dorés enrichis de motifs floraux pour les confiseries, papier ciré pour les produits gras ou humide, paquets de papiers à plusieurs épaisseurs pour le café, le sucre et le chocolat, etc. […]

« Deux sous de papier pour écrire à vos amoureux ! », crient les marchands ambulants. Le XIXe siècle voit une véritable explosion de la correspondance : vers 1840, en Allemagne, on envoie une à deux lettres par an et par habitants ; en 1871, douze lettres, et en 1900, cinquante-huit : trente fois plus qu’en 1840 ! […]

Le papier est aussi employé couramment comme isolant dans les nouveaux matériels électriques : interrupteur, sonnette, condensateur, fusible, câble téléphonique (1891), etc. D’autres marchés prometteurs se profilent dans les applications hygiéniques et sanitaires du papier : en 1871, aux Etats-Unis, le papier toilette est produit pour la première fois en rouleau. […]

Dans la première moitié du XIXe siècle, la lecture des journaux s’était élargie à l’ensemble de la bourgeoisie aisée. Dans la seconde moitié, la lecture du journal se généralise à presque toutes les classes de la société.

[…]

C’est l’âge d’or du quotidien, qui a acquis une sorte de monopole dans la transmission des nouvelles, dans l’expression des opinions et dans la vulgarisation des connaissances, des idéologies et des modes de toute nature. […] A partir des années trente, la radiodiffusion et le « journal parlé » brisent le monopole de la presse écrite, mais, contre toute attente, sans entamer le succès du papier journal : la lecture du quotidien et celle du magazine s’associent spontanément à l’écoute des émissions radiophoniques dans la vie de tous les jours.

Source : DE BIASI, Pierre-Marc, « Le papier, fragile support de l'essentiel », in Les cahiers de médiologie, 1997/2, n° 4, pp. 89-97

produire se cultiver/se divertir vivre en société

DOCUMENT 22

Puzzle, pliages, poupées en carton bouilli, la papier vise tous les publics, sans négliger

celui de l'enfance.

Non, car la Belgique ayant environ 11 000 000 d’habitants, la consommation totale doit être de 3 437 0000 tonnes (11 000 000 x 0,317 t)

(15)

f f

CAHIER D'ACTIVITÉS - SÉQUENCE 8

f

f Pour l’exposition organisée par Andenne et Huy, établis ci-dessous les liens qui existent entre le papier et les 3 activités suivantes : produire, se cultiver/se divertir et vivre en société.

Phase 3 : Structuration et Production

(16)

f f

129

CAHIER D'ACTIVITÉS - SÉQUENCE 8

8

f

f Sur la page d’en face, fais appel à ta créativité pour illustrer ce thème. Tu es libre d’utiliser la forme d’expression (BD, dessin, texte, collage, etc.) de ton choix.

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