CETTE SEMAINE DANS MON RESTAURANT

(1)

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

Melon bio

Jambon de dinde

Œuf dur mayonnaise

Taboulé

Yaourt aromatisé

Fruit de saison Crème aux œufs à la vanille

Brandade de poisson

(Colin, pommes de terre, lait, ail) Hachis à l'égréné de pois

CETTE SEMAINE DANS MON RESTAURANT

Semaine du 29 août au 02 septembre 2022

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MARDI

LUNDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

LUNDI

GOUTER CHELLESCHELLESCHELLES CHELLESCHELLESCHELLESCHELLES CHELLES CHELLES CHELLESCHELLES CHELLESCHELLESCHELLES CHELLES CHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLES CHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLES CHELLES CHELLES CHELLES CHELLES

(2)

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

Cocktail de rentrée Concombres bio au basilic

Vinaigrette traditionnelle

Gaspacho Pizza végétarienne à la tomate

Carottes râpées bio

Vinaigrette au miel

Merguez douce

Pavé de blé épinard fromage

Emincé de veau aux olives

Galette tex mex

Omelette nature bio

Poêlée Provençale

(Oignons, aubergine, courgettes, poivrons, olives noires, thym)

Polenta bio Gratin du Sud

(Courgettes, tomates, crème)

Saint Nectaire AOC Yaourt nature sucré Camembert bio

Purée pomme cannelle Cake fruits secs et miel Salade de fruits Fruit de saison Liégeois à la vanille

Jus d'orange Petit suisse aux fruits

Cookies au chocolat Tortis à la bolognaise bio

&

Emmental râpé

Tortis légumes épicés et râpé

Paëlla de la mer

(Colin, fruits de mer et riz paëlla) Riz façon chili végétarien

CETTE SEMAINE DANS MON RESTAURANT

Semaine du 05 au 09 septembre 2022

MARDI

LUNDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

LUNDI

CHELLES CHELLES CHELLES CHELLESCHELLESCHELLESCHELLES CHELLES CHELLES CHELLESCHELLES CHELLESCHELLESCHELLES CHELLESCHELLESCHELLESCHELLES CHELLESCHELLESCHELLESCHELLES CHELLES CHELLES CHELLESCHELLES CHELLESCHELLESCHELLES CHELLES CHELLESCHELLESCHELLES CHELLESCHELLESCHELLESCHELLES CHELLES CHELLES CHELLESCHELLES CHELLESCHELLESCHELLES CHELLES CHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLES CHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLES CHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLESCHELLES

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GOUTER

(3)

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

Melon jaune bio Salade écolière bio Salade de tomates bio

Vinaigrette miel colombo

Cordon bleu

Pavé du fromager

Escalope de poulet au basilic

Croc veggie fromage

Emincé de bœuf aux olives

Farfalles à l'Italienne

Filet de limande meunière

Boulettes pistou

Ratatouille fraîche Farfalles bio et râpé Courgettes fraîches bio au basilic

Gouda bio Fol épi petit roulé Brie bio Fromage blanc aux fruits Fondu président

Fruit de saison Mousse au chocolat Fruit de saison Tartelette au chocolat

Jus de pomme Pallioline Yaourt sucré Semoule à l'égrené

de pois façon marocaine

(Oignons, raisins, abricots secs, égrené de pois bio, anis, cumin)

CETTE SEMAINE DANS MON RESTAURANT

MARDI

LUNDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

LUNDI

GOUTER

(4)

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

Salade verte bio et emmental

Vinaigrette traditionnelle

Cake aux deux fromages Carottes râpées à la méridionale

Salade de concombres bio

Vinaigrette du terroir

Sauté de porc à la moutarde

Stick végétarien

Emincé de volaille bio au curry

Emincé de pois au curry

Boulette de veau aux champignons

Boulette azuki

Purée de pomme de terre bio

Petits pois bio à la Lyonnaise

(Oignons, herbe de Provence)

Flageolets et haricots verts à l'ail

Petit suisse bio aux fruits Saint Nectaire AOC Coulommiers

Purée de pomme bio Fruit de saison Flan vanille coco Fruit de saison bio Stracciatella aux copeaux de chocolat

Jus d'orange Pain au lait Chocolat noir Pennes sauce fromagère

&

Emmental râpé

Fish & Chips

(Colin pané, frites bio et sauce béarnaise)

Nuggets de blé

CETTE SEMAINE DANS MON RESTAURANT

MARDI

LUNDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

LUNDI

GOUTER

(5)

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

Pizza de Provence Salade de tomates bio

Vinaigrette à l'ancienne

Pommes de terre à l'échalote

Salade de betteraves bio

Vinaigrette à l'échalote Radis Piccalilli

Escalope de dinde au paprika

Emincé de pois aux épices

Saucisse de Frankfort

Galette Italienne

Emincé de bœuf sauce marengo

Emincé de pois basquaise

Pavé de poisson mariné au citron

Boulettes pistou

Gratin de chou fleur bio

(Chou-fleur, béchamel) Lentilles bio à la paysanne Courgettes bio aux herbes fraîches

Petit Louis Gouda bio Yaourt aromatisé bio

Raisin blanc Flan nappé au caramel Banane Fruit de saison Cake aux pépites de

chocolat

Jus de pomme Grillé normand cacao Fromage blanc sucré

Raviolis au tofu bio sauce tomate

&

Emmental râpé

CETTE SEMAINE DANS MON RESTAURANT

MARDI

LUNDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

LUNDI

GOUTER