Recherches sur l'établissement des meilleures variétés d'amandier en Roumanie
Cociu V.
GREMPA, colloque 1980 Paris : CIHEAM
Options Méditerranéennes : Série Etudes; n. 1981-I 1981
pages 59-63
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--- Cociu V. R ech erch es su r l' établissemen t des meilleu res variétés d' aman dier en R ou man ie.
GREMPA, colloque 1980. Paris : CIHEAM, 1981. p. 59-63 (Options Méditerranéennes : Série Etudes; n.
1981-I)
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Recherches sur I'établissement des meilleures variétés
d'Amandier en Roumanie
Vasile Cociu.
I
Institut de Recherches d'Arboriculture Fruiti&re, Maracineni, 0300 PitestiRESUME-ABSTRACT
Des essais ont été mis en place, en 1980, en Roumanie, suivant des dispositifs factoriels qui sont décrits, concernant l'adaptation de 35 variétés d'Amandier aux conditions climatiques de la Roumanie, et l'utilisa- tion de divers porte-greffes, tailles et densités de plantation.
The methodology of the fruit varieties research, started in 1980 spring, is presented, concerning:
a) The capacity of adaptation under Roumanian ecological conditions of varieties and hybrids with dif- ferent geografica1 conditions.
b) Improvement of almond technology in an experiment including 6 varieties, each one grafted on 2 roots- tocks, different planting distances, training systems, and their interactions.
INTRODUCTION
Bien que la Roumanie ne fasse pas partie des pays ayant un climat favorable à la culture de l'Amandier, cette espèce est connue depuis un siècle dans les 20-
nes de culture de la vigne, soit comme arbre isolé, soit dans de petits vergers familiaux.
Des recherches systématiques nous ont permis de dé- limiter des micro-zones dans lesquelles l'Amandier trouve des conditions de climat et de sol semblables à celles des pays méditerranéens, e t de sélectionner des variétés ayant une bonne faculté d'adaptation.
Actuellement, la Roumanie dispose des variétés de qualité suivantes:
Ne plus ultra, Nonpareil, Preanii, Primorskii, Ni- kitskii 62, Nikitski Pozono, Sudac, Crime, Yalta, Lovin
18, Mari de Stepa, Tohani R. 1 2 , etc... qui assurent
des productions variant entre 650 et 1.300 Kg/Ha d'amandes.
Néanmoins, la culture de l'Amandier en Roumanie pose encore plusieurs problèmes en ce qui concerne lea variétés, les porte-greffes, les techniques cultura- les, etc..
.
OBJECTIFS DES RECHERCHES
Pour trouver des solutions pratiques aux problèmes mentionnés nous avons mis en place une série de re- cherches ayant les objectifs suivants:
IAMZ-81/1
60
-Etude des possibilités d'adaptation, dans-lës condi- d'arbres à l'hectare, la mécanisation presque totale tions écologiques de la Roumanie, de variétés prove- des travaux dans les vergers, des productions élevées nant de régions géographiques différentes. à prix de revient réduit.
-Amélioration du choix des variétés, pour satisfaire à Dans l'organisation de ces études, nous avons utilis6' la fois producteurs et consommateurs. en grande partie les connaissances e t les idées pu-
bliées dans le cadre du Grempa (C.I.H.E.A.M.), ainsi -Amélioration des techniques culturales et particuliè- que l'aide concrète des membres de ce Groupe de rement de celles permettant: une densité plus élevée Travail, particulièrement de MM. Patrice Crossa Ray-
Tableau 1
Essals comparatif des varidtés d'amandier, organisé en Roumanie en (printemps)
et nbre. des arbreslvar.
Nr. Provenance Turnu
1 "rt.
Vari&& géographique Séverin Oradea Constanza lasi1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 2 0 21 22 23 2 4 25 26 27 28 29 3 0 31 32 33 34 35
A 1
Ferragnès Belle d'Aurrons Ferraduel H(44x 189160 H(219x48613 H(485x48617 H(486x 18913 H(61x26917 H(44x 1 89)132 H(219x18916 H(230x61136 H(219x 18911 R.772
Cristomorto Tuono Maicona Desmayo Thompson
Tardy non pareille Primorski
Preanhi
Miagcoscorlupfi Nikitski 62 Nessebfr Pomorie Exinograd Teteny Bötermö H219
H 511 Lovrin 18 Mari de stepa Marculesti 54/7.
Chellaston Retsou
France France France France France France France France France France France France France France Italie Italie Espagne Espagne U.S.A.
U.S.A.
U.R.S.S.
U.R.S.S.
U.R.S.S.
U.R.S.S.
Bulgaria Bulgaria Bulgaria Hongrie Hongrie Hongrie Roumanie Roumanie Roumanie Australie Gr6ce
1 0 2 0 10 10 1 0 1 0 10 2 0 2.0 20 20 10 1 0 2 0 2 0 1 0 1 0 10 2 0 1 0 20 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 20 2 0 20 2 0 2 0 2 0 10 2 0
10 2 0 1 0 10 10 10 10 20 20 2 0 2 0 10 10 20 2 0 10 10 10 2 0 10 20 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 20 2 0 2 0 20 2 0 2 0 -20 10 2 0
10 10 10 10 10 10 10 10
10
-
-
1010 10
2 0
10
10
-
10
-
10 10
2 0
10
-
- -
-
2 0 10
-
2 0 10 2 0 2 0
-
20 2 0 10 2 0 2 0 10 2 0 2 0 2 0 20
-
10
- -
10 2 0 10 2 0 2 0 2 0 ' 2 0 10 2 0 2 0 2 0 10
-
I
TOTAL AR B R ES 550 550 420 2801
R IAMZ-Bl/l
6 2
' Tableau 2
Etude des techniques de culture d'amandier, fonction des vari&& et portegreffes, Roumanie, 1980
Centres de recherches e t nbre. des arbres/vari&Q
Nr. Turnu
. crt. VaribttBs Po'itegreffes
1 Mari de stepa Amandier 1 1 1 1
Severin Oradea Constanza lasi
2 PreanP Amandier 1 1 1 O 0 1
Pdcher 1 1 100 1
3 Ai Amandier 1 100 . 1.00 1
Pêcher 1 1 1 1
Pdcher 1 1 1 1
4 Teteny Böterm6 Amandier 1 1 100' 5 0 .
Pdcher 1 1 1 5 0
5 H219 Amandier 5 0 5 0 50 5 0
Pdcher 5 0 5 0 50' 5 0
Thompson Amandier 5 0 5 0 50 50
TOTAL ARBRES 950 950 950 850
naud et Charles Grasselly.qui nous ont fourni des sug- gestions précieuses et du matériel végétal (greffons) authentiques et de bon état sanitaire. Nous les remer- cions tous sincèrement et nous les considérons com- me les auteurs directs de ces recherches.
MATERIEL ET METHODES
Les recherches ont débuté au cours de l'ét6 1978, par le greffage, sur amandier amer, de 35 variétés et hy- brides, pour I'étude de leurs facultés d'adaptation.
D'après leurs provenances géographiques, ces va- riétés se répartissent ainsi:
14 d'origine francaise d'origine russe
3 d'origine bulgare, hongroise et roumaine
2 d'origine espagnole, italienne et americaine 1 d'origine grecque et australienne (Tableau 1).
Parmi ces 35 variétés et hybrides, 6 ont eté greffees aussi sur un porte greffe de pêcher (franc) (Tableau pour une étude technique: distances et formes de la couronne, en fonction des variétés et des porte- greffes. Ces six variétés se caractérisent, en général, par la vigueur réduite- des rameaux bien garnis avec
formations fruitières courtes (type spur) et des pro- ductions élevées dans les conditions 6cologiques rou- maines.
Au courS.du printemps 1980, les arbres greffés ont été mis en place dans 4 centres ayant des aptitudes différentes pour l'Amandier:
Drobeta-Turnu Severin (très favorable).
Oradea (favorable), Conqtanza lassez favorable) et lassy (moins favorable).
Cette aptitude est determinhe par la température moyenne annuelle (minimum 9 OC), l'absence de températures inférieures B O O C pendant les mois de mars et d'avril, et des moyennes journali6res de 12 d
14 O C pendant la période de la flaraison (Fig. 1).
Nous avons mis en comparaison les facteurs suivants:
a) pour l'essai comparatif:
35 variétés représentées par 1 B 20 arbres chacune,
plantées B 6 X 4 m, taillées en gobelet:
b) Pour I'étude des techniques culturales:
.,
~ '..
. . *-' . . .
porte-greffes (PQcher, Amandier).
c) Pour 1'6tude des techniques culturales:
6 varietes (a raison de ou arbres chacune).
porte-greffes (le pQcher et l'amandier), tailles: gobelet, palmette et cordon.
distances de plantation, determinees par la taille:
O pour le gobelet: 6 X 4 m, 41 6 arbres/ha.
O pour la palmette: 6 X m, arbredha.
O pour le cordon: 6 X m, arbredha.
Le sol &ant très homogène, les differents traitements sont dispob6s en lignes.
tus B 50 cm du collet pour former une couronne près du sol et, pendant I'Bt6, nous'avons appliqué tous les travaux'qui assurent une bonne croissance aux arbres.
Nous n'avons pas encore de resultats 4 presenter, mais du fait de la grande variabilit6 du materiel biolo- gique, de la diversit6 des facteurs btudies, et des mul- tiples interactions qui peuvent s'etablir entre eux, nous avons pensé
d
presenter aux membres du Grem- pa le schema de cas experiences, dans l'attente de suggestions en ce qui concerne la m6thodologie de la recherche, les possibilites d'interpr6tation des r6sul- tatset
leur utilisation en commun.BIBLIOGRAPHIE
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4. C.I.H.EA.M., 1977. 3 . O Colloque du GREMPA, Bari, Italie.
5. Bulletin Technique d'information, n.O 241, 1969. LAmandier.
6. Comite National Interprofessionnel de Amande, Marseille, 1967, Mmandier.
7. Cociu Vasile, 1967. Pomologia R. S. Romania, Vol. VI. Bucaresti.
Cociu Vasile, 1978. El cultivo del almendro en Rumania y los problemas que plantea. 'Memoria dell Congreso Internacio- nal de Almendra y Avellana'; Reus, Espagne.
7. Vasile, 1967. Pomologia R. S. Romania, Vol. VI. Buraresti.
Vasile, 1978. El cultivo del almendro en Rumania y los problemas que plantea. **Memoria dell Congreso Internacional de Almendra y Avellana'; Reus, Espagne.
R .
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