• Aucun résultat trouvé

Suppression des quotas laitiers en Europe Quelles conséquences pour le secteur laitier en Afrique de l’Ouest ?

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Partager "Suppression des quotas laitiers en Europe Quelles conséquences pour le secteur laitier en Afrique de l’Ouest ?"

Copied!
9
0
0

Texte intégral

(1)

Suppression des quotas laitiers en Europe

Quelles conséquences pour le secteur laitier en Afrique de l’Ouest ?

C. Corniaux, G. Duteurtre, T. Orasmaa

(2)

Lait en poudre ou lait local ?

La suppression des quotas laitiers

européens intervenue en mai 2015

risque-t-elle de mettre en danger les

efforts actuels de développement

de la collecte et de la valorisation

du lait local en Afrique de l’Ouest ?

(3)

Croissance démographique en zone CEDEAO Evolution de la consommation de lait en Afrique de l’Ouest (d’après FAOSTAT, 2017)

De + en + de lait en poudre

(4)

Les impacts

•  La suppression des quotas est un évènement conjoncturel qui ne fait qu’amplifier une

tendance lourde où l’importation de lait en poudre est devenue structurelle

•  Au profit des consommateurs et des laiteries … si les cours restent bas

(5)
(6)

Les impacts

•  Une hausse des importations ne fragilise pas systématiquement la filière de production et de commercialisation du lait local.

(7)

En conclusion

à les choix politiques et les stratégies des

laiteries influent sur la compétitivité du lait

local, ce qui laisse ouvertes de nombreuses

options pour soutenir la filière locale, malgré la dépendance de la poudre.

(8)
(9)

Les impacts

Evolution du prix mondial

de la poudre de lait entier (en € /tonne) (d’après WebAgri, avril 2017)

Références

Documents relatifs

2005, Guyomard et Mahé 1993, Kroll et al 2010a, Pflimlin 2010), cette évolution traduit le passage d’une régulation publique du secteur à une régula- tion privée, ce

Dans cette étude, nous comparons la situation 2007 à deux scénarios : le premier (S1) intègre à la fois l’application d’un découplage total, une suppression de la

La diversité des exploitations et des territoires laitiers français face à la fin des quotas. Les effets redistributifs des décisions françaises relatives à la PAC

Le projet consiste à mettre au point des systèmes de culture économes en produits phytosanitaires en exploitation laitière, dans un réseau de fermes

Parmi ses publications signalons : « Configuration et tendances récentes de la politique publique de développement local du Sénégal : 2000-2012 », In Sénégal

En 2017, les deux principaux produits importés (en valeur) en Afrique de l’Ouest sont les mélanges de lait écrémé et de matière grasse végétale en poudre (38% des importations en

La poudre de lait y est utilisée pour la préparation de mets traditionnels (lait caillé ou déguè 2 ), en accompagnement du café ou du thé, dans le cadre d’un petit-déjeuner de

• Le Gouvernement a adopté et/ou mis en œuvre au titre des mesures institutionnelles, mesures de politique générale et infrastructures relatives aux droits de l’Homme,