G.BRIDON
Activité 1 : Comment les animaux assurent-ils leur nutrition ?
Compétences Objectif de connaissances
Mobiliser des méthodes : Extraire, organiser et exploiter des
informations de différents supports La nutrition des animaux
Pour se nourrir, les animaux prélèvent différents éléments dans leur milieu de vie
Problème 1 : Comment l’organisation du système digestif est-il relié au régime alimentaire ? Ressources :
- Documents 1 à 5
- Documents p.121 et 122 du livre Bordas Consignes :
1. À partir des documents 1 et 2 ainsi que des documents du livre, comparer l’organisation des différents systèmes digestifs en fonction de leur alimentation.
2. À partir des documents 3 à 5, montrer que les enzymes sont diverses en raison de leur action et de l’endroit où elles agissent.
Problème 2 : Comment la structure des organes respiratoires favorise-t-elle l’entrée du dioxygène ? Ressources :
- Documents 6 à 9
- Documents p. 122,123 et document 3 p.143 du livre Bordas Consignes :
3. À partir des documents p.122 et 123 du livre, identifier les trois types d’organes respiratoires présentés.
4. À partir des documents 6 à 9 et du document 3 p.143 du livre, expliquer comment se fait l’absorption de dioxygène quel que soit le milieu de vie.
Problème 3 : Comment les organes impliqués dans la nutrition sont-ils reliés ? Ressources :
- Documents p. 128 et 129 du livre Bordas Consigne :
5. À partir des documents du livre, expliquer comment s’effectue le transport des éléments nutritifs dans l’organisme animal.
Problème 4 : Comment les animaux assurent-ils leur besoins cellulaires ? Ressources :
- Documents 10 à 12 Consignes :
6. Compléter le schéma su document 10.
7. À partir des ressources, expliquer les mécanismes permettant aux animaux de couvrir les besoins cellulaires en continu.
Problème 5 : Comment les déchets sont-ils éliminés ? Ressources :
- Document 13
- Documents p. 124 et 125 du livre Bordas Consigne :
8. À partir des ressources, expliquer comment l’organisme animal élimine les déchets issus du fonctionne ment cellulaire.
Problème 6 : Comment les micro-organismes peuvent-ils modifier la nutrition des animaux ? Ressources :
- Document 14 à 16 Consigne :
9. À partir des ressources, expliquer comment un micro-organisme peut provoquer une perturbation ou un bénéfice dans la nutrition animale.
Document 1 : La denture d’un zoophage - @Hachette
Document 2 : La denture d’un phytophage - @Hachette
Document 3 : Les enzymes des animaux - @Belin
G.BRIDON Document 4 : Une argyope et sa proie - @Belin
Document 5 : Une étoile de mer et sa proie - @Belin
Après avoir écarté les deux valves de la coquille de la moule, l’étoile de mer fait sortir son estomac par la bouche. Les enzymes qu’il sécrète digèrent le mollusque, qui est transformé en une sorte de « soupe » que l’étoile de mer aspire ensuite.
Document 6 : Les mouvements ventilatoires du poisson - @Hachette
Document 7 : Le système respiratoire du criquet - @Hachette
L’araigne injecte des enzymes digestives dans sa proie bien emballée.
Elle aspire ensuite le contenu digéré de sa proie.
Document 8 : Le système respiratoire humain - @Hachette
Document 9 : Le mécanisme du passage du dioxygène du milieu extérieur au sang - @Hachette
Document 10 : La respiration cellulaire - @Hachette
G.BRIDON
Document 11 : Le stockage à court et moyen terme des nutriments non utilisés - @Hachette
Document 12 : Le stockage à long terme des nutriments chez la marmotte - @Hachette
Document 13 : Élimination du dioxygène de carbone : un déchet toxique pour les organismes animaux -
@Hachette
Document 14 : Le paludisme - @Hatier
Le moustique, voie de transmission du paludisme Plasmodium pénètre dans les globules rouges, s’y multiplie et les fait éclater
Les globules rouges assurent le transport du dioxygène indispensable à la respiration cellulaire
G.BRIDON Document 15 : La nutrition des termites - @Hatier
Document 16 : La digestion de la cellulose chez la vache - @Hatier
