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ARTheque - STEF - ENS Cachan | Préapplication de l'enseignement de sciences physiques en 6eme - Résumé des conclusions provisoires des groupes de travail à l'issue du stage de Grenoble (15-9-1976)

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Texte intégral

(1)

PREAPPLICATION DE L'ENSEIGNEMENT

DE SCIENCES PHYSIQUES EN 6

omo

Résumé des concLu sions proviso i res des groupes de travai~ à ~'issue du st a ge de Gre nob~e (15.9.1976)

GROUPE "ORGANI SAT I ON DE LA PROGRESSION"

Les connaissances ac qui s e s dans le premier cycle

doivent être sûres et suffis antes . Elles ne seront pas

données avec pour seule perspect ive la préparation au

second cycle : les élèves qui s'arrêteront avant doivent

pouvoir profiter pleinement de notre enseignement .

Pour les élèves du premier cvcle, ce t enseigne

-ment doit être expéri-mental, l 'étude-qualitative et par

-fois, à l 'occasion de mesures simples, qu antitative. Un risque à éviter serait le passage'p r é ma t u r é au formal i sme mathématique : i l est vivement con seillé de conc réti

-ser par des nombres les ordres de grandeur des tempéra

-tures, des volumes , etc... mai s i l parai t dangereux d'in -trod uire des calculs rebutants et le s résultats quanti

-tatifs ne seront pas exploités pour en tirer de grande s

lois.

Pour facili ter la mëmc-rLsat.a on des conna.is sa n ces, i l ne faut pas hé s i t e r à revenir su r un même phén o mè ne en l 'envi s a g e an t sous différent s aspec t s : au lieu d'u n chem inement li n éai r e, il po ur r a être plus pr ofi table de regrou per certaines parti es du programme et ce rt ains obje ctif s (savoir-faire , et c...- de manière plus attra-yant e en les présen ta nt sous forme d'unité s qui se

"r e c ouvr e n t " . Deux lots d'unit é s ont été pr o po sé s :

l - Piles et ampoules ; sta t i o n météo ; dans ma cui sine ; air et combu s tio n ; l 'eau ; l 'é l ect r ic i t é chez soi ; comb us t ibl es et combu stion s à la mai son.

II - L'eau i ci r cu i t s électriqu es i l 'al i me n

-tation électr ique des apparei l s portatif s i co mbust i ons les balan ces i alimen t at io n en gaz combu sti bles.

REI-1ARC'UES

1. Pour ten te r d'assurer u~e co l l abo r a t i o n inter -disciplinaire, il a été sug g é r é de tenir le cah i e r de

(2)

textes en présentant côte à côte sur deux pages en regard les activités en Sciences naturelles, Sciences

physiques, mathématiques et T.M.E. (4 colonnes paral

-lèles) .

2. Il est rappelé que les correspondants d'éta

-blissement ont po u r mission de rendre -compte à leur

I.P.R. tant des réussites que des difficultés rencon

-trées.

.

,

GROUPE l "PROPRIETES PHYSIQUES DE LA MATIERE"

1. Forme et volume : Il

La distinction entre état so l i d e et état fluide

n'est pas toujouc s évident~(exemple : sable, farine,

etc.. .). On obse r v era que si l 'on ve rs e de la farine

dan s un réci pient , on obtient un cô ne alors qu'un liquide

aurait au repo s une surface libre horizontale. On parlera

pourtant de "volucompteur " à propo s de la mesure pratique

du volume de la farine.

Pour exprimer un volume, même si les mathémati

-ciens éc r i v e n t : cm3 mesure de V = 30, les physiciens

noteront : V = 30 cm3.

12 - Po u r persuader tous les enfants qu'un gaz,

c'est bien de la matière, i l est in t é r e s s a n t de leur

montrer des gaz colorés (flacons de dioxyde d'azote

N02, de chlore C1 2 ) et de leur prouver que l 'air est

pesant (b a l l o n de football d'un volume constant placé,

plus ou moins gonflé, sur une balance).

Pour présenter la notion de pression, penser au

gonflage des pneus et, à propos de la pression atmos

-phérique, aux emballages de café sous vide.

II. Ma s se

Le po i n t essentiel est son invariabilité li é e

à la quantité de matière (penser au x ali men t s qui con

-se r v e n t leur eff et nutritif même si le u r poids varie avec

le lien) .

III - Tran sformations ph y s i q u es

(3)

de la glace dans un récipient, attention

A

la diminu-tion de la poussée d'Archimède (v a r i a t io n de volume si

le récip ie nt est ouvert) et

A

la condensation de la

va p e u r d'eau sur les parois froi des.

Il faudra i~sister sur la distinct i on entre dis

-so lution et fusion (d a ng e r de l'expression : le sucre

"fo n d" dans le café...).

IV - Tempéra t ure

Bien montrer aux élève s , par une expérience

simple, la relativit é de la sen s a t io n du toucher. On

pourra construire un th e rm o s c o p e sans toutefois...

"aller trop loin".

Bi en distin guer température et chaleur.

V - Etude pratique d'appareils mén a gers de mesur e

de masse

Cette partie doit rép o n d r e

A

la curi osité des

en fa nts, satisfaire leur besoin de démonter et de re mo n

-ter. On pourra montre r que le pr inc i pe de certaine s

"balances" est basé sur la déforma t i o n des solides (p

èse-personne) . On pou r ra ab o r der l 'étude de la balance

romaine par le biais de la balançoire.

GROUPE II "CIRCUIT ELECTRIQ UE"

Les not i ons d'é lec t r i cité qu i figurent au

prog r amme ne sont pas des ti t r e s de le ç o n s : el l e s doi

-vent dont être mi s e s en év i d e n ce lors de situat i on s

concrètes. Le matérie l si mple

A

employer es t auss i celui

ut ilisé en classe de technol o g ie de 3è me (ad a p t er la

"rot ation" de ce matériel par des progressi ons conv e n a

-bles dans le s classes).

La lamp e de poche - ou seulement la

manipula-tion de l 'ampoule et de la pile - peut servir de point

de départ pour introduir e les in f o r ma t i o n s de base.

Immédiatement, on doit fa i re suivre ce "point de passage

obligé" de consignes de sécu r ité de façon

A

donner aux

enfants les éléments sécur isants pour la réalisation de

circuits.

Ma i s il faut bien vei l l e r

A

ce qu e la lampe de

poche ne devienne pas une ca r ric a t u r e de la phy s iq u e en

6è me (s o uv e n on s-n o u s de la target t e, "f er rouge " de la

(4)

Ap rès les tro is ou quatre premières sé anc es, on peut envi sager un trava i l diversifié des groupe s , ce

qu i apprend aux en fant s le trav ai l en co mmun et permet

de prés erve r leu r temps de tâtonnement. L'ensemb l e du pr o gramme est alo r s cou vert pa r les diff ére nt s gro upe s

ent re le squels le maî tre partage éq u i t ab lemen t son acti -vité.

GROUPE III : "COHBU5T I ON 5"

1. Etude ex périmenta le Il

Lor s de l 'utilisation d'une salle non équipé e , il est pré fér a bl e - pou r des raiso n s de sécurité -d' emp l oye r comme mo y en de cha u ff a g e la lamp e à al cool et non pa s de labo-gaz. On peut aussi envisager de chauffer la petite verrerie avec une bougi e pl a cée dans une soucoupe.

12 - Pour introduire les premières noti ons su r la composition de l'air, i l est conseillé de réalise r l'expérience classique avec la limaille de fer et de renoncer aux produits "mystérieux" (py ro g a l l a t e de potassium, par exemple) .

13 - L'étude de la fumée de tabac nécessite la mise au point d'une "machine à fume r " (tr ompe à eau associée à un tube en U ou pl u s simplement tétine fixé e sur une bouteille en plastique avec écoulement de l'eau par le fond) . Il est important de faire remarquer qu'u n e fumée n'est pas un gaz.

l - A pr9poS des fuites de gaz, on envisagera les différents moyens d'allumage (ceux de la ménagère et les allumages accidentels comme l 'étincelle produite par la ma no e u v r e d'un interrupteur électri que) .

II. Utilisation des combustibles gazeux et 14 0uelques renseignements fournis par le Centre Scientifique et Technique du Bâtiment (C.5.T .B.) en ce qui concerne les règles de sécurité (o~dres de grandeur)

1. Débit d'entrée d'air dans une chambre 30 m3/h ; dans une salle de séjour : 60 m3/h (au mini

-mum) .

(5)

2. Le vo l ume d'air d' u ne cuisi n e renferman t un chauf f e-eau à gaz doit être renouvelé deux fo i s en une

heu re.

3. Le chauffage d'un bain par le ga z nécessite

env i ron un vol ume d'a i r éga l à cel u i de la salle d'eau.

BIBLIOGRAPHIE

On peut signaler , en particulier :

1. Nouveau manuel de l 'UN ESCO po u r l 'Ensei gn e men t des

Sciences

7, Pla ce de Fo n te n oy, 75700 PARIS

2. Numéro 74 pe s Cahiers péda go giqu es de l 'I .N.R .D .P.

29, rue d'Ulm. 75005 PARIS

3. Sciences en 6ème et 5ème : l 'expérienc e E.S.E .

Editi o ns C.E.D .I .C . 93, avenue d'Itali e

75013 PARI S

4. "Avec des piles et de s amp oule s " '(à l 'usa g e du

prima i r e )

par TAVERN I ER, édi tion s BORDAS.

N.D .L .R . : La pré appl ica t i o n por te sur 3 00 0 élèv e s

enviro n des Acad é mi es d'Ami e ns, Grenob le, Lyon

Vers aill es.

Horair e : l h de Travaux Prat iqu e s par semaine

l h dite de "Théo rie" pa r qui n z a i n e

Nombre de classes conce rné es : 121

66 classes d'ef f ectif moye n 30, dédo ub l ées en T.P .

55 classes d'â f e c t i f moye n 18, non

Références

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