Observatoire territorial des SIQO
Guide complet de l’utilisateur
Table des matières
1. Présentation et accès : réseau qualité et observatoire des SIQO
2. La documentation
La rubrique ‘Etudes, publications et documentation’ sur la page d’accueil donne accès aux documents d’études, articles scientifiques et autres publications sur les SIQO. Elle donne également des informations sur les projets de recherche en cours sur les SIQO en lien avec l’OT-SIQO ou l’ODR et les sites d’information concernant les SIQO en France et dans le monde. Enfin, elle permet d’accéder aux guides et notes liées aux applications et données de l’OT-SIQO.
Les rubriques suivantes sont disponibles sur les différents onglets :
des partenaires sur les SIQO, avec des liens vers les publications.
- « Projets de recherche » : contient les projets de recherche en cours sur les SIQO impliquant l’ODR (directement ou par la mobilisation des ressources de l’OT-SIQO)
- « Guides et tutoriels de l’OT-SIQO » : contient les liens vers les guides et notes méthodologiques
- « SIQO en France, en Europe et dans le Monde » contient des liens vers les principaux sites de données et documentation sur les SIQO
- « A propos de l’OT-SIQO » : bref historique de la création de l’OT-SIQO, contenu et objectifs.
3.
Guide de l’explorateur des SIQO : Outil d’exploration des données
sur les Opérateurs Habilités et les produits SIQO
(Dernière mise à jour : Mars 2021)
3.2. Principaux paramètres (ou filtres) et résultats
1 Les opérateurs habilités sont transmis par les Organismes Certificateurs et l’INAO. Ils correspondent aux opérateurs
autorisés à participer à la production et à la commercialisation des SIQO étant donné le cahier des charges. Avant 2017, les données sur les vins et boissons spiritueuses sont incomplètes. Pour plus d’information sur la base de données sur les opérateurs habilités : voir note méthodologique dans la documentation sur l’OTSIQO.
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En pointant avec la souris une entité géo, la valeur correspondante apparait dans une info bulle
Affichage/ Désaffichage des couches sur la carte (et possibilité d’afficher les noms)
3- Filtre sur les produits sous SIQO et les activités des opérateurs
Accès à des précisions sur les concepts, les données et indicateurs
1- Choix de l’indicateur sur la
carte et de l’année des données 2- Choix étendue et niveau géographique
Editer la carte et ajouter les aires des IG
Tableaux de données : - Données de la carte - Indicateurs par produit - Indicateurs par opérateur - Données de production
3.3. Les sélections (ou filtres) sur les données
3.3.1. Choix de l’indicateur et de l’année
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3.3.2. Choix de l’étendue et du niveau d’agrégation géographique
3.4. Les résultats : cartes et tableaux
3.4.1. Cartes et options d’édition
3.4.2. Tous les Tableaux de données
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4.2. Fiches filières SIQO : Contenu et indicateurs
4.2.2. Liste des indicateurs de la fiche filière, sources et méthodes
Indicateurs
4.3. Fiches produits SIQO : Contenu et indicateurs
Dernière mise à jour : Mai 2021)
5. Les fiches « Territoires SIQO »
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5.1.1. La fiche d’indicateurs « Fiche territoire SIQO »
Les données sont téléchargeables en format Excel.
Les résultats pour l’entité
géographique choisie peuvent être ventilés selon différents zonages chargés sur la plate-forme ODR ou par filière.
5.1.2. La carte « nombre d’aires par commune »
ANNEXE: Création d’un compte sur la plateforme de l’ODR
odr.inrae.fr
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Julie REGOLO (julie.regolo@inrae.fr) Thomas POMEON (thomas.pomeon@inrae.fr) Olivier Catrou de l’INAO, (o.catrou@inao.gouv.fr)
