VIDÉO MUSCLES
Question 4. Parmi mes interventions, lesquelles apprécies-tu? Pourquoi les apprécies-tu?
5.1. Retour sur les objectifs de l’essai et les résultats
Na categoria de negócios internacionais, é apresentada a forma como os principais países que adquirem os produtos exportados pelos frigoríficos influenciam as práticas ambientais dos frigoríficos brasileiros, conforme o Quadro 7.
No Quadro 7 foi apresentada a percepção obtida em relação às respostas dos entrevistados em relação à forma como os principais países que adquirem os produtos exportados pelos frigoríficos influenciam suas práticas ambientais.
Quadro 7 - Como os principais países que adquirem os produtos dos frigoríficos influenciam suas práticas ambientais
Organização Principais achados
Alfa De acordo com a resposta do entrevistado, pode-se dizer que as práticas ambientais adotadas pela organização são muito mais um direcionador da própria organização do que uma exigência dos seus importadores, que possuem muito mais critérios sanitários, voltados à segurança alimentar. Foi observado também que os mercados mais criteriosos no aspecto socioambiental são a Europa e os Estados Unidos, mesmo não sendo o seu principal critério de importação dos produtos do Frigorífico Alfa.
JBS De acordo com a resposta do entrevistado, pode-se dizer que, para a organização que ele representa, as práticas ambientais não são uma discussão de comércio internacional, ou seja, não são os países importadores que regulamentam isso, e sim os clientes da organização exportadora, o que vem a ser, conforme o entrevistado afirmou, condições de mercado. Marfrig De acordo com a resposta do entrevistado, pode-se dizer que
as práticas ambientais adotadas pela organização são totalmente influenciadas pelos países importadores, e que esses países determinam a forma como a organização deve agir, especialmente, no que tange à sua cadeia de suprimentos, sendo que esse trabalho realizado com os seus fornecedores de gado é algo muito importante e relevante, sobretudo para os clientes europeus.
ABIEC De acordo com a resposta do entrevistado, pode-se dizer que as práticas ambientais adotadas pelos frigoríficos exportadores não são influenciadas pelos países importadores, e sim pelo tipo de cliente desses frigoríficos. ICV Conforme a fala do entrevistado, pode-se dizer que o ICV já
está realizando este tipo de estímulo aos frigoríficos, sendo que entre essas ações se encontra o Programa Novo Campo, fruto da parceria entre o ICV e o frigorífico JBS. Também pode ser observado na fala do entrevistado que tal fato está
Organização Principais achados
ocorrendo porque existem diversas instituições e/ou organizações que se comprometeram a terem o seu fornecimento oriundo de cadeias diversificadas com desmatamento zero e, nesse sentido, os frigoríficos têm um papel importante, pois como eles têm quem fornece e quem demande, consequentemente, eles irão trabalhar por uma cadeia produtiva de carne bovina sustentável, não sendo possível dizer se esses critérios são do mercado externo ou do mercado interno.
EMBRAPA De acordo com a fala do entrevistado, pode-se dizer que o Brasil está progredindo para atender às demandas de qualidade, especialmente da União Europeia. Além de estar melhorando, também se percebe que está havendo uma redução na diferença entre o que os frigoríficos esperam da EMBRAPA e o que a EMBRAPA está realmente disposta a entregar; portanto, no que diz respeito a esses dois mercados citados, pode existir uma influência sobre os frigoríficos das práticas ambientais na importação de seus produtos.
ASPNP Pode-se dizer, de acordo com a fala do entrevistado, que é necessário atender às demandas ambientais para que a cadeia produtiva de carne bovina possa ter a sua continuidade, mas ao mesmo tempo, conforme a fala do entrevistado, tem que haver uma conscientização do consumidor de que alguém terá que pagar por essas referidas demandas ambientais, devido ao aumento do custo de produção. Ao mesmo tempo, de acordo com o entrevistado, somente os produtos orgânicos não são suficientes para alimentar a população do planeta e, portanto, este tema, além de ser complexo, é de uma discussão interminável, não sendo possível identificar a influência das práticas ambientais na exportação dos produtos dos frigoríficos para os diferentes países.
MPF Pode-se dizer, de acordo com a fala dos procuradores da República entrevistados, que tanto a entrevista quanto o material enviado pelo procurador Daniel Avelino poderiam apresentar de forma clara e completa toda a atuação do MPF em relação aos frigoríficos exportadores de carne bovina no que tange à tutela ambiental do referido MPF; mas não foi possível identificar na fala dos entrevistados a influência das práticas ambientais na exportação dos produtos dos frigoríficos para os diferentes países.
Fonte: Elaborado pelo autor.
No cruzamento das respostas dos entrevistados, foi verificado, com exceção da Marfrig, que a aquisição dos produtos exportados para os diferentes países não tem muita influência na adoção de práticas ambientais para as organizações
entrevistadas, já que, entre as principais exigências dos países importadores, se encontram as questões sanitárias, por outro lado,especialmente a Europa e os Estados Unidos, se preocupam com as questões ambientais, mas não têm esse critério como o principal. Por outro lado, não foi possível identificar na fala dos principais stakeholders dos frigoríficos se a adoção das práticas ambientais pelos referidos frigoríficos influenciam de alguma forma na exportação de seus produtos para os diferentes países.