6. PENDING ISSUES
6.5.3. Provision of practical assistance and training
Em 1904, segundo LYNCH (1986,p.1), o pesquisador Hiltner usou, pela primeira vez, o termo rizosfera, para descrever especificamente a interação entre bactérias e raízes de plantas. O termo hoje se refere genericamente ao ambiente adjacente à superfície externa das raízes, tanto fora quanto dentro delas. Assim, hoje se admite a concepção de endorizosfera (região constituída do conjunto de camadas internas de células da raiz, ligadas à superfície externa, onde ocorre a colonização de microrganismos) e de ectorizosfera ( região adjacente em torno das raízes), além da micorizosfera (áreas adjacentes às micorrizas).
A idéia de uma influência do meio ambiente, no crescimento das plantas teve um reforço significativo quando, em 1920, na Reale Accademia dei Lincei (Academia de Ciências da Itália), o relator da análise dos estudos de Girolano Azzi, sobre as
relações do meio físico em conjunto com o clima e o solo, utilizou o termo "ecologia agrícola", pela primeira vez, ao se referir sobre os trabalhos de Azzi (AZZI, 1954).
Em 1921, Michaelsen estudando a diferenças entre espécies distintas de minhocas, principia um questionamento da importância da mesofauna na produção agrícola e em 1935, Cernosvitov, publica um trabalho sobre a distribuição mundial de minhocas, onde relaciona o desenvolvimento da humanidade ocidental com as áreas de produtividade de minhocas(VOISIN, 1960). Esses estudos evoluíram e ainda hoje são objetos de pesquisa constante, que compreendem desde as interações bióticas (SENAPATI, 1992) até o uso dessa mesofauna na recuperação de áreas degradadas, como as savanas (BLANCHART, 1992), mostrando a
importância desses organismos na estruturação de macroagregatos do solo.
Em 1926, é publicado em Londres, o livro de King, "Farmers Forty Centuries or Permanent Agriculture in China, Korea and Japan", que qualifica o modelo agrícola dessas regiões como sendo mais equilibrado com a natureza. (HOWARD, 1957, WIDDOWSON, 1993). Em 1928, Klages, publica o trabalho, no qual defende que para entender as relações complexas entre a cultura e seu ambiente, devem ser levados em conta os fatores fisiológicos e agronômicos que influenciam a distribuição e adaptação das culturas de espécies determinadas(VOISIN, 1960).
Em 1929, Howard e Howard, publicaram o livro: "The development of Indian Agriculture", onde abordaram os aspectos sobre a nutrição dos vegetais e uso de energia, que viriam a ser a grande ênfase de seu outro livro, "O testamento
agrícola", publicado em 1940 (HOWARD, 1957) e que veio a se constituir numa referência importante para a formação do pensamento sobre a sustentabilidade. Ainda, nesse ano de 1929, Papadakis, publicou em grego o livro "Ecologia Agrícola", que viria a ser conhecido do mundo científico, a partir da sua publicação em francês, em 1938 (PAPADAKIS, 1954). Nesse livro Papadakis, explicita que o cultivo deveria ser baseado nas respostas das culturas ao ambiente.
Em 1934, Klitsch publica um trabalho onde procura estabelecer as justificativas para os "anos de miséria", que era uma expressão que se referia a diminuição de produção das pastagens cultivadas, após o terceiro ano de sua implantação e em 1942, Klages, publicou o livro "Ecological crop geography", onde volta a realçar a complexidade da agricultura (VOISIN, 1960).
Em 1943, a escritora inglesa Balfour, publica o livro "The living soil", onde publiciza a concepção de que o solo é um organismo vivo. (WIDDOWSON, 1993).
A pesquisadora Susanna B. Hecht, atribui a evolução do pensamento agroecológico a diversos pesquisadores que estabeleceram as bases para uma agroecologia. Entre eles se destacam, em 1953, Schennikov em Berlim: "Pflanzenökologie", Low , em 1955, "Improvement of the structural state of soils under leys" e Azzi, em 1954, com o "Écologie Agricole", que ao se referir as disciplinas que compõem a ciência agrícola, disse "apesar de meteorologia, ciência do solo e entomologia serem disciplinas distintas, o estudo destas em relação às respostas em potencial das culturas converge numa ciência agroecológica que pode
esclarecer as relações entre as culturas e o ambiente",. (HECHT, 1995). Acrescente-se a estes, os estudos de Papadakis.
Em 1954, Klapp, publica o livro "Prados e pastagens", onde sinaliza que o manejo da pastagem semelhante ao das culturas anuais feito a partir dos anos vinte, na Alemanha, implica um revolvimento intenso do solo e necessidade de adubação sendo, portanto, necessários considerar métodos baseados na biologia, onde se inclui o tempo de repouso em pastagens, para evitar o sua degeneração. Observa, ainda, que em qualquer mistura semeada, a flora adquire mais ou menos rapidamente o tipo de pasto local, ecotipo, tal como vem determinado pelo solo, clima e sistemas de exploração. (KLAPP, 1977). André Voisin, em 1957, publica a "Produtividade dos pastos" e ,em 1960, a "Dinâmica das pastagens", finalizando a trilogia sobre esse assunto e lançando as bases do Pastoreio Racional Voisin - PRV, onde está a concepção de produtividade com proteção ambiental.
Em 1970, Aubert, publica o livro "Agriculture biologique" onde demonstra que o modelo tecnológico agrícola existente - principalmente pelo artifício de controle de situações problemas específicas, pelo concurso de agrotóxicos usados tanto em lavouras, quanto em criações animais - gera contaminações ambientais que resultam em alimentos contaminados, em geral, facilitando a geração de problemas neoplásicos e onde o leite humano passa a ser um dos alimentos mais contaminados. Explica, ainda, a importância de compreender a participação dos organismos do solo, no estabelecimento da fertilidade deste e propõem tecnologias alternativas que reduzam ou eliminam possibilidade de contaminação ambiental,
propondo algumas formas de práticas culturais que denominou de agricultura biológica (AUBERT, 1981). Na produção animal, foi implantado o uso obrigatório da vacina contra a doença de Marek (CALNEK e WITTER, 1978) (doença causada por vírus que dizimava entre 70 a 100% de cada plantel avícola infectado), consagrando o modelo de confinamento intensivo na produção animal, pela possibilidade de imunização de plantéis através do uso de vacinas, permitindo primeiramente a expansão da avicultura, após, a da suinocultura e, por último da bovinocultura industrial. Nesse ano, no Brasil foi fundado o Instituto André Voisin, que visava difundir os preceitos de Voisin, sobre a possibilidade de produção de carne e leite a base de pasto, num processo denominado Pastoreio Racional Voisin - PRV.(IAV, 1970) Esse processo permite uma produção intensiva, com alto rendimento, superior ao confinamento, sem as suas inconveniências. Sendo considerado um processo de produção animal sustentável e, ainda hoje, não é adequadamente compreendido. Contudo com o avanço dos problemas nos confinamento de "feed- lot", e o desenvolvimento do estudo do comportamento animal, o PRV teria novo incremento.