Race atteignant jusqu'à 2 mètres de l'auteur, à tige grosse et forte portant un feuillage ample, vert glauque, lavé de grisâtre. Les fleurs ,
LES POIS POTAGERS 13
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solitaires ou réunies par deux, se montrent habituellement au 15° ou 16° noeud . Les
cos-ses qui leur succèdent sont longues de om,o8 à o"',oh , larges, droites et assez car-rées du bout. Elles contien-nent (le 8 à io grains blancs, oblongs, extr intiment gros, qui ne sont dépassés comme taille que par le Pois lb va.
Cent grammes en renferment
?25 et le litre pèse environ 815 grammes.
Le Pois Géant (le Saumur est un des plus productifs de tous les pois potagers, il est susceptible de donner par une culture soignée plus de 5o kilos à l'are. C'est une variété tardive, fleurissant vingt jours après le P. Prince Albert et six à sept jours après le Pois Sabre et le Pois Merveille d'Étampes, fort recommandable pour les po-tagers des fermes et des grands établissements.
Pois Réva . Fig. ;3.
l'ois giant de Saumur.
Plante géante qui peut
dépasser 2 mètres de hauteur, à tige grosse et forte, et
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feuillage assez ample, blond lavé de grisâtre. Cette variété est tardive, épanouissant ses fleurs en même temps que le Pois Géant de Saumur, dont elle rappelle un peu les cosses, comme forme et comme grandeur.
Ile Pois Réva est absolument remarquable par la gros-seur de son grain, très rond, blanc, qui dépasse très sen-siblement celui de la variété précédente. Cent grammes en contiennent 190 et le litre pèse en moyenne 835 grammes chiffre également le plus fort que nous ayons constaté dans notre collection. Cette variété a donc un rendement identique au Pois Géant de Saumur.
L .
POIS A RAMES. — Hauteur 0°',60 à 2 mètres Grain rond.
NOMS Hauteur de
flouai
-son
Longueur et forme des cosses Forme et couleur
Eclar ... u"',rr5 rr om,oil , assez étroites, droites, carrées du bout... rond blanc... 455 iSao First crop Pea ... •"',5 . 5 — très li eil • 11• .15 ir o°',oli , assez étroites, droites, carrées der boat ... rond blanc.., 42i 825 Automobile ... u".in> 5 — tirs /rdlrf 0m,r15 ri um.09 . droites, legerenrent recourbées a l'extrémité rond jaune... 3'46 Seo
Emeraude ... re',;o 4 — tris hrilrf u■■,rd , droites, carrées du bout, solitaire. rond blanc
ueéBdue ... 42n ;So
Daniel O'Rourke ... u"'.;u ti — Mt i f o"',05 ri om.rd3 , droites, carrées dir bout, solitaires. étroites rond blanc
verdalr'e ... 415 Srs.
Caractacus ... o"',8, ri — hétif re',o5 ri o"',16 , droites, carrées filer bout, par deux, étroites rond blanc... 4rr r Sui
De Commenchon ... u"".in1 a 1°',00 - — bd/if u'",oS . droites, carrees dir bout ... rond blanc... 33; So.
Michaux de Hollande... r rul'•tr • 8 - i a hâtif 0..r d0 à o"',o ;, droites, carrées die bout. par doux ... rond blanc... S30 S2u Michaux ordinaire... r urr/re ir — t 2 hdtr/' r"',rdi « u•,> ;, Bruites ou lrgrrement recourbées. carrées
du bout. par deux, assez étroite . rond blanc... 402 825
Victoria Frühe hohe (erbse; rm,ir ar mirr Io — r .2 hdlif om,05 à e°,0a . légererrrent recourbées, carrées du bout.. rond blanc... 368 815
rond blanc ... 420 S'3o
Chantenay à rame_ ... i'n,2u ri r",3o 8 — 1 2 WU ' um .iS a um.u ;, blond vernissé. en serpette ... rond blanc... 03+ 825
Michaux de Ruelle... r"'.211 1ti — i 2ltdtif 0,..,0 - (I 1 0,11S , droites, carrées dit bon!, axez large'.; ... rond blanc... '4I Seo De Clamart hâtif... i"','Ar à t" 4o io — t 2 hdhf 0.,0:7 , iégérernent courbees , carrées du bout ... méplat blanc
verddtre.... 3;o 825
Brokelerbse Rhum von Vietz 1..2041'°,30 Iii — I a Mil I. u"',uß . en serpette, très pointues ... rond blanc.. r-a S25.
Merveille d'Etampes ... im,to 18 -- 1 2 tarrli/' rir,09 à. 0'".10, pointues, en serpette. par deux ... rond blanc... . S ;S5 D'Auvergne ... i••,330 21 — 1 2 tardif r ",>15 (i. um,ug , en serpette, tris pointues, par deux ... blancverddtre 0118 Su' Sabre... 1"'.'30 18 — i a tardif' om,rql, recourbéesensensinverse,a..ssezpointues , par deux lé g r' r'eorr' nt
oblong... 310 S20
A gros grain blanc... tm.50 ir i•.-0 iS — t 2 tardif o•,rdi à ir".ui , assez recourbées, carrées du bout ... rond blanc... 3ui ;;0 De Clamart ... im.8o ri l e, 00 25 — tardif om,■'i ir o•.o ;, légèrement recourbées, extrémité obtuse,
niais non carre(' ... méplat blanc. 368 St0 Victoria Marrow • t"',Si 4'2"' 0) 2; — tirs tardif 0• .08 à. o • ,09 , droites ou légèrement courbées, larges,
Ciirris du bout ... rond blanc... 210 S15
Géant de Saumur... tm,S0 ir 2m,rwr 24 — tardif' o",ií it . 0,49 , larges, droites, presque carrées élu bout.. oblong blanc. 225 Sis Réva ... i ",Sr 02" .,00 2} — lue'dil' 0"',09 . droites, carrées du boat ... rond blanc... tipi 835
Triple X extra early Pea.
Victoria Frühe hohe (erbse )
Très hâtif de Mai.
Prolific extra early.
Léopold II.
Chantenay à rames,
Michaux de Ruelle.
de Clamart hâtif.
Brokelerbse Rhum von Vietz
Merveille d'Etampes . d'Auvergne.
Sabre.
a gros grain blanc.
de Clamart.
Victoria Marrow.
Géant de Saumur.
Réva .
Tableau pour la détermination des Pois à rames, à grain rond blanc.
très
feuillage g _ assez tiger , s,
, nniblrraeut plus vip'ourr'ux
prm fleur glauque carrées du bout } ( tris pea distinct du precc'nt
a au 5' cosses de 46
hauteur l Oø,80 a 0.'90 , ligercnieit moins peewee ...
r ou 6 ,n mud 0",08 à Oø,09 , cosses assez-, rerr/lies à pointe obtuse, "rain jaane ....
feuillage blond vernissé, cosses blondes droites, carries the bout ...
hâtifs première fleur ( 01■,05 à Om,06 ( cosses solitaires; feuillage vert blond, moyen ...
u au 6•' ou 7 -neeud,cos - 1 première fleur ({ rosses muniesunies par deux, de pr.ocitiinterna 'e ed¡aireenter les l'ois
r ses droites, carrées au 6e nxud Prince Albert et .11iehau.v d' Hollande
ó du bout, longues de Oø,08 , premiere lletrr an ;e noeud . feuillage asses ample, un peu moins luilif ...
a 01ø,05 cosses l courtes, faiblement reemirin'es , à iourte obtuse, grain relit ...
m premióre Oø 05 1 ass,' eti•oites , lrq•c'remeul recourbres , carvo'es du bout , grain moyen ...
feuillage 1 vert blond grisritre , ampli ', cosses de om,o;, rasse ; larges. droites, careees ø c r ,... g 1 non vernissé ,
hauteur de 1" ',20 franchement 1 2 tardifs asses larges ...
I ø,30 , 1 2 tardifs serpette I première fleur ' mi pz actant , Jeuil/a4"e moyen , vert franc, cosses
C a recourbées,o carrées du bout, di' largeur moyenne, longues de oø.07 , légèrement recourbées. ;;gain moyen ...
hauteur 1...,70 larges,
gros droites 3cr g rains d'ors zn ^•ran u ue.,•, / relu larda/ ...
lea a 2 mètres; tardifs ou très tardifs, grains, de0^.,03 tardifs vertrtataine `^ , 22 grains dans Io grammes ...
" première fleur cosses feuillage Mont, iS a zp grains d'ans In g7'.t11191es ,... ..
as avant le 15' noeud cosses
;,•
Pois Express.