A fase de revisão de literatura teve início com a realização de uma busca exploratória com o intuito de aprofundar o contato com o tema. A busca, ou pesquisa exploratória, é uma forma a qual o autor recorre quando objetiva familiarizar-se com um tema ou assunto ainda pouco conhecido ou pouco explorado (GIL, 2010). Ao final dessa busca, o mesmo terá um conhecimento mais profundo sobre o assunto desejado, e poderá assim propor hipóteses.
A motivação por iniciar a revisão utilizando uma busca exploratória, além do intuito de aprofundar os conhecimentos sobre o tema de pesquisa, foi devido ao fato de nenhuma pesquisa começa do zero (GIL, 2010). O mesmo complementa afirmando que sempre haverá uma obra, trabalho, artigo e etc., com pessoas que tiveram experiências práticas com problemas semelhantes ou que realizaram análises de exemplos parecidos que podem auxiliar no processo de aprendizado do tema.
A busca exploratória e a análise de trabalhos identificados forneceram o necessário para a escolha das palavras-chave que foram utilizadas no próximo passo da pesquisa, a busca sistemática. Também foi a partir desta busca exploratória que se identificaram os modelos de comercialização do agronegócio existentes na literatura.
A identificação dos modelos ocorreu na fase inicial da etapa de revisão da literatura pelo fato de ser necessário pesquisar em diferentes bases de dados, muitas delas específicas ao agronegócio, para se conseguir modelos consolidados e/ou validados que, fornecessem os subsídios necessários para sustentar a construção do modelo proposto nesse trabalho.
Busca exploratória objetiva auxiliar no processo de identificação, avaliação e interpretação do conjunto de pesquisas disponíveis e relevantes sobre um determinado tema de pesquisa, tópico ou fenômeno de interesse (KITCHENHAM, 2004).
É comum em trabalhos acadêmicos que, após a busca exploratória seja realizada uma busca sistemática, pois, esta utiliza os dados e conhecimentos obtidos através da busca exploratória permitindo o aprofundamento no tema escolhido.
Kitchenham (2004) comenta os benefícios existentes na utilização de buscas sistemáticas, pois estas, por sua vez, são capazes de reunir de forma organizada uma grande quantidade de pesquisas que apresentam resultados pertinentes e válidos, auxiliando na discussão de diferenças identificadas entre estudos que investigam a mesma questão.
A conclusão da primeira fase forneceu o subsídio necessário para o início da segunda, a busca sistemática. Nesta, o principal objetivo foi o de compreender o estado da arte sobre o tema pesquisado. Buscou-se então levantar os principais conceitos e definições sobre os assuntos “inovação” e “agronegócio”, identificando os tipos de inovações e os setores em que estas vêm sendo aplicadas no agronegócio, suas principais contribuições para o setor, as definições de agronegócio para os autores e as lacunas existentes nas pesquisas. A identificação dos tipos de inovação para o agronegócio foi utilizada para, além de classificar os tipos existentes, facilitar a análise das mesmas aplicadas ao processo de comercialização do setor.
Para a realização da busca sistemática foram utilizadas duas bases de dados distintas, Scopus e Web of Science. A pesquisa em ambas as bases foi realizada em outubro de 2015.
A opção pelas bases de dados mencionadas anteriormente foi a devido à sua capacidade interdisciplinar e à sua notoriedade quanto aos resumos e referências bibliográficas de literaturas científicas. A visão multidisciplinar sobre a ciência que essas bases de dados fornecem vem de encontro à interdisciplinaridade existente no programa de pós- graduação que esse trabalho encontra-se inserido. Ambas as bases possuem fontes relevantes e confiáveis para a pesquisa básica e aplicada, de inovação tecnológica, fontes da web, conteúdos científicos, periódicos, congressos e conferências.
Para a realização do processo de busca sistemática, foram utilizados alguns critérios para localizar e selecionar potenciais trabalhos oriundos das bases pesquisadas, que são:
Buscar pelas palavras-chave: (1) “innovation” e “agribusiness”; Descartar todos os artigos repetidos identificados nas bases; Selecionar os artigos que possuíam as palavras-chave
pesquisadas ou no título, ou no resumo, ou nas palavras-chave; Buscar apenas trabalhos do tipo article ou Journal.
Sobre a busca, na base Scopus, utilizou-se da inter-relação das palavras-chave mencionadas e resultou em 188 trabalhos de inovação no agronegócio. Para essa busca não foram utilizados quaisquer tipos de filtros. Foram aceitos todos os artigos oriundos da inter-relação das
palavras-chave. O mesmo foi feito na base Web of Science, e lá foram encontrados 120 trabalhos sobre o tema. Nas duas bases encontraram-se um total de 308 artigos, sendo 242 deles distintos.
Os artigos não repetidos da busca sistemática foram utilizados durante a fase de análise da literatura. Para a realização desta, foram adotados alguns critérios para a seleção (inclusão e exclusão) de trabalhos acadêmicos, visto que nem todos os trabalhos que foram recuperados das bases teriam validade para o estudo em questão. Segue abaixo os critérios utilizados:
Artigos que apresentam inovações, sejam elas de qualquer tipo, aplicadas no agronegócio;
Artigos que apresentem e discutam, no desenvolvimento ou nos resultados, modelos de comercialização do agronegócio; Artigos escritos na língua Portuguesa, Inglesa ou Espanhola; Artigos que contenham o texto na íntegra;
Foram consideradas somente pesquisas empíricas, qualitativas, quantitativas ou mistas.
Após a realização desses processos, encontraram-se 55 textos completos e, estes foram analisados, seguindo os critérios de inclusão e exclusão, a fim de compor o portfólio utilizado nesse trabalho. Ao final, foram selecionados 40 artigos para compor o portfólio principal do trabalho. O mesmo encontra-se disponível no Apêndice A deste trabalho. Essa fase deu origem aos Capítulos 1 e 2.